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"토마토가공" 검색결과 41-60 / 2,937건

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  • 성인간호학실습(2) 당뇨병 식이요법 차석졸업자의 교수님 극찬 A+ 개인레포트
    , 광어, 대구, 동태, 병어, 복어, 연어, 적어, 조기, 참도미, 참치, 홍어), 건어물류 및 가공품(건오징어채, 굴비, 잔 멸치, 뱅어포, 북어, 쥐치포, 어묵, 튀긴 것 ... , 이면수, 장어, 전갱이, 준치, 청어, 갈치), 알류(계란, 메추리알), 콩류 및 가공품(검정콩, 두부, 순두부)? 이중 콜레스테롤 함량이 높은 식품: 소곱창, 장어, 계란, 메추 ... 리알? 중지방 어육류군의 1교환 단위 영양소: 단백질 8g, 지방 5g으로 열량 75kcal③ 고지방 어육류군에 해당하는 식품: 고기류 및 가공품(껍질 포함한 닭고기, 돼지족, 돼지
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.03
  • 피자 요리 숙제 PPT
    HERE TEXT HERE TEXT HERE TEXT HERE피자의 재료 방울토마토 파프리카 버섯 고추 마늘피자의 역사 그리스의 피타에서 비롯되었다 . 고대 그리스에서는 빵에 기름 ... , 허브 , 치즈를 얹어서 먹었다 . 고대 로마에서는 밀가루 반죽에 치즈 , 꿀을 토핑하고 월계수 잎을 향신로로 썼다 . 현대의 피자 는 중세 초기 이탈리아의 토마토가 들어간 나폴리 ... 는 두께도 두껍고 , 가공 육류 등 각종 토핑도 많이 들어가기 때문에 지방 , 당분 등의 성분이 많이 들어있다 . 피자는 분명 맛이 있지만 , 영양면에서는 바람직하지 않다 .나라
    ppt테마 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.16 | 수정일 2023.06.06
  • 유전자편집기술 찬성, 사고와 표현
    토마토는 일반 품종보다 열매가 최대 39% 더 열린다. 수확량은 기존 토마토와 비교해 최대 71% 늘어난다. 무게도 일반 품종보다 19~22% 무겁다. 그러면서도 기존 품종과 같 ... 은 수준의 당도를 유지한다. 그만큼 질 좋은 토마토가 열리는 것이다. 슈퍼 토마토 외에도 GMO 식품에는 황금 쌀, 콩, 옥수수, 감자, 멜론 등이 있다.또한, 기아, 결핍 문제를 해결 ... 에서 제초제 저항성, 해충 저항성, 바이러스 저항성의 작물들이 재배되었다. 지금껏 상품화된 유전자 변형 작물과 그로 인한 가공품이나 식품들은 우리에게 식량 증산 및 인류 기아 해결
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.18
  • 유전자 변형 식품에 대한 레포트
    된다. 이외에도 옥수수에서 생산한 전분 및 전분당을 비롯하여 옥피, 줄기, 수염 등은 과자, 음료수, 식용유 등과 같은 가공식품에서부터 제지, 섬유, 접착제, 화장품, 의약품과 같 ... 은 라도를 고수하고 있다.5. 칼젠(Calgene)사의 토마토(상품명: Flavr Savr)에 관한 조사작물 특성상 매우 쉽게 상하는 토마토늬 ‘후숙’문제는 소비자에게도, 토마토 유통 ... 업자들에게도 큰 골칫거리였다. 성숙된 붉은 색의 토마토를 산지에서 수확한 후에 시장으로 수송할 경우 토마토의 노화가 진행되어 토마토가 뭉그러지기 때문에 이를 극복하기 위한 전통적인
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.18
  • 농축산식품이용학 ) 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오. 할인자료
    농축산식품이용학10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추 ... , 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.2. 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품 ... , 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 토마토Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2021.03.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    (생명공학) 생명공학의 윤리적 측면과 찬반론
