"고추재배일지"의 검색결과 입니다.

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"고추재배일지" 검색결과 1,801-1,820 / 3,231건

`허브의 첫걸음`을 읽고

과, 유채과, 미나리과, 백합과, 장미과 등 많은 식물이 있었습니다. 그리고 1년 초나 2년 초 뿐만 아니라 다년초, 구근식물도 이었고 허브라고 생각지도 않던 산초, 자소, 무, 고추 ... 가 잘 드는 실내에서도 충분히 재배가 가능합니다. 또한 차이브나 민트 등은 물만으로도 재배가 가능 하므로 주방에 놓고 기르며 요리에 응용하기가 아주 그만입니다.베란다에서 기르 ... 책은 아주 쉬우면서도 허브 키우기에 무척 도움이 되는 책이었습니다.우선 허브는 라틴어에서 유래 되었으며 품종은 수 없이 많지만 우리 생활에 흔히 쓰이는 것은 200~300여종이

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.02

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유통관리-배추산업의 유통파워와 갈등관리(PPT)

적절한 가격 채택 같은 가격 , 안정적인 수입 가능 생산자 수취율 높여 재배능력 향상10. 대안자료 및 평가 ※ 참고 : 일본의 생산자 직거래 선택이유 설문조사목차 본론 서론 결론 ... 책정 불법 경매 전문 경매사 부족7. 문제점 분석 (3) 유통의 다단계 각종 운반 , 진열비 산지유통인 10% 서울도매시장 수수료 6.5% 지방도매시장 수수료 6.5% 서울 중 ... 도매인 마진 지방 중도매인 마진 지방 소매상 마진 추가된 지방 소비자 가격7. 문제점 분석 (4) 낙후된 유통구조 산지유통인7. 문제점 분석 갈등 , 소비자 불만8. 문제점 자료 및

리포트 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.13 | 수정일 2014.02.27

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한국의 가격정책에 대해

에는 계약가격을 보장받는 것을 말한다. 배추·무·고추·마늘·양파·대파 등과 같이 수급 및 가격이 크게 불안정한 주요 채소에 적용되는데, 이 최저가격을 보장받기 위해서는 농업인이 ... Ⅰ.가격정책의 의의국가의 가격정책은 국가가 간섭하여 상품의 가격 및 생산요소의 가격을 규제함으로써 경제를 안정시키려는 정책이다. 경제생활은 가격을 중심으로 영위되는 가격생활이 ... 의 관점에서 부적당한 경우를 낳게 하였다. 가격정책은 이와 같은 경우에 직 ·간접으로 국가 간섭의 표현으로서 실시된다. 가격정책은 물자부족으로 인한 부당한 가격폭등을 억제하여 소비

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.31

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허브와 함께하는 건강한 삶을 위한 프로그램

허브를 이용한 용품들이 많이 생산되고 있다. 이 프로그램으로 인해 허브재배법 및 치료요법이나 식이요법 등을 배워 건강하고 활기찬 생활을 돕기 위해 프로그램을 개발하게 되었다.2 ... 기 위해서는 새로운 흙으로 보충해 주는 것이 좋다.노지나 용기 재배를 할 때 맨 위의 흙이 건조하면 아침에 물을 듬뿍 준다. 이때 배수가 좋은 토질이면 균등하게 물이 깊이 스며든다 ... 을 개설하고자 한다.특히 허브는 일반인들에게 쉽게 접할 수 있어 주부들에게 관심을 불러일으키기 좋다. 게다가 허브는 집에서도 쉽게 재배가 가능하고 여러 가지 방법으로 활용 할 수 있

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.09

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이집트의 식생활과 음식문화

을 만든 후에 매 운 고추소스와 식초를 곁들여 먹는다.(5) 몰로키야(molokhiyya): 건강허브인 몰로키야에 마늘, 후추, 고추를 넣고 묽게 끓인 수프로 으깬 빵이나 밥위 에 얹 ... - 이집트의 식생활과 음식문화 -2008008241 최영운1. 국가의 개요정식명칭은 이집트 아랍공화국(Arab Republic of Egypt)이다. 북동쪽으로 이스라엘과 가 ... 자 지구, 서쪽으로 리비아, 남쪽으로는 수단과 국경을 접하고, 북쪽과 동쪽으로 지중해와 홍해(紅海)가 있다. 국토의 일부인 시나이 반도가 이스라엘과 접경하여 중동지방에 걸쳐 있

