• AI글쓰기 2.1 업데이트
  • 통합검색(1,400)
  • 리포트(1,226)
  • 시험자료(84)
  • 방송통신대(78)
  • 자기소개서(9)
  • 서식(2)
  • 논문(1)
  • 기간
  • 연관순
  • 영역
  • 페이지 수
  • 확장자
  • 할인자료 보기

연관검색어

소독과멸균레포트 식품미생물학 가열멸균법> 식품의변패 식품기사 필기 중앙공급실업무 소독과 멸균 정리 식중독 식중독 사례 식품 부패
판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"저온균의 예" 검색결과 181-200 / 1,400건

  • 자료 표지
    (최신)간호조무사 자격증 핵심요약 / 단기 벼락치기 쉽고 빠르게
    일, 치과 모두 멸균EO 가스열에 약한 기구플라스틱, 고무, 내시경저온살균우유, 예방주사약건열멸균수술가운, 솜, 종이자비소독100도 10분, 유리뚜껑을 들 땐 내면이 아래 ... 세균: 결장콜디백 = 결핵, 장티푸스, 콜레라, 디프테리아, 백일해식중독 / 복어: 테트로도톡신종류원인특징살모넬라장염균, 돼지콜레라잠복기 24시간 복통, 설사, 구토, 고열장염비보리 ... 형급수내용감염병 예1급발생 또는 유행 즉시 신고, 높은 수준의 격리,치명률 높음, 집단발생 우려두창, 페스트, 탄저, 중동호흡기증후군(메르스), 중증급성호흡기증후군(사스), 신종
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 6페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.04.15 | 수정일 2023.09.09
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    저온균
    함유하고 있어 추운 환경에서도 막의 유동성과 기능이 잘 유지된다. 일반적으로 포화지방산으로 구성된 막은 저온에서 딱딱하게 굳어져 유동성과 활성이 없어진다.[저온균의 예]저온균 ... 되면 빠른 속도로 사멸한다. 이와 같이 매우 낮은 온도에서 서식하는 호냉성균의 단백질합성 기작 및 물질수송체계 등은 저온에서 잘 작동되며, 생산된 효소들은 저온에서 최적활성 ... 에 비해 극성 아미노산이 더 많고 소수성 아미노산이 더 적다. 이러한 현상 또한 이들 효소가 저온에서 유연한 구조를 유지하도록 도와준다.셋째, 호냉성균의 세포질막은 불포화지방산을 많이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.24 | 수정일 2017.12.25
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식중독
    은 장기간 실온 방치를 삼가고, 5℃ 이하에서 냉장 보관하고 급격하게 재가열하면 균의 증식을 막을 수 있다. 저온보존이 부적절한 김밥 같은 식품은 조리 후 바로 섭취해야 한다.또한 ... 하고 충분히 조리하여 섭취하여야 한다.⑧ 여시니아균리스테리아와 더불어 저온에서도 증식할 수 있는 저온성 균이므로 냉장 보관 상태에서도 균이 증식하여 식중독을 일으킬 수 있기 때문에 냉장 및 ... 다. A형, B형균이 증식하면 보통 부패가 수반되지만 부패되지 않은 식품에서도 독소가 검출된 예가 있다. 특히 식품을 1.5℃전후에 보존할 때 이런 경향이 있습니다. 원료식품에 아포
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.06
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    중앙공급실의 소독과 멸균 물품 조사
    한 기구를 세트에 준비하고 한꺼번에 멸균 기구(예 : autoclave)에 넣는다. 세트가 아니라 지혈 등을 위한 솜, 검체 채취를 위한 면봉 등도 포장하여 멸균처리 한다. 후에 각 ... 유무를 확인할 수 있도록 한다. 또한 각 세트에 유효기간을 표시한다.Ⅱ. 소독과 멸균 구분정상적으로 증식하고 있는 세균에 여러 가지 물리화학적 물질을 처리하여 균을 죽이는 작용 ... 을 살균작용이라고 하며, 그 강도에 따라 소독과 멸균으로 구분할 수 있다.① 소독 : disinfection병원성균의 감염을 제거하는 것을 말한다. 멸균과는 달리 일반적으로 완전
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식품미생물학 미생물정리된 참고자료
    4.1 세균과 방선균(식품관련 세균,방선균)종류특징대표적인 예 및 이용스트렙토코커스속 (Streptococcus)연쇄상으로 물,공기,우유,배설물에 널리 분포하는 중온균Str ... 에서 검출(식물성 식품부패 원인균)@그람양성구균종류특징대표적인 예 및 이용바실러스 속(Bacillus)생육온도 범위+생육가능pH넓음Bac. subtilis,Bac ... (항결핵제)생산@그람음성 호기성 간균과 구균종류특징대표적인 예 및 이용슈도모나스속(Pseudomonas)-어패류 품질손상-저온성균발견, 운동성, 호기성간균Pseu.fluorescens
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.07
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    미생물의 생장에 미치는 요인 실험
