"중국식품첨가물"의 검색결과 입니다.

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"중국식품첨가물" 검색결과 1,841-1,860 / 3,004건

방사선 조사 식품

)미국 : 향신료 및 식품첨가물 4만톤 이상 조사 일본 : 감자 만 오천톤 이상 조사 러시아 : 곡류40만톤 이상 조사. 프랑스 : 가금육 7만톤, 향신료 수 만톤 이상 조사 ... 다” 라고 발표함.1980년대방사선조사를 물리적처리법으로 공식 인정(농산물 저장)1970년대군비축식량 및 우주인 식사 프로그램에 이용식품 조사에 대한 본격적인 연구가 시작.1960년 ... ~10 kGry 냉동어패류,닭고기 등 완전 살균 : 3.0~50 kGry 통조림,환자식,우주식품,실험동물용 무균사료 등 식품 물성의 개선 : 1.0~10 kGry 건조야채의 조직

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.03.15

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채소원예학각론요약

인이 전파.우리나라전파경로1613년 광해군 5년 이수광의 지붕유설에 남만시로 기록선조나 광해군 때 중국에서 도입 추정.◎ 식품가치 및 이용비타민 A, C비타민 B 약간 함유고유 ... .17세기 영국에 전파. 관상목적재배.18세기 이탈리아 처음 식용목적재배.19세기후반 프랑스와 이탈리아에서 미국전파 미국계품종 분화발달.동양전파경로17세기초 자바 및 중국에 포루투갈 ... 의 부담경감, 산성식품 중화역할.20~24℃에서 가장 잘 발현.과실의 황등색색소carotinrutin 성분 함유혈관강화, 혈압강하작용, 고혈압이 있는 사람에게 매우 좋은 식품.씨앗

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.27

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오디 열매에 대한 효능과 분석

베리에 비해 월등히 높게 나타나 한방에서 보혈제로사용해온 근거가 입증되었다.또 항산화실험에서도 좋은 결과를 얻어 최근 천연물에서 추출된 유익한 성분을 첨가물로 이용하려는목적과 잘 ... 이 풍부해지며, 맛은 당분이 들어 있어 새콤달콤하고 신선한 향기가 난다.뽕나무는 예로부터 밭둑이나 산골짜기에 많이 심었고 한국(중부지방)과 중국에서 주로 재배한다.성분으로는 포도당 ... 나무는 누에 사육 및 동충하초 생산을 목적으로 하였기 때문에 농가에서는 과실인오디에 대해서 별반 관심이 없었다.그러나 최근 천연색소에 대한 관심과 기능성 식품에 대한 소비자의 반응

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.09

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농림바이오산업 및 바이오제약산업

의 제약 시장 현황 및 전망133) 중국의 제약 시장 현황 및 전망 16농림바이오산업 및 바이오제약산업1. 농림바이오산업1-1. 추진배경□ 범부처 차원의 제2차 생명공학육성기본계획 ... . 현황과 문제점1) 농림바이오산업의 개념과 범위□ 농림바이오산업의 개념○ 농림업에 생명공학기술을 활용하여 현재의 제품과 차별성 있는 신품종 육성, 기능성 식품, 신물질?소재 등을 생산 ... 하는 산업□ 농림바이오산업의 범위○ 농림생물자원 및 유전체정보이용과 관련된 산업○ 유전체변형 농생물체를 개발하거나 안전성과 관련된 산업○ 기능성 식품을 개발하거나 식품의 가공?유통

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.24

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아침햇살에 대한 조사

의 첨가물로도 사용하기도 한다.⑥ 적미(赤米)동남아시아 등지에서 나는 귀한 쌀로 뽀얀 핑크빛에 독특한 냄새가 난다. 흑미와 마찬가지로 붉은 색의 천연 색소가 심장에 좋다고 한다 ... )아침햇살의 경우 무색소, 무탄산, 무방부제, 무인공향의 자연 지향적인 제품으로 자극적이지 않고 물리지 않는다는 장점을 가지고 있다. 또한 국산 쌀을 100% 사용하고 현미를 첨가 ... 를 출원하고 있는 등 독자적인 기술적 강점을 보유하고 있다는 장점을 가지고 있다. 미국으로의 수출을 위해서는 미국의 식품의약국(FDA)의 까다로운 위생검사 절차를 통과해야지만 가능

