"락토바실러스"의 검색결과 입니다.

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유산균 유산균 활성 프로바이오틱스 식품미생물학 김치 미생물 식품의변패 유산균 배양실험 API kit S. cerevisiae

"락토바실러스" 검색결과 41-60 / 309건

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(식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수

(프로피오닉산 박테리아, Propionic acid bacteria)나 효모가 추가되어 추가적인 영양 성분으 만들어내기도 한다.락토바실러스와 같은 젖산균이 요거트 발효에 이용되는 경우 ... 발효 유산균으로는 락토바실러스 불가리쿠스, 라토바실러스 락틱스, 락토바실러스 아시도필루스 등이 존재하며 이상발효 유산균으로는 락토바실러스 브레비스, 락토바실러스 페르멘티 등이 있 ... 음 ; 이중 락토바실러스 락틱스(정상발효), 락토바실러스 카세이(정상발효) 등이 요구르트 발효를 위해 주로 이용되는 유산균임: 락토바실러스의 경우 아세트알데하이드

방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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미생물의 생육에 영향을 미치는 내적/외적 요인들을 5가지, 가공식품 변폐 미생물 종류와 제어법

에 피해가 크다.- 표면의 점질화에는 알칼리젠스 비스코락티스, 미크로코커스 프루덴레이키가 관여한다.- 우유 전체 점질화는 엔테로박터속, 크렙시엘라속, 락토코커스속, 락토바실러스속 ... (barotolerant) 미생물이 많으며, 700~1,000기압에서도 증식하는 호압성(barophile) 미생물이 발견되었다. 내압성 미생물로는 바실러스(Bacillus)속, 마이크로코커스 ... 하는 전자까지 분해되어, 불투명한 것에서 결국 완전 용해된다.원인균은 미크로코커스속, 엔테로코커스 패칼리스, 바실러스속 균 등이다.- 산을 생성하지 않지 않고 단백질을 가수분해: 맑

방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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분말형 프로바이오틱스 섭취방법에 따른 구강 내 pH 변화 (Changes in pH values in the oral cavity according to the intake method of powdered probiotics)

Objectives: The purpose of this study was to investigate the changes in pH in the oral cavity using the probiotic intake method. Methods: A total of 1..

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.29 | 수정일 2025.06.05

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식품생리활성과학, 암과의 전쟁 A+ 레포트

으로 만든 페코리노치즈, 올리브오일, 돼지고기로 만든 판체타- 장수노인 대장의 미생물〮 메타노브레비박터균, 비피도박테리움, 락토바실러스균, 에스체리치아균 4가지 균 많음〮 동일 ... 시움, 콜린셀라균, 비피도박테리움, 클렙스엘라균, 락토바실러스, 베일로넬라균,파라박테로이데스균, 비피도박테리움대변이식임상시험- 면역항암제에 잘 반응하는 환자의 대변을 특수 처리하여 면역항암

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2021.01.05

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KCU 현대인의 질병과 영양 토론 2차 자료

째으로는 장 건강을 위한 모유 유래 유산균을 함유하였습니다. 건강한 엄마의 모유에서 유래한 락토바실러스 루테리가 함유되어 있습니다. 마지막으로는 아연, 셀렌, 비타민 D를 더한 5 ... 바이옴과 관련된 제품 첫 번째는 종근당의 ‘프리락토 마이크로바이옴’입니다. 종근당의 ‘프리락토 마이크로바이옴’의 특징 첫 번째는 세계적인 유산균 전문 기업인 듀폰 다니스코 특허 ... 원료를 사용했습니다. 두 번째 특징으로는 프리락토 마이크로바이옴은 프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 주원료로 배합한 신바이오틱스 포뮬러로 유산균대사산물까지 더했습니다. 세 번째로는 프

