"해산물레스토랑"의 검색결과 입니다.

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"해산물레스토랑" 검색결과 1,221-1,240 / 1,364건

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[사업계획서] 고급 레스토랑 전문 컨설팅 회사

명품소세지인 모듬 소세지(1만8천원), 와인에 끓인 조개와 대하 그리고 특선 해산물(2만 8천원), 레몬 껍질과 베이컨에 절인 닭다리 구이(1만 4천원) 등모니터링 쿼진1Menu ... W9,500 와인소스에 끓인 조개와 대하 그리고 특선 해산물 W28,000 허브 소스와 데리야끼 소스에 마리네이드한 특대 모듬꼬치 W20,000 파인애플 새우 W28,000모니터링 ... 고급 레스토랑 전문 컨설팅 회사에 관한 사업보고서차 례차 례11. 서비스에 대한 소개2. 시장규모, 목표시장, 점유율, 마케팅 전략3. 경쟁상황 및 핵심역량4. 향후 5년간

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.31

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[국문학]염상섭의 만세전 줄거리와 낱말정리

대학 문과에 재학 중인 나는, 때마침 반쯤이나 보던 연종(年終)시험을 중도에 내어던지고 급작스레 귀국하지 않으면 안 될 일이 생겼다. 그것은 다름 아니라, 그해 가을부터 해산 후 ... 였답니다.” 라고 말한다.레스토랑에서 나와 갈 데가 없으니 c 음악 학교로 향하였다. 사실은 완행이 지루해서 내렸을 뿐이지 을라를 꼭 찾아보고 싶은 생각은 그다지 없다. 을라는 나 ... 에 찬바람을 쐬어가며 웅숭거리고 있었다. “나의 머릿속은 혼돈으로 가득찼다. 외투 포켓에다가 두 손을 찌르고 어느 때까지 우두커니 섰는 내 눈에는 어느덧 뜨끈뜨끈한 눈물이 빛어나와서

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.24

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[사업계획서] 피자파스타인

에서도 해산물, 버섯 등과 함께 한국적인 맛을 기본으로 건강을 추구하는 소비자들의 취향을 고려한 새우, 불고기 등을 주재료로 한 제품이 인기를 끌고 있다.다른 하나는 전반적인 경기 침체 ... 는 검은콩, 검은깨, 오징어먹물 등의 관련 신제품이 쏟아져 나오고 있듯이 건강관련 메뉴가 단연 트랜드를 지배하고 있는 상황이다. 피자의 경우를 보면 기름기가 많은 햄이나 소시지 등 ... 의 토핑 보다는 담백하고 지방이 적은 포테이토 피자나, 고구마를 주원료로 한 피자가 업체마다 고객들로부터 좋은 반응을 얻고 있다. 한편 패밀리레스토랑이나 패스트푸드 업계 등

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.27

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[경제]한국 와인 시장 현황

약간 드라이하면서도 깨끗한 뒷맛. 초보자들도 무리없이 즐길 수 있다.온도 : 약 10도 정도음식 : 전복, 대구, 가리비, 갑각류, 송어 등의 해산물 요리.4. 마주앙 레드원산지 ... 면 일반적으로 와인소비자의 집과 레스토랑에서 주로 소비하며 와인 바의 비중은 낮은 편이었다. (이는 어디까지나 2004년 기준으로 현재는 와인바에서의 소비 비중이 증가하고 있는 추세이 ... 에서도 메독 지역에서만 생산되는 특급의 와인. 완만한 언덕의 땅, 비옥한 토양, 지롱드 강의 맑은 물 등 메독 지역은 천혜의 포도재배 지역으로 이 지역에서 생산되는 포도는 품격있는 루비

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.28

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[관광지리정보] 호주 관광코스

로 헤리티지 마켓이 열리며, 쿠란다 관광열차를 이용1박2일5.다양한 먹거리이민의 나라인 덕에 우리에게 친숙한 스테이크와 해산물 요리는 물론 다양한 나라의 요리를 즐길 수 있 ... 다. 실제로 타이 레스토랑, 인디안 레스토랑, 인도네시안 레스토랑, 이탈리안 레스토랑, 베트남 레스토랑, 중국 레스토랑 등이 유명하며 레스토랑이라도 우리나라에 비해 싸며, 술을 가져가