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.19

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코카콜라의 마케팅 전략 분석

과언이 아닌 코카콜라 병(컨투어 병/contour bottle)을 정식으로 미국 특허청에 등록하였다. 1978년 코카콜라社는 포장 청량음료를 중국에 시판하도록 허가받은 유일한 회사 ... 국적 음료회사인 코카콜라는 세계 최대 식품회사인 스위스의 네슬레와 함께 신상품개발과 시장개척을 통해 기존의 음료분야 합작 사업을 확대하고 있다. 양사는 이를 위해 ‘코카콜라-네슬레 ... 을 그룹으로 나누고 각 그룹 안에 디비젼(Division), 그리고 그 밑에 각 나라 에 상응하는 리젼(Region)을 두고 있다. 현재 한국은 "중동 및 태평양 그룹"의 "중국

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.03

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그린마케팅이란? 그린마케팅의 사례-풀무원, 도요타

를 알하고 신선한 유기농 식물성 식생활로 개인의 건강을 위한 노력을 게을리 하지 않고 있다.(5) 풀무원의 그린 마케팅 정리 및 결론풀무원은 로하스 선도기업으로서 유기농, 무첨가 식품 ... 만 여기에도 한 가지 장애물이 생겨나고 있다. 풀무원이 극복해 야할 장애물은 안전, 신선한 먹거리가 풀무원 기업만의 특징이 아닌 모든 식품브랜드의 추구점이 되어버렸기 때문에 풀무원 ... 심해 왔다. 신선하고, 자연 친화적이고, 안전한 식품을 만들어 공급하는 것이 생명을 존중하는 일이고, 이웃을 사랑하는 일이라고 풀무원은 믿고 실천하고 있다.풀무원의 사회 공헌 활동

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.12

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[식품]아이스크림에 대해서

아이스크림 (냉동 유제품)1) 아이스크림의 정의(1) 식품공전 :원유, 유제품을 주원료로 이에 다른 식품 또는 식품첨가물을 가한 후 냉동, 경화 한 것을 말함(2) 일본 농림 ... 1㎖당 10 이하빙과류물에 식품 또는 식품첨가물을 혼합,살균하여 냉동한 제품--검체를 녹인 물 1㎖당 3000 이하1㎖당 10 이하(2) 형태적 분류구분특성종류Stick을 제품 ... Cre·물 등으로 만들어지며, 식품 색소·향료 또는 유기산을 첨가할 수도 있는 냉동제품류i) Confection Ice Cream아이스크림에 적당한 향료와 과자 또는 사탕 조각들을 섞

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.05

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[식품첨가물]식품첨가물과 알루미늄

(식품첨가물과 알루미늄)알루미늄이란?알루미늄이라는 이름은 백반(白礬)에서 유래한다. 즉, 백반 속에 금속원소의 산화물이 존재한다는 것은 이미 1754년 독일의 A.S.마르크그라프 ... 이 나왔다고 밝힐 계획이다.추적60분은 과자 속 알루미늄의 발생 원인을 △알루미늄 포장지 △과자 원료인 밀가루 △식품 첨가물 등으로 가정하고 확인 작업을 진행했다. 실험 결과 가장 ... 직접적인 원인으로 지목된 것은 식품첨가물.제작진은 허가된 14종의 알루미늄 함유 첨가물 중 12종은 사용량의 제한기준이 없고 제한량이 설정된 2개 첨가물(염기성알루미늄탄산나트륨

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.11

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오설록

되지 못함 ( 크림 , 카라멜 , 초콜릿 등 커피 첨가물 모방 ) 다양하고 특화된 메뉴가 강점이 아니라 약점으로 작용되고 있음 Data Analysis and Results ... AppendixTeam Introduction Role and ResponsibilityTeam Introduction Team 이름 소개 차는 오감으로 마신다 한다 . 귀로는 찻물 끓이는 소리 ... ? 6. 음료 이외의 식품이 고객의 Tea Shop 선택에 영향을 주는가 ? 7. 오설록 Tea House 의 가격대비 상품 만족도는 어떠한가 ? 8. 오설록 Tea House