리포트 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2009.04.08 | 수정일 2017.06.13

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시설 원예에 관한 레포트

◎ 시설 원예와 양액재배시설 원예는 우리 농산물이 품질과 경쟁력을 가질 수 있는 방법 중 하나이다. 크게 보면 양액재배는 시설 원예에 포함되는 것이지만, 시설 원예는 주로 대기 ... 환경을 바꾸는데 주목적이 있다고 한다면 양액재배는 토양 부분에 초점을 더 맞춘 것이라 볼 수 있겠다. 우리나라 농가에서는 비닐하우스 재배, 즉 시설을 이용한 재배는 널리 이루어지 ... 수 있을 것이다.1. 시설원예(施設園藝)① 정의유리온실, 플라스틱 하우스, 대형 터널 등의 시설을 이용하여 인위적으로 재배환경을 조절하면서 그 시설 내에서 채소·과수 및 화훼 등

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.26

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[여행사경영/사업계획서A+] 영화드라마관광객의 수요에 대응한 ‘영화관광(Film induced Tourism)’ 여행사 창업계획서

적인 겨울 풍경- 빠알간 구름다리 위에서 느껴보는 강천산의 절경16:30순창 고추장마을- 집집마다 가득한 장독대와 한옥이 어우러진 정겨운 곳- 시원한 막걸리와 고추장 짱아치 시식 ... 와 강천산 산자락이 좋은 경치를 보여주고 있으며 가을에는 단풍으로 사람들의 마음을 현혹하고 겨울이면 아름다운 설경을 연출하기도 한다.- 순창 고추장 마을 -우리나라 고추장의 대표 고장 ... 었다. 이곳 마을은 순창군에서 지원하여 전통적인 비법을 전수하고 장인들이 모여 마을을 형성하게 되었다.집집마다 가득한 큰 항아리 장독대는 정겹기만 하다. 마을에서 직접 담근 고추장을 구입

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.25

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허브의 역사

는 것은 콜롬부스가 신대륙 발견 후 그곳으로 이주해간 유럽인들이 가재도구와 함깨 허브도 가져가서 재배이용하여 신대륙에 귀화식물화된 것도 적지않은데서 쉽게 볼수 있다. 또 대륙에서 발견 ... 문화를 발전시켰으며 식품재료가 바로 약미채소여서 특별히 약초외에는 재배채소와 자생산채를 혼용했던것인데, 서양의 소금과 스파이스로 조미하는 육식문화와의 차이점을 발견하게 된다.5.허브 ... 리바이벌 조류가 싹트게 되었다. 지금은 유럽 각국을 비롯하여 이웃 일본에서도 허브의 재배와 이용의 붐이 왕성하게 형성되어 가고 있는 추세이다. 물론 허브는 고대에서부터 전승되어 오

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.22

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[생활속의 수학]생활속의 수학(농업&수학)

이 보기에는 무엇이 있겠냐고 하겠지만, 하나하나 따져보면 여러 가지가 있다. 나는 고추, 단감, 대추 등의 재배에 있어서 시작과 수확까지의 과정에서 하나씩 이야기해보겠다.《고추 재배 ... 의 중량으로 포장한다.)《단감 과수원》▷총 재배면적-2000평-2000평은 어느 정도의 크기인가?2000평 ≒ 6612≒ 0.6612ha▷나무그루 수-400그루-1그루당 차지 ... 원》▷총 재배면적-1000평-1000평은 어느 정도의 크기인가?1000평 ≒ 3306≒ 0.3306ha▷나무그루 수-200그루-1그루당 차지하는 면적은 얼마인가?1000평

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.28

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약용식물학

쌍자엽식물강 (Dicotyledoneae)종자에서 나온 자엽이 두장인것쌍자엽식물강미나리아재비목; 미나리아재비과—일황련, 오두, 노랑돌쩌기, 진교, 으아리, 승마, 할미꽃 매자나무 ... 과—족도리풀, 쥐방울, 등칡고추나무목; 목단과—작약, 모란 차나무과– 차나무장미목; 하마멜리스과—소합향나무 범의귀과-상산, 바위취 장미과-살구나무, 복수아, 매실나무, 이스라지나무 ... 게 관목일황련 (Coptis japonica)분포; 일본 산악지역의 나무그늘, 다년초 3출복엽 생약명; 황련 (근경) 청열조습약류 주성분; berberine오두 (바꽃