    의 종류에 따라 다르다. 일반적으로 최적온도가 20~30℃에 있는 것을 저온균, 30~40℃의 것을 중온균, 45℃ 이상의 것을 고온균이라 칭한다.- 고온균(thermophiles ... . 온도의 상승과 하강에 따라 미생물을 통한 분해가 반복되며 퇴비를 숙성시킨다. 대장균, 황색포도상구균, 임질균 등의 세균이나 박테리아가 포함되기도 한다.- 저온균 ... 가 반합성약제로, 미생물이 생성하는 자연산물인 항생제를 병원균에 의해 불활성화되지 않도록 하기 위해 화학적 기능을 첨가해 바꾼 것이다. 이 예로 암피실린, 메타실린 등이 있다.원핵세포
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.14
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    단체급식관리 1. 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다. 1) 단체급식에서 본인만의 CCP(예. 검수, 저온저장, 전처리, 가열조리, 냉각, 재가열, 배선 혹은 포장, 제공 등)를 설정하고 이 때 원인이 되는 위해요소, 한계기준, 개선조치 사항을 작성하시오 2) 식품 안전 문제가 대두되는 현시점에
    단체급식관리 생31. 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다.1) 단체급식에서 본인만의 CCP(예. 검수, 저온저장, 전처리 ... 을 안전하게 관리하기 위한 고려사항을 식품취급자, 식품취급시설, 식품의 측면에서 각각 설명하시오.목차1) 단체급식에서 본인만의 CCP(예. 검수, 저온저장, 전처리, 가열조리, 냉각 ... 위한 고려사항을 식품취급자, 식품취급시설, 식품의 측면에서 각각 설명하시오참고문헌1) 단체급식에서 본인만의 CCP(예. 검수, 저온저장, 전처리, 가열조리, 냉각, 재가열, 배선
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.04
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식중독(공중보건학)
    가능 균의 증식 억제 가능 면역력 있음 없음 예 유행성 간염 , 콜레라세균성 식중독의 발생 조건 세균성 식중독의 분류 감염성 식중독 : 살모넬라균 , 장염 비브리오균 , 병원성 ... ℃ 에서 20 분간 가열 , 냉장고에 저온 보관[ 세균성 식중독 ] ② 장염비브리오균 특성 해수세균 , 소금물에서 잘 생육 , 해수온도 15 ℃ 이상 되면 급격히 증식 , 겨울 ... 적으로 식품 제조 및 취급 시 이로 인한 위해를 줄일 수 있음 예방대책 고염농도 및 저온상태의 온도에서도 잘 적응하므로 균 생성 방지가 최선의 방법[ 세균성 식중독 ] ⑥ 예르시니아균
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.13 | 수정일 2020.12.15
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [미생물학]체내정상균 소독과 멸균 결과레포트
    는 균의 발육을 저지하는 물질을 제거하고 균의 용혈성에 따른 감별이 가능하다는 장점을 가진다. 반면에 한천배지는 영양요구가 엄격하지 않은 넓은 범위의 세균, 예를 들면 대장균과 같 ... 미생물학 실험 레포트체내 정상균과 소독과 멸균과목명:담당교수:학과:학번:이름:목차1. Introduction각 신체부위 정상균과황색 포도알균 소독과 멸균 연구의 필요성2 ... 기도 한다. 정상균 무리란 인체의 면역으로부터 공격을 받지 않으며 공생 관계를 형성하고 있는 세균을 말한다. 대표적으로 대장균(Escherichia coli)이 그에 속한다. 이러
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.05
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다.
    있게 분포되어 설사를 일으키지 않으나 일단 살모넬라와 같은 식중독균이 침입되면 이상 증식하여 식중독을 일으키게 된다. 살모넬라는 열에 약하여 저온살균(62～65℃에서 30분 가열 ... 도 원인식품이 될 수 있으며 이는 가열이 충분치 못하였거나 2차 오염에 기인된 것이다. 살모넬라균은 저온 및 냉동상태에서 뿐만 아니라 건조에도 강하여 6～9월에 가장 많이 발생 ... 되고 있는 식중독이다.(나) 장염 비브리오 식중독장염비브리오균은 육지에서 비교적 가까운 바다나 갯벌에 분포되어 있으며 수온이 20℃가 넘으면 왕성히 증식하나 저온에서는 활동이 둔화
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.25
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식품미생물학A+과제
    는 미생물 마다 다르다.※인간과 비슷하게 미생물도 살아가는데 가장 적합한 온도(최적온도)가 정해져있다.②온도의 범위에 따라 미생물을 분리할 수 있다.분류저온균중온균고온균초고온균최적온도 ... 10~20℃25~40℃50~60℃80~90℃1가지종류비브리오속대장균클로스트리디움속호열균중 일부온도범위*최저:-10~0℃*최고:20~30℃저온균 생육이 가능하다.*최저:5~15 ... 전자공여체유기전자공여체무기전자공여체유기전자공여체예)2가지종류조류,시아노세균녹색비황세균,홍색비황세균수소산화세균,질화세균원생동물,진균류※보통 부패세균, 병원성균은 종속영양균에 속한다
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.01 | 수정일 2020.05.07
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    한식 조리 기능사 자격증 필기 요점 정리 입니다.
