"쌀이 만들어지기까지"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

고혈압 식이요법 음세문 일본문화의 이해 유전자 변형 기술 조선대 일본음식 GMO 개인 빵집 조사 딸기 사업계획서 무논골뿌림재배 공무원 한국사

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"쌀이 만들어지기까지" 검색결과 161-180 / 28,010건

판매자 표지

음식과 세계문화 요약본 (2023 동계 계절학기)

류,밀크를 넣어 우윳빛의 수프로 만드는 경우도 있음. 보통 신선로같은 전골 냄비나 도자기 냄비에 담아서 끓임.(khao Phat)- 카오(Khao) 쌀, 팟(Phat) 볶는다카오 ... 음.> 매운맛과 신맛은 입맛을 돋우는 역할, 쌀밥에 곁들이거나 고기, 생선 요리와 함께 먹기도.(Kaeng Keow Wang)- 매운 청고추로 만든 커리페이스트를 사용- 그린 커리라고 ... (豆醬)에 속하는 춘장, 두반장, 간장이 있음식염을 혼합하여 발효, 숙성시킨 것에 캐러멜 색소 등을 첨가하여 가곡> 굴 소스, 고추기름 등을 즐겨 사용함2) 춘장대두, 쌀, 보리, 밀

시험자료 | 178페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.01.14 | 수정일 2025.02.04

다운로드 장바구니
판매자 표지

막걸리 제조 및 품질 특성 조사

되고, 양조 후에 술덧을 체로 걸러 외관이 탁한 것을 탁주라고 하며, 술덧에 용수를 박아서 맑은 액만을 취한 것을 약주라고 한다막걸리는 쌀의 당화와 발효공정을 병행하여 만들어지는 알코올성 ... 하였다. 이후 찜통에 체반을 넣고 물이 끓으면 면보 덮어서 쌀을 올리고 뚜껑을 덮어 20분간 증자하여 고두밥을 만들었다. 그리고 적신 광목천을 위아래로 두어 마르지 않게끔 하여 고두밥 ... 하여 각자 다양하고 독특한 방식으로 양조하여 왔다. 쌀을 주원료로 하는 우리 전통주는 역사의 변화와 함께 다양한 형태로 자리잡고 있으며, 우리나라의 독특한 주조법을 개발해 우리 고유

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.13

다운로드 장바구니
판매자 표지

(근현대속의한국) 아래 문제 내용에 대하여 답안을 작성해주세요

개화기에는 한복이 아닌 양복을 입기 시작했다. 1881년에는 서양식 무기를 갖춘 별기군이 만들어져 복식이 서양식으로 바뀌었다. 갑신의제개혁과 갑오의제개혁 등을 거치면서 옷의 간편 ... 해방과 반봉건운동을 펼치기 위하여 단발을 단행했다. 단발한 여성들은 당시 신식여성으로 여겨지면서 사람들의 호기심을 불러일으켰다. 1931년에는 웨이브를 만드는 기법이 조선으로 들어오 ... 을 만들기 시작했다. 하지만, 고무신이 공기가 잘 통하지 않아 외면당하게 되자 생산업자들이 조선과 중국으로 눈을 돌렸다. 조선에서 고무신이 만들어지면서 사람들의 생활용 신발로 자리

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.23

다운로드 장바구니
충북대학교 글로벌 음식문화 기말고사 정리본

했다. 있다. -냉면과 골동면에 대해서도 써져있다.- 음식다미방: 국수만드는 법을 알려주는 책이다. 메밀가루를 베이스로 하고 밀가루와 녹말을 섞었다.- 평양속지: ‘흙국수’가 등장 ... 에 국수를 넣어 먹는 금강유역의 생선국수- 척박한 토양에 메밀을 길러 만들어 먹던 강원도의 메밀국수- 반가의 음식에서 안동의 대표적 향토 음식이 된 건진국수- 뱃사람들이 먹던 음식 ... 에서 대중적으로 알려진 포항의 모리국수- 무더운 여름날 더위를 견디기 위해 먹던 전라도의 팥칼국수* 지역별 국수- 함경도의 척박한 땅에서 잘 자라는 감자, 옥수수 전분으로 만든 농마

