"크림제조법"의 검색결과 입니다.

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"크림제조법" 검색결과 1,441-1,460 / 2,972건

국내 담배시장의 현황 및 이해

하였고 1854년의 크림전쟁에서 러시아 포로로부터 빼앗아 이 담배 맛을 본 영국군들이 전쟁이 끝난 후에도 계속 "러시아식 담배"를 찾게 되어 영국에서부터 본격적으로 제조되기 시작하였다고 한다 ... 적 연구가 필요하다.이제는 우리나라도 국가적인 차원에서 이렇게 국민의 건강에 엄청난 해독을 끼치는 담배의 제조및 판매를 금지할 것인지에 대한 논의를 해야 될 시점이 도래 한 것이 ... 다. 국립암센타를 중심으로 담 배의 폐해에 대한 논의는 활발히 진행되고 있으며 담배 제조 및 매매를 금지하는 ‘담배제조및매매금 지를위한법률1)’이 제정되면, 우리 사회에 미치는 영향

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.23

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원가회계정리3 - 개념을 잡아야 틀리지 않는 요소정리

지시서별 제품원가 = 직접비 (재료비+노무비) + 제조간접비 배부액제조간접비의 제품별 배부실제배부법: 제품 완성 후, 배부가치적 기준: 직접재료비, 직접노무비, 직접원가(재료비+노 ... 무비)(인과관계를 통해서 직접비를 많이 사용한 제품은 제조간접비도 많이 사용한다.)시간적 기준: 직접 작업시간, 기계작업시간(사용시간이 많으면 제조간접비를 많이 사용한다.)예정배부법 ... 원가제품의 단위당 원가 = 원성품 원가 / 완성품 수량재공품기초재공품당기총제조비용당기제품제조원가기말재공품기말재공품의 평가평균법 – 대부분 사용한다. (싸면 잘 팔린다라고 할 때

시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.22

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아모레퍼시픽기업분석,태평양,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

증가 시행 : 화장품의 범위 확대 - 화장품 전 성분 표시제 : 화장품 제조에 사용된 모든 성분 기재 - 정부의 지원확대 : 2010 년 뷰티 산업 육성의 원년 문화 법 정치 경제 ... 이 차지하는 비율로기업의 사업 수익성을 알 수있다 . 규모에 따라 차이는 있으나 이 비율이 높을수록 기업의 판매제조 또는 매입활동이 양호해 부가가치 창출 능력이 높다고 판단 ... 변동비 = 당기 제품 제조원가 + 견본비 + 교육훈련비 + 통신비 + 포장비 + 운반비 + 수출비 + 수도광열비 + 수선비 + 소모품비 + 유통수수료 + 차량유지비 매출액은 고정비

리포트 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.07

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맥도널드의성공요인과 마케팅전략

.6온스, 지름은 3.875인치, 양파는 0.25온스, 햄버거의 고기의 두께 몇 도에서 몇 분 동안 익힐 것이며, 감자를 써는 요령, 두께, 밀크셰이크와 아이스크림 제조법도 통일

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.15

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미국의 혁신기업가 `밀튼허쉬` 일대기

으로 내딛지만, 그만 밀짚모자를 인쇄기에 집어넣는 실수 때문에 직장에서 해고 당한다. 얼마 후, 어머니의 도움으로 사탕과 아이스크림을 만들어 파는 랭카스터의 Joe Royer 밑 ... 재산권과 사적 계약의 법적인 뒷받침이 확실하게 이루어지면서 산업 활동을 장려시켰다. 상업화의 신념을 가진 정부의 보호 아래 새로운 부를 축적하고자 했던 자본가들은 거의 아무런 제재 ... 초콜릿이었다. 1893년 Chicago에서 열린 ‘콜럼비아 세계박람회’는 그의 일생에 큰 행운을 선사한다. 여기서 독일제 초콜릿 제조기계를 보자마자 주저 없이 그 기계를 사