리포트 | 59페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.10.22 | 수정일 2025.03.08

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사찰음식

세기 전후이다. 불교 전래시 초창기 중국에서는 술과 고기를 먹었지만 양무시대 이후 점차 소식으로 바뀌어 갔다. 중국 사원에서는 주식이 대부분 죽이었으며, 부식은 승려들이 직접 재배 ... 는 것이 특징이다. 대부분 소금으로 간을 하지만 죽의 종류에 따라 고추장, 간장, 참기름, 설탕, 후추, 산채 등을 사용하여 특이한 향을 부여하기도 한다.사찰에서는 국수를 승소 ... 말했다. ‘당신이 무엇을 좋아하는지 안다면 나는 당신의 성격, 취미, 생각, 습관 등을 읽을 수 있다.’ 이 말들은 모두 한 인간에게 있어 음식이 얼마나 중요한지를 말하고 있

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.09

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식물세포배양과 GMO식품

의 발생 초기 상태인 소포자를 배양하는 것이다.예 ) 고추의 소포자 배양.소포자 배양소포자 배양의 장점 1. 반수성이며 단세포 체계이다. - 2배체 형성이 감소된다. 2. 발달단 ... 과 결합하지 않아 체세포 염색체가 2n의 반수로 되어있는 개체이다반수체 생산소포자 배양 ( Isolated pollen culture )약 배양 ( Anther culture )유도 ... ( Induction )응용분야약 배양 ( Anther Culture )약 ( Anther ) 이란 ? Anther은 수술대 끝에 달린 수생 기관으로써 생식세포인 화분( 꽃가루

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.16

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소스의개요

사용된다. 고 염도가 높은 것이 특징이다. 또한 고추의 생산량도 많은데 적피망(Red Pepper) 소스를 개발하여 요리에 사용하면 특별한 맛을 낼 수 있다.예를 들어 헝가리 ... 에서 생산되는 식자재를 충분히 활용하여 이를 상품화하고, 상품화된 요리로 인하여 생산농민들의 소득이 증가됨에 따라 이들의 지위도 격상되기 때문이다.우리도 국내에서 재배되는 식재료 ... 버터와 밀가루의 비율은 초심자의 경우 1:1로 하는 것이 실패하지 않는 비결이다. 그러나 버터가 많을수록 볶기가 쉽고 밀가루가 많으면 볶기도 어렵고 시간도 오래 걸린다.일반

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.13

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김치에 대한 이해

로부터 고추가 도입된 임진왜란 이후인 조선후기로 보이며, 오늘날과 거의 유 사한 김장김치가 탄생한 것은 19세기에 결구배추가 중국으로부터 도입된 이후 로 보임 김치의 어원 저(菹, 채소 ... 를 재배 16세기 경 일본을 거쳐 우리나라로 유입 고추 속에는 비타민 C, 캡사이신, 베타케로틴 성분이 많음. 고추장용 메줏가루(전분질을 섞어 만든 메주)에 고춧가루, 전 분질 곡물 ... 동치미, 해남 갓김치, 풋고추젓지, 미나리지, 깍 두기, 반지, 콩나물김치, 배추지등경상도 고추와 마늘 매운 맛의 절정 종류 깻잎김치, 부추김치, 우엉김치, 미나리김치전라도 전국 제일

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.19 | 수정일 2017.09.25

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영양 산나물 축제에서 본 나물김치

에 입성하였다.요즘은 워낙 농작물에 약을 치고 재배를 하면서 원래의 음식의 영양소의 기능을 하지 못한다. 이에 반해 산나물은 산에 자생적으로 나서 약도 치지 않는 것은 물론 산에 좋 ... , 소설가 이문열의 광산문학연구소와 생가 등을 테마로한 문학테마 코스가 있다. 특산물로는 영양고추, 초화주, 천마, 일월산 산나물 등이다. 영양은 빼어난 자연경관의 선바위 관광지구 ... 한 문화유적이 잘 보존되어 있으며 면적은 814.9㎢이며, 그 중 임야가 86%, 농경지가 10%,기타가 4%로서 농업이 주업인 전형적인 농촌지역이다. 고추, 담배, 사과, 약초등