시험자료 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.01

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아동간호학 위장염 간호진단 3개

고하도록 한다.? 정상 식이 시, 지방과 당도가 높은 음식은 피하고, 탄수화물화합물, 녹말, 지방 없는 고기, 야채를 장려한다.? 락토바실러스를 복용하는 것을 권장한다.? 섭취량 ... 과 배설량을 기록하는 것은 영양상태를 사정할 수 있는 중요한 지표가 된다.? 지방과 당도가 높은 음식은 설사를 재유발시킬 수 있다.? 요구르트나 보조식품에 있는 락토바실러스는 설사

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.12

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고려대학교 일반대학원 화학과 연구계획서

나노 껍질과 커피 멜라노이딘을 사용한 프로바이오틱 락토바실러스 아시도필루스의 세포 보호 연구, 기상 스캐닝 전기화학 현미경을 통한 실온에서의 폭발성 니트로방향족 화합물의 미량 증기에 대한 실시간 모니터링 및 3D 매핑 연구 등을 하고 싶습니다.

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.05.02

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Lactobacillus reuteri 함유 Probiotics가 구강미생물의 생존 및 biofilm 형성에 미치는 영향 (The effects of Lactobacillus reuteri-containing probiotics on the viability and biofilm formation of oral microorganisms)

한국치위생학회 이수빈, 이경희

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.05 | 수정일 2025.05.16

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식중독세균(감염형,독소형), 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독

. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오(15점).목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. 식중독1) 식중독의 정의2) 식중독의 원인별 분류3) 식중독 발병 ... - 리스테리아균 식중독(Listeria monocytogenes food poisoning)3) 독소형 식중독 - 바실러스 세레우스균 식중독(food poisoning due to ... 는다.① 바실러스 세레우스균(Bacillus cereus)원인물질(포자형성세균)Bacillus cereus질병의 형태세균성 독소형 또는 독소매개감염특징산소 유무에 상관없이 살 수

방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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가축영양학 ) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제 중 prebiotics, probiotics 및 postbiotics의 특징, 이들 첨가제의 동물의 생리에 영향하는 효과를 장내미생물과 연계하여 기술하시오.

로 인리아와 락토바실러스의 성장을 선택적으로 자극한다. 병원성균을 억제하고 효소반응 촉진 및 암모니아와 페놀의 생산량을 감소시키는 효과를 보인다는 연구가 있다. 장내 유용 미생물 ... 며 여균을 의미하게 된다. 비피도박테리아는 락토바실러스속 미생물과 함께 건강증진 작용을 하는 probiotics다. 비피도박테리아는 대장균과 같이 병원성균을 억제하며 이런 기능 ... 은 초산이나 유산과 같은 물질을 생성하여 pH를 낮추거나 박테리오신과 같은 항균물질을 생산하므로 가능하다.비피도팍테리아와 락토바실러스, 바실러스 및 효모와 같은 유익 미생물은 가축

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2021.01.29

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(동물사료학) 생균제는 살아있는 유익균으로, 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜

제의 경우 락토바실루스, 스트렙토코커스, 엔테로코커스 등이 있다. 바실러스의 경우 그람양성 세균으로 사슬형태로 존재한다. 바실러스는 내생포자라는 구조를 형성한다는 특징이 있다. 다양 ... 한 생리활성물질을 생성하고, 그 가운데 많은 종류가 세포 외부로 분비된다. 바실러스가 분비하는 중요한 생리활성물질로는 효소, 펩티드, 항생물질 등이 있다.2)효모효모는 발효의 모체

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.14

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이지사이언스 미생물 이야기 감상문

의 저온에서 숙성하면 탄산가스를 생산해 보편적으로 선호하는 시원하고 톡 쏘는 맛이 강한 류코노스톡균이, 7°c 이상이면 비타민, 효모, 단백질 등이 풍부해 신맛이 강한 락토바실러스균

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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스킨케어 화장품 중 하나를 선정하여 해당 제품에 사용된 성분을 분석하고 그 중 기능성 성분에 대한 자료를 조사합니다

