식품알레르기나 아토피 피부염의 원인, 증상과 관리방법에 대해서 기술하시오

소개글

아동건강교육
주제: 식품알레르기나 아토피 피부염의 원인, 증상과 관리방법에 대해서 기술하시오

목차

1. 서론

2. 본론
1) 식품알레르기
2) 아토피피부염

3. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론
식품 안전은 식품에 의하여 발생하는 건강상의 위험에서 보호되는 것을 이야기한다. 식품은 우리에게 영양을 공급하고 심리적 안정감이나 즐거움을 제공하며 건강을 유지할 수 있도록 하는 기능을 가지고 있지만 식중독이나 식품첨가물, 잔류농약, 환경호르몬, 식품알레르기 등의 문제를 일으키기도 한다. 특히 영유아의 경우 건강위해요인에 대한 저항력이 약해 식품으로 인한 문제는 어른에게는 괜찮은 것들도 유아에게 치명적인 경우가 있다. 이른바 햄버거병으로 불리는 용혈성 요독 증후군은 어른들에게보다 만4세 이하의 영유아 및 고령의 환자에게 더 많이 발병하고 치명적인 질병으로 영유아의 건강위해요인에 대한 저항력이 약하다는 것을 단적으로 보여주는 예이다.

참고 자료

아동건강교육 통합교안
아동건강교육. 주영은. 공동체(2020)