    )㉢ 온도 -- 저온균 : 저온에서 보존하는 식품에 부패를 일으키는 세균: 발육가능 온도는 0~25`C(최적온도:15~20`C)-- 중온균 : 대부분의 병원성 세균이 이에 속한다 ... 다2.보건행정의 특징-일반행정보다 기술행정이 중심참고) 직업병의 종류가. 고열환경 - 열중증나. 저온환경 - 동상, 동창, 참호족염다. 저압환경 - 고산병, 항공병라. 고압환경 ... ～2800Å(가장 살균력이 강함)결핵균, 디프테리아, 기생충등 사멸관절염 치료 작용단점－ 결막이나 각막손상, 피부암 유발ㄴ. 가시광선-색채, 명암 구분ㄷ. 적외선-열, 일사병, 백내장다
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.07
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    수술실 OR 실습 감염관리 성인간호학실습
    (Autocalve하는 종류, E-O Gas 소독 물품 종류)? 소독이란 ?전염병의 전염을 방지할 목적으로 병원균을 멸살하는 것. 소독에 대하여 살균은 병원성과 비병원성을 불문하고 미생물 ... . 약물소독은 소독약을 쓰는 방법으로서, 소독약의 사용법에 따라서 소독한다.▲ 저온 플라즈마 멸균기 ▲ E-O Gas 멸균▲ 저온 멸균(과초산) 소독기 ▲ 고압증기 멸균기? E.O ... 은 121~132℃의 온도를 필요로 하는데 비하여 EO 가스소독은 38~56℃의 저온에서 소독이 이루어지므로 저온 멸균법이라고도 한다.→ 미생물에 EO 가스가 침투하여 단백 생균에 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.12
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    A+ 미생물학 - 비브리오 패혈증 할인자료
    에 걸리기 쉬운 사람의 경우 어패류는 반드시 익혀 먹어야 한다. ? 비브리오균은 18℃이하에서는 사멸하므로 저온 살균하도록 한다. ? 어패류 보관 시 ?5℃ 이하로 저온보관하고 60 ... : 2019년 10월 10일 - 목 차 - 1. 정의1 1) 비브리오 불니피쿠스균(Vibrio vulnificus) 2) V.vulnificus 특징 3) V.vulnificus ... 치료 2) 수술치료 6. 주의사항 4 1) 주의 계층 2) 예방법 1. 정의 ● 비브리오 패혈증이란? 비브리오 불니피쿠스균(Vibrio vulnificus) 감염에 의한 급성 패혈증
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 (5%↓) 950원 | 등록일 2020.06.18
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    미생물학의 이해- 미생물학과 세균에 대하여
    감염병, 항생제 내성 세균의 재출현 그리고 생물테러 가능성이 상존하고 있다.신종세균 감염병의 예로 대표적인 황색포도알균에 의해 유발되는 독성쇼크증후군, 대장균은 출혈성대장염과 용혈 ... 의 범위에 따라 이들을 호열균, 중온균, 저온균 및 호냉균으로 분류3)삼투압세포벽을 가진 미생물은 어떤 삼투압에 견딜 수 있지만 대부분의 미생물은 용질의 농도가 세포의 바깥이 더 높 ... 게 됨.-생물이 자연적으로 발생하는 것이 아니라 생물에 의해 생물이 발생한다는 생물 속성설을 모든 사람들이 믿게 하는 실험결과를 내놓음->파스퇴르 살균법 , 저온살균법 개발*로버트
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.07 | 수정일 2020.10.14
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    애기장대에 관한 리포트
    은 모델 생물의 일종인데 모델 생물이란 긴 시간에 걸쳐 다수의 연구자들에 의 해 널리 연구된 생물종들을 총칭하는 용어이다. 쥐, 초파리, 대장균, 효모등이 모델 생물의 예이 ... 도 가지고 있다. 바로 한가지 표본에 의한 편중된 실험에는 한계와 위험성이 있다는 것이다. 예를 들자면 유전자 별현에 있어서 NMD라는 메카니즘이 있는데 이 작용은 메신저RNA ... 싹이 발생하고 생장하는 현상)를 유도하기 위하여 생육기간 중의 일정시기에 온도처리를 하는 것이다. 일반적으로 저온 처리를 한다. 화훼류 중에는 종자가 발아한 후나 혹은 줄기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.26
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    식물의학3A) 발병과 환경(온도, 수분 및 강우, 일조량, 바람) 과의 관계를 설명하라