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.13 | 수정일 2014.06.09

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크리스피크림 마케팅 분석

가격 1100원~15001. 메뉴 소개도넛 대표크리스피 크림의 가장 대표적인 도넛으로 1930년대부터 한결같은 조리법으로 만들어진 메뉴입니다.맛있게 먹는 방법! Hot Now 네온 ... Krispy Kreme doughnuts@ 목 차 @서 론본 론결 론주제 선정동기 기업 소개메뉴 소개 제조과정 시장환경분석 경쟁사 분석 STP 분석 4P 분석 SWOT 분석 채용 ... 에 매장을 오픈 하였으며, 2004년 12월 아시아 최초로 한국에도 매장을 오픈하여 현재 28개의 매장을 가지고 있다. 크리스피 크림의 매출액은 이미 2002 회계연도에 3억 9천

리포트 | 37페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.06.16

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축산과 수산

한 것을 추려 보면① 우유 속의 지방분만을 뽑아 내어 버터나 아이스크림 등을 제조하는 것과 같이 그 모양을 크게 바꾸어, 조미료나 향신료 등을 넣어 새롭고 독특한 식품으로 만든 ... 적, 조직적, 물성적, 관능적 특성이 같이 만든 것을 말하는데 가장 중요한 것은 카제인미셀의 제조이다. 크림의 종류에는 테이블크림, 휘핑크림, 플라스틱 크림, 저지방 크림, 냉동크림 ... ' '수산제조업이라 함은 수산동식물을 직접 원료 또는 재료로 하여 식료·사료·호료, 유지 또는 가죽을 제조하는 사업'을 말한다고 규정하고 있다.수산업법에서 수산업의 보편적인 개념과는 달리

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.21

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빙그레 분석 및 마케팅 전략

전략의 대안을 제시하고자 한다.1. 기업소개▷ 기업개요- 빙그레 는 1967년 9월 경기도 남양주군 도농 에서 ㈜대일양행이라는 이름으로 아이스크림을 생산품목으로 하여 창업 ... 상태였던 생산라인을 재가동시키기 위해 아이스크림 경쟁사인 롯데제과의 OEM (Original Equipment Manufacturing: 주문자 상표 부착생산)도 받는 등 적과 ... 을 이루게 되었다.빙그레 는 이후 기존 제품들의 브랜드 가치와 관련 제품 다각화에 초점을 맞추게 되어 투게더와 바나나 맛 우유의 시장 점유율을 끌어올리고 다양한 아이스크림 제품과 함께

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.19

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[가공식품][가공제품][연제품][훈제품][유제품][가공식품(가공제품) 피해]가공식품(가공제품)의 저장방법, 가공식품(가공제품)의 종류와 연제품, 훈제품, 유제품 및 가공식품(가공제품)의 피해 감소 방안 분석

법(heat smoking)4) 속훈법(quick smoking)5) 액훈법(liquid smoking)6) 전훈법(electric smoking)3. 통조림의 제조 공정1) 물 ... 에 제조 후 속히 소비하도록 하여야 한다. 열훈처리를 할 때는 훈재의 사용량도 많고, 온도조절이 어렵기 때문에 일반적으로 주간에 작업을 하고 야간에는 잘 하지 않는다.4) 속훈법 ... 가공식품(가공제품)의 저장방법, 가공식품(가공제품)의 종류와 연제품, 훈제품, 유제품 및 가공식품(가공제품)의 피해 감소 방안 분석Ⅰ. 가공식품(가공제품)의 저장방법1. 살균법

리포트 | 19페이지 | 7,500원 | 등록일 2009.04.09

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[제과제빵]찹쌀소보로

은 질지 않게 고슬고슬하게 만져주어야 한다. 그렇지 않으면 소보로의 갈라짐이 생기지 않는다. 보통의 식빵보다는 20~25%정도 더 반죽해준다.4. 제조원리1)반죽: 스트레이트 법 ... 에 의해 반죽한다. 모든 재료를 믹서에 한 번에 넣고 믹싱하는 방법이다.2)소보로: 크림법으로 만든다. 크림법은 많은 양의 유지를 사룔하고 화학팽창제를 이용해 부풀린다.5.평가찹쌀 ... 들이 좋아하는 크림을 샌드해 인기가 좋았던 것 같다.또한 내가 일하는 동안 좋아했던 품목이었기 때문이다.3. 레시피1) 배합표재료(반죽)비율용량재료(소보로)비율용량강력분1001100

