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"크림제조법" 검색결과 1,401-1,420 / 2,972건

  • 컨버전스 PPT
    마시는 법, 브랜드 스토리와 동영상 마케팅 담당자들의 제품설명을 볼 수 있게 되어 있다...PAGE:7NiKe+ - Apple[iPod]운동화와 MP3가 아무관련이 없을 것 같 ... 는 "영화 속에서 된장의 재료·제조과정과 숙성방법에 대한 자세한 묘사가 이뤄지고 된장의 `극한의 맛`이 영화 전개의 중요한 키포인트로 작용한다"며 "일반 소비자 대상 프로모션보다 더 ... 스러운 분위기에서 식사를 할 수 있다. 흑미아이스크림의 경우는 밑에 누룽지를 까는 방식으로 퓨전 요리화 했다...PAGE:10CJ, 동원동원F&B - 델큐브참치참치로 유명한 동원F&B
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.27 | 수정일 2021.05.13
  • 멜라민파동
    능력이 저조하다는 이유로 사용금지 되었다.③멜라민은 식품 중에 사용할 수 있는가?멜라민은 식품제조·가공에 사용할 수 없는 물질이며, 여러 국가 및 국제규격식품위원회(CODEX) 등 ... 다. 즉, 중국의 영향력이 어마어마하다는 평가이다.비단 중국산 제품(혹은 식품) 파문이 이번 뿐만은 아니다. 이번에 일어난 멜라민이 함유된 커피크림, 분유, 동물사료 전에도 쥐머리 ... 안전청으로 단일화하는 방안을 장기적 과제로 검토키로 했고, 농식품부도 국내 농산물 가공품 원산지 표시 방법을 담은 농산물품질관리법 시행령 및 시행규칙 개정을 위한 실무 검토 작업에 착
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.26
  • 카페베네의 성공전략 및 기업분석, 사례분석
    놓정의실천연합 시민권익센터의 윤철환 사무국장은 “커피전문점은 특정 지역에 몰려 있을 수밖에 없어 매장 간 영업지역 충돌이 일어나기 쉽다”고 말했다. 윤 국장은 “가맹사업법에는 가맹 ... 예로 크리스피 크림 도넛을 생각해볼 수 있다. 크리스피 크림은 한 때 주유소에까지 매장을 확장하는 등 양적으로 엄청나게 팽창했다. 또한 빌 클린턴 전 미국 대통령이 좋아하는 것 ... 으로 알려지면서 미국에서 큰 인기를 끌었다. 그러나 건강에 대한 관심이 높아지고 트랜스지방이 들어간 고칼로리 음식에 대한 경계심이 강화되면서 크리스피 크림 도넛의 인기는 곤두박질쳤
    리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.06.25
  • 스타벅스감성마케팅,스타벅스마케팅,스타벅스,스타벅스기업분석,스타벅스분석,스타벅스마케팅전략,감성마케팅,감성마케팅사례
    ..PAGE:1- 스타벅스가 브랜드파워를 높인 쾌락적 , 경험적 접근법 -“스타벅스”를 마신다는 것은…“스타벅스”를 마신다는 것은…소비자 행동론..PAGE:2I N D E XI ... 한다. 종류가 이처럼 다양하다보니 그냥 블랙으로 마시는 것보다는 적당한 비율의 설탕과 크림을 넣어 마시면 커피 맛이 훨씬 살아난다는 사람도 있다...PAGE:19오감에의 호소(4) ... - 청각오감에의 호소(4) - 청각② 커피 제조 과정의 소리① 편안한 음악조용하고 분위기 있는 음악을 선별소리의 크기도 고객들의 대화를 방해하지 않음주문에서부터 제조과정의 소리들친밀
    리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.08.23
  • 서양사개론 12장
    제조업자들의 상업적 이익을 얻었으나 언어, 습관, 종교적으로 네덜란드와 갈등1830년 11월 전국의회를 소집하여 입헌군주제헌법 제정새로 추대된 독일 소 군주에대한 영국, 프랑스 ... 주의 사상의 확산② 2월 혁명의 원인? 7월왕정의 보수화와 노동자 반단체법 제정 (1834) 등 탄압,? 국가 외교정책적으로 영국, 러시아를 쫓는등 소극적이면서 해외시작 개척을 희망 ... 대 활발한 움직임 보임. (프랑스 산업화 시기)- 1831, 1834년 리용의 견직공들의 대대적 봉기와, 파리의 파업 발생 → 7월 왕정의 탄압.- 셔플리에법 : 노동조합 결성 금지
