"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

음세문 발효식품학 음식과 세계문화 김치의 기원 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 한국음식문화 일본음식문화

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"우리나라김치" 검색결과 81-100 / 11,286건

충북대학교 글로벌 음식문화 중간고사 정리본

조화를 보여줌.** 기다림의 음식 ? 김치, 간장, 된장, 장류, 젓갓, 절임류우리나라에서는 김치를 라고 하였다. 김치담그기를 라고 하였는데 이것은 '지'가 물에 담근 다는 뜻 ... 내려와 격식과 품격있는 종가의 음식- 왕의 밥상은 [12첩] / 사대부는 [9첩] (밥,국,김치,장 제외하고)- 일반 양반가는 7첩 이상* 노자: 큰 나라를 다스리려면 작은 생선 ... 성이 들어있음.** 조선시기 약식동원- 유만공의 작품인 에는 이 담겨져있다. 이는 우리 몸을 보양하기 위한 사상이다.** 섞음의 조화한국 음식문화의 특징 중 하나 - 대표적인 음식

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

다운로드 장바구니
문화 ) 한국의 전통문화에서 관심있는 분야를 선택하고 다른 국가의 문화와 비교하여 소개하기.

2. 본론2.1 한국의 명절 특징2.2 중국의 명절 특징3. 결론4. 출처 및 참고문헌1. 서론재작년부터 우리나라의 김치, 한복 등을 중국에서 자신의 나라에서 파생된 것이 ... 라고 활발히 주장하기 시작했다. 전부터 중국에서 우리나라의 문화 등이 파생된 것이라고 중국이 주장하고 있었지만 사건이 유명해지기 시작한 것은 김치에서 시작되었다. 중국의 파오차이는 한국 ... 의 것이라며 자신의 문화를 훔쳤다며 비난하기도 했다. 이외에도 인삼, 한옥, 명절 등이 중국의 것이라고 주장하고 있다. 최근에는 다른 나라에서 김치와 한복이 우리나라의 문화임

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.18

다운로드 장바구니
판매자 표지

동화속영미문화지도 레포트(김장문화)

이고 우리나라의 앞날을 이끌어갈 것이며, 김장문화를 숙지해서 성인이 되면 김장을 담그고 김치를 가족과 함께 먹어야 한다. 과거에는 이러한 것들을 가정에서 대대로 전수하였으나 요즘 ... 고 나면 학생들이 할 수 있는 것 제시):우리나라의 김장문화에 대해서 인식할 수 있다.6. Language Point: 이 수업을 통해 학습하게 될 각 language skills ... 점이 있을 것 같다는 것을 예상해서 쓰기) 학생들이 우리나라의전통문화인 김장문화에 대해서 배워보고 알게되는 과정이 정말 유익하고 거기에 있어서 영어로학습해본다는 것이 색다르

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.28 | 수정일 2022.03.04

다운로드 장바구니
판매자 표지

식생활과 건강 (2021년 2학기 기말고사)

acid③ arachidonic acid④ oleic acid⑤ linolenic acid2. 우리나라 식사예절에 해당되는 것을 모두 고르시오. [배점:2]① 어른이 먼저 수저 ... 시켜 유산을 생성하며 부패균의 생육을 촉진하는 기능을 한다.② 우리나라의 경우 육류 섭취가 증가하면서 대장암의 발생이 증가하고 있고, 서양인들은 동양인들보다 대장암의 발생이 높 ... 시오. [배점:2]① 김치는 상 뒷줄, 국물김치는 왼쪽, 더운 음식인 국, 찌개, 구이, 전 등은 오른쪽에 배선한다.② 9첩 ~ 12첩에서 첩수에 들어가지 않는 음식은 김치, 젓갈, 찌개

시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.03 | 수정일 2022.02.07

다운로드 장바구니
판매자 표지

[식생활과문화] 한국 음식의 주된 식문화적 특징과 건강 관련 우수성 레포트

한국 음식의 주된 식문화적 특징과 건강 관련 우수성한국 식생활 문화의 기본은 우리나라의 자연환경이 기본요인으로 영향을 주었다. 밥은 한국인의 가장 큰 주식으로서 매 끼니마다 거르 ... 은 요소들이 우리 몸속으로 들어와서 몸에 도움이 되는 작용들을 많이 한다.발효음식의 첫 번째는 김치문화를 들 수 있다. 김치는 한국 고유의 음식으로 전국적으로 다양한 재료와 조리법 ... 이 전국적으로 고르지 못하므로 벼농사가 불가능한 지역에서는 각각 풍토에 따라 조, 기장, 보리 등 잡곡농사를 하였다. 이와 같은 환경에서 우리의 주식문화는 쌀과 잡곡음식의 특징을 갖

