"해산물레스토랑"의 검색결과 입니다.

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유럽문화권 프랑스 요리 레스토랑 조사 음식과 세계문화 프랑스 음식문화 레스토랑 창업 ppt 프렌치서비스 뉴질랜드음식문화 스페인 음식문화 서비스기업분석

"해산물레스토랑" 검색결과 1,021-1,040 / 1,364건

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[마케팅]마케팅 성공

하고 식사의 엔터테인먼트화를 이루며 새로운 식문화가 정착되고 있다. 체계적이고 선진화된 경영전략과 다양한 고객만족 프로그램을 구사하고 있는 패밀리 레스토랑 업계는 지난 하반기 이후 ... 괄의 기분 내는 외식 장소, 서구적, 미국적 구성2)경쟁 레스토랑의 특징※ 베니건스 → TGIF 다음으로 많은 점포수, 음식 종류도 비슷함, TGIF에 비해 약간 더 달콤, 매콤 ... 한 맛 녹색이 테마색 이며, 서버의상도 녹색이 주류, 전제적으로 미국 중부의 분위기를 따와 서민적, 비교적 조용※ 정글짐 → 외국상표를 들여오지 않고 한국에서 독자적으로 개발, 해산

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.11

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[식생활][음식문화][식사문화][식사예절]멕시코와 스위스의 식생활(음식문화), 프랑스와 독일의 식생활(음식문화), 이라크와 이탈리아의 식생활(음식문화), 한국과 북한의 식생활(음식문화) 분석

예술 적이라고 할 수 있다. 대서양과 지중해에서 얻을 수 있는 다양한 해산물과 비옥한 토양 에서 재배한 다양한 채소들은 프랑스 요리를 더욱 풍부하게 만들어준다. 프랑스인의 아침식사 ... 고 오수를 즐긴 후에 5시 경에 사무실에 들어간다. 고기를 이용한 주요리를 포함해서 가장 많은 양을 먹는다. 점심에는 주로 국물 있는 요리와 없는 요리를 한가지 씩 먹는 것이 보통이 ... 다. 저녁식사는 7?8시 이후에 가볍게 먹는다.5) 멕시코의 식사예절1. 정장차림을 요구하는 레스토랑인지 알아본다.2. 공식적인 경우에는 음식이 나오기를 기다렸다 같이 먹는다.3. 대

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.30

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음식점 '원조 쌈밥' 집을 다녀와서

을 쓰는 것 같았다. 재래된장 특유의 맛이 진하고, 짜며 약간 텁텁한 느낌을 주었다. 특히 이집에서 처음 본 해물쌈장은 그 맛이 일품이었다. 오징어, 우렁, 조갯살 등의 각종 해산물 ... 까지는 한국에는 음식점의 기업화라고 부를 수 있을 정도의 수준을 이룬 곳은 맥도날드, VIPS, Outback 등의 외국의 패스트푸드 업체와 패밀리레스토랑 업체가 전부일 것이 ... 나게 와 닿지 않았었던 것이다. 그런 나였기에 사실, 홈페이지가 있다는 것, 그 자체만으로도 충격으로 다가왔다. 음식점 홈페이지는 위에서도 말했듯이 패스트푸드점이나 패밀리 레스토랑

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.01

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[경영]T.G.I.F의 CRM

적 조용※ 정글짐외국상표를 들여오지 않고 한국에서 독자적으로 개발, 해산물, 샐러드 보울에 담겨 나오는 샐러드, 나무판에 구워 나오는 피자 등이 특색있는 음식. 극장,학원과 같 ... 소개{{n 패밀리 레스토랑, 고품질 - 고가격n 1965년 뉴욕 맨하탄 1번가 창업1)T.G.I.F 연혁(국내)n 1983.11.6 - ㈜아시안스타 창립n 1991.3.21 ... 은 건물에 입점해 다수의 고객을 끌어들임. 소란스럽지 않은 분위기※ 이탈리아니스이탈리안 캐주얼 레스토랑, 이태리 고급식당 분위기,자유로운 분위기와 저렴한 가격이 차별화 포인트(이태리

