"식품학이론및실험"의 검색결과 입니다.

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영양학 실험 동물실험 GMO 식품영양학과 고전적 경영학 동물실험 찬반 인공지능전문가 진로 특기사항 rheometer 생체재료

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"식품학이론및실험" 검색결과 1,021-1,040 / 1,121건

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[생명공학] 생명공학

-2) 산업생명공학에서의 조망2-1) 생명공학이 환경에 드리우는 어두운 그림자2-2) 유례없는 규모의 실험, 예상할 수 없는 결과(3) 사회와 생명공학1) 생명공학에 대한 국제 ... 목 차1. 생명공학을 어떻게 볼 것인가 - 연구배경 및 문제제기2. 생명공학 발달사와 각국 정부의 정책 그리고 시민단체의 대응(1) 생명공학 발달사(2) 한국의 생명공학 발달사 ... (3) 선진국 정부의 정책 및 시민단체의 대응(4) 한국정부의 정책 및 시민단체의 대응3. 21세기와 생명공학의 담론 - 대재앙과 첨단기술의 기로(1) 인간과 생명공학1-1) 인류

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.30

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[생명공학] 생명공학의발전에따른전망

정화용 미생물제 및 공정, 대기탈황, 탈취제, 응집제바이오 식품저칼로리형 대체감미료, 기능성 지질, 식품첨가물, 발효식품 등바이오 에너지, 자원연료용 에탄올, 메탄발효, 이산화탄소 ... 에 접어들어 다른 과학 분야와 비교가 안될 정도로 발전하고 있다. 그 하나가 최첨단 생물 과학의 지식, 정보 그리고 기술을 토대로 한 생명 공학이라는 새로운 바이오 테크놀로지 ... 부터 있었다. 그리고 복제 식물은 생명 공학 기술의 도입으로 대량 생산이 일반화되어 있다. 하지만 동물의 경우에는 식물처럼 복제 실험이 용이하지 않았었다.그러나, 50년대에 이미 개구리

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.11

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생물공학 산업현황과 전망

(Bioremediation) 등바이오식품저칼로리형 대체감미료, 기능성 지질, 식품첨가물, 천연식품소재, 기능성 식품소재, 발효식품, 식품용 효소 등바이오에너지및 자원연료용 에탄올 ... 19*************82013생물의약1883244446881,155생물화학223852100168생물환경18324487147바이오식품16273775126바이오에너지및 자원 ... - 생물공학 -1. 생물공학생물체의 유용한 특성을 이용해서 여러 가지 공업적 공정, 공업적 규모로 이루어지는 생화학적 공정으로 생물공학 또는 생명공학이라고도 한다. DNA 재조합

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.14

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[경영]사업계획서 화장품판매(미샤)

다. 또한 대중매체를 통하여 적극적이고 활발한 홍보활동으로 브랜드파워 및 인지도를 향상 시킴으로 명실공히 화장품업계의 선두주자로 발돋음하고 있다. 이는 매출증대에 바로 연결되는 힘 ... 식품 의약품안전청은 EGF를 화장품원료로 사용할 수 있도록 승인을 하여 기능성화장품 원료로 각광을 받을 것으로 예상됩니다. 당사는 미생물로 부터 인체의 것과 유사한 EGF를 유전 ... 만을 순수하게 분리하는 실험에 성공하여 이를 대량생산이 가능하도록 하였다.당사의 EGF는 섬유아세포(NIH3T3)에 처리하였을 때 0.4나노그램으로도 세포성장에 크게 영향을 줄 정도

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.02

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[디자인론,디자인사] 다다이즘이란

다다이즘이란다다이즘은 줄여서 다다라고도 한다. 20 C 유럽 문학이나 미술운동의 하나 '다다'란 아무런 뜻이없다는 말로 ,'다다'의 주장은 문학,미술에 있어 전통 어법등 일체 ... 였다. 그 후 뒤샹은 기성품을 곁들인 레디 메이드를 발표하여, 다다이즘이라고 하면 레이의 "선물"이냐 뒤샹의 "샘"이냐라고 할 정도로 상징적 존재가 되었다. 또한 피카비아, 알프, 실험 ... 하였다. 그의 조각 작품들은 석고로 형체를 본떠서 극채색의 에나멜을 칠한 햄버거나 핫도그 등으로, 그는 식품 오브제를 모의 식품점에 전시하기도 하였다. 일상의 오브제를 거대하게 확대

