"쌀이 만들어지기까지"의 검색결과 입니다.

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"쌀이 만들어지기까지" 검색결과 141-160 / 28,008건

[농학과] 2023년 2학기 식용작물학1 기말시험 과제물(2021년도 기준 세계 벼 생산량 등)

한 식량자원이다. 쌀은 벼의 이삭이 여물어서 만들어지는데 벼는 고온 다습한 환경에 잘 적응한 식물이고 벼가 재배되는 지형 및 지리적 위치를 보면 남위 30~북위 50 정도에 이르 ... 을 이루면서 주식을 제공하는 역할을 충실히 해왔다. 식량수요가 점차 확대되면서 공급이 부족하기 때문에 발생한 것이다. 쌀은 세계 68억 인구의 약 절반이 기초식량으로 이용하고 있는 중요 ... 로부터 쌀을 주식으로 이용해 왔다. 쌀은 영양이 풍부하고 기능성이 뛰어나 우리의 쌀밥 중심 식사는 영양의 밸런스가 좋을 뿐만 아니라 독특한 식탁문화를 형성하여 건강하고 아름다운 인간생활

방송통신대 | 9페이지 | 18,000원 | 등록일 2023.10.30

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친숙한 베트남 음식 새롭게 보기 역사적 및 문화적 배경을 중심으로

은 쌀로 만든 둥근 면을 의미합니다. 분은 생면과 건면의 형태로 모두 구할 수 있는데, 식당에서는 보통 생면을 사용하고 건면은 어느 슈퍼마켓에서나 구할 수 있습니다. 생면은 아침 ... 을 수립하면서 베트남을 식민지로 삼았는데, 이 과정에서 프랑스인의 주식인 바게트가 베트남에 전파되었습니다.바게트가 베트남에 전파된 초기에는 유럽에서 밀을 수입하여 만들었기 때문에 매우 ... 귀한 음식이었습니다. 시간이 흘러 제1차 세계대전이 발발하면서 밀의 반출이 중단되었고, 그 대안으로 현지에서 쉽게 구할 수 있는 쌀가루를 밀가루에 섞어서 바게트를 만들

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.12

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해와 달이 된 오누이 월간계획안

주제해와 달이 된 오누이목표1. 호랑이의 특징에 대해 관심을 가지고 알아볼 수 있다.2. 다양한 떡의 종류와 각 월에 먹는 떡에 대해 알 수 있다.3. 떡이 만들어지는 과정 ... 하기? ‘송편’ 노래에 맞춰 악기 연주하기대그룹활동이야기나누기? 동화 속 호랑이와 실제 호랑이? [공동작품] 나무 만들기? 우리나라 떡? 떡이 만들어지는 과정? 달마다 먹는 떡 ... ? [게임] 꼭꼭 숨어라? [게임] 바구니 속에 쏘옥!? [게임] 떡 나르기? [게임] 젓가락으로 떡 옮기기실외활동? 꼬리잡기? 자연물로 떡 만들기? 숨겨진 떡을 찾아요.? 모래로 떡

서식 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.10

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GMO

고 싶어서 사는 것이 아니라 값이 더 싸기 떄문에 사는 것이다. 따라서 우리나라 농부들이 농사를 하는데에 드는 비용이 줄어들게 되면 우리나라의 쌀 값이 보다 저렴해져서 우리나라 ... 의 전이로 인한 폐해이다. 즉, 제초제 저항성을 가진 유전자가 다른 식물에 교배될 수도 있다는 것이다. 이는 곡물의 원산지에 특히 영향을 미칠 수 있다. 예를 들어 전세계에서 가장 ... 많이 재배하는 GMO 작물은 콩이다. 콩은 우리나라와 중국이 원산지이다. 따라서 GMO 콩이 우리나라에 들어오는 경우 이 GMO콩이 우리나라에 살고 있는 콩과식물들에게 어떤 영향

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.04.25

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음식과 세계문화 요약본 (2023 동계 계절학기)

류,밀크를 넣어 우윳빛의 수프로 만드는 경우도 있음. 보통 신선로같은 전골 냄비나 도자기 냄비에 담아서 끓임.(khao Phat)- 카오(Khao) 쌀, 팟(Phat) 볶는다카오 ... 음.> 매운맛과 신맛은 입맛을 돋우는 역할, 쌀밥에 곁들이거나 고기, 생선 요리와 함께 먹기도.(Kaeng Keow Wang)- 매운 청고추로 만든 커리페이스트를 사용- 그린 커리라고 ... (豆醬)에 속하는 춘장, 두반장, 간장이 있음식염을 혼합하여 발효, 숙성시킨 것에 캐러멜 색소 등을 첨가하여 가곡> 굴 소스, 고추기름 등을 즐겨 사용함2) 춘장대두, 쌀, 보리, 밀