시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

다운로드 장바구니
[문화교양학과] 근현대속의한국 중간레포트

나라로 빠져나갔다. 일본 상인은 수출입관세가 면제되는 혜택까지 받으며 일본으로 쌀을 거두어 갔다. 일본 거류민은 쌀을 투기 대상으로 삼기도 했다.일제가 조선을 식민지로 만들면서 가장 ... 눈독을 들인 것이 쌀이었다. 일제는 먼저 토지조사사업(1910~1918)을 벌였다. 토지를 조사한다면서 농민의 경작권을 빼앗아 총독부 소유로 만들고, 이를 관리할 동양척식주식회사 ... 도’를 포장했다. 가을걷이만 되면 쌀을 가득 실은 우마차가 그 길을 매웠다. 1909년 무렵 조선 전체 쌀 수출량 가운데 32.4%가 군산항을 통해 일본으로 빠져나갔다.일본은 식민지

방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.19

다운로드 장바구니
대학교 A+ 받은 베트남 식문화 PPT

음식문화의 특징 중국 음식문화의 영향 주식과 부식의 뚜렷한 구분 쌀을 주식으로 함 국 , 육류 , 생선 , 채소로 만든 반찬과 함께 먹음 채소와 어패류를 매우 많이 먹음 젓가락 ... 으며 양념의 주가 되는 다레는 누쿠맘에 라임이나 매운 고추가루를 섞어 만든 것이다 . 제 1 의 곡창지대이며 , 연중 매우 덥고 , 바다에서는 다양한 생선 , 해안 늪지에서는 많은 양 ... , 부추 , 향채 , 쇠고기 , 삶은 새우등을 라이스페이퍼에 말아서 생선소스 ( 느억맘 ) 에 찍어먹는다 .대표적인 음식 PHO 쌀국수 - 쌀국수 국물을 만드는 방법과 재료에 따라

리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.02

다운로드 장바구니
판매자 표지

(푸드마케팅) 농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오

를 쌀, 한우, 배, 포도, 인삼이 그것이다.안성마춤의 로고는 마패를 모티브로 하여 만들어졌다. 마패는 과거 암행어사들이 소지하였던 표식으로 청렴성과 믿음을 소비자들에게 어필하기 ... 하고 우수한 농, 축산물로 고객의 식탁을 건강하고 풍성하게 만들고자 한다. 역사적으로 조선 시대의 진상미로 인정을 받았다는 사실로만 소비자에게 어필하는 것이 아니라 이천 쌀이 다른 지역 ... 와 농협, 농업인이 상호협력체계를 구축하여 만든 공동브랜드이다. 이천의 대표적 특산물인 쌀뿐 아니라 한우, 한돈, 벌꿀, 계란 등이 임금님표 이천의 전략 상품이다.임금님표 이천

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.08

다운로드 장바구니
판매자 표지

3주 2강에서 여러 가지 조어 방법에 대해서 학습하였습니다. 조어 방법에 대해서 정리하고, 최근에 생긴 신조어를 5개 이상 찾아보고 어떤 조어 방법을 사용했는지 분석해 보십시오.

을 사용했는지 분석해 보십시오.Ⅰ. 서론우선 사전적 의미의 조어와 신조어의 개념 정리를 하고자 한다. 조어(造語)란 새로운 말을 만드는 일 또는 그렇게 만들어진 말을 말한다. 그리고 ... 보급으로 신조어의 수가 급격히 늘어났다. 신조어 중 일부는 표준어로 인정되어 이후 사전에 등재되기도 하지만, 유행이 지나면 사라지는 경우도 많다. 만들어진 지 오래 지난 말은 '구조 ... 신조어(新造語) 또는 신어(新語)란 새로 만들거나 생겨난 말 또는 새로 귀화한 외래어를 가리킨다. 일반어의 준말 또는 외국어, 혼종어 형태로 많이 나타나며, 컴퓨터 통신과 인터넷

