"락토바실러스"의 검색결과 입니다.

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유산균 유산균 활성 식품미생물학 김치 미생물 프로바이오틱스 평판계수법 식품의변패 API kit S. cerevisiae

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"락토바실러스" 검색결과 101-120 / 308건

아동간호학 위장염 간호진단 3개

고하도록 한다.? 정상 식이 시, 지방과 당도가 높은 음식은 피하고, 탄수화물화합물, 녹말, 지방 없는 고기, 야채를 장려한다.? 락토바실러스를 복용하는 것을 권장한다.? 섭취량 ... 과 배설량을 기록하는 것은 영양상태를 사정할 수 있는 중요한 지표가 된다.? 지방과 당도가 높은 음식은 설사를 재유발시킬 수 있다.? 요구르트나 보조식품에 있는 락토바실러스는 설사

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.12

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편백나무 sample의 미생물 배양 및 그람염색

의 산패, 육류, 소세지, 햄 등의 표면에 점질물을 생성하고, 포도주의 악변의 원인이 되며, 육제품의 부패에도 관여한다.락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei ... )는 인간의 장이나 입에서 발견되는 락토바실러스(Lactobacillus)속의 혐기성 미생물로서 우유와 치즈에서 분리되었다. 프로바이오틱스(probiotics)인 락토바실러스 카제 ... 총을 정상화시키고, 유당불내증(milk intolerance)을 줄여주며, 정장 작용 및 소화작용을 돕는 인체에 매우 유익한 균이다. 우유는 락토바실러스 카제이가 생산하는 젖산

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.11 | 수정일 2019.09.25

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깍두기의 제조 및 숙성 기간에 따른 품질 조사

정도 생성된 산에 의해서 젖산세균이 사멸하며 락토바실루스 플란타륨(Lactobacillus plantarum)과 같은 내산성 젖산세균이 자라는데 이렇게 하여 젖산세균의 수가 가장

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.18

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울산대 미생물학 실험 A+ 레포트

및 종류* 유산균이란?-젖산균이라고도 불리며,당류를 발효하여 에너지를 획득하고,다량의 젖산(락트산)을 생성하는 세균들의 총칭을 말함유산균의 종류* 락토바실러스 균- 공기를 좋아하 ... 까지 살아남는 능력이 뛰어나며 천연의 항생물질을 분비헬리코박터 감염을 억제,혈장 내 콜레스테롤 레벨 억제에 도움을 줌2) 락토바실러스 카제이 (Lactobacillus casei)면역 ... 강화,면역기능 조절유해균에 대한 항균력이 뛰어나며 헬리코박터 파이로리의 성장을 억제하고 소화관내병원성 세균의 증식을 완화,변비를 개선하는데도 효과적3) 락토바실러스 불가리쿠스

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.28

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유산균음료로부터미생물분리:평판계수법

문지른다.3)37도 멸균기에서 뒤집은 상태로 2-4일 배양후 콜로니수를 확인한다.⑦유산균수 측정3.실험결과첫 번째 실험인 그람염색실험은 성공적이었으나 락토바실러스균의 모양은 막대모양 ... 를 유산균 집락으로 계측가능하기 때문에 사용했다. BCP배지의 색변화 원리에 대해 조사해보았다. 유산균 중 락토바실러스 균은 젖산을 생성해 주변 환경을 pH를 산성으로 유지시켜주는 역할 ... 을 한다. 따라서 락토바실러스균 배양이 성공하면 배지의 pH가 산성으로 변해 배지색이 보라색에서 황색으로 변할 것 이다.배지를 만들어 유산균을 배양한 결과 배지색이 황색으로 변하지

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| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.06 | 수정일 2019.12.22

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기능성식품의 이해(여러분이 섭취하거나 여러분 주변에 계신 분들께서 섭취하는 기능성식품을 선택)

에 필수적인 역할을 하는 마그네슘 성분은 들어 있지 않다.2) 락토핏 생유산균 골드(혼합유산균)[성분] 락토바실러스 애시도필러스, 락토바실러스 퍼맨텀, 비피도박테리움 비피덤, 비피 ... 할 수 있는 영양소 등을 보충하기 위해 종합비타민으로 센트룸을 챙겨 먹고 있다. 또한 변비와 장 건강을 위하여 프로바이오틱스로 유산균 락토핏을 섭취하고 있으며 눈 건강과 촉촉 ... 도박테리움 애니멀리스 락티스, 스트렙토코커스 써모필러스, 엔테로코커스 패슘, 식물성크림혼합분말(전분당, 야자경화유, 카제인나트륨, 제이인산칼륨, 글리세린지방산에스테르, 이산화규소

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.23

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페트로프하우저 계수기(Petroff-Hausser counting chamber)를 이용한 미생물 수 측정