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.20

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[약학] 18세기~근세 유럽의 의약

에 따른 기술적, 과학적 업적의 누적과 사상적, 철학적 합리주의의 영향으로 과학의 중요성이 부각되었다. 또한 프랑스에서는 뉴튼 과학의 영향을 받은 계몽주의 철학이 각계 각층에 영향을 주 ... 게 되어 사회 전반의 변혁에 박차를 가하게 되었다. 그러한 가운데 과학의 유용성과 그 사회적 영향력으로 말미암아 과학이 학문으로서의 전문적 영역을 확보하게 되고 근대 과학 교육 ... 의 제도화에 시발을 보게 되었다. 따라서 19세기 초반 이후 과학이 새롭게 부각되기 시작하였으며 근대적인 물리학, 화학, 생물학은 이 시기부터 시작되었다. 또한 이 시기에는 동력

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.04.24

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[생명공학]생명공학, 임신중절, 안락사, 뇌사의 정의

로 이루어지는 생화학적 공정으로 생물공학 또는 생명공학이라고도 한다. DNA 재조합 기술을 응용한 여러 가지 새로운 과학적 방법 등도 이에 속한다.생물공학의 정의와 대상 내용은 시대에 따라 ... 는 생명체의 구조와 기능을 모방하여 공학적 기계생산 또는 그 공정을 응용해서 물질을 생산하는 데서 비롯되었다. 즉, 1960년대까지는 미생물을 이용한 발효공업과 같은 식품 ·조미료 ... ·알콜 생산의 산업적 공정 및 생산과 의약품을 개발하는 분야였다. 1960년대 이후 컴퓨터기술의 개발과 함께 로봇 제어기술을 뒷받침하는 인공지능에 관한 연구, 인간의 작동에 적합

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.28

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유전자조작(GMO) (찬성의견)

이 완연하게 다른 완두를 선택하 여 교배하였다. 이것이 유전학의 관한 거의 처음의 실험이었고 이것을 모태로 지금은 복 제양 돌리라든지 유전자 조작 식품 같은 것들이 지금의 유전학 ... 자것이다.2-2.유전자 조작 식품의 부정적 영향?GMO는 유용성 못지 않게 위험성도 무시할 수 없는데, 이는 주로 식품안전성(Food Safety)과 관련되어 소비자 및 환경보호 ... 부정적 입장은 유전자 농산물을 '프랑켄슈타인 식품'이라 부를 정도로 거센 소비자들의 반발에 주로 기인한다. 각국 정부가 규제조치를 취하기 전에 이미 유럽의 주요 식품 및 소매 업체

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.07.01

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[생물학] 단백질정량법의 종류

다.분광학적 정량법단백질에 있는 티로신, 페닐알라닌 및 트립토판 잔기들은 각각 275nm와 280nm의 자외선을 흡수한다. 많은 단백질들에 있어서의 이 아미노산들의 합친 수준은 거의 ... 에 분리하기에는 어려움이 많다. 여기에 소개하는 방법은 Schreiber(1989)이 소개한 간단한 방법이다.실험재료용액 A: 10 mM HEPES, pH 7.9, 10 mM ... 과히스티딘이라는 성분이입니다.그리고 단백가가100인완전식품이있는데 그것은 달걀입니다.아무쪼록 많은 도움되시면 좋겠네요^^단백질의 4가지 주요기능. 저장 : 알, 혈액 등에 단순히 저장

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.17

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유전자 조작 선인가?악인가?

REPORT(유전자 조작 실험은 선인가? 혹은 악인가?)유전자 조작은 선속의 악이다. 다시 말해 선의 탈을 뒤집어쓴 악이라는 말이다. 유전자 조작은 그럴싸한 말로 자신을 포장하지 ... 이 발현될 경우 현 생태계에서 도태압력을 받을 것이다. 수많은 유전병이 그를 잘 웅변한다.실험실에서 합성된 인위적 돌연변이 유전자도 자연 상태에 보통 불리하다. 자연 상태에 불리 ... 하다고, 어떤 가능성을 바라고 큰돈을 들여 합성한 유전자를 실험실에 머물게 해서는 아무런 성과를 얻을 수 없다. 투자비도 건지지 못할 지 모른다. 따라서 공장이든 경작지든 내 놓