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.25

다운로드 장바구니
판매자 표지

2023 건국대학교 전기전자공학부 최초합 편입 자기소개서 편입자소서 학업계획서 합격자소서 건대자소서 학계서

되어야 한다고 생각하기에 한양대학교의 세분된 전공과목을 수강하여 이미 만들어진 공정을 통한 실습이 아닌 이론과 원리의 깨우침을 통해 더욱 발전된 기술을 개발할 수 있는 인력이 되고 싶 ... 전자 기반 장비를 다루기 위해서는 이론 수업을 통한 지식의 습득이 선행되어야 한다고 생각하기에 한양대학교의 세분된 전공과목을 수강하여 이미 만들어진 공정을 통한 실습이 아닌 이론과 원리의 깨우침> ... .(띄어쓰기 포함 1,500자 이내)산업의 쌀이라고 불릴 정도로 기계의 필수 요소가 된 반도체를 연구하고자 지원했습니다.일반적으로 4차 산업 혁명에서 가장 귀추가 주목되는 분야를 꼽

자기소개서 | 1페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.01.11

다운로드 장바구니
판매자 표지

(식용작물학I 3학년) 1. 우리나라의 경기도 지역에서 현재 재배되는 벼 품종을 필리핀에 보급하려고 한다. 재배 과정 중 예상되는 문제점에 대해 기술하라.

에 이르러 쌀 생산량 600만 톤을 달성해 쌀의 자급이 이루어졌다. 최근 서구화된 식습관 등에 의해 쌀 소비량이 감소하여 벼의 재배면적과 생산량도 더불어 줄어들고 있지만, 여전히 쌀 ... 쌀은 고온과 병해충에 내성을 지닌 품종개량과 관개배수 논 면적의 확장을 통하여 기후변화에 상대적으로 민감도가 덜한 품목으로 알려져 있다. 하지만 계절학의 관점에서 지구온난화는 벼 ... 적응정책의 효과도 달라질 것이다. 또한 기후변화의 효과는 벼의 생육기간 변화와 관련하여 미래 시점에서의 쌀 생산을 증가시키거나 감소시키는 등 비선형적인 모습을 보일 수 있다.3

방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.09.09

다운로드 장바구니
판매자 표지

한국민속신앙_가신신앙의 업신에 대한 관련 내용조사

하는 가신(家神)이다. 업신은 집안 은밀한 곳에 머무르는데, 대개 지붕의 용마름 밑이나 광, 곳간, 쌀독, 볏섬, 짚이나 장장 가리 등에 살고 있다고 전해져 내려온다. 업신은 집안 ... 가 전해진다. 용 단지 안에 보리와 쌀을 갈아 넣어 사람이 다니지 않는 곳에 모신다. 용을 모시는 이유는 용이 물과 관련이 있기 때문에 농사가 잘 되길 바라는 마음에서 모시는 것이 ... 에서는 칠성을 위해 제사상에 숟가락을 일곱 개 올렸다. 칠성을 위하여 귀한 쌀밥도 지어 올렸다. 음성에서는 칠성바위에 막걸리를 뿌리기도 했다.③경상도밀양에서는 칠성단에 올려놓은 쌀을 초

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

다운로드 장바구니
국내쌀시장,쌀관세화

개방이 가까워짐 - 국산 쌀이 수입 쌀과 경쟁하는 것이 불가피 관세화와 관세화 유예에 대해 철저한 분석을 통해 국내 농가에 유리한 방향으로 선택 해야 함 • 우리나라는 1 인당 쌀 ... -지하는 것을 고려하여 WTO 의 관세화 원칙에 대한 예외로 특별대우 BUT, 지난 20 년간의 쌀 관세화 유예를 더 이상 연장하기 어렵다 15 년 1 월 1 일부터 세계무역기구 ... 쌀 시장 개방 및 흐름1. 쌀 시장 개방 배경 및 개관 2. 국내 쌀 시장 개방 과정과 대응 3. 국외 쌀 시장 개방 관련 사례와 과정 4. 쌀 관세 유예 6. 향후 전망 및