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.13

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남양유업

법인 설립 1965 년 충남 천안시에 공장 완공 1967 년 무당연유 생산 1972 년 남양밀크 및 복합제조분유 생산 1978 년 기업공개 1980 년 충남 공주시에 제 2 공장 ... 준공 1982 년 성장기 어린이용 제조분유 생산 1988 년 경북 경주시에 제 3 공장 신설 1989 년 치즈공장 완공 ( 공주공장 ) 1987 년 액상조제분유 생산 1990 년 ... 성 모니터링 ⑨ 규격 및 법적사항 검토시장점유율 우유시장 3 위 분유시장 1 위 발효유시장 2 위 치즈시장 3 위 커피시장 3 위 ( 신규 ) 유제품시장은 남양유업 , 서울우유

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.10

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[탑레포트] 의약품 소비자 피해 사례

업자 또는 수입자가 그 제조 또는 수입한 의약품을 이 법에 따라 의약품을 제조 또는 판매할 수 있는 자에게 판매하는 경우에는 그러하지 아니하다. 68조(과장광고 등의 금지 ... 의약품 소비자 피해 사례의약품의 정의와 종류 약사법 소비자 피해보상 규정 피해사례 보상 및 처리의약품이란?? ● 화학적인 단일성분이나 혼합물이 사람이 나 동물의 생체 내에 투입 ... 제 : 5,825 △액제 : 1,632개 △환제 : 949개 △크림제 : 905개 △시럽제 : 893개 △안과용제 : 698개 △연고제 : 407개 △겔제 : 318개 △첩부

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.16

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세종대 주류학 중간고사 문제

으로 감미롭게 만든 알코올 음료로서 주로 식후에 많이 사용되며, 맛 향 색이 조화된 알코올 음료이다.2. 주류의 정의를 기술하시오주세법상의 주류라함은 일반적으로 주정과 알콜분 1도 ... 이상의 음료를 말한다 여기에는 용해아여 음료로 할 수 있는 분말상태인것을 포함하되 약사법에 의한 의약품으로서 알콜분 6도 미만인 것은 제외한다약사법에 의한 의약품이라도 알콜분 6도 ... 이상인 것은 주류의 범주에 포함된다 단 메탄올 퓨젤유 등 불순성분이 다량 함유되어 불쾌한 냄새가 나는 황갈색의 불량주정으로 통상의 증류방법으로 제조하여도 주정으로 제품이 불가능

시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.04.23

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화장품 시장의 유통경로

다.“피부 위의 프로방스, 록시땅” 이라는 새로운 브랜드 가치로 무장하고 다시 돌아온 록시땅은와 같은 핸드크림 제품의 대성공과 더불어 프레스티지 브랜드로서 백화점과 브랜드숍 ... 디올의 립스틱 10종과 영양크림 6종의 가격을 국내 판매 가격과 비교했다.그 결과, 평균환율로는 국내에서 판매되는 수입 화장품이 중국, 대만, 싱가포르 등 아시아 주요 국가 ... 가격이 조사 대상 국가들보다 54.8%나 높은 것으로 파악됐다.②수입상품의 일반적 유통 경로적 특성고급품주로 국내 제조업체와 전문수입상에 의해 수입되는 국제적인 유명 브랜드 제품

리포트 | 38페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.16

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유동식에 대한 이해

의 빈민층들은많은 양의 식사를 할수 없어 그것을 갈아 물과 함께 끓여 조리한 죽 형태의 음식 이 발달하였다. 밥류보다 죽류가 앞선 우리나라 조리법의 발달과 따라 귀한 손님이 오시면 접대 ... 커스터드, 푸딩, 부드러운 달걀찜, 두유, 우유, 바닐라 아이스크림, 과일 덩어리가 없는 요구르트, 삶아서 으깬 순한 맛의 채소, 채소 주스, 과일 주스, 넥타, 사과소스, 수프용 버터 ... 아서 만든 것, 기름기 없는 어류로 만든 국 국물, 굴수프 국물, 반숙달걀, 부드러운 달걀찜, 부드러운 커스터드, 두유, 연두부,?맑은 된장국 국물, 우유, 바닐라 아이스크림, 과일 덩