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.02
  • 맥주의관한리포터
    B e e rcontents맥주의 어원1맥주의 분류2맥주의 원료3셰계의 맥주4맥주 맛있게 마시는 법5맥주의 어원고대의 맥주는 단순히 빵을 발효 시킨 간단한 것이었지만 8세기 ... 도수: 5% 원산지: 필리핀 특징 : Dark Beer 크림을 향유한 거품과 감칠 맛이 있는 특색있는 진한 맥주이며, 풍부한 향기와 볶은 맥아로 더욱 강화된 맥주입니다. 적당히 ... 효모를 쓰거나 제조공정을 조작하여 맥주에 남아 있는 당을 최소화한 맥주이다. 슈퍼드라이(Super Dry Beer) 도수 5도 정도의 단맛이 거의 없는 담백한 맥주이다. 디허스크
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.01.02
  • 식품 속 이물질의 현황 보고 및 대처 방안
    크림에서 애벌레 발견3. 이물질 현황 보고Presentation업체명신고건수제조ㆍ유통단계 건수농 심8825동원 F B7136오 뚜 기5119롯데제과4221CJ제일당3514해태제과 ... 물의 정의 식품위생법 제12조에 근거한 '식품공전'에 따르면 '이물'은 정상식품의 성분이 아닌 물질로 3가지 종류로 분류됨. - 동물성 : 절족 동물 및 그 알, 유충과 배설물 ... - 제조공정 또는 유통과정 중 이물혼입으로 판단 *혼입상태확인 - 제품에 이물이 박혀있거나 인위적으로 넣을 수 없는 물질이면 제조사책임 제품이 개봉상태이며 일반상황에서도 혼입가능
    리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.24
  • CJ푸드빌 마케팅 커뮤니케이션 전략
    라고 볼 수 있다. 이후 업종은 꾸준히 다양화되어 Fast food 중심 프랜차이즈 시장은 아시아 및 퓨전 요리 등으로 넓혀지게 되었으며 식품 제조 유통을 기반으로하는 국내 대기업 ... 플레이스, 투썸커피), 아이스크림(콜드스톤) 등 음료 및 디저트 류, 빕스, 더스테이크 하우스, 더플레이스, 빕스버거 등 웨스턴 푸드, 중식(차이나 팩토리), 해산물(피셔스마켓, 씨푸드 ... ’하고 ‘인사이트를 도출’하는 법을 배웠으며, 기획 업무 경험을 통해 실적, 손익 분석 경험이 있습니다. 입사 후 업의 특성을 이해하고 배워 나가 Performance를 내는 직원이 되도록 노력하겠습니다.
    리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.10.07 | 수정일 2014.08.20
  • 오리온_초코파이의 해외시장 진출사례
    )? 국내 2위의 제과업체인 풍국제과 인수(1956. 7. 25)- 시장점유율 약 60%로 업계 선도? 현대식 제조시설 확충- 1957년 국내 처음으로 캔디제조 시설 도입- 건빵, 하드 ... 비스킷, 캬라멜, 웨하스, 드롭프스 등 제조1960년대(성장기)? 제조기술에 대한 과학적 연구 시작- 빠다볼, 소프트캔디, 마미비스킷 등 신제품 개발 박차? 캔디 제조시설 확충 및 ... 으로 크게 상승하였으나 2007년 660억원으로 조금 감소하였다.1974년 3월에 출시된 초코파이는 카스텔라, 크림빵에 익숙하던 소비자들에게 새로운 맛의 경험이었기 때문에 우유 한 잔
    리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.09.08
  • 진양주의 제조
    는 데 , 알코올분이 1°이상 들어 있고, 마실수 있는 것을 말한다. 술은 제조법에 따라 크게 양조주, 증류주, 합성주, 혼합주로 나눌 수 있다. 양조주는 과일류와 곡류를 발효 ... 진양주의 제조Making in jinyangjuAbstract This experiment was made jinyangju using glutinous rice ... . 특히 철분은 제품의 색상과 관계되므로 0.05 ppm이하가 좋다. 탁주는 원래 쌀이나 찹쌀을 원료로 하여 제조되었으나 근래에는 곡류로 쌀, 밀가루, 옥수수가루, 보리쌀, 서류
