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"우리나라김치" 검색결과 9,701-9,720 / 11,271건

  • [식생활문화] 우리 나라 식생활의 유래와 특징
    , 수 있게 하는 동시에 우리로 하여금 충분한 양의 섬유질을 섭취할 수 있도록 세계적인 걸작품인 "김치"라는 제품을 만들어 내었다.) 具千書 지음, 『세계의 식생활문화』, 鄕文社 ... , 1994, pp.332∼333(3). 가뭄과 홍수에 따른 풍흉(豊凶)의 계속불행하게도 우리 나라는 고르지 않은 우량분포를 가지고 있다. 긴 겨울이 지나면 오랜 가뭄이 지속 ... 되고, 여름이 되면 억수같은 비가 쏟아지는가 하면, 가을에는 다시 건조하여 농작물을 가꾸기가 쉽지 않다.아프리카의 여러 나라와 열대 몬순지대 및 중남미지역의 대부분의 나라와는 달리, 우리
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.10.18
  • [정보]정보란 무엇인가
    ”를 사용하였으나 그 당시의 뜻은 news에 더 가까웠다.우리나라에서는 일본과의 교류를 시작한 무렵 1903년에 발행된 ‘황성신문’에서 정보라는 말이 처음 발견되었고, 그 이전 중국 ... 겠다. 아침에 일어나 맞이하는 조간신문, 그리고 그 속에서 우수수 떨어지는 광고지 속에서 우리는 정보를 접할 수 있다. 또한 아침에 틀어보는 텔레비전에서도 수많은 주부 대상 ... 의 프로그램들이 아이들을 잘 키우는 법, 김치를 맛있게 담그는 법 등 수많은 정보를 소개하고 있고, 각종 TV프로그램에서는 날씨정보, 증시정보, 교통정보, 연예정보 등 “정보”라는 말
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.01
  • [관광학부] 문화관광축제의 종류와 문제점
    어버렸기 때문이다.정부는 지난 2001년에 다음 해부터 충북 청주의 세계태권도축제, 경기도 이천의 도자기축제, 전주의 김치축제 등 가장 한국적인 축제를 선정하여 영국 에버린 축제 ... , 프랑스 아비뇽 축제 등과 같은 세계적 관광축제로 육성하겠다고 공식 발표를 했고 문화관광부에서는 전국 각 지역의 30개 문화관광축제 가운데 태권도, 도자기, 인삼, 김치 등과 같이 ... 를 특성화할 수 있는 프로그램, 공간, 인력 및 조직, 홍보계획을 세워서 추진하도록 하고, 축제 이후에도 각 유형에 맞는 평가를 할 경우 우리 축제에서 보여지는 무목적의 오명
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.06.06
  • [교양원예] 교양원예-꽃을 이용하는 방법
    하여 기름에 지진 떡으로 계절에 따라서 여러 가지 꽃을 붙여서 지진다. 일명 꽃지짐이 라고도 한다.⊙ 진달래화전우리나라의 세시풍속에는 삼월 삼짇날 화류놀이를 할때 진달래꽃을 따서 찹쌀 ... 보 고 서§ 꽃을 이용하는 다른 방법꽃과 나무는 우리 주위에서 쉽게 찾아 볼 수 있다. 지구상에는 많은 동식물과 인간들의 살아가고 있지만 동물과 인간도 식물 없이는 단 한 순간 ... 도 삶을 영위할 수 없다