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.09

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[프랑스] 프랑스의 식생활문화의 이해

적인 토속요리가 많다. 천혜의 자원으로 둘러싸인 프랑스는 각 지 방마다 산해진미의 요리들이 무궁무진하다. 생선, 해산물, 갑각류를 비롯하여 야생동물 사냥도 허락되어 다양한 조리법 ... 와 쓰임도 아주 다양하다. 그뿐아니라, 프랑스 음식의 조리과정에 있어서는 빠지지 않는 필수 조미료이다.일반적으로 백포도주는 해산물 요리와 어울리고 적포도주는 고기와 치즈에 어울린다 ... 를 반영하듯, 지역의 다양성에서 기인한다고 할 수 있다. 각 지역에는 그 지역에서 생산된 농작물을 주재료로 하여 만든 그 지역만의 특별식이 각각 존재하며 그것이 프랑스 요리의 다양

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.03

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[축제]삿포로 눈 축제

를 들면, 전시장을 돌아다니며 피곤한 심신을 풀어주는 카르로비 발리 스파와 같은 온천과, 출출함을 달래주는 에키마에도리, 티네다 산토우카, 등 삿포로 전통 라면 집, 초밥과 해산물 ... 거리에는 인형 같은 작고 아담한 조각상들이 전시되어 있습니다. 이 세 곳 중에서 오도리 공원에 가장 많은 전시물들이 전시되어 있으며 그 다음으로는 스스키노 거리에 많고 아무래도 ... 군주둔지 안에 있는 마코마나이에는 가장 적은 전시물들이 있습니다.이 축제에 사용되어지는 눈의 양은 5톤 트럭으로 약 7700대분에 이르는 엄청난 양입니다. 이 엄청난 양의 눈

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.03

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[사업계획서]사업계획서(베트남 음식점)

이 200km가 넘는 Mekong강이 흐르고 있어 해산물 요리가 다양하다는 것도 베트남 음식의 특징이다. 여기에 더해 60여 년간의 프랑스 지배로 바게트에 각종 야채를 얹고 Nuoc ... 한 맛으로 집약 ⋅ 쌀국수의 육수는 푹 끓인 사골 국물에 여러 가지 약재 및 향신료 첨가 ⋅ 기름을 많이 사용하지 않고 지방을 제거한 살코기만을 사용하기 에 대부분 음식이 담백 ... 원대로 비싼 편스파게티아퓨전레스토랑, 가장 큰 특징은 뷔페식이고 평균가격은 1인정 액으로 4900원뉴모닝우동. 돈까스 전문점이며, 평균4500원정도 가격BBQ (U9)III. 사업

리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.08.23

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토니로마스분석

하고 있는 어니언 링(Onion Loaf)인데 언뜻 보기에는 실타래가 엉킨 것 같은 독특한 모양을 하고 있다. 그 외에도 각종 샐러드, 수프, 해산물 요리와 디저트도 갖추고 있 ... . 인사관리5. 이벤트Ⅳ. 맺음말Ⅰ. 머리말우리나라의 외식산업에서의 패밀리, 레스토랑의 역사는 짧지만 ,구미 선진국에서 뿌리를 내리고 있는 표준화, 매뉴얼화, 시스템화의 경영개념 ... 의 변화 등으로 인해 급격한 성장을 하게 된다. 이 발표에서는 대표적 패밀리 레스토랑의 하나인 토니 로마스를 통해 패밀리 레스토랑의 시스템과, 인력관리, 서비스 품질관리 등에 대해

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.06.06

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[음식] 프랑스 요리와 일본 요리

예절에 항상 끼여있다. 포도주 규율이 빠지지 않음.적포도주: 고기를 먹을 때, 백포도주: 해산물 먹을 때.프랑스 요리는 다양한 재료를 사용하기로 유명함.《에스카르고》-달팽이 요리 ... ▷폴 보퀴스 레스토랑《폴 보퀴스》끊는 물에 쇠고기를 푹 삶음-수프그릇에 담음, 잘게 썬 다음 샐러드 소금으로 간함-송로버섯(최고급 재료 검음 금 . 특정지역에서만 생산)+거위간 ... 베르나르루아조 레스토랑달팽이를 소금에 저려 버터와 함께 볶음.->적포도주 소스(적당한 양의 적포도주+당분을 넣어 휘저어줌)->버터+소금+후추로 간을 함->종이에 넣어 꾹꾹 눌러 기름