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.24
  • 기본간호중재와 수기-투약 현문사
    는다.nitroglycerine : 설하에 물고 있어서 타액에 녹아 흡수되도록 한다.실습보고서 국소적 투여피부약 형태에 따른 투여 방법을 기술하시오.① 크림와 연고 : 튜브 등 용기 ... -track 주사 방법을 기술하시오.1. 약물 준비는 근육주사법과 거의 동일하나 주사기에 약 0.2mL의 공기를 넣어 air lock을 만든다.2. 바늘을 삽입하기 전에 선택된 주사 부위 ... 를 보호하기 위해 정맥주사 약물투여 시 제조회사의 권유사항을 엄수하고 주입속도도 천천히 해야 한다. 약물이 투여되는 동안 대상자를 면밀히 관찰해야 하며 예기치 않은 작용이 나타나
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.15
  • 동아제약 해외직접투자 FDI 사례와 전략제안
    여 설립이후, 국내 최초의 E.I.A 법을 이용한 제 3세대 에이즈 진단 시약 개발 등 진단 시약의 국산화 노력을 통하여 장영실상 수상 및 국산 신기술 인증을 획득하는 등 진단 ... 의 요구를 파악7)건강증진사업부영업 1~4팀으로 구성되어 [가그린], [비겐크림톤], [모닝케어], [뉴템포] 등 의약외품 및 건강식품을 전국의 대형할인점, CVS, 슈퍼마켓에 공급8 ... 되는 의약품 제조사업에서는 국내시장의 수요만으로는 그처럼 높은 연구개발비를 충당하기가 힘들다. 따라서 제약 산업에서는 전 세계시장을 염두에 두고 신제품개발과 판매를 하여야 지속
    리포트 | 40페이지 | 6,000원 | 등록일 2012.11.15
  • 박물관 기획서 국수박물관
    최초로 국수 제조법이 등장한 『제민요술』에 기록된 수인병(水引餠)의 제조방법과 매우 흡사하다. 면을 밀고 뽑을 수 있는 기구가 없던 시절에 전통을 그대로 재현하고 있는데 면을 뽑 ... 민족인 다이족)(?族)이 쌀국수 면을 제조하는 과정을 통해 발견할 수 있다. 다이족은 다음과 같은 과정을 통해서 쌀국수 면을 제조한다. 먼저 딱딱한 쌀알을 물에 몇 시간 동안 불려서 ... 사용하는 크림 짜는 주머니와 비슷한 모양의 자루에 넣고 빙글빙글 돌려가면서 손으로 쥐어짠다. 그러면 자루 속에 있던 쌀 반죽이 작은 구멍이 꿇린 바닥을 통과하면서 둥근 모양의 면발
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.15
  • 크리스피크림 도넛 마케팅 전략 보고서
    피드백을 수집하고, 고객의 목소리에 항상 귀를 기울였다. 크리스피 크림을 상징하는 ‘Hot Doughnuts Now’ 네온사인이나, 매장 내 도넛 제조 자동화 시설을 ‘도넛 극장 ... 마케팅 전략 분석Ⅰ. Executive summaryⅡ. 현재 크리스피 크림 도넛의 마케팅 전략 분석1. 기업 소개2. Marketing environment 분석1) 내부 환경 ... ) Price3) Place4) Promotion5. 도넛 시장 성장률 및 시장 점유율Ⅲ. 크리스피 크림을 위한 새로운 마케팅 전략1. 새로운 마케팅 전략을 위한 SWOT1
    리포트 | 24페이지 | 3,900원 | 등록일 2008.12.18
  • 웰빙 문화와 와인 산업분석 레포트A++
    한 독특성을 가지고 있다. 아주 엄격한 포도원의 규칙과 포도주 제조법, 숙성법 그리고 마케팅법을 가지고 있다. 로제 혹은 핑크빛 샴페인도 있지만 주로 레드 샴페인 와인을 블렌딩 ... 하거나 레드포도로 로제 포도주 제조 과정에 의한 것으로 통용된다. 이 지역은 작은 양의 화이트 레드 와인 꼬또 샹쁘누아(Coteaux champenois)들을 생산하고 리쎄(Riceys ... 품종에서부터 만들어지는 크림같은 질감을 가지는 스파클링 와인 생산에 탁월함을 지니고 있습니다.QUEENSLAND (퀸즐랜드)최근까지도, Queensland (퀸즐랜드)가 와인용 포도
    리포트 | 44페이지 | 8,000원 | 등록일 2011.06.23
  • 크리스피 크림 도넛 - 역사 / 기업분석 / 성공 사례 / 마케팅등등 분석