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.07

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유럽의 음식문화

와 프로스트 햄)을 좋아한다. 가장 전형적인 스페인 요리는 각 지역별로 특징이 있다. 북부해안 지방에는 생선과 해산물로 만든 훌륭한 요리가 있고 , 남부 안달루이사 지방에는 여름철 ... 에 차게 먹는 음식인 가스파초가 있다. 특히 지중해 연안의 쌀 생산지인 발렌시아 지방의 음식인 빠에야는 쌀과 해산물, 그리고 닭고기를 함께 섞어 만든 요리로 많은 사람들이 즐겨먹 ... 굶주린 생활을 해야 했다. 고대 그리스의 곡물들은 빵 제조에는 별로 적합하지 않아 물을 많이 넣고 끊인 폴렌타(죽의 일종)를 만들어 먹었는데, 이 전통은 아직까지 이어지고 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.06

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[경영]고궁사업계획서

,000배추만두(데친 배추잎에 닭을 다져 만든 만두소를 넣음)12,000새우 해물 겨자채(새우와 각종 해산물을 겨자장에 곁들여 먹음)16,000전통차(식혜, 매실차, 수정과, 오미자차 ... 부 -인원: 회계담당관리1명직무: 수익 비용관리자금 조달계획Ⅲ. 시장현황 및 전망1. 시장현황요즘 패밀리 레스토랑이 번창을 하여 호황기를 지나서 치열한 경쟁으로 치닫고 있다. 서양 ... 의 패밀리 레스토랑이 우리나라로 들어오면서 고급화 된 레스토랑으로 포지셔닝되어 소비자의 인식도 고급 레스토랑으로 인식을 하고 있다.이런 상황에서 패밀리 레스토랑 사업에 진출을 하

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.29

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[유통관리] 소자본으로 창업이 가능한 점포-경희대 앞 레스토랑 DOME

재료 대부분은 일주일에 한번 가락동 새벽시장에서 대량으로 구입하는 편이며 신선도가 중요한 과일, 해산물 등의 재료는 요리사가 직접 하루에 한번씩 근처 시장에서 구입한다. 이 점포 ... 한 기존에 있던 메뉴들은 우리들에게 잘알려진 ‘까르보나라’나 ‘해산물 스파게티’로 브랜드 인지도로 인해 많이 찾는 음식들이다. 브랜드 인지도가 있는 상품을 파는 것은 초기에 더 유리 ... 하게 작용할 수 있다.(3) 유통전략경로 - 이곳도 ‘DOME'와 마찬가지로 업주가 직접 매일 재료를 사온다. 해산물같은 재료는 도매시장을 이용하고 다른 기타 재료들은 도매시장

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.16

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[경영]Little Caesars

적 아이템도 선보인다.Domino's has added salad, submarine sandwiches, and breadsticks.Domino는 샐러드, 해산물 샌드위치 ... 으로 판매되고 있는 슈퍼마켓이나 패밀리 레스토랑에서 갓 구워져 따뜻한 피자를 살 수도 있다.The largest segment of the pizza market involves ... 피자레스토랑이 있다.As shown in the Exhibit, the three largest pizza chains are Pizza Hut, Domino's and

리포트 | 4페이지 | 10,000원 | 등록일 2006.05.15

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[문화]프랑스의 음식문화

(Normandie) - 서해안 지방으로 해산물(특히 갑각류) 요리가 발달하였으며 낙농제품 대량 생산된다. 축산업도 성하여 오리, 닭, 새끼양, 돼지고기가 많이 생산되며 사과주인 시드르 ... 지방으로 기후가 따뜻하여 과일, 채소, 향신료 등이 대량으로 생산된다. 해안지방으로 해산물 요리도 발달하였으며 마르세이유의 생선탕인 부이야베스가 유명하다.? 브르따뉴(Bretagne ... ) - 프랑스 북서쪽 해안지대로 해산물 요리가 발달하였고 양을 중심으로 한 목축업과 낙농업이 발달되었다. 꽃양배추 등의 채소가 다량 생산되며 갈레뜨와 크레이프의 산지이다.그렇

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.08

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[서비스 경영]복습문제 풀이(5-8장)

(Kahunaville) ’ 이라는 테마 레스토랑은 작은 섬 분위기를 연출하여 각종 인테리어로 꾸며져 있으며, 요리또한 그에 걸맞는 해산물 요리나 샌드위치, 열대음료, 과일등으로 고객들로 하여금 섬 ... 와는 다른 최고의 음향시설과 편안한 좌석을 통해 고객의 감각을 자극한다.2. 당신이 즐겨찾는 테마 레스토랑이 경험을 어떻게 창출하고 있는가를 소개하시오.-카후나빌 ... 에 놀러온 것 같은 기분을 들게한다. 섬의 분위기를 살려내는 음악이나 실내장식들은 도심속에 있는 레스토랑인데도 불구하고 섬 속에 있는듯한 착각을 들게 할 정도이다. “고객