    한 농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작식품이라고 한다.#우리 식탁에 오르는 GMO들은?1994년 칼진社의 무르지 않는 토마토(Flavr Savr)가 최초로 미국 식품 ... 대로 목 가리켜 '유전자 조작 식품'이라고 부른다.최초의 유전자 조작 식품은 1994년 미국 몬샌토사에서 개발한 일명 프레브 세이브(FLAVR SAVR) 토마토다. 저장 기간을 늘리 ... 기 위해 잘 무르지 않도록 만든 제품이다.토마토의 유전자 중에서 토마토를 무르게 만드는 유전자를 찾아내고, 그 활동을 억제하는 새로운 유전자인 프레브 세이브를 만들어낸다. 이 억제
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.25
  • 농식품산업 창업기획안
    ,유통,음식, 힐링 등이 복합된 경우)1차 주요 원물2차 주요 가공품(또는 음식)3차 체험 및 교육 프로그램토마토, 마늘, 양파핑거파스타직접 만들어보기 체험유통 및 판로 개척 방안주변 ... 제출자학번 ( ) 이름 ( )사업명환경과 농민을 생각한 간편한 음식 ‘핑거파스타’산업화유형■농식품 제조·가공분야 □농촌 체험관광분야 □농식품 판매·유통분야■복합분야(가공,체험 ... 하여 색다르게 섭취할 수 있는 메뉴를 개발함으로써 사람들의 호기심을 자극하였다.[핵심 기술]- 페스트리 반죽 기술 : 얇고 균일한 반죽 가공 기술 필요- 스파게티 소스 배합 기술
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    [수업자료][교육자료] 학교 급식에서 나트륨 줄이기의 실천방법 자료입니다.
    용 김치 및 가공식품 나트륨 표시 의무화 영양 ( 교 ) 사 · 조리종사자 · 교직원 홍보 및 교육 실시023 나트륨 줄이기 정책 – 학교 조리 시 조미료류 ( 소금 , 간장 , 고추 ... 장 , 된장 ) 계량 실천 국 배식량을 줄이고 「국 자율의 날」 운영 국 염도의 단계적 저염화 및 올바른 염도계 사용법 실천 나트륨함량이 높은 어육가공식품 사용 줄이기 조리종사자 ... 가공식품 , 통조림 , 반조리 식품보다 자연식품을 구매 영양표시를 확인하고 나트륨 함량이 적은 식품을 선택 인스턴트 식품 대신 자연 식품 선택 영양표시를 확인하고 구매 인스턴트
    리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    원예식품가공학 기말 족보
    원예식품가공학 기말시험 학과 학번 성명1. 침채류의 숙성작용 원리를 설명하고 김치의 숙성에 관여하는 미생물과 숙성 중 변화를 들어라(15).2. 사과를 이용하여 농축환원형 c ... ).5. 다음을 간단히 설명하라(5 x 4 = 20) .1) 감귤류 내피의 박피법2) can의 springer3) 냉동건조제품의 포장4) 감의 tannin과 탈삽원리원예식품가공학 기말 ... 시험 학과 학번 성명1. 좋은 가공용 원료가 되기 위한 조건 혹은 고려사항들을 설명하라(15)2. 가열살균과 비가열 살균방법을 구분하여 설명하라(15)3. 통조림 제조의 주요 3
    시험자료 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.05.08 | 수정일 2023.05.16
  • 고혈압 당뇨 만성신부전 투석 관리
    , 금연합니다.· 소금 섭취를 줄입니다. 음식을 싱겁게 먹고, 햄 소시지 등 가공식품, 김치, 찌개 등 섭취를 줄입니다.· 하루 30분 정도 규칙적인 운동을 해줍니다.- 당뇨 관리 ... 합니다. 유제품, 어묵, 건어물 류 등의 섭취를 제한합니다.· 마찬가지로 칼륨 섭취도 줄입니다. 녹색채소, 바나나, 토마토, 잡곡, 과일 등의 섭취를 줄이 고, 채소는 데쳐먹
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    아동영양학_과제-영유아기 주요영양소와 급원식품