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.12

다운로드 장바구니
판매자 표지

조선대학교 동아시아 문명과 미술 과제 예시 A+

의 김치 공정 도발로 한국과 중국의 김치 갈등은 다시 시작되었다. 파오차이는 배추, 고추 등 채소류를 염장한 절임 식품으로 우리나라의 장아찌 같은 음식으로 볼 수 있다. 반면 우리 ... 되었으나, 우리나라 등 주변국의 거센 반발로 인해 2007년 동북공정을 공식 종료하였다. 하지만 주도 기관을 중앙정부 산하 기관으로 바꿨을 뿐 역사를 왜곡하는 연구는 계속해서 진행 ... 하고 있다고 한다.나는 중국의 이러한 주장이 어떤 근거로 이루어지는 지 정확하게 알 필요가 있다고 생각하였고, 우리나라의 역사와 그 흐름을 보면 중국의 영향을 많이 받은 부분이 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.11 | 수정일 2025.04.27

다운로드 장바구니
판매자 표지

한국 음식의 세계화

는 우리나라의 음식이 웰빙 트렌드에 적합하다고 생각하며 이러한 추세에 맞추어 우리의 한식을 세계에 알리는 것이 중요하다고 생각하여 주제로 선택하게 되었습니다.관련 교과 내용사회문화 ... 대 건강식으로 선정하여 김치의 식품으로서의 우수성을 전 세계에 알렸습니다. 또, 뉴욕타임스는 LA의 김치 타코 요리를 인기리에 보도하였습니다. 이는 우리의 김치가 세계화된 식품 ... 은 부정적인 면도 탄생하게 되었습니다. 이러한 점에서 우리가 먹는 것에 대한 비판과 자성의 소리가 생겨나고 있습니다. 이에 저는 우리나라의 음식이 웰빙 트렌드에 적합하다고 생각

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.17

다운로드 장바구니
판매자 표지

식생활과 건강 기말 족보2

mmHg(4) 110mmHg(5) 80mmHg7. 우리나라 식사예절이 아닌 것을 고르시오 (4)(1) 젓가락과 숟가락은 동시에 한 손에 들고 있지 않도록 한다.(2) 어른이 먼저 ... 이 심장으로부터 뿜어져 나오는 혈액 양은? (1)(1) 80cc (2) 60cc (3) 90cc (4) 50cc (5) 70cc22. 우리 몸에서 뇌의 한 가운데 위치하며 중요 ... (3) 자궁암(4) 간암(5) 유방암30. 다음 중 내용이 맞는 것을 모두 고르시오 (2), (3) , (4)(1) 9첩~12첩에서 첩수에 들어가지 않는 음식은 김치, 젓갈, 찌개

시험자료 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.04.17 | 수정일 2024.03.07

다운로드 장바구니
김치의 유래와 역사

나라들에는 다양한 피클이 발달됐으며, 독일과 네덜란드, 오스트리아에는 사우어크라우트나 바이스크라우트 등 양배추로 담근 발효야채식품이 있다. 이들 모두 김치와 같이 역사적 배경 ... 의 ‘칠저’를 담가 관리하는 관청에 관한 기록이 있다. 이 때의 일곱가지 저는 염지와 장아찌 등 원시형 김치였을 것으로 추정된다.한나라의 ‘저’가 낙랑을 거쳐 부족국가시대였 ... 던 한반도로 전해졌을 것이라는 설도 있으나, 이를 뒷받침하는 문헌은 아직 없다. 우리나라에서 의 연대와 비슷한 시기는 기원전 2000년대인데, 이 시기의 유물로 볍씨와 함께 박씨, 오이씨

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.08

다운로드 장바구니
판매자 표지

우리나라와 중국, 일본 음식문화의 공통점을 자연환경적 특성, 사회문화적 특성 등을 기준으로 각각 설명하시오

을 미친다. 예를 들어, 우리나라의 김치와 중국의 젓갈, 일본의 스시와 사시미 등은 모두 해산물을 이용한 대표적인 음식이다. 해산물은 신선한 재료로 사용되기도 하고, 발효 과정을 거쳐 ... 음식은 중요한 역할을 한다. 예를 들어, 우리나라의 김치, 중국의 두부, 일본의 된장은 모두 발효 음식을 대표하는 예이다. 발효 음식은 건강에 좋은 미생물을 공급하며, 소화 ... 우리나라와 중국, 일본 음식문화의 공통점을 자연환경적 특성, 사회문화적 특성 등을 기준으로 각각 설명하시오목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 자연환경적 특성에 따른 음식문화의 공통점2