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.06

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과학기술발달과 환경문제

로 말미암아 자연의 자정 능력을 훨씬 초과하는 대량의 대기오염 물질과 산업 폐수 및 각종 쓰레기가 배출되어 전 지구적인 환경파괴 위기가 초래되고 있다.인류는 그 동안 물질의 풍요 ... 다. 과학이 자연에 대한 인간의 지적탐구인 것과 달리 기술이란 인간의 공리적 수단의 추구로 나온 것이라 할 수 있다. 그후 19세기 동안 과학과 기술은 점점 더 관계를 긴밀히 맺어왔 ... 그런 놀라운 발견은 없었다고 할 수 있지 않을까 과학 기술의 발달은 말하자면 포화점에 접근하고 있는 것으로 보인다. 그러나 과학이 그 한계에 도달하기 까지에만도 앞으로 인간이 이룩

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.28

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경영학원론

다.그리하여 호손실험에서 밝혀낸 연구 결과는 기업을 사회적 조직으로 보고 조직에는 능률의 논리에 따른 공식조직과 감정의 논리에 따른 비공식조직이 존재하여 관리자는 양자를 조화시켜주 ... 베르탈란피(Ludwig von Bertalanffy)에 의해서 발표된 이론이다. 이 시스템이론은 처음에는 과학이나 공학과 같은 제 기술분야에서 적용되어 오다가 1950년 후반 ... 을 설정하는 기능과 더불어 이를 달성하는 데 필요한 행동을 계획, 조직 및 통제기능으로 구성되어 있다.조직구조를 효율적으로 설계하려면 상위시스템인 외부환경은 물론이고 경영조직 내부

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.29

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오송국제바이오엑스포를다녀와서

,무한한 자원으로서의 생명산업 제품 소개식량관 : 바이오테크를 통한 식량증산, 기능성 농축산물 전시, 바이오 식품 및 체험이벤트환경·에너지관 : 공해물질을 분해하는 미생물과 동식물 ... 을 눈앞에 두고 있다.이와함께 국제기술이전포럼에도 국내외 30여개 기업과 대학이 참가, 기술개발 및 연구 내용을 발표했다.이번 포럼에는 미국 NIH를 비롯, 미국 바이오 민간그룹인 ... , IT제품, 전기·전자제품 및 부품, 선물용품, 공예품, 화장용품 및 미용용품, 플라스틱 생활용품, 주방용품, 통신장비, 의약품 및 건강식품, 첨단가전제품, 자동차부품 등 다양

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.30

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[과학사 개론] 과학의 여러 문제 고찰

및 결과 공개 등에 있어 비판적 자세가 요구되는 것이다.■ 바람직한 과학 교육과학이 진정으로 인간의 복지를 위하고 인간의 존엄성을 고양시키기 위한 방향으로 나아가기 위해서는 그것 ... 의 이론만을 탐구하면 된다는 생각은 자칫 커다란 문제들을 유발할 수 있다. 즉, 과학 지식 및 이론이 성립된 이후 그것의 사용과정에 대해 아무런 인식 및 책임을 하지 않으려는 태도 ... 는 과학이 오히려 인류 발전을 저해하는 결과를 낳을 수 있다.과학도 사회 속의 학문이며, 과학자가 과학의 중심에 있다면 과학자는 과학을 탐구함에 있어 연구의 결과가 사회에 미칠 영향

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.09

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[영양학] 5대영양소의 개요와 우리몸에 미치는 영향

화합물을 함유하는 것(콘드로이틴황산 등)도 탄수화물에 포함시킨다. 화학적으로는 다가(多價) 알코올의 알데히드 또는 케톤 및 그 유도체의 총칭이다.탄수화물은 그것을 구성하는 단위 ... 어 몇 개의 광학이성질체가 존재한다.단당류는 1분자가 가지는 탄소의 수에 따라 다시 삼탄당(트리오스)부터 칠탄당(헵토오스)까지 분류된다. 글루코오스는 육탄당(헥소오스)이다. 소당류 ... 사백질(incomplete protein)이란 생명을 유지하거나 어린이들이 성장하기에 충분한 양의 필수아미노산을 갖고 있지 못한 단백질을 말하며, 젤라틴이나 곡류 단백 및 대두