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.25

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천연비누 재료

하게 함.화섬 나일론의 주원료인 카프로락탐의 제조에 사용.금속 및 요업 금속강과의 표면처리, 광석의 정련과정에 사용.유리제조의 원료로 사용비누 및 세제 지방산을 가성소다로 중화 ... 하여 비누로 만듬.세제의 원료사용.제지 및 셀로판 고지의 잉크제거(탈묵과정)등식품 화학조미료(글루타민산소다)제조에 사용.간장제조에 사용. 산패성분제거, 병세척.무기화학 가성소다 유도 ... 나 수지(樹脂)의 기본 성분이며, 질산(HNO3)과 황산(H2SO4)을 가하면 폭발성 물질인 니트로글리세린이 됩니다. 그리고 과자와 빵의 연화제, 쇼트닝의 가소제, 아이스크림

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.19

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술의 종류와 와인

문명의 중요한 한 부분을 차지하고 있다.제조방법보관법빛은 모든 와인에 나쁘기 때문에 어두운 곳에 두거나 적어도 직사광선을 쬐지 않는 곳에 두어야 한다. 그러므로 상점이나 수퍼마켓 ... 가 중요하다.로제 와인로제 와인은 핑크 와인이라고도 하며, 적포도주와 백포도주의 중간 상태다. 만드는 방법은 적포도주와 백포도주를 섞거나, 적포도를 으깨어 백포도주의 양조법으로 만들 ... 한 주를 말한다.와인은 다른 술과는 달리 제조과정에서 물이 전혀 첨가되지 않아서 알코올 함량이 적고, 유기산, 무기질 등이 파괴되지 않은 채 포도 성분이 그대로 살아 있는 술이

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.14

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와인에 대하여

목차1. 서론포도주의 사전적 의미2. 본론①포도품종② 와인의 나이에 따른 빛깔③ 마개의 종류④ 와인 품종별 맛과 향⑤ 와인 테이스팅⑥ 호스트 테이스팅 법⑦ 와인 보관 조건⑧ 와인 ... .nhn?docid=183429" 프랑스어로는 뱅(vin)이라 한다. 생산국에서의 포도주에 대한 법적 정의는 ‘신선한 포도 또는 포도과즙의 발효제품’으로 되어 있고, 다른 과실제품은 이 ... ?docid=140595" 주세법에서 ‘ HYPERLINK "http://100.naver.com/100.nhn?docid=17385" 과실주’ 및 ‘ HYPERLINK "http

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.04

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햄버거 기업의 시초와 맥도날드의 마케팅 전략

. ▪ 감자를 써는 요령과 두께를 기록. ▪ 밀크셰이크와 아이스크림 제조법도 통일 ▪ 햄버거에 사용되는 고기는 매장에 배달되기 전까 지 40가지 이상의 엄격한 품질검사를 거치게 함 ... + 커피숍 경영자 맥도날드 형제가장 주가 되는 햄버거를 Target으로 중심을 공략.일반 커피숍공격매뉴얼 제작▪재료의 크기,무게,모양 ▪ 제품 제조법 ▪ 매장 관리법 ▪ 청결 유지 ... 햄버거 기업의 시초작은 마을의 커피숍에서 부터..햄에그, 베이컨, 샌드위치, 아이스크림, 햄버거, 치즈버거, 프렌치프라이 등.대표적인 음식각 지방마다 독특한 음식이 있으며, 자신

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.21

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나뚜루 광고 분석

'편 광고는 세상에서 가장 따뜻한 아이스크림을 먹는 방법론적인 입장을 이원화 시켜서 차게 먹는 아이스크림의 섭취법을 합리화 시키는 광고메시지를 담고 있다. 아이스크림은 녹지만 우정 ... 갖추고 있다.- 품질적인 측면 : 아이스크림 본래의 맛과 향을 그대로 유지하기 위하여 특수 제조된 나뚜루 쇼케이스에서 최적의 온도로 세심하게 보관되어 언제나 좋은 품질의 아이스크림 ... - 목 차 -I. 서 론II. 본론1. TV 광고 평가2. 시장분석3. 경쟁자 분석4. 4P 분석5. 소비자 분석Ⅲ. 결론IV. 참고자료I. 서 론아이스크림전문점의 핵심고객

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.06

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