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.08

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[외식경영] 패밀리레스토랑-엉클웡스

는 china bistro 정도의 개념이고, 주메뉴는 해산물과 미곡을 주재료로 하는 서구식의 현대적인 미각이 가미된 상하이식 요리이다.4 엉클웡스의 특징엉클웡스의 특이할 점은 우선 ... , 스프, 치킨요리, 해산물 요리, 돼지고기 요리, 쇠고기 요리, 해삼 전복 요리, 잡품 요리, 식사, 후식 그리고 엉클웡스 특선 요리가 있다. 메뉴가 워낙 많아서 먹어본 음식 ... 와는 다른, 본인이 보기에는 약간의 해산물과 야채를 넣고 물과 함께 끓이다가 녹말물을 풀어서 걸쭉하게 만든 국물이 있는 중식 요리 같다. 그 중 산라탕은 다른 중식당에서 먹은 것

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.12

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베트남 음식에 대하여..

, 야채, 해산물 등 갖가지 재료를 쌀종이(Rice Paper)에 싸서 먹는 음식이다.. 쌀종이위에 상치와 허브 등을 얹히고 고기나 버섯, 해산물 등을 넣어 둥글게 말아서, 달콤 ... 다. 다진 고기, 숙주, 야채, 해산물 등 음식에 쓰이는 재료는 큰 차이가 없지만 쌀가루에 넣고 구운 음식이다. 고이 응오 센 Goi Ngo Sen매콤, 시콤한 베트남식 샐러드 ... 로운 베트남 음식 문화의 뿌리가 되고 있다.특히 베트남의 농업은 중국의 영향을 받게 되면서 본격적으로 발달하게 되었는데, 쌀을 경작하는 법, 소를 이용하는 방법, 수로를 이용하여 물

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.29

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[마케팅리서치]도미노피자 전략보고서

건강을 생각하는 피자 육류보다는 야채와 해산물을 선호하는 고객 들의 반응을 반영하여 건강을 고려하는 Well-being 피자 이미지를 굳히는 포지셔닝 전략한국을 대표하는 배달전문 ... 전년대비 총 매출액 기준 40%, 동일매장 기준 30%성장세 기록[2004] 2005년 매장 30개점 추가, 1,800억 매출 목표 설정 레스토랑 중심이 아닌 배달중심의 Trend ... 전개 레스토랑 중심이 아닌 배달중심의 Trend로 시장이 변화하고 있으므로 기존 도미노피자 가 강점으로 보유한 배달 피자의 신속성을 고객에게 포지셔닝단순히 배달만 빠른 피자가 아닌

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.22

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프랑스 음식문화

은 요리사가 양성되었다.미각이 발달된 인종이었다는 것과 항상 더운 지역과 비교적 광대하고 비옥한 토지에서 생산되는 풍부한 재료와 해산물, 그리고 요리에서 없어서는 안 될 좋은 술이 많 ... 은 귀족의 몰락과 함께 일자리를 잃은 고용 요리사들이 궁정 요리를 판매할 목적으로 만들어 시내에 레스토랑을 연 역사적 유래와 무관하지 않을 것이다.프랑스가 요리로 유명할 수 있는 이유 ... 는 프랑스가 지중해와 대서양에 면하고 있어서 기후가 온화하고, 농산물, 축산물, 수산물이 모두 풍부하여 요리에 좋은 재료를 제공하고 있기 때문이다.프랑스제일의 특산물인 포도주

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.23

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[관광]테마크루즈 - 북극크루즈

)..PAGE:12레스토랑티지아노 레스토랑(Tiziano Restaurant) 메인 레스토랑. 덱 2의 뒤쪽 위치. 총 1320 석.보티첼리 뷔페 레스토랑(Botticelli ... Buffet) 뷔페 레스토랑. 덱 9의 뒤쪽 위치. 총 270 석.진저 & 프레드 리도(Ginger & Fred Lido) 덱 9의 중앙 위치. 야외 그릴 & 뷔페 레스토랑. 총 290 ... 석.나폴리 피자리아(Napoli Pizzerie)덱 9의 중앙에서 뒤쪽 위치. 총 250 석.클럽 아틀란티카(Club Atlantica) 유료 레스토랑. 덱 10의 중앙에서 뒤쪽