Gluceth-20), 락토바실러스/콩발효추출물(Lactobacillus/Soybean Ferment Extract), 다이페닐실록시페닐트라이메티콘(Diphenylsiloxy Phenyl ... , 라벤더오일,센티드제라늄꽃오일, 레몬껍질오일, 오렌지껍질오일, 베르가모트열매오일, 바실오일2) 화학적 특징주름개선과 미백기능성을 가진 화장품이다. 초임게 추출 소이 이소플라본은 콩

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.03

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유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법 A+ 실험레포트

에서 사용하는 용액(배지)의 역할1) BCP Agar(5. 5. 참고)유제품, 발효유, 크림류에서 락토 바실러스 유산균의 계수에 사용되는 배지이다. 락토 바실러스 유산균은 이 배지 ... 에서 콜로니 주변에 노란색 영역을 형성하며 자라게 된다.해당 실험에서 유산균을 배양할 때 사용하는 배지이다.2) MRS Agar(5. 5. 참고)락토 바실러스 유산균에 필요한 비타민

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2021.01.26

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(식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다.1) 부패된

- 류코노스톡 : 쌍구균- 페디오코카스 : 4연 구균- 락토코커스 : 연쇄상구균- 스트렙토코커스 써모필러스 : 연쇄상구균- 락토바실러스 : 간균이러한 유산균이 젖산 발효(Lactic ... SEQ 표 \* ARABIC 2 빵과 로프균표 SEQ 표 \* ARABIC 3 빵의 부패와 미생물미생물특성바실러스 섭틸리스Bacillus subtilis- 바실러스속에 해당 ... 하는 세균으로, 주로 밀가루나 식품첨가물(개량제, 팽창제) 등에 존재하며 빵을 부패시키게 됨- 생활 환경에 널리 존재하는 균으로, 여타의 바실러스 속 세균(바실러스 세루스, 바실러스

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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깍두기의 제조 및 숙성 기간에 따른 품질 조사

정도 생성된 산에 의해서 젖산세균이 사멸하며 락토바실루스 플란타륨(Lactobacillus plantarum)과 같은 내산성 젖산세균이 자라는데 이렇게 하여 젖산세균의 수가 가장

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.18

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프로스테믹스 기업분석

간 결합을 강화시켜 장이 정상적인 기능을 하게 함"20년 12월, 락토바실러스 엑소좀이 장 질환 동물모델에서 장벽강화, 염증성 사이토카인 발현 억제로 항염 효과 입증""락토바실러스

리포트 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.03

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24하 종근당건강 기능성식품연구 합격 자소서

솔루션으로 유산균 시장에서 점유율 1위를 차지했습니다. 가르시니아 추출물, 콜라겐 등의 고시형 원료와 락토바실러스 루테리, 황기추출물 등의 개별인정형 원료까지 활발히 연구한 결과였 ... 종근당 건강은 심층적인 소비자 결과를 토대로 특성별, 건강고민별로 세분화한 맞춤형 제품을 출시하고 있습니다. 생애주기 맞춤형 유산균 락토핏과 신체 건강 고민 맞춤형 유산균 락토핏

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.01

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축산물품질평가원 필기문제자료(2019년 하반기)

돼지 3원교잡종이 아닌 것은? 랜드레이스 요크셔 듀록 햄프셔(정답: 햄프셔)발효소시지의 스타터 미생물은? 정답: 락토바실러스대장균의 학명: 정답: e.coli효모의 번식방법: 정답

시험자료 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.08.10

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식품가공및저장학

대학교 생활과학과변패 미생물 변패 현상 바실러스속 균 조직이 푸석푸석해짐 아크로모박터, 바실러스, 슈도모나스, 락토바실러스속 균 산패 마이크로코커스, 스트렙토코커스속 점액 생성 ... 과 퇴색 할로박테리움 살리나리엄, 바실러스속 균 붉은 변색 슈도모나스 신시아나, 페니실리엄 스피널로 섬 및 로도토룰라속 효모 자주색이나 푸른색으로 변색 염지 과정에서 염지액에 담그 ... 락 처 : _____________________________________________________________________________________ ○ 과 제 명

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.18 | 수정일 2025.02.18

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