리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.01.17

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[생명공학] 생명공학의 현황과 육성

적연구지원사 업유전자은행- 산업·식품미생물 등 유전자원 수집 보존/보급유용생물자원- 실험동물 계통유지 보존/보급- 식물유전자원 수집보존과 종자은행 운영생물시험공장- 생물공정 산업화 ... 다.고유생물자원 이용분야를 보면 생물다양성 활용기술개발 연구, 고유식품 개발연구 등 이다.2.2.1 실용화 촉진 및 산업 육성 시책 강화독창적 아이디어에 근거한 벤처·중소기업의 전략 ... 하여 인간과 자연과의 본연의 관계를 해명하는 과학이라고 할 수 있다. 생명과학은 1930년대 미국 등 선진국에서 대두되기 시작하였고 1960년대에 이르러 적극적으로 사용되었다. 세포

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.29

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[리더십] 덕성여자대학교 리더십 관련 커리큘럼 보고서

연구소로서 자연과학의 근간이 되는 자연현상의 탐구 및 실험, 실습을 비롯한 응용전반에 걸친 연구를 학제적 종합적으로 수행함으로써 자연과학의 발전 및 국가산업 발전에 기여함을 목적 ... 을 교육의 이념으로 지향한다. 덕성여자대학이 추구하는 21세기를 슬기롭게 살 수 있는 미래지향적인 교양인이란 지적능력과 인격을 겸비하고 세계 시민의 자질을 갖춘 전인적 인간을 의미 ... 과정을 개발하고 교육방법을 개선하여 학생중심의 열린교육을 실현하고자 한다.3, 부설연구소 및 부설교육기관의 설립목적(취지)▶ 고등교육연구소본 연구소는 국제화정보화 시대에 적합한 독창

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.09

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[물리화학] 아베굴절계 실험

) 증류수172) 벤젠173) 에탄올194) 톨루엔21(2) 기 구22(3) 방 법224. 결과 및 고찰23(1) 결 과23(2) 고찰 및 결론235. 참고문헌246. 감사의 글247 ... . 관련 논문24{- -1. Abstract (요약)모든 물질은 고유한 굴절률을 가지고 있다. 이번 실험에서는 아베굴절계를 이용하여 증 류수, 벤젠, 톨루엔, 에탄올의 굴절율을 측정 ... 적 관점에서 흑체복사를 연구하였다. 1900 년에 그는 전자기파 진동자의 에너지가 불연속적인 값들만을 가지며 임의로 변 할수 없다는 가정을 하면 실험 사실들이 설명될 수 있다는 것

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.22

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월트 디즈니

분석 및 품질관리 등 모든 계획을 제안하면서부터 본격적인 비즈니스가 전개되었다.2차 대전시 위기를 맞게 되나 도날드 덕 캐릭터를 등장시켜 식품회사에 라이센스하여 위기상황에 대처하였 ... 는 디즈니를 운영하는 기본 방침으로 자리잡았다. 그래서 월트 디즈니사가 직원을 훈련시키고 권한을 부여하는 방식, 창조성 및 개혁정신을 관리하는 방식, 그리고 회사 고객에게 서비스 ... 를 제공하는 방식은 모두 이 네 가지 핵심철학의 영향을 받았다.그럼 먼저 월트에 대해 알아본 후 디즈니가 오늘에 있기까지 그 바탕에 어떠한 정신과 경영철학이 있었으며 어떻게 위기

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.04.01

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[생물학] 생물학적 종의 다양성의 중요성

되 또는 건강 식품의 원료로서 각종 식물에 대한 연구를 추진하고 있다.어떤 동물들은 의학이나 생물학 연구에 있어서 실험동물로 사용됨으로써 학문적 발전과 인간의 복지를 돕고 있 ... , 의학연구 및 동물원용 포획-5. 환경오염-6. 신종의 도입7. 멸종 경향 종의 특성...................................8P8. 야생 동·식물의 보호 ... ical diversity)"이라 함은 육상, 해양 및 그 밖의 수생 생태계 및 생태학적 복합체(Ecological complexes)를 포함하는 모든 자원으로부터의 생물간

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.15

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