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.13

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실과 교과서 분석_꽃과 채소가꾸기

가꾸기?5월 1주?7월 2주?고추 모종 심기?고추가꾸기보고회재구성 방안1) 교과 과정대로 진행하다 보면 시기의 적절성을 살리지 못할 수 있다. 이에 지도시기를 교과서 순서에 따르 ... 지 않고 융통적으로 조정하여 한다.2) 학습자의 정의적인 측면을 고려하지 못하는 경우가 있다. 이에 보고회를 반드시 가질 수 있도록 하고, 학습자가 재배 그 자체를 통해 얻는 정의적인 ... 이 가능하도록 한다. 꽃가꾸기를 통한 구체적인 학습 방안은 다음과 같다. 국어과와 연계해서 재배 신문 만들기, 동시 짓기, 식물에게 편지쓰기, 음악과와 연계해서 식물에게 음악 들려주

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.17

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조리 원리 10가지

하고 있어 생으로 매일 먹는 것이 가장 좋은 방법이다. 그러므로 과일은 신선하고 농약의 피해가 적은 것을 선택해야한다. 제철 과일은 3~5개월 만에 속성 재배한 비닐하우스 과일 ... %이며 침수 후 25~30%정도의 흡수로 포화상태가 되며 약 2시간정도이면 포화상태가 된다. 또 쌀을 씻은 후 소쿠리에 2시간 정도 건져 두며 물을 가감하는 것이 좋다고 하며 이 ... 경우 흡수량은 20%정도이다.밥을 지을 때 물의 양은 쌀이 중심까지 전분이 완전히 호화되는데 충분한 물을 필요로 하며, 물이 밥에 흡수되어 표면에 유리된 물이 남지 않는 상태야

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.05

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장류산업의현황

식품 안전성 추구, 전통문화의 강조를 제시할 수 있다. 구체적인 마케팅 믹스 개선 방안으로는 먼저 제품관리 측면에서 차별화된 신제품 개발, 철저한 식품안전성 및 위생관리, 계약재배 ... 맛도 좋아진다." ""된장에 풋고추 박히듯이 꼼짝 않는다." "고추장단지가 열둘이라도 서방님 비위 맞추기 어렵다." "말 많은 집 장맛은 쓰다." 등 금기사항과 세속적인 교훈 등 ... 으로 현재 대부분 공장에서 제조되고 있는 된장이다.◈ 고추장가. 재래식고추장고추장은 담금때 사용되는 원료에 따라 찹쌀고추장,멥쌀고추장,보리고추장등으로 나눌 수 있으며 방법도 여러가지가 있

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.29

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[김치][김장]한국 김치의 역사, 김치의 영양, 김치의 저장, 김치의 지역적 특징, 김치의 외국 진출(김치 역사적 고찰, 김치 영양, 김치 만들기,저장, 김치 이용 요리, 김장김치, 김치 지역적 특성, 김치 외국 진출)

이라는 세글자는 술빗기 장담기 젓갈과 같은 발효식품기술의 총칭이며 채소발효품도 함께 포함된다. 우리는 상고시대로부터 채집채소와 재배채소 중 염장에 적합한 것을 소금, 소금과 술 ... 의 사실의 발달이 근원, 고추의 혼입에 따라 젓갈을 혼용할 수 있게 되고 전반적인 과학신장의 환경이 음식에 대한 과학적인 관점과 태도를 갖게하며 가족관계와 가족관이 음식문화 신장에 크 ... 는 다양한 채소들은 열량이 적고 식이섬유를 많이 함유하고 있어 체중조절에 도움을 주고, 특히 고추에는 캡사이신이라는 성분이 있어 신진대사작용을 활발히 함으로서 지방을 연소시켜 체중조절

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.03.15

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김치의 효능

, 오이 등의 채소를 소금에 절인 다음 고추, 마늘, 파, 생강, 젓갈 등의 양념 및 부재료를 함께 버무려 담아 밀봉하여 일정한 온도에서 일정 기간 동안 발효, 숙성시켜 먹는 음식이 ... 이 나올 때까지 먹는 김치였으나, 최근에는 시설재배물이 연중 공급됨에 따라 옛날보다는 그 양이 줄어들었다.a 김치의 역사와 유래김치의 유래는 아주 오래 되었다. 우리 조상 ... a 김치의 효능-김치는 한국인에게는 매 끼니마다 없어서는 안 될 가장 중요한 음식이며, 막과 영양, 저장성 등을 고루 갖춘 자랑스러운 음식으로서 한국 음식문화를 대표하는 걸작중

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.08

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