리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.08

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식품위생 관련 기사수집과 의견

겠다"고 말했다.한편 맥도널드는 이번 민원에 대해 식약청에 보고하지 않았다고 식약청은 전했다. 식약청은 지난 3월 발표한 '식품 안전관리 종합대책'에서 이물 신고가 접수되면 즉시 식 ... ->고춧가루가 고작 37% 함유됐지만 색소가 섞인 것으로 의심되는 붉은색의 다대기최근 중국발 멜라민 파동으로 식품 위생에 대한 국민들 불안이 고조되고 있는 가운데 보세창고에서 통관 ... 된 지렁이로 추정되는 이물질.식품안전성 문제가 사회적 문제로 대두하고 있는 가운데 국내 굴지의 식품업체 꽁치 통조림 속에서 이물질이 나와 논란을 빚고 있다. 이 이물질을 소비자는 지렁

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.05

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판매자 표지

각 나라별 발효식품의 종류

으로 우메보시(매실장아찌), 다꾸앙(단무지) 등이 있다.6) 시오카라(shiokara)- 일본식 젓갈.중국 CHINA1) 두시- 발효조미식품으로 용도에 따라 여러 가지 특징 있는 풍미 ... (oyster sauce)- 중국요리에 많이 쓰이는 소스 중 하나로 생굴을 소금물에 담가 발효시킨 후 맑은 물을 떠내고 간장 상태로 만듦.5) 피단, 송화단(pi dan, song ... 한국 KOREA1) 김치(kim chi)- 2001년 아시아식품중 최초로 KODEX에 등록된 ‘김치’는 한국의 대표음식으로 그 기원은 농경생활을 한 고대부터이며 특히 겨울철

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.09

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기호식품자원의 지리적 분포(ppt)

의 커피 수출․수입액세계 주요 커피 재배지역커피 재배 모습코코아와 인간생활아메리카 열대 지방이 원산지 초콜릿은 카카오를 볶아 여기에 옥수수, 물, 향신료를 첨가하여 만듦 콜럼버스 ... 기호식품자원기호식품과 인간생활기호식품 인체에 필요한 직접 영양소는 아니지만, 향미가 있어 기호를 만족시켜 주는 식품 플랜테이션 서양인이 자본·기술을 제공하고 열대의 노동에 견딜 ... 수 있는 원주민·이주노동자의 값싼 노동력을 이용해서 단일경작을 하는 기업적인 농업경영한국의 기호식품 수출․수입량 변화 추이세계의 기호 및 원료 작물의 재배지역차 재배와 인간생활열대

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.11

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BBQ치킨 분석과 중국, 스페인시장 진출기

게 높아 비만의 주범으로 꼽히고 있으며, 특히 이러한 식품에 함유된 지방과 인공 첨가물은 성인병을 유발하고, 철분 흡수 방해로 빈혈을 일으키며, 흥분제 역할을 하는 등 정서에도 악영향 ... 떠들썩한가?트랜스지방산 [trans fatty acid] : 불포화지방산인 식물성 기름을 가공식품으로 만들 때 산패(酸敗)를 억제하기 위해 수소를 첨가하는 과정에서 생기는 지방산 ... BBQ 치킨 분석과 중국, 스페인시장 진출기국제경영학목차Ⅰ. 들어가기Ⅱ. 본론 - BBQ만의 경쟁력1. 올리브유, 올리브 치킨2. BBQ만의 사전준비3. BBQ ≠ Junk

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.29

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[발효음식]젓갈

중 남는 것은 부패되어 그냥 버릴 수 밖에 없었다. 버려진 음식물은 자연상태에서 발효되면서 또 다른 풍미와 맛을 지닌 음식물이 된다는 사실이 발견되었고 이것이 인류가 젓갈발효식품 ... 을 만들 게 유래가 되었다. 오랜 시행착오를 거쳐 농업이 주류이던 지방에서는 콩을 발효시킨 장류와 같은 발효식품이, 수산물이 주류이던 해안가에선 젓갈발효 식품으로 탄생하게 되 ... . 값싸고 질 좋은 중국산 새우젓이 밀물듯이 들어오면서 현재 우리나라 새우젓은 명맥만을 유지하는데 그치고 있다. 김장철이면 수도권 사람들로 분비는 소래에도 중국산 새우젓이 시장을 잠식