시험자료 | 178페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.01.14 | 수정일 2025.02.04

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곡류의조리

많이 형성하므로 국수나 만두피같이 글루텐이 다량 형성되면 질이 좋아지는 음식을 만들 때 효과적이다.3. 반죽을 치대는 정도반죽은 치대면 글루텐이 형성되어 차츰 단단한 덩어리를 형성 ... 가 올라가면 단백질의 수화속도가 증가하여 글루텐 생성속도가 빨라진다. 물의 온도가 낮으면 밀가루의 흡수량이 낮아져 글루텐 형성이 억제되므로 바삭바삭한 튀김옷을 만들기 위해서는 냉수로 만든다. ... *밥 짓는 과정 설명하기쌀을 잘 씻으려면 우선 가하는 물의 양이 충분해야 하며, 물을 가하고 나서는 2~3번 재빨리 휘저어 그 물을 즉시 버리고 물을 3회 바꿔가며 씻어야 한다

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.01 | 수정일 2021.04.23

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충북대학교 글로벌 음식문화 기말고사 정리본

했다. 있다. -냉면과 골동면에 대해서도 써져있다.- 음식다미방: 국수만드는 법을 알려주는 책이다. 메밀가루를 베이스로 하고 밀가루와 녹말을 섞었다.- 평양속지: ‘흙국수’가 등장 ... 에 국수를 넣어 먹는 금강유역의 생선국수- 척박한 토양에 메밀을 길러 만들어 먹던 강원도의 메밀국수- 반가의 음식에서 안동의 대표적 향토 음식이 된 건진국수- 뱃사람들이 먹던 음식 ... 에서 대중적으로 알려진 포항의 모리국수- 무더운 여름날 더위를 견디기 위해 먹던 전라도의 팥칼국수* 지역별 국수- 함경도의 척박한 땅에서 잘 자라는 감자, 옥수수 전분으로 만든 농마

시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

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다시, 시로 읽는 세상

던 시적 허용이나 공감각적 심상 같은 학술적인 용어가 아니라, 작품 배경이 되는 역사적 상황을 설명해주고 행간에 생략된 함축적 장면도 묘사해줌으로써 시 읽는 맛을 한층 깊게 만들 ... 에는 그 재료인 쌀의 모양이 그대로 남지만 술로 빚으면 쌀의 형체는 사라지고 새로운 맛의 액체가 되는 것이다. 따라서 소설은 등장인물과 줄거리를 쫓아가면 내용과 의미를 이해하는 것 ... 은 밥대로 맛있고 술은 술대로 맛있을 터. 그런데 밥이든, 술이든 알고 먹으면 더 맛있다. 시 자체만으로도 훌륭하겠지만 저자가 들려주는 이야기가 더해져서 시의 풍미가 한층 진해

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.10.15

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전시체제기 황국신민화정책의 내용에 관하여 설명해주세요.

은 자국의 전쟁 수행을 지원하기 위해 식민지 조선에서 황국신민화정책을 강력하게 추진하였다. 황국신민화정책은 조선인들을 일본의 충성스러운 신민으로 만들기 위한 정책으로, 다양한 방법 ... 적 착취와 노동력 동원은 조선인들의 생활을 피폐하게 만들었으며, 전쟁 수행에 큰 기여를 하였다. 일본은 조선의 경제적 자원을 전쟁 수행에 최대한 활용하고자 하였다. 쌀은 일본군 ... 을 최대한 활용하고자 하였다. 그러나 일본의 자원만으로는 전쟁을 지속하기에 부족하였기 때문에, 식민지 조선의 인력과 자원을 동원하는 것이 필수적이었다. 이를 위해 일본은 조선

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.28

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식용작물학1 ) 1. 벼 새끼치기. 2. 벼의 수량구성 요소에 대해 설명, 국내 장려품종 중 만생종의 경우 수량을 최대화하기 위한 적절한 재배법을 제시

의 고개는 점점 숙여져 간다. 이러한 과정을 거치면서 벼는 성숙해지고 마침내 최종적인 쌀을 만들어낼 수 있는 형태로 구성된다.(2) 벼의 구성1) 볍씨의 구조이러한 벼의 생장 과정 ... 한다. 벼 알을 이루고 있는 껍질이 만들어지기 시작하고 벼의 줄기는 최대한으로 길어진다. 그리고 최종적으로 껍질 속에서 벼의 낱알들이 채워진다. 벼는 익을수록 황금색의 빛을 가지고 벼 ... 중에서 가장 기본이 되는 볍씨의 구조에 대해서 살펴보도록 하겠다. 왕겨를 벗기기 전에는 알벼라고 이름 붙여지며 정조라고도 한다. 왕겨를 벗겨냈을 때 나오는 현미가 우리가 아는 쌀이

