"토마토가공"의 검색결과 입니다.

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유전자변형식품 유전자변형작물 유전자 조작 ppt 음세문 gmo 개발 과정 딸기 사업계획서 알레르기 토마토 토마토 케첩 GMO

"토마토가공" 검색결과 121-140 / 2,937건

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(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

수산물가공품, 내용량은 85g, 고형량은 64g, 원재료명은 가다랑어 50%, 사조고추소스 28%-정제수, D-소비톨혼합제제, 냉동마늘, 토마토페이스트, 혼합조미료5%(중국산/고춧 ... 기관의 입장을 고려하여 설명하시오(10점).2. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오(20점).-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 식품표시제도의 목적과 기능1. 소비자 입장 ... 에서의 목적과 기능2. 생산자 입장에서의 목적과 기능3. 정부기관 입장에서의 목적과 기능Ⅲ. 가공식품의 식품표시 내용비교1. 가공식품 3종 선정2. 주표시면, 정보표시면 내용 비교

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오

(10점).2.시중에 유통되고 있는 가공식품 중 정부인증마크가 있고 형태(사각형, 원형 등)가 다른 식품을 2종 선정하여 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.1) 두 식품의 주표시면 ... , 정보표시면 내용 비교(8점)2) 두 식품의 영양성분와 유통기한 표시내용 비교(6점)3) 두 식품의 식품인증마크의 비교(6점)I. 식품의 표시기준 목적과 중요성Ⅱ. 가공식품 정부 ... 표시를 금지하고 있다.(법 제10조)(2) 표시대상구 분세부 표시 대상식품 또는식품첨가물식품제조·가공업 및 즉석판매 제조·가공업의 신고를 하여 제조·가공하는 식품※ 식용얼음의 경우

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.22

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시크릿 패밀리 감상문

에 이런 것을 넣을 수 있지 라는 생각과 큰 충격을 받았다. 그리고 또 이 폴리머는 실제로 벽지 페이스트의 주요 성분이고, 가공업자들은 이 맛을 감추기 위해 토마토 퓨레를 활용 ... 한다는 점에서 또 한 번 충격적이였다. 그리고 이 외에도 초크와 동물내장과 우표 뒷면에 사용되는 덱스트린 풀과 혼합물 펄프가 추가되기도 한다고 한다. 여기서 나는 만약 가공업자들의 아기 ... 가 이 이유식을 먹게 된다면 이런 것을 넣을까, 또 그것을 먹게 되는 사람의 아이는 생각하는 걸까라는 생각이 들었다. 그리고 가공업자들은 상대방의 처지나 입장에서 먼저 생각해 정

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.21

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GMO식품이란무엇인가,GMO식품이생산되는이유,GMO식품의문제점,GMO식품과관련된법적제재

재조합1 First Q GMO 에는 어떤 것들이 있을까 ? 1) 안토시아닌 강화 토마토 2) Bt 옥수수1 First Q GMO 에는 어떤 것들이 있을까 ? 3 ) 베타 카로틴 ... 정보 제공 . 표시제도 근거 농산물 : 농수산물품질관리법 가공식품 : 식품위생법 구분 표시를 해야하는 경우 표시를 하지 않는 경우 농산물 식약처가 승인한 모든 GM 농산물 비 GM ... 농산물 ※ 3% 이하는 비의도적 혼입치로 인정 가공식품 - 함량 5 순위 이내의 식품 비 GM 농산물을 사용한 경우 GM 농산물을 사용했어도 , 1) 함량 5 순위에 해당하지 않

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.07

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유전자 변형 농산물 GMO에 대해

gmo란 유전자 변형 농산물로서 일반적으로 생산량 증대 또는 유통 · 가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용해 기존의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니 ... 에 이용가치가 더 높은 작물 및 가축 또는 새로운 품종을 육성하는 것을 목적으로 한다. gmo의 예로 황금쌀, 무르지않는 토마토, 해충과 제초제에 저항성을 가진 콩, 옥수수, 감자 등 ... 을 들 수 있으며 무르지 않는 토마토는 최초의 gmo 농산물이다. gmo는 대부분 식물이며 첫 재배의 시작은 미국이었다. 현재 전세계의 농산작물의 10%를 차지하고, 콩, 옥수수