    ) 다량무기질① 칼슘 : 우유 및 유제품, 뼈째 먹는 생선, 짙푸른 패소, 해조류, 두류, 곡류② 인 : 거의 모든 식품에 함유. 우유 및 유제품, 가공식품, 탄산음료, 육류, 가금 ... 류, 생선, 계란, 곡류, 견과류, 두류 등③ 나트륨 : 배추김치, 소금, 간장, 라면 ,고추장, 분말조미료 등④ 칼륨 : 가공하지 않은 곡류, 채소, 과일⑤ 마그네슘 : 녹색 엽채 ... 에 많이 함유. 두류 및 곡류 식품(2) 미량무기질① 철 : 간, 곡류, 채소류, 어패류, 육류 및 가공식품 등② 아연 : 육류, 해산물, 간, 달걀, 콩, 곡류의 배아나 외피
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.25
  • 유전자변형식품(GMO) PPT 발표자료 [A+]
    조합생물체 유전자재조합식품 (GMO 식품 ) GMO 농산물을 원료로 제조 가공한 식품 또는 식품첨가물우리 주변의 GMO 식물 콩 , 옥수수를 원료로 빵이나 기름 그 외 딸기 ... , 토마토 동물 가축의 질병 내성 , 양질의 육류 , 속상장 연어나 환경돼지 등 미생물 GM 효모로 치즈생산에 이용되는 키모신 효소 생산 , 식품첨가제로 이용되는 타카토스 ( 당 ) 생산 ... 콩 자체 : 두부 , 된장 , 간장 , 두유 , 낫토 콩 껍질 : 빵 , 시리얼 , 스낵 콩 플레이크 : 각종 가공식품의 원료 콩기름 : 레시틴 , 정제유 레시틴 : 마가린
    리포트 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.09.04 | 수정일 2024.09.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품공학실험_Modified Atmosphere Packaging
    %의 오차를 보인 PE보다 15.8%의 오차를 보인 PP가 이번 실험에 사용한 토마토의 MAP에 적합한 소재라는 판단을 할 수 있었다.2. Introduction식품은 가공과 저장과정 ... 로 하여 PP와 PE 중 어느 것이 MAP에 더 적합한지를 알아보는 것을 목적으로 한다. 15*20*0.05mm의 PP와 PE안에 방울토마토를 넣고 무게, 필름 종류를 적고 5 ... 을 측정하였다. 실험 결과 O2(%)는 PP에서 16.8%, PE에서 4.6%, CO2(%)는 PP에서 6.1%, PE에서 1.0%였다. 방울토마토의 중량감소율은 PP에서는 0.43
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.10
  • 식품위생학 기말시험(유전자 변형식물 개발 방법, 평가 방법, 식품조사 처리 등)
    )은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오 (3가지 이상) (10점).2) 유전자변형 ... 표기) (10점).1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품 ... 의 유전자를 인위적으로 결합시킨 식품을 유전자변형식품(genetically modified organism, GMO)이라 한다. 식품의 생산량을 증대시키거나 유통, 가공 상의 편의
    방송통신대 | 5페이지 | 15,000원 | 등록일 2020.12.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    GMO(유전자변형식품)알고 먹자(A+받음)
    GMO를 만들었다.최초 상업목적으로 판매된 GMO는 ‘무르지 않는 토마토‘였다. 1996년 당시 크게 성공하지 못하고 시장에서 사라졌지만 이후 특정 제초제에 내성을 가진 GMO콩 ... 종을 교배시간과 비용이 적게 소요안전성을 검증받아야 함예시방울토마토, 씨 없는 수박넙치 유전자를 가진 냉해에 강한 딸기5. GMO 찬반 논쟁▶GMO 찬성1) 생명공학기술의 발전유전 ... 모든 가공식품유채카놀라유, 샐러드드레싱, 땅콩버터 등 가공식품면화참치 통조림, 마가린 등 가공식품, 식용면실유, 땅콩버터, 스낵※ 국내산은 GMO에서 안전우리나라에서는 연구목적
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    한국인의 나트륨 섭취 현황 평가 느낀점 레포트 보고서