), 간균=락토바실러스균(긴막대기모양)이 있다.유산균은 매우 작은 미생물이므로 눈으로는 관찰이 어렵다. 그러므로 몇배 확대하여 볼 수 있는 현미경으로 확인을 하는데, 현미경으로 좀 ... 더 정확하게 유산균들을 보기 위해 유산균을 염색시키는 시약이 사용된다. 사용하는 시약에 따라 자주색 또는 남보라색으로 보일 수 있다.우리가 관찰한 유산균은 락토바실러스균 ... 으로 homo유산균이고 45℃에서 발육하고 15℃에서 발육하지 않는 고온성의 락토바실러스 균으로 대표적으로 Lactobacillus bulgaricus 균이 있다.저번실험과는 다르게 세균

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| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.20

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[생명화학공학실험]효모(Yeast)의 회분식 플라스크 배양

에서 발견되는 락토바실러스속의 혐기성 미생물로서 우유와 치즈에서 분리되었다.프로바이오틱스인 락토바실러스 카이제는 막대기 모야의 간균으로 그람 양성이고,운동성이 없으며, 산이나 열 ... 에 강하다.또한 락토바실리러스 아시도필루스(lactobacillus acidophilus)의 성장에 도움을 주며,탄수화물을 분해시키는 효소인 아밀라아제(amylase)를 생산한다.이 균

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| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.26 | 수정일 2020.08.12

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그람염색법

박테리아는 그람의 얼룩진 분석과 생화학 분석의 측면에서 락토바실러스 균주로 의심되었다. 궁극적으로, 분리현상은 PCR 방식과 16S rDNA 시퀀싱을 이용한 유전자 분석에 의해 확인 ... rystal violet-iodine complex를 쉽게 분리할 수 있다.다. 락토바실루스 균주의 격리 및 확인(논문참조내용)만로고사 샤프(MRS) 한천과 broth(한저우 시약 ... , 중국)는 락토바실루스 균주를 휘젓고 농축하는 데 사용되었다. 이들 유산균 균주와 유사한 전형적인 집락은 선택되어 MRS broth에 접종되었다. 백색 과일 군락과 그람 양성

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.24

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미생물은 그람염색

로, 비피도박테리움속(통상 비피더스균이라고 함)은 과거에는 바실러스 비피더스로 불리어지다 다시 락토바실러스 비피더스로 변경되었다가 1986년에 들어와서 하나의 속으로 자리를 잡 ... 러스, 공모양의 스트렙토코커스, 류코노스톡, 페디오코카스, 락토코커스, 비피도박테리움이 바로 그것들입니다.락토바실러스 속우유의 유당을 뜻하는 Lacto와 막대 모양이 ... 에 그람염색, 균의 모양, 생육조건, 배열형태 등에 따라 분류하고 있습니다.일반적으로 우리가 사용하고 있는 유산균은 크게 6가지의 속으로 나눌 수 있습니다. 막대기 모양의 락토바실

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.18

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식품미생물학 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

관련 미생물-세균:페디오코커스, 락토바실러스,아세토박터등 유기산 생성하는세균과변패현상야생효모와 변패현상Pediococcuscerevisiae점액물질,혼탁,시큼 ... %)첨가-젖산생성(ph낮춤=4.8~5)/당↑(ph너무 낮아 발효균증식방해)@염지제-소금,아질산염,질산염 혼합물*소금:믹스수분활성도↓+마이크로코커스/락토바실러스속균 잘생육+다른미생물x ... 성대장균↑/젖산균↓-소시지믹스:슈도모나스속 균 초기억제(산소부족)/대장균억제(소금,낮은ph때문)/마이크로코커스속 균+젖산균 잘생육*락토바실러스속 우세+스트렙토코커스,페디오코커스속 균)

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| 방송통신대 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07

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Carbohydrate 이용에 의한 미생물 동정 실험 보고서

는 bromocresol purple(BCP)이 반응하여 색이 노란색으로 바뀌게 되는데 이러한 결과에 따라 균 종류를 알아낸다.3) 이 실험에서 사용한 API kit인 API 50CH에서는 락토바실러스 ... )로부터 감염을 막기 위해 사용⑦ incubator - 분리한 세균을 배양시켜 균락을 얻을 때 사용⑧ API kit - 세균의 대사종류와 대사산물을 알아보기 위하여 사용, pH변화

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.27

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식품미생물학A+과제

결정된다.②pH범위에 따른 미생물의 분류분류호중성균호산성균호염기성균pH범위5~85.5이하8.5이상종류-세균:6~9-효모, 곰팡이 젖산균 등-티오바실러스 티오옥시단스(극한산성) ... 종류(1가지)미생물의 특징증식할 때 현상 또는 사진바실러스속 균-호기성균.-바실러스속은 산소와결합해 햄 안에 함유된지방질을 변패-산패로 인한 햄의 악취-단백질 변질로 인한 악취스토렙 ... 2018학년도 1학기 과제물(온라인 제출용)교과목명 : 식품미생물학학 번 :성 명 :연 락 처