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2023.01.25 | 수정일 2024.06.10

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조리원리및실습 보고서 (콩나물밥, 단호박죽, 잡채, 사과구이)

었다. 덕분에 가루가 잘 풀려서 단호박죽을 성공적으로 만들 수 있었다.사진1. 콩나물밥, 잡채, 단호박 죽사진2. 사과 구이Study Questions쌀의 수분 함량을 높이기 위해서이 ... 다. 수분 함량이 높아지면 침투가 쉬워지고 호화가 빨라지기 때문에 쌀을 불린다.냉장 보관 온도에서는 전분의 노화가 빠른 속도로 일어난다. 밥 내부 분자들이 수소결합에 의해 결정구조 ... 곡류, 채소류 실습실습 목적곡류와 채소류를 이용 한 식사와 후식을 조리하며 그 조리법을 익히고자 실습이 이루어졌다. 식사 메뉴로는 콩나물밥, 잡채, 단호박죽을 후식 메뉴로는 사과

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.22 | 수정일 2022.05.24

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작물육종학 - 황금쌀로 본 성공적인 육종의 예시, 원리 그리고 영향

도 없고, 생산과 재배에 요구되는 특별한 기술도 없고, 단순히 쌀을 조리해서 섭취하면 되어서 편리성까지 갖추었다.현재 재배지GMO의 가장 큰 걱정은 환경과 인체에 대한 유해성 문제 ... 품종이 어떠한 영향(잠재적)이 있을 지를 파악하며 글을 마칠 것이다.골든 라이스의 특성골든 라이스는 Oryza sativa에 속하는 품종으로써, 일반 쌀과 달리 베타 카로틴 함량 ... 이 높아 선명한 오렌지색이 가미된 노란색, 또는 황금색을 띄고 있어 붙은 이름이다. 일반 쌀 품종들은 베타 카로틴을 식물내에서 합성하지만 해당 성분이 인간이 섭취하는 부분인 영과

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.25 | 수정일 2023.07.26

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(근현대속의한국) 아래 문제 내용에 대하여 답안을 작성해주세요

개화기에는 한복이 아닌 양복을 입기 시작했다. 1881년에는 서양식 무기를 갖춘 별기군이 만들어져 복식이 서양식으로 바뀌었다. 갑신의제개혁과 갑오의제개혁 등을 거치면서 옷의 간편 ... 해방과 반봉건운동을 펼치기 위하여 단발을 단행했다. 단발한 여성들은 당시 신식여성으로 여겨지면서 사람들의 호기심을 불러일으켰다. 1931년에는 웨이브를 만드는 기법이 조선으로 들어오 ... 을 만들기 시작했다. 하지만, 고무신이 공기가 잘 통하지 않아 외면당하게 되자 생산업자들이 조선과 중국으로 눈을 돌렸다. 조선에서 고무신이 만들어지면서 사람들의 생활용 신발로 자리

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.23

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[문화교양학과] 근현대속의한국 중간레포트

나라로 빠져나갔다. 일본 상인은 수출입관세가 면제되는 혜택까지 받으며 일본으로 쌀을 거두어 갔다. 일본 거류민은 쌀을 투기 대상으로 삼기도 했다.일제가 조선을 식민지로 만들면서 가장 ... 눈독을 들인 것이 쌀이었다. 일제는 먼저 토지조사사업(1910~1918)을 벌였다. 토지를 조사한다면서 농민의 경작권을 빼앗아 총독부 소유로 만들고, 이를 관리할 동양척식주식회사 ... 도’를 포장했다. 가을걷이만 되면 쌀을 가득 실은 우마차가 그 길을 매웠다. 1909년 무렵 조선 전체 쌀 수출량 가운데 32.4%가 군산항을 통해 일본으로 빠져나갔다.일본은 식민지

방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.19

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(푸드마케팅) 농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오

를 쌀, 한우, 배, 포도, 인삼이 그것이다.안성마춤의 로고는 마패를 모티브로 하여 만들어졌다. 마패는 과거 암행어사들이 소지하였던 표식으로 청렴성과 믿음을 소비자들에게 어필하기 ... 하고 우수한 농, 축산물로 고객의 식탁을 건강하고 풍성하게 만들고자 한다. 역사적으로 조선 시대의 진상미로 인정을 받았다는 사실로만 소비자에게 어필하는 것이 아니라 이천 쌀이 다른 지역 ... 와 농협, 농업인이 상호협력체계를 구축하여 만든 공동브랜드이다. 이천의 대표적 특산물인 쌀뿐 아니라 한우, 한돈, 벌꿀, 계란 등이 임금님표 이천의 전략 상품이다.임금님표 이천

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.08

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3주 2강에서 여러 가지 조어 방법에 대해서 학습하였습니다. 조어 방법에 대해서 정리하고, 최근에 생긴 신조어를 5개 이상 찾아보고 어떤 조어 방법을 사용했는지 분석해 보십시오.