리포트 | 49페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.13

다운로드 장바구니
판매자 표지

벼 품종의 기상생태형에 대해 설명하고, 온난화에 따른 각 생태형별 생육특성을 예측하여 설명하라. (기본영양생장성, 감광성, 강온성)

하면서 살아가고 있다. 쌀은 인류 역사에 있어서 중요한 식량 자원으로 여겨져 왔다. 쌀의 재배는 약10.000년 전부터 시작되었고, 기후화 토양에 적합한 지역에서 잘 자라는 식물이다. 아시아 ... 고 있다. 오늘날 사막화와 태풍 등의 이상기후는 농작물 재배를 어렵게 만들고 있다. 특히 쌀을 생산하는 벼농사도 이러한 영향을 피해갈 수는 없을 것이다. 그렇기 때문에 환경을 보호 ... . 기후변화의 농업적 의미 2-2. 우리나라 쌀 생산량 2-3. 벼 품종의 기상 생태형에 대해 설명하고, 온난화에 따른 각 생태형별 생육특성을 예측하여 설명하라. (기본영양생장성, 감광

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2025.02.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

[식품가공학]A+ 식혜제조 예비,결과 레포트 고찰자세함

에 따라 묽은 엿(조청)부터 딱딱한 엿(갱엿)까지 다양한 형태의 엿을 만들 수 있음-쌀엿, 좁쌀엿, 수수엿, 깨엿, 밤엿, 잣엿, 콩엿, 고구마엿, 무엿, 호박엿, 대추엿, 꿩엿, 돼지 ... 는다.2. 고두밥 : 조별로 쌀 180g을 물에 1시간담갔다가 , 고두밥을 찐다.3. 섞기 : 고두밥을 통에 넣고, 엿기름 추출액을 가해 1.5L로 만든다.4. 당화 : 60℃로 전기 ... 를 이용하여 쌀 전분을 당 화시켜 단맛과 맥아 향을 갖는 한국고유의 전통음료-효소를 이용하여 당화율을 높여 설탕의 첨가가 필요 없는 식혜제조의 간편화된 방법이 개발되어 있음-미생물

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

다운로드 장바구니
[A+ 조리실습 레포트] 식물성식품의 조리시의 변화 - 곡류 및 전분류 (백설기,팥설기,약식,송편,경단,화전)

은 주로 멥쌀이나 찹쌀, 또는 다른 곡식을 쪄서 찧거나 가루 내어 쪄서 빚어 만든 음식을 통칭하는 말이다. 일반적으로는 쌀을 주재료로 사용하지만 감자 전분이나 기타 곡물을 이용하기 ... 은 행사에 사용되고 지역이나 계절에 관계없이 즐겨 먹는 전통음식이다. 상에 올린 백설기를 100사람과 나눠먹으면 수명이 길어진다는 유래도 있다.[1] 재료 및 분량쌀가루 625g ... ]약식 또는 약밥이라고 부르며, 꿀이 들어갔기 때문에 이렇게 명칭이 붙여졌다. 찹쌀에 대추·밤·잣 등을 섞어 찐 다음 기름·꿀·간장으로 버무려 만든 떡으로 정월 보름에 먹는 명절음식

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

다운로드 장바구니
판매자 표지

조리원리 및 실습 잡채, 너비아니구이, 콩나물밥 조리실습 보고서

는 이유는?밥의 찰기가 줄어들고 밥알이 딱딱하고 불투명해질 것이다. 이는 전분의 노화 현상과 관련이 있다. 쌀에 물을 첨가하고 가열하는 과정에서 생성된 호화전분을 0-60도에서 내버려 ... 으로 만들어진 너비아니와 어떻게 달라졌을 것이라고 생각하는가?너비아니에는 고기를 칼등으로 두드리는 기계적 연화 작업과 배즙에 고기를 담가놓는 효소를 이용한 연화 작업이 사용되었다. Bae ... 과 찌기, 굽기, 볶기 등 가열 조리의 조작을 익힌다.실습 후 실습 결과에 대한 고찰을 통해 곡류, 채소류, 육류의 특성과 조리 원리를 이해한다.재료 및 방법콩나물밥재료쌀 150g