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| 방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.01 | 수정일 2020.05.07

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화장품 성분 중문 번역

(Raspberry) Fruit Extract락토바실러스/고추냉이뿌리발효추출물乳酸菌/山葵粳稻根发酵提取物락토바실러스/배즙발효여과물乳酸菌/梨汁发酵过滤液락토바실러스/부레옥잠발효물乳酸菌/水葫芦 ... 发酵락토바실러스/인삼발효여과물乳酸菌/人参发酵过滤液락토바실러스/콩발효추출물乳酸菌/大豆发酵提取物마이레몬 보틀젤，마이알로에 보틀젤，공진향 설미백3종 B세트[청안젤 ... ]Lactobacillus/Soybean Ferment Extract락토바실러스/콩발효출출물乳酸杆菌发酵产物락토바실러스/호밀가루발효물乳酸菌/黑麦面粉发酵락토바실러스/호박발효추출물乳酸菌/南瓜发酵提取락토바실러스

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| 리포트 | 62페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.12 | 수정일 2016.07.14

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식품위생학-감염형과 독소형 식중독 세균과 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독

:____________________________________________________________________________o 과제유형 : ( 공통 ) 형o 과 제 명 : 세균성 식중독과 리스테리아?바실러스 세레우스 균- 이하 과제 작성1 ... . 서론2. 본론가. 세균성 식중독1) 감염형 세균2) 독소형 세균나. 리스테리아균다. 바실러스 세레우스균3. 결론4. 참고문헌1. 서론식중독이란 우리나라 식품 위생법상 ‘식품의 섭취 ... 형 식중독 중 리스테리아 모노사이토제네스와 바실러스 세레우스에 대하여 말해보고자 한다.2. 본론가. 세균성 식중독(bacterial food-poisoning)표 2 미생물 식중독

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.05

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가축영양학2공통) 동물의장내미생물 균총에 직접및간접적 영향미칠수있는 사료첨가제중 prebiotics, probiotics 및 postbiotics의 특징 연계 기술하시오0k

되는 균들은 주로 건강한 사람의 장에서 흔하게 발견되는 상주균들로 락토바실러스와 비피더스균이 주종을 이룬다.프로바이오틱스로서 필요한 특성은 안전성, 기능적 측면(생존성, 정착성, 서식 ... 바실러스, 효모, 유산균 등 다양한 프로바이오틱스 제품들이 판매되고 있으나 경제성만 고려하여 급여하거나 작용기작 및 효능이 불분명한 경우가 많으며 항생제와 혼용시 효과가 저감

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| 방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.09.06

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미생물을 산업 또는 생활에 활용한 사례

. 거의 분해되고 남은 음식물쓰레기는 건조, 분쇄함으로써 최종적으로 처리된다. 여기서 사용되는 미생물의 종류로는락토바실러스 파라카세이, 바실러스 아밀로리퀴파시엔스 스트레인 등을 들 수

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.20 | 수정일 2017.11.27

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우리나라 전통음식의 과학성 5월

물질 등이 생겨난다. 또, 재래청국장에는 고초균 말고도 유산균인 락토바실러스가 10억마리나 있다. ... (=바실러스균)이 단백질 분해효소를 내 놓아서 콩단백을 아미노산으로 분해하는 과정에서 함께 생성되는 암모니아 때문이다. 이 암모니아는 냄새는 고약한 편이지만 잡균의 증식을 억제해준다

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.29

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요거트제조 실험보고서

도록 제조한 농후발효유유산균주, 발효유 제조의 핵액상발효유(야쿠르트 타입)의 제조에 사용되는 유산균은- 유산간균 속의 락토바실러스 카제이,- 락토바실러스 애시도필러스 등의 단일균주 ... 구균속의 스트렙토코커스 thermophilus,- 유산 간균속의 락토바실러스 acidphilus,- 혐기성 유산균인 비피더스 균속 비피도박테리움 infantis 등이함유된 3~4종류 ... 하게 작용하기 때문에 그 사용량이 점점 증가하는 추세이다. 외국의 요구르트에는 일반적으로 유산간균으로 락토바실러스 불가리쿠스균, 유산구균으로는 스트렙토코커스 써모필러스균이 혼합 사용

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.10 | 수정일 2019.04.25

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질염(vaginitis) 문헌고찰 report

한 다른 세균들도 낮은 수준으로 존재한다. 락토 바실러스는 글리코겐을 젖산으로 전환시켜 정상적인 산성 질 pH를 3.8 ~ 4.5로 유지하는 데 도움을 준다. 일부 유산균은 H2O2

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.25

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