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.08

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다국적 기업 (주)코카콜라에 대해서

해외의 특정 회사에게만 공 급, 특정 회사에서는 원액에 물, 탄산, 설탕등의 첨가물을 배합하여 병 또는 캔 에 넣고 루트 세일즈 (직매)방식에 의하여 판매하는 것.보 틀 링총 기업 ... 활동 개시1931.광고에 흰 수염, 빨간 옷을 입은 산타클로스의 모습 소개1950.미군 장병들에 의해 국내 처음으로 소개/ TV에 본격적광고1968.국내 첫 보틀러 “한양 식품 ... 이 징세계시장 진출 사례기 업 소 개코 카 콜 라 社 의 조 직경 영 혁 신 전 략 및 사 례결 론코카콜라社의 국제적인 성공 비결“코크”는 약 100년 동안 내용물이 전혀 변하지

리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.08

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풀무원 유통 판매사례

안 점11. 참 고 문 헌3. 거래형태 및 유통경로회 사 소 개1981년 5월 '풀무원 무공해 농산물 직판장'이라는 조그만 야채가게에서 출발1984년 4월 풀무원 식품㈜로 법인 ... 습니다두부, 콩나물로 대변되는 생식품과 장류, 면류, 먹는 샘물, 다이어트, 화장품, 유통 등의 사업을 의욕적으로 전개 중풀무원 (Pulmuone)1Q2Q3Q(단위 : %)5 ... 물류회사인 엑소후레쉬를 1995년 7월 설립 신선한 온도대의 유지를 위한 냉장 또는 냉동 식품의 일배식품 전문 물류대행 전국적인 물류 네트워크 확보, 운영유통 수단 및 방식엑소

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.16

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식품안정성에 대하여

의 안정성을 평가하는 문제는 무엇보다도 중요하여 여러 검사가 필요하며 특히 식품첨가물 같이 의도적으로 식품에 사용되는 화학물질은 일생동안 섭취하여도 아무런 문제가 없다는 과학적 근거 ... △러시아 13건 중 1건 등이었다.노르웨이산 수산물은 중국산만큼 병원균 검출률이 높지 않았지만 황색포도상구균, 리스테리아균, 대장균이 골고루 나왔다.15)식품위생법 위반 두부.묵 제조 ... . 식량·식품 생산요인식량이나 식품을 생산하는 과정에서 불가피하게 화학물질이 사용되거나 이미 사용된 화 학 물질로 인하여 새로운 반응물이 생성되어 식품에 잔류하는 경우가 있다. 이

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.06

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생활속의 화학(본문)

을 시원하게 해 주는 청량 효과까지 있어 침 분비를 촉진하는 등 충치 예방에 적합해 충치 예방 식품의 첨가물로 이용되고 있다.3. 자외선과 피부태양빛은 자외선과 가시광선 형태로 지표 ... 냄새를 특정하게 인식하지 못하는 것이라 할 수 있다.향은 자연으로부터, 또는 화학적 물질로 부터 얻어진 혼합물이며 또 다르게 말하자면 조향사의 기역 또는 창조로부터 얻어지는 예술이 ... 품이다. 향수제조기술은 고대 중국인, 힌두인, 이집트인, 유대인, 카르타고인, 아랍인, 그리스인, 로마인에게 잘 알려져 있다. 향수는 조합된 향료를 에틸알코올로 20-25%로 희석

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.06

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제과의 종류와 역사및 특징 ->A+자료입니당

.0%정도로 단계 팽창제를 사용하며 탄산암모늄의 분해 생성물을 중화시키는 산류 등을 넣는다. 유화제, 착색료, 착향료, 감미료, 조미료, 품질개량제 등도 품질 개량을 위해 첨가 ... 는 기호 식품을 말한다.과자 반죽의 팽창은 화학 약품과 계란 단백질의 변성, 그리고 공기와 그 밖의 여러 가지 조건에 의해서 형성된다. 또한 빵과 과자의 분류를 살펴보면, 이스트가 들 ... 한다면른 것에 입힌 것 등이 있다.?캔디류 : 설탕을 주재료로 사용하여 만든 제품이다.?반죽 특성에 따른 분류?반죽형 반죽 제품 : 밀가루, 계란, 설탕, 유지에 우유나 물을 넣

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.30

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