    하는 식물병의 발병지역이 확대되는 경우도 발생하였다. 식물바이러스병 발생지역 확대의 예로는 벼줄무늬잎마름병이 좋은 예이다. 토양병원균에 의한 뿌리 손실은 증가한 뿌리의 보상 역할 ... 보전는 가장 주된 요인은 병원성을 가지고 있는 생물(병원체 : pathogen) 이든지, 아니면 물리적 환경요인(저온, 고온, 과습, 건조, 산소부족, 대기오염, 양분결핍, pH 등 ... 되는 세포와 조직의 종류에 따라서 영향을 받는 생리기능의 종류가 결정되는데, 즉 뿌리의 감염(예 : 뿌리썩음)은 흙으로부터 양분과 물을 흡수하는 것을 방해하며, 물관 및 도관의 감염
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.03.10
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    조리원리 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 빈칸문제 풀어보기
    상음식예액체기체난맥거품,청량음료,탄산음료액체액체마요네즈액체고체된장국,수프,풀-분산상태의 예1)진용액:지름1이하, 현미경볼수x, 여과지+양피지 통과, 분자운동2)교질용액:지름1~0 ... 고 있음/부유상태어려움-우유 1)교질용액 예=단백질입자로 존재, 지방입자 표면을 덮음2)수분층, 전하에 의해 크기를 그대로 유지/균질우유:덩어리 안짐-졸,젤:콜라겐 용출되 젤라틴 ... 결합연결-갈락토올리고당:유당에 효소작용해 만듦/라피노스,스타키오스등 당액 여과,정제해 농축한 것┗비피더스균 촉진=장내균총 개선-말토올리고당:전분을 효소,산으로 가수분해된 구조
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 18페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.05.07
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    조리원리-우유와 유제품: 우유의 성분과 조직, 우유의 가공, 우유의 조리,
    화↑ → 모래같은 질감- 캐러멜화 → 150~160℃ 캐러멜화 → 갈변 → 조리시 주의- 역할 → 장에서 장내세균에 의해 젖산 형성 → 병원균 감염위험↓,칼슘흡수↑(4) 무기질? 비교 ... 상태? 유화액상태지방은 무기질, 단백질, 유당이 유화제로 작용 → 물과 수증 유작형2. 우유의 가공1) 살균? 저온 장시간 살균62~65℃에서 30분 → 가장 오래되고 비용↓, 비 ... 병원성 세균 多? 고온 순간 살균72~75℃에서 15~20초 → 대량의 우유 연속적 처리, 내열성균도 거의 죽음? 초고온 순간 살균130~150℃에서 2~6초 → 영양소 파괴
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.21
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식용작물학2 주요특성 핵심노트 정리
    균은 인공접종이 가능하다.※ 화기탈락: 개화기 양·수분 공급 부족※ R6: 꼬투리 비대 최대(full seed)R8: 95% 꼬투리가 품종 고유 색깔2. 감자(괴경)의 생리 장애 ... · 덩이줄기 발달 조건: 저온, 단일① 피목비대: 과다 관수, 장마로 토양 과습② 내부갈색반점: 토양수분 부족, 칼슘부족③ 흑색심부: 산소가 결핍될 때④ 2차 생장: 고온, 건조 및 ... ): 토양 공기유통 양호, 칼리질 비료, 다소 저온 → 정상적 비대·모양(길이/지름) 비율: 토양수분에 좌우·인산: 품질과 단맛, 저장력 영향4. 맥류의 출수와 관련있는 형질·포장
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.08
    다운로드 장바구니
  • 전문가요청 배너
해캠 AI 챗봇과 대화하기
챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
2025년 11월 28일 금요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
5:44 오전
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
안녕하세요 해피캠퍼스의 20년의 운영 노하우를 이용하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
- 주제만 입력하면 AI가 방대한 정보를 재가공하여, 최적의 목차와 내용을 자동으로 만들어 드립니다.
- 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
- 스토어에서 무료 이용권를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
이런 주제들을 입력해 보세요.
- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
“EasyAI 가 작성한 문서 초안은 완벽하지 않을 수 있습니다"
EasyAI 이동하기