    크리스피 크림 도넛목차회사소개주요상품 및 제품특징크리스피 도넛의 차별화마케팅SWOT분석STP분석4P 전략결론참고문헌회사소개Krispy Kreme 의 Histroy는 1937년 ... 뿐 아니라 생산성을 높이기 위한 도넛 머신을 고안하여 Krispy Kreme만의 도너츠 표준화 자동 시스템을 도입하게 된다.주요상품 및 제품 특징크리스피 크림의 가장 대표적인 도넛 ... 으로 1937년대부터 한결 같은조리법으로 만들어지는 오리지널 글레이즈드입니다.1) 입안이 얼얼할 정도의 단맛- 설탕과 물, 식용 고착제만을 섞어 만든 순도 100%의 설탕 시럽
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.13
  • [식품가공학실험]생초콜릿제조
    되는 생초콜릿의 제조실험을 진행하여 각 조마다 다크초콜릿에 섞는 생크림 양을 달리하였을 때 녹는점과 부드러움의 차이를 알아보고자 하였다.◈ 문헌고찰◆ 카카오나무(카카오열매) 종류 ... 실험보고서(4th)실험제목 : 생초콜릿 제조실험일자 : 2008. 05. 02.실 험 자 : 학번 : 학과 : 식품공학과 조 : 1조 이름 ... , 설탕, 향료 등을 첨가한 음료, 또는 이것을 틀에 넣어 굳힌 과자류를 말한다고 정의 되고 있다. 특히 이번 실험에 있어서는 다크 초콜릿에 생크림을 섞어 굳혀 만든 초콜릿으로 정의
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.10
  • 식품 포장에 사용되는 금속용기
    2장. 금속포장재1. 서론식품포장에 사용되는 금속재료- 철, 알루미늄, 주석, 크롬-철과 주석은 주석판의 제조에 사용-크롬과 철은 TFS(tin free steel)-통조림 식품 ... -고분자 재료와 복합화가 용이-사용된 용기의 재활용이 가능-식품용기 중 가장 규격화2. 용기제조용 금속 재료1) 강판(steel plate) 및 주석판(tinplate)주석판 : 두깨 ... 0.15-0.3mm 인 저탄소강판의 양면에 주석을 코팅한 것, 계적 가공성과 강도, 위생성, 내부식성 등에 강함주석판의 제조공정주석을 도금하기 전 강판-> 주괴 ->분괴->열간
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.10
  • 한식조리기능사 필기요점1
    인을 응고시킨 것- 아이스크림 : 우유 및 유제품에 설탕, 향료 버터, 달걀, 젤라틴, 색소 등 넣어 동결* 달걀 흰자 기포성 : 빵 제조 팽창제/ 노른자의 유화성 : 마요네즈 제조 ... ℃① 누룩곰팡이 : 약주, 탁주, 간장, 된장 등의 제조에 이용② 푸른곰팡이 : 과실이나 치즈를 변패시키고 황변미를 만듦③ 털곰팡이 : 식품의 변질에 관여하며, 식품제조에 이용④ 거미줄 ... 나 레몬의 과육, 과즙에 껍질까지 첨가하여 만든 잼* 우유 가공품- 크림 : 우유에서 원심분리 등을 이용하여 유지방만을 분리해 낸 것- 버터 : 우유에서 유지방을 모아 굳힌 것
    시험자료 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.25
  • 치즈에 관해서 67장
    치면서 제조법이 완성되었다. 고대 그리스인들은 치즈의 좋은 맛을 하늘이 내린 것으로 생각하였지만, BC 900년경의 작품인 호메로스의 '오딧세이아'에 이미 치즈의 제조와 관련된 묘사 ... 가 나온다. 율리시스가 양치기인 외눈박이 거인 폴리페모스의 까브(cave) 안에서 발견한 젖 담는 통들, 뿌옇게 흐르는 훼이, 거르는 체와 쌓인 치즈들은 당시의 양젖치즈제조법 ... 는 경질치즈 제조법이 각지로 전파되는 것을 도왔다. 로마에서 'caseus'로 일컬어지던 치즈는 고대영어 'cese'와 중세영어 'chese'를 거쳐 지금의 'cheese'로 되
    리포트 | 68페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.11.04 | 수정일 2021.11.26
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2025년 06월 20일 금요일
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