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.28

다운로드 장바구니
판매자 표지

막걸리 제조법을 이용하여 품질조사 실험 보고서 결과

행복발효 방식으로 만들어지며, 다양한 영양성분과 함께 생리활성물질을 함유하고 있어 기능성 품종에 따른 식이 섬유 및 알코올 함량의 증대, 당 함량 등의 품질 특성의 향상을 보인다 ... 제조법과 막걸리 제조법을 이용하여 쌀을 원료로 한 막걸리 제조 후 품질조사서론쌀은 세계 3대 식량 작물 중 하나로 중국, 인도 등 아시아에서 약 90% 이상 재배되고 있으 며 그 ... 중 세계인구 약 40% 이상이 주식으로 하는 매우 중요한 식량 자원이다(Oh 등, 2016). 쌀 막걸리는 다양한 제품이 유통되고 있으며 최근 막걸리의 기능성이 부각되어 몸에 좋

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.13

다운로드 장바구니
판매자 표지

점진적인 기상이변으로 우리나라에서 사계절이 사라지고 고온과 스콜현상이 일상화되었다는 전제로, 현재 우리나라에서 재배되고 있는 벼가 나타낼 생육상의 변화를 예측하여라

하고 있는 중요한 식량자원이다. 쌀은 벼의 이삭이 여물어서 만들어지는데 벼는 고온 다습한 환경에 잘 적응한 식물이고 벼가 재배되는 지형 및 지리적 위치를 보면 남위 30°~북위 50 ... 하거나 선택할 필요가 있을 수 있다.라.물 관리의 중요성 강조스콜 생태형은 습한 계절과 건조한 계절이 극명하게 나누어지는 형태를 가지고 있다. 스콜현상이 일상화된다면 강수량의 불규칙 ... 한 분포와 강수량의 감소가 발생할 것이다. 스콜현상이 더 자주 발생할 경우 물 관리가 더 중요해질 것며 높은 온도와 건조한 조건에서 벼를 재배하기 위해서는 효율적인 관수 및 물 관리

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.13

다운로드 장바구니
식문화 요점정리

) 밀라노: 치즈, 쌀로 만든 음식, 리소토6. 대표적 음식1) 파스타: 듀럼밀(1) 적절한 삶은 정도: 알덴테(2) 라자냐, 라비올리(만두)2) 피자: 화덕, 단순하고 담백, 토마토 ... , 소고기 기피(숭배), 대부분 채식주의자2. 더위 탓에 향신료 多3. 가열4. 양고기, 닭고기 섭취5. 북부인도1) 주식: 빵2) 닭요리, 비교적 부유6. 남부인도1) 주식: 쌀 ... 2) 코코넛기름, 힌두교도7. 대표음식1) 쌀요리(향신료밥), 빵(차파티), 커리, 탄두리치킨2) 마살라(혼합향신료): 독특한 향을 내는 10여 가지 향신료 갈아서 조합한 종합

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

다운로드 장바구니
판매자 표지

가공밥의 종류와 최근동향

시켜 ‘유기가공식품 인증’을 받은 “유기농쌀밥”을 따로 분류하여 출시하기도 하였다.2) 잡곡밥갈수록 건강식에 대한 관심이 높아지고 있다. 단순 흰쌀밥은 기호도는 매우 좋지만, 건강 ... , 수분함량 등 신경쓸 것이 더욱 많아졌음에도 불구하고 ‘무균화 공정’ 및 여러 혁신적 기술을 통해 안전하고 갓 지은 것이나 다름없는 영양 가공밥을 만들어낸 것 이다. 또한 영양 ... 이나 품질이 직접 조리한 밥에 비해 떨어지지 않기까지 하니 가공밥의 장점은 무궁무진하다.가공밥이란 상온에서 유통할 수 있도록 쌀을 익혀 포장해 다시 가열하여 손쉽게 먹을 수 있는 식품

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.22

다운로드 장바구니

이전10개 4 5 6 7 8910 11 12 13 다음10개

파워링크

신청하기