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.25

다운로드 장바구니
판매자 표지

한식 상차림 택 1하여 의미, 종류, 계절별 상차림의 사례 등 조사

중국 요리로 알려져 있지만, 사실은 우리나라에서 만들어진 음식이다. 1890년대에 중국 산동 지방에서 건너 온 부두 노동자들이 인천항 부둣가에서 간단하게 끼니를 떼우기 위해 춘장 ... 에 국수를 비벼 먹은 것이 오늘날 짜장면의 시초이다. 즉, 중국인들이 먹기 시작했던 음식이지만 우리나라에서 먹어야 했기 때문에 우리나라의 식재료나 조리 도구, 조리 방법에 맞게 중국 ... , 치킨 같은 음식도 한식이 될 것이다. 그러나 우리가 흔히 한식이라고 이야기하는 것은 이러한 음식이 아니다. 2008년에 농림수산식품부와 한국식품연구원이 발간한 한식 관련 연구 보고서

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

다운로드 장바구니
판매자 표지

조선대학교 영양과 건강 기말고사 정리본 (A+)

로 사용 (혈당을 급격하게 상승 X)2. 채식 위주의 음식문화- 우리나라는 예로부터 들과 산의 야생식물을 섭취- 사람들이 식품으로 자주 섭취하는 채소는 80여 가지- 영양 면 ... 는다- 식사마다 김치를 포함하여 3가지 이상의 채소 반찬을 먹는다- 콩류 섭취량을 늘린다- 해조류를 하루 1회 정도 먹는다- 간식으로 가공음식보다 고구마, 옥수수, 과일, 견과 ... 에서 우수한 것은 김치와 나물(1) 김치- 배추와 무를 소금에 절인 후 다양한 양념에 버무려 다양한 젓갈과 함께 발효시킨 음식- 고구려시대부터 채소를 소금에 절여 저장음식을 만들어왔

시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.10

다운로드 장바구니
판매자 표지

문화공정에 대한 리포트

들이 원래부터 중국의 문화라고 주장하는 것이다. 다시 말해, ‘세계 최고의 문화를 우리가 가지고 있었지만, 주변 국가들이 그걸 자신들의 것처럼 가져갔다. 그러니 다시 우리 것 ... 하고 있다는 사실을 암묵적으로 드러내기도 한다. 그러면서 중국은 김치, 한복, 삼계탕, 태권도, 아리랑, 판소리, 쌈, 농악, 갓, 등을 중국의 문화라고 주장했다. 그리고 백두산 ... 의 김치를 만드는 모습이었지만, 해당 영상의 설명에는 중국 음식이라고 적혀있었다. 이에 한국 누리꾼들은 크게 반발했지만, 중국 중앙정치법률위원회는 그 음식이 5000년 문화유산 ‘파오

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.09

다운로드 장바구니
우리나라 주간계획안

을 키운다.‘우리나라’하면 생각나는 것을 자유롭게 표현한다.자연탐구주제선정이전경험 나누기자료수집 및 소개하기브레인 스토밍한복 입는 순서내가 좋아하는 김치의사소통한복 사전 만들기단어 ... 경험하기: 한복, 김치, 떡아리따운 우리 댕기어떤 떡이 될까사회관계예절바르게 절을 해요.(평절과 큰절 익히기)예술경험김치 김서방 전래 동요한복 꾸미기떡살 무늬 찍기목표및 개념 ... 브레인스토밍 한 것을 같은 것끼리 묶어 주제망을 구성한다.궁금한 것을 생각해 본 후 이를 적어 질문목록을 만들어본다. 교육활동 진행과정을 통해 답변(해결)을 얻는다.우리나라 전통가옥

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.19

다운로드 장바구니
판매자 표지

K푸드를 대표하는 라면과 김치의 수출 시장에서의 엇갈린 흐름

해서는 안된다. 다른 사람이 가는 길을 아무 생각 없이 뒤쫒아가면 평생 패배자가 될 수 밖에 없는 것이다.고물가·고금리·고환율 3고에 우리나라 소비자 10명중 8명은 국가 경제 ... REPORTK푸드를 대표하는 라면과 김치의 수출 시장에서의 엇갈린 흐름? 학과 :? 학번 :? 성명 :? 담당교수 :? 제출일자 :목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 라면은 전년대비 ... 13%이상 증가2.‘김치 무역수지’는 적자Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고 자료Ⅰ. 서론K푸드를 대표하는 라면과 김치가 수출 시장에서 엇갈린 흐름을 보이고 있다.이런 혼잡하고 무질서한 세계 상황

리포트 | 5페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.01.30

다운로드 장바구니
판매자 표지

[한국열린사이버대학교 족보] 푸드코디네이션 기말고사 // 최신 A+자료 !!!!