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.02

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무기질(칼슘, 인, 철분, 아연, 요오드)에 관한 레포트

식품에 광범위하게 함유되어 있으며 일반적으로 단백질의 함량이 많은 어육류, 난류, 우유 및 유제품에 풍부하다. 또한 가공식품과 탄산음료에도 많은 양이 함유되어 있는 인은 탄산음료 ... , 토마토, 바나나, 딸기, 감초F(불소) - 홍차, 불소가 함유된 식수Fe (철) - 간, 새우, 김, 당밀, 계란노른자, 쇠고기K (칼륨) - 감귤류, 녹황색 야채, 감자, 고기류Mg ... ) - 곡물류, 양파, 토마토, 다랑어"Zn (아연) - 굴, 참깨, 호박씨, 돼지고기, 곡물류, 코코아, 맥주 효모I2 (요오드) - 다시마등의 해조류, 양파, 어패류, 야채, 간유

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.31

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[편입-자기소개서] 한양대학교 식품영양학과 학사편입학 합격생 자기소개서

게 되었습니다. 토마토의 리코펜, 당근의 베타카로틴 등등과 같이 일상에 쉽게 접할 수 있는 식품들에 피토케미컬이 함유되어있음을 알게 되었습니다. 이러한 학습을 통해 영양소와 식습관 ... 을 취득해 식품의 제조, 가공, 위생에 대한 전문적인 지식을 습득하고, 배웠던 이론을 적용할 수 있는 능력을 기르도록 할 것입니다. 학과에서 주최하는 학술 행사뿐만 아니라 이론

자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.16 | 수정일 2024.10.16

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MSG(식품첨가물)에 대한 오해와 진실

을 제조, 가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가, 혼화, 침윤의 방법으로 사용되는 물질’이라고 정의되어 있는데 쉽게 말해 식품을 가공하는 과정에서 특별한 목적을 위해 첨가하는 물질이 ... 이 나뉘었다. 전자의 경우 조미료에 있는 MSG는 토마토, 당근, 멸치, 콩, 시금치, 고등어에 포함된 자연 상태의 MSG와 성분이 같으며 현재까지 어디에서도 결정적인 유해성이 입증 ... 로 우리 몸 안에서 스스로 합성되며 모유, 다시마국물, 토마토, 간장, 파마산 치즈, 콩 등에 많이 들어있는 물질이다. MSG가 아닌 자연재료로 조미료를 만든다 해도 글루타민산

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.15

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만성신장질환 보고서

, 소시지, 치즈와 같은 가공식품의 섭취도 가급적 피해야 해요. 조리할 때에는 나트륨 함량이 적은 설탕, 식초, 고춧가루, 참기름 등의 양념을 충분히 사용하여 짠 맛 대신 새콤달콤 ... 어있는 채소는 시금치, 상추, 고춧잎, 단호박, 셀러리, 쑥, 양송이버섯이 있고, 과일 종류로는 바나나, 참외, 토마토, 키위, 말린 과일이 있어요. 그 외에도 고구마, 감자, 밤 ... , 잡곡, 옥수수, 콩 등도 주의해야 해요. 고인산혈증일 경우에는 인이 많이 함유된 콜라, 가공치즈, 햄, 소시지, 어묵을 비롯하여 식품첨가물이 많이 함유된 가공 음식의 섭취를 줄

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.25

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축산농가에서는 축산물생산비절감과 사료안정적 수급이 매우 중요하다. 농식품부산물 사료2가지선택하여 사료의특성 기술하시오

남은 포마드는 섬유질의 공급원으로 가축에게 먹일 수 있다. 비슷하게, 토마토 과육과 껍질은 비타민과 미네랄의 공급원으로 가축에게 먹일 수 있다.사람이 먹기 위해 동물을 가공한 뒤 ... 은 단백질과 섬유질이 풍부하고 소, 돼지, 가금류에게 먹일 수 있다. 마찬가지로 콩을 기름으로 가공하는 과정에서 생산되는 콩가루는 동물 사료의 일반적인 단백질 공급원이다.또 다른 부 ... 로 양조과정을 거쳐 남은 폐곡물도 가축의 사료원으로 활용할 수 있다.과일과 채소 가공 폐기물은 사료로 사용될 수 있는 또 다른 흔한 식품 부산물이다. 예를 들어, 주스를 생산한 후