을 사용했는지 분석해 보십시오.Ⅰ. 서론우선 사전적 의미의 조어와 신조어의 개념 정리를 하고자 한다. 조어(造語)란 새로운 말을 만드는 일 또는 그렇게 만들어진 말을 말한다. 그리고 ... 보급으로 신조어의 수가 급격히 늘어났다. 신조어 중 일부는 표준어로 인정되어 이후 사전에 등재되기도 하지만, 유행이 지나면 사라지는 경우도 많다. 만들어진 지 오래 지난 말은 '구조 ... 신조어(新造語) 또는 신어(新語)란 새로 만들거나 생겨난 말 또는 새로 귀화한 외래어를 가리킨다. 일반어의 준말 또는 외국어, 혼종어 형태로 많이 나타나며, 컴퓨터 통신과 인터넷

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.25

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[배재대] 교양과목 음식과 와인 기말시험 문제 풀이

를 주원료로 한다경기도－삼해주： 쌀과 누룩을 원료로하여 세 번 발효시켜 걸러낸 술 맛과 향이 뛰어나다경상도－경주교동법주：국가무형문화재이며 ３００년 넘은 술２）막걸리－유래와 종류이때 ... 필연적으로 발생하는 술 찌꺼기(지게미)는 비싼 술을 사먹지 못 하는 가난한 사람들이 술 대신 먹기도 하고 술빵(술떡)으로 만들기도 하였는데 여기에 좀 더 술과 같은 모양을 만들 ... 는 사람이 취기를 쉽게 느끼지 못한다.－지역별 막걸리강원도- 메밀막걸리， 치악산 막걸리경기도－장수막걸리， 느린 마을 막걸리경상도－산성막걸리， 개똥쑥막걸리３）사케－사케는 쌀을 입국

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.10 | 수정일 2023.05.20

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임의의 상품을 제조한다 가정하고 알맞은 제조프로세스를 선택하고 그 이유를 설명하고 토론하기 메가원격평생교육원 토론 1차

은 종이, 쌀, 유리, 스테인리스, 옥수수 등 다양한 재료들로 만든 빨대들을 생각해 볼 수 있습니다. 여기서 유리나 스테인리스는 일회용이 아닌 지속 사용이 가능한 재료이기 때문에 일회 ... 게 눅눅해지거나 종이 냄새나 맛이 느껴져서 불쾌함을 경험한 적이 많기 때문에 가격 부분에서 그다음인 쌀 빨대를 제조하기로 결정했습니다. 다음은 다양성, 유연성, 산출량을 고려하여 알맞 ... 용으로 이용이 가능한 종이, 쌀, 대나무를 재료로 고려해 보았습니다. 환경부 자료에 따르면 재질별 빨대 생산단가를 보게 되면 플라스틱 빨대는 개당 10~15원, 종이는 35~45원

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.17

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된장과 청국장 만들기

을 개선시키며, 항암효과가 있다는 것은 이미 널리 알려진 사실이다.1. 된장 만들기(1) 된장의 종류㈎ 전통식 된장전통 식으로 만든 메주를 소금물에 담가 일정 기간 발효시킨 다음, 생성 ... 에서 코지 상자를 꺼낸다. 완성된 쌀 코지를 통에 담아 부피를 측정해 둔다.(5) 된장 만들기 1(가) 재료0. 쌀 코지, 메주, 콩, 소금 등(나) 기계 및 기구0. 저울, 소쿠리 ... 때까지 찐다.④ 냉각 : 찐 콩을 작업대에 펼쳐 40℃이하로 냉각시킨다.⑤ 섞기 : 찐 콩과 같은 부피의 쌀 코지와 찐 콩 부피의 40%인 소금을 준비한 다 음, 작업대에 펼쳐져

리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.12

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2023 건국대학교 전기전자공학부 최초합 편입 자기소개서 편입자소서 학업계획서 합격자소서 건대자소서 학계서

되어야 한다고 생각하기에 한양대학교의 세분된 전공과목을 수강하여 이미 만들어진 공정을 통한 실습이 아닌 이론과 원리의 깨우침을 통해 더욱 발전된 기술을 개발할 수 있는 인력이 되고 싶 ... 전자 기반 장비를 다루기 위해서는 이론 수업을 통한 지식의 습득이 선행되어야 한다고 생각하기에 한양대학교의 세분된 전공과목을 수강하여 이미 만들어진 공정을 통한 실습이 아닌 이론과 원리의 깨우침> ... .(띄어쓰기 포함 1,500자 이내)산업의 쌀이라고 불릴 정도로 기계의 필수 요소가 된 반도체를 연구하고자 지원했습니다.일반적으로 4차 산업 혁명에서 가장 귀추가 주목되는 분야를 꼽

자기소개서 | 1페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.01.11

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