하게 포도다이어트 식욕억제 작용을해서 다이어트에도 많은 도움이된다 블루베리 1등은 토마토지만 세계10대 슈퍼푸드에 하나로 알려져있다. 그래서 임금님의 보양식으로 우리나라에서도 흑색심 ... 가 있겠습니다. 그린은 우리나라 식품 한식에서 주로 나물로써 훨씬 더 즐겨먹었는데 봄에는 춘곤증을 방지할 수 있고 여름에는 정말 이렇게 땀에 열에 지친 그런 피로회복에 도움이 되 ... 푸드는 생리활성물질인 클로로필이 많이 들어있을뿐만아니라 말씀드렸듯이 비타민 A, C, 칼슘, 다양한 영양성분들이 들어 있는데도 불구하고 우리나라 어린이들이나 미국 어린이들 다 그렇게

시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.31

다운로드 장바구니
판매자 표지

(전통사회와생활문화) 교재에서 다룬 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신의 직간접적 경험을 모아

에서 한복 대여가 필수코스로써 자리 잡고 관광 코스 중 하나가 되었다.2. 우리나라 전통음식우리나라에는 전통적으로 오랜 시간 유지해오고 있는 필수 음식들이 많다. 그중 김치는 당연 ... 고 섭취하는 음식이다.김치는 아주 옛날 우리 선조로부터 내려온 음식으로 김치를 통해 우리나라의 문화적인 ‘정’도 확인할 수 있었다. 김장할 때가 되면 동네에 있는 사람들이 모두 모여 앉 ... 높이는데 이러한 김치가 전 세계적으로 널리 퍼지고 있는 것은 우리나라의 세계적인 이미지와 문화적인 가치, 경제 발전 등등 다방면으로 긍정적인 영향을 끼칠 것으로 기대된다.3

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.20

다운로드 장바구니
판매자 표지

실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행

적, 문화적 측면의 심리적인 건강으로 볼 수 있습니다.이런 건강을 위해 사람은 영양 섭취를 균형있게 섭취를 해야 되는데 우리나라는 지역별, 지위별 섭취하는 영양소에 차이를 많이 찾아볼 ... 수 있습니다. 특히 우리나라의 경우 주식이 쌀과 같은 곡류로 이루어져 있기 때문에 탄수화물을 과도하게 섭취를 할 수 있습니다. 요즘에는 바쁜 시대를 살아감에 있어 사람들은 빠르 ... ) 월요일아침 - 야채주스 : 양배추, 당근, 고구마, 바나나점심 - 잡곡밥, 고추장찌개, 두부부침, 피클, 김치저녁 - 떡만둣국, 김치, 오징어채간식 - 아메리카노(2) 화요일

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.06

다운로드 장바구니
한국의 다양한 식문화 중 발효에 관련된 식문화를 조사하시오.

우리나라의 음식의 상당수는 발효음식이다. 어렵게 생각하지 않아도 우리가 자주 먹는 김치, 된장국, 술, 두부 등이 떠오를 것이다. 물론, 이러한 음식을 싫어하는 사람도 있겠지만, 대 ... 이후, 면역력 증진에 발효식품이 도움이 된다는 연구가 발표되면서 우리나라의 김치 수출이 급증하고 있다. 2020년 1∼10월 김치 수출은 전년 같은 기간 대비 36.4% 증가 ... 는는 크게 간장, 된장, 고추장, 청국장으로 구분되며 콩이 주원료이다. 콩을 삶고 으깨서 메주로 빚어내면 발효가 시작된다. 우리나라의 메주는 황국균 외에 털곰팡이·뿌리곰팡이·푸른

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.26

다운로드 장바구니
한식 인문학-독후감-테마로 보는 전통문화

물질이 초기 부패균을 죽이고 젖산균이 자라기 쉬운 환경을 만드는 것이다. 우리나라에서 고추는 상당히 많은 음식에 이용되는 식재료이다. 물론 다른 나라에서도 고추가 들어간 음식이 있 ... 지만 고추로 음식의 향을 잡기 위해 소량 쓰이는 반면, 우리나라에서는 고추로 그 음식 자체의 맛을 내곤 했다. 예로부터 고추를 이용한 전통식품이 많았는데 고추의 유래에 대해서는 불 ... 다는 낭설을 기사에서 본 적이 있다. 우리나라 고유의 고추 품종을 유전학적으로 분석해보면, 중남미의 고추 품종과 확연하게 다른 것을 알 수 있다. 중남미의 고추는 우리나라 고추에 비해 몇

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.17 | 수정일 2021.12.31

다운로드 장바구니

이전10개 1 2 3 456 7 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기