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.09

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뉴질랜드 여행 계획서

튀김 등을 취급하며 가장 적은 돈으로 식사를 해결할 수 있는 곳이다. 싱싱한 해산물도 뉴질랜드에서 맛 볼 수 있는 최고의 것이다. 식비느 하루에 어림잡아 10불로 계산하였다. 이것 ... 등에 대해 상세하게 소개한 이후부터다. 과학적 측정이 주 목적이었던 서양인들의 뉴질랜드 상륙에 이어 1790년부터는 상업적 목적으로 고래잡이, 물개 잡이 및 목재 상인들이 유입 ... 에만 세례를 주기로 했기 때문에 기독교가 전해진 지 11년 만에 첫 원주민이 세례를 받게 되었다.고래잡이와 물개 잡이는 바다를 착취하고, 목재 상인들은 뉴질랜드의 자연을 파괴해 갔

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.17

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[관광단지개발] 코란코브리조트 분석(파포)

(단, 바 서비스는 일몰시간까지만 운영)아름다운 해안과 평화로운 호주의 자연이 시야에 펼쳐지는 1백85석 규모의 레스토랑. 신선한 해산물 요리와 고급 와인 리스트 매일 새롭게 제공 ... 의 분리를 통한 휴식의 보장성 향상직접 음식을 만들 수 있는 취사도구와 시설완비각종 용품의 배달 서비스TV를 통한 해변가(서프비치) 실시간 상황 중계TV화면에 가스, 물, 전기 등 ... 의 객실로 구성밀물과 썰물이 반복되는 해수면에 위치시설/ 프로그램테마 컨셉운영전략결론선정배경개발배경입지에코 케빈주위의 동식물등과 자연스럽게 어울리는 외부 설계현대식 주방시설과 욕실

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.02

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다른 나라의 문화를 다룬 문헌을 하나 선택하여 그 문화가 그 나라 사람들의 삶에 어떻게 작용하고 있는가에 대해 논하시오

었다. 발달된 인종이었다는 것과 항상 더운 지역과 비교적 광대하고 비옥한 토지에서 생산되는 풍부한 재료와 해산물, 그리고 요리에서 없어서는 안 될 좋은 술이 많은 것과 경제적인 여유 ... 혁명 후 궁중과 귀족들을 위하여 요리하던 전문 요리사들이 시중에 나와 먹고 살기 위해 처음에는 우리나라 포장마차와 비슷한 집을, 그리고 그것으로부터 돈을 번 후에 레스토랑을 차린 ... 음야베스(bouillabaisse) 등인데, 이것은 현재 고급 프랑스 요리로 간주되고 있다.4) 즉흥요리갓 잡은 물고기 ·들새 등을 즉석에서 조리해 먹는 요리로 정교하지는 못하

리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.10.13

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[관광]태국에 대한 모든것

으로 유명하나 향에 약한 사람은 먹기가 어려울 수 있다. 볶음밥은 한국사람에 입맛에 잘 맞으며, 스프, 해산물 요리가 유명하다. 유럽, 아시아,미국등 각지의 요리를 많은 레스토랑 ... 수 없다 태국 음식{세계요리를 다양하게 즐길수 있는 요리전시장이라 하여도 과언이 아니다. 태국의요리는 대표적으로 몇가지로 나눌 수 있다우선 씨푸드라 하여 바다에서 나는 해산물을 주 ... 에서 다양하게 즐길 수 있으며 가격도 비교적 저렴하다.1 레스토랑과 음식점보통 대형 쇼핑 몰과 호텔에 있는 음식공원이나 음식센터는 꼭 한번 들러볼만한 이례적인 곳이다. 많은 레스토랑

리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.20

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버즈알아랍호텔(Burj Al Arab)

호텔리에 있는 해산물 레스토랑이 있다. 우측의 사진이 지하로 내려가는 잠수함인 엘리베이터 룸이다. 엘리베이터 정도는 그냥 넘어가도 될 듯 하지만 이곳은 쇼파를 두어 이곳마저 고객 ... 분기점에 도달하려면 어림잡아 400년이 지나야 한다고 한다. 버즈 알 아랍 호텔은 건축물이라기보다 예술품에 가깝고 프랑스 여류 건축가가 설계해서인지 여성적인 섬세함이 듬뿍 서려있 ... 에 대지금까지의 호텔의 이미지에서 한층 성숙된 모습을 보여준다.2. 서비스시설(1)음악분수로비에 들어서면 가장 먼저 볼 수 있는 것이 이 중앙 분수이다. 그것 수는 우선 물이 높게 솟

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.20

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