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.18

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[프랑스] 프랑스 음식에 대해서

성 식물과 열대성 식물이 골고루 자라고, 북해와 대서양에서 잡히는 한류의 물고기와 해산물, 따뜻한 지중해에서 잡히는 난류의 물고기와 해산물 등 수산 자원이 풍부한 이점도 있으며 유럽 ... 파리에 요리 학교가 생겨 많은 요리사가 양성되었다.미각이 발달된 인종이었다는 것과 항상 더운 지역과 비교적 광대하고 비옥한 토지에서 생산되는 풍부한 재료와 해산물, 그리고 요리 ... 한다. 프랑스 요리는 고도로 발달된 조리법과 세련된 맛을 지닌 서양의 대표직 요리로 세계에 널리 퍼져 있다.프랑스는 대서양과 지중해에 면하여 기후가 온화하고 토지가 기름져 농산물·수산

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.28

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[무역]러시아 마케팅 수출 전략 계획서(라면)

※KOTRA 분석. 첨부자료 제시.◑Product∮너구리우동(순한 맛)▷러시아에는 우동이 흔하지가 않다.▷러시아의 우동은 국물이 없다.▷고기와 야채가 어우러진 볶음류에 가깝다.▷얇 ... .담당자 Mr. Klimenkova meeting.호텔내의 회의실에서 투자 설명회. 자료 검토 및 회의.중식. (담당자와 호텔내의 최고급 레스토랑)-- 장 시간의 회의와 긴장 ... 공항 도착출국 준비 완료대한항공 KE982 인천행 출발.인천 도착.입국 수속 완료. 해산.epilogue♠ 현석 : 이번 러시아 수출 사업계획을 추진하면서 많은 도움이 되

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.10

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제주여행 3박4일코스

달리면 달릴수록 차창 밖으로 따라다니는 주변 경치는 하나의 이야기와도 같다. 그곳도 이제는 많은 사람들과 관광객을 유치하기 위해 길가 옆으로 다양한 카페와 레스토랑이 점차 ... 의 세월동안 조금씩 조금씩 이루어놓은 이 오묘한 절경을 놓치기 싫은 듯 관광객들은 셔터 누르기에 바쁘다.새롭게 소개되는 중요한 관광코스 중 하나로 자리잡은 이곳에서 맛보는 싱싱한 해산 ... 지식물과 벌레잡이 식물들이 골고루 전시되어 있는 열대 원시림이다.온실의 맨 오른쪽은 키가크고 잎이 넓은 나무들이 즐비한 열대과수원인데 바나나와 망고, 파파야 등40여종의 진귀

리포트 | 17페이지 | 무료 | 등록일 2007.08.27

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헝가리 입문학

에 나타난 토템 신앙의 대상물 역시 고대 유라시아대륙의 토템과 깊은 관련성을 갖고 있다. 고대 헝가리문화에는 중앙아시아에서 유래한 튀르크계 제민족의 영향이 크게 작용하여 군사 조직 및 ... 과 함께 원탁회의를 소집하여 1990년에 자유선거를 실시하기로 합의하였으며, 10월 7일에는 헝가리 공산당인 헝가리 사회주의 노동자당 (MSZMP)를 자발적으로 해산하고, 당원의 자유 ... 거리우리나라 명동, 비엔나의 게른트너 거리 비슷한 보행자전용 거리로 유명브랜드판매점 , café, 기념품가게, 레스토랑, 환전소, 항공사, 인터넷 카페, 세계유명 페스트 푸드점, 기념

리포트 | 101페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.10

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이태리의 지역적 특색과 음식 문화

(alpine valleys)에서 생산되고, 생선과 해산물은 호수,강과 바다에서 생산되었다.이러한 식품 모두는 베니스로 통하는 길을 만들었고, 조리사들은 그러한 음식에 향과 향미를 조화 ... 시켜 새로운 조리법을 개발해 냈으며,그 결과 특색이 뚜렸한 이태리 요리로 남게 되었다. 토마토는 동북부 지역에 전혀 전파되지 않았다.긴 파스타가 베니스에서 해산물과 어울려 제공 ... 들로 훌륭한 조리기술을 개발한다.marches의 해안에서는 양질의 생선과 해산물이 생산된다.이곳의 수확량은 국가 전체양의 10%를 차지한다.brodetto(marches)와 c