    한국인의 나트륨 섭취 현황우리나라는 현재 나트륨 과잉섭취에 대해 문제가 되고 있다. 한국인은 김치와 국, 찌개등을 주식으로 먹고, 다양한 장류가 존재하며, 라면이나 가공식품 ... 를 하다보니, 배달음식이나 가공식품이 주식이 되었으며, 라면 등으로 끼니를 떼우며, 매운 음식을 자주 즐겨 먹는다. 이런 것을 보면 나 역시도 나트륨을 많이 섭취하고 있고, 주변 ... 을 줄인다. 절인 생선은 쌀뜬 물에 담갔다가 조리하면 필요 이상의 과도한 나트륨 섭취를 막을 수 있고, 비린맛도 사라지고 맛도 더 좋아진다.가공식품은 되도록 줄이는 게 좋으며, 섭취
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.10 | 수정일 2025.02.13
  • 혈액투석환자의 식이요법
    , 미나리 , 부추 , 시금치 , 미역 , 호박 등 과일류 : 참외 , 토마토 , 바나나 , 복숭아 , 키위 , 토마토주스 , 감 , 멜론 , 오렌지 등 ( 하루 1 개 이하로 섭취 ... , 가공치즈 , 가공육 ( 치킨너겟 등 ), 디저트 , 견과류 , 노른자 , 유제품 , 어육 , 내장류 , 젓갈류 , 감자 , 현미 , 녹두 , 율무 , 수수 , 깨 , 팥 , 밤
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.08.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    호중구감소시 식이교육
    밀가루 / 식용유 ( 냉장할 필요가 없는 식품 ) 과일 / 채소 햄 / 어묵 ( 냉장해야 할 가공식품 ) 육류 어패류4. 식품 보관 1) 상하기 쉬운 음식은 냉장 또는 냉동 2 ... , 오렌지 , 수박 ) 잘 씻기 어렵거나 , 껍질까지 먹는 과일 (Ex: 딸기 , 포도 , 토마토 , 곶감 )식품군 허용식품 제한식품 지방군 양념으로 사용하여 가열 조리한 유지류 ... , 개별포장된 버터 , 가열조리한 견과류 개별포장되지 않은 버터 , 가열 조리 하지 않은 견과류 (Ex: 콘프라이트 ) 우유군 멸균우유 두유 , 가열 조리한 가공치즈 멸균처리 되
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.04.01
  • 미국 지역 음식 문화
    -캘리포니아 지역 : 지중해성 기후 및 사막기후1)사회환경●풍부한 농 축 수산물●세계에서 가장 진보된 식품가공 ? 포장기술, 마케팅 및 유통체계로 인해 식생활이 풍요롭고 간편하다●국민 ... 으로 갈수록 대륙성 기후의 성격이 짙게 나타나 겨울에는 몹시 춥다.●겨울에는 캐서롤, 걸쭉한 스프, 스튜를 즐긴다.●메이플시럽, 블루베리, 크랜베리, 옥수수, 감자, 콩, 토마토, 자주 ... 한 기후 지역? 토마토, 샐러드용 채소, 사탕수수, 딸기 대량 생산●소노마 지역 ? 세계 최대의 포도생산지, 미국 포도주의 90%를 생산●알래스카 지역 ? 연어와 각종 게 많이 생산
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.13 | 수정일 2020.10.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    1. 쌍자엽식물 초본성 원예식물 ‘토마토’ 식물체의 형태와 내부구조를 설명하시오
    주제:1. 쌍자엽식물 초본성 원예식물 ‘토마토’ 식물체의 형태와 내부구조를 설명하시오.2. 식물세포의 구성요소를 기준에 따라 분류하시오.3. 식물수분의 이동에 있어서 뿌리 ... 에서 수분의 흡수 이동과 줄기에서 수분의 이동을 설명하시오.- 목 차 -1. 쌍자엽식물 초본성 원예식물 ‘토마토’ 식물체의 형태와 내부구조를 설명하시오.2. 식물세포의 구성요소를 기준 ... 에 따라 분류하시오.3. 식물수분의 이동에 있어서 뿌리에서 수분의 흡수 이동과 줄기에서 수분의 이동을 설명하시오.4. 참고문헌1. 쌍자엽식물 초본성 원예식물 ‘토마토’ 식물체의 형태
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18 | 수정일 2022.07.19
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2025년 06월 07일 토요일
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