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.02

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식품알레르기나 아토피 피부염의 원인, 증상과 관리방법에 대해서 기술하시오

에 이를 수 있게 하기 때문에 매우 위험하다. 우리나라에서 알레르기를 발생시키기 쉬운 식품으로 표시된 품목은 우유, 난류, 땅콩, 밀, 대두, 메밀, 고등어, 게, 복숭아, 토마토 ... , 돼지고기, 새우, 아황산염의 13개 품목으로 가공식품에 해당 식품이 들어가는 경우 표시를 하도록 의무화하고 있다. 과자나 어묵 햄 등과 같은 가공식품에 해당 안내가 쓰여 있 ... 을 인지하고 아동에게 알레르기가 있는 경우에는 먹어서는 안된다는 것을 교육시켜야 한다. 포장이 되어 있는 가공식품의 경우 원재료와 성분 표시사항을 꼼꼼하게 확인하여야 하며 포장이 되

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.18

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세계 장수국가 노인들의 식생활 특징 조사

을 앞당긴 그룹은 원래대로 유지하고 있는 그룹에 비해 체지방을 2배나 줄일 수 있었다.스페인 사람들의 식생활에서 특징적인 음식은 세 가지다. 먼저 토마토는 스페인 사람들이 하루 ... 에 40g을 섭취하며 영국과 비교하면 2배에 달한다. 토마토를 가열하면 리코펜이 생성된다. 이 성분은 전립선암의 위험성을 낮춰주고, 항산화 성분 안티옥시던트를 풍부하게 가지고 있 ... 빵가루를 입힌 가공식품들을 멀리하는 경향이 있다. 프랑스인의 절반이 이러한 튀김 요리 등을 일주일에 적어도 한번 먹는 미국에 비해서 프랑스는 30%에 불과하다. 프랑스인들은 간단

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01

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건강과 균형있는 식생활의 관계에 대하여 토론해 보세요.

현대 사회에서 균형 잡힌 식생활을 유지하기란 결코 쉬운 일이 아니다. 빠르게 변화하는 생활 패턴, 외식 문화의 확산, 그리고 가공식품의 편리함 때문에 많은 사람들이 건강한 식습관 ... 는 단순한 식사 행위를 넘어서, 정신적 만족감을 높이는 데 도움을 준다. 3) 가공식품과 인스턴트 식품의 섭취 제한 현대인의 바쁜 생활 속에서 가공식품과 인스턴트 식품은 편리 ... 할 수 있다. 따라서 가공식품의 섭취를 줄이고, 신선한 재료로 만든 음식을 선택하는 것이 중요하다. 예를 들어, 패스트푸드 대신 집에서 만든 샐러드나 수프를 선택하면, 더 많

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.19

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단체 급식 관리 ) 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용 정리

(채소 및 과일류 20개, 육류 및 생선류(냉장/냉동) 20개, 가공식품 20개로 선정)의 식재료 품목을 선정하여 조사● 조사장소(조사장소 이름, 자료 출처로 인터넷 웹사이트 등 ... 류(냉장/냉동) 20개, 가공식품 20개로 선정)의 식재료 품목을 선정하여 조사● 조사장소(조사장소 이름, 자료 출처로 인터넷 웹사이트 등), 조사날짜● 조사장소는 주변 시장, 마트 ... 250gg2,4802,4803,9002,4807토마토신선완숙토마토 5kg/박스박스17,30017,30017,30019,5008오이백오이백오이 2kg/박스박스11,90011

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2022.02.17 | 수정일 2024.07.12

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식품관련 독후감/독후감/독서감상문/식품영양학과 독후감/인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물