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.17

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조리용어

용 어설 명가니 (Garni)레스토랑의 설비가 없는 호텔가니쉬 (Garnish)먹을 수 있는 식재료로 음식물을 보기좋게 장식하는 일.가니튜어 (Garniture)곁들임.가든파티 ... 자. 이 부서에서 취급하는 음식은 고기, 생선, 해산물, 샐러드, 샐러드 드레싱, 찬 소스, 에피타이저, 카나페, 샌드위치 등이며 뷔페 서비스에 나가는 찬 음식은 가르드망제가 요리 ... (Garden Party)호텔의 레스토랑에서 개최하는 각종 축하연회를 호텔 또는 가정의 정원에서 개최하는 연회형식이다. 입식형식의 파티로서 돌아다니면서 음식을 먹는 것으로 연회장

리포트 | 91페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.03

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[식품영양] 프랑스 요리와 이탈리아 요리의 특징

다.· 리그리아 지방페스토 제노베제로 알려진 항구도시, 제노비아가 있는 지방으로 "바질(Basil)"과 섬세한 향의 올리브유의 산지이고, 해산물도 풍부한 곳이다. · 에밀리아 로마냐 ... (Paris)가 될 즈음에는 모든 길이 파리로 통하게 되었고, 그 중간에 있는 마을의 지방 요리에 관한 책이 출판 되었다. 주목해야 할 것은 16세기 말기 1582년에 레스토랑, 뜨르 ... , 다쟝이 개점되었다. 레스토랑이라는 업종이 발생한 것과 현재도 뜨르, 다쟝이 파리 초고의 레스토랑으로 군림하는 것에서 깊은 역사의 흐름을 느끼게 한다. 영국에서의 외식하는 습관

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.25

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[식품, 위생] 어패류와 식중독

은 시간에 식중독을 일으킬 정도로 증식장염비브리오는 바닷물에 분포되어 있기 때문에 오염원은 해산 어패류이다. 여름철이 되면 근해산의 고등어, 문어, 오징어, 피조개 등의 표피·내장·아a) ... 들의 막연한 공포가 수산물, 특히 생선 회 소비를 크게 위축시키고 있기 때문이다. 하지만 소문과 달리 비브리오 폐혈증은 쉽게 예방이 가능하고 건강한 사람들에게는 거의 해를 주지 못하 ... 는 병이라고 한다. 최근 우리의 수산 업계는 최대의 위기를 맞고 있습니다. 값싼 중국산 수산물과의 경쟁에만도 힘이 부치는 상황이다. 비브리오 패혈증에 대한 막연한 불안감과 공포

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.04

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[마케팅] 아웃백 마케팅 분석

(Sirloin Steak)’ 등 10여가지에 이르는 스테이크와 30여종의 해산물 요리,파스타,라이스류도 큰 인기다아웃백은 호주풍의 스테이크하우스로 주된 메뉴는 역시 10여 가지에 이르 ... 갈비 바베큐 구 등 30여종의 다양한 육류와 해산물 요리, 그리고 파스타, 라이스 류가 있다.특히 세계적인 양파요리인 블루밍어니언과 함께 골드코스트 코코넛쉬림프, 오지 치즈 후라이 ... 다2. 아웃백 스테이크 하우스 소개.1980년대말, 미국에서 크로커다일 던디 영화가 히트하여 호주붐이 일어났고, 미국인들에게 호주가 동경의 대상이 되었다.이에 호주 컨셉의 레스토랑

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.12

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식사와 건강

과 소금으로 간을 하는 국과 찌개, 구운 육류, 생선, 생선회와 해산물들이 그것이고, 그밖에 간장과 식초, 고춧가루 등이 맛을 내기 위해 사용됩니다.과거의 우리나라의 음식문화는 선사 ... - 치젓 같은 해산물들을 사용하여, 맛을 더욱 풍부하게 하기도 합니다. 고춧가루와 소금을 적절히 섞어서 담가 놓으면 김치의 발효 속도가 많이 향상됩니다.2) 밥우리 민족은 약 기원전 ... 적 음식입니다. 국에는 여러 종류가 있는데, 어떤 것은 고기와 생선류로 만들기도 하고, 어떤 것은 조개와 같은 해산물로 만들기도 합니다. 이런 여러 재료들에 조미료로 맛을 내어 끓이

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.11

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