내용을 배운 적이 있다. 식품위생법 제2조 제2호에 따른 식품첨가물의 정의는 식품을 제조?가공?조리 또는 보존하는 과정에서 감미(甘味), 착색(着色), 표백(漂白) 또는 산화방지 등 ... 감소, 다양 섭취 시 피부흑자색 반점이 생기게 하는 등 부작용이 잇다. 또한 토마토케첩, 과자, 생선조림에 사용되는 적색의 염기성 타르색소인 로다민B는 전신착색과 색소뇨를 일으킨다고 ... 을 하였다. 우선 첫 번째로 식품 포장 겉면에 표시된 표시 내용을 꼼꼼히 읽고 구매하자는 것이었다. 그리고 두 번째는 가공도가 낮은 제품을 선택하라는 것이었다. 세 번째는 식품

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.04 | 수정일 2021.01.10

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영양, 초등학생 저학년, 싱겁게 먹어요 교수학습지도안

- 맛이 없습니다.? 알고 있는 소금이 조금 들어 있는 음식은 어떤 것이 있나요?- 채소입니다. 과일입니다.? 소금이 조금 들어 있는 음식은 바나나, 토마토, 버섯, 찐감자, 우유 ... 게 먹는다.? 학교에서 나오는 국은 적정 소금양을 확인하여 넣기 때문에 괜찮지만 외식해서 먹는 국물들은 조금만 먹도록 해야 합니다.-가공식품, 패스트푸드를 적게 먹는다.? 패스트 ... 푸드, 가공식품에는 어떤게 있습니까?- 햄버거, 핫도그가 있습니다.-간식은 과자보다 과일이나 우유를 먹는다.-소금, 간장, 케찹 등의 양념을 적게 먹는다.? 우리가 먹는 대부분

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.02

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식품과 영양 기말고사 족보

통과속도 가속 (보기에 수용성 식이섬유 기능과 섞어서 객관식)5. 고식이섬유소 섭취시 칼슘, 아연, 철분 등의 중요 무기질과 결합해 흡수를 방해한다. (O)6. 토마토가 주요급원인 ... )10. 비누를 뜻하는 희랍어에서 유래, 인삼에 많은 성분은? -사포닌 (주관식)11. 식품을 제조, 가공 또는 보존하는 과정에서 식품에 넣거나 섞는 물질 또는 식품을 적시는 등

시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.14

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농축산식품이용학 1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년 미국의 한 잡지사가 10대 식품을 선정한 바 있다.

로서, 2002년 미국의 한 잡지사가 10대 식품을 선정한 바 있다.☞ 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1 ... 에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년 미국의 한 잡지사가 10대 식품을 선정한 바 있다. ☞ 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토 ... 을 가진 식품을 말한다. 10대 수퍼 푸드로는, 귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인이 있다.1) 귀리귀리는 벼과(科)의 두해살이 재배

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13

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세계의 음식문화 (한국,태국,러시아,프랑스,이탈리아)

세계 속의 음식문화▶ 음식문화는 음식의 재료가 되는 식품의 획득 방법과 종류, 식품의 조리?가공법, 식기류, 상차림 및 음식을 먹는 방법 등에 대한 정보를 주기 때문에, 음식문화 ... ) 기술적 요인: 식품생산기술, 식품가공기술, 식품저장기술, 식품유통의 발달이 기술적 요 인이다. 이같은 기술의 발달은 어획량과 농산물 수확량, 식품의 종류를 증 가시켰고, 편리한 취사 ... , 샤시리크, 자쿠스키, 비프스트로노가노프, 피로그, 블 린…? 보르시치: 러시아의 대표적 음식으로 베이컨, 햄 등과 비트?토마토? 감자? 당근? 양파? 양배추 등의 채소를 함께 넣

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.19

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임신중에 임신부가 피해야 할 음식에 대해 조사하시오

치즈와 같은 유가공품은 살균 여부를 확인해야 한다. 저온에서 자랄 수 있는 식중독균인 '리스테리아균'은 임산부가 감염되면 유산 및 조산의 위험이 크다. 즉 모든 식품은 가열하는 것 ... kcal로 다른 과일에 비해 열량이 높아 너무 많이 먹지 않도록 한다.2) 토마토 : 토마토는 항산화 성분이 풍부하며 혈액을 맑게 하고 혈관을 튼튼하게 해주어 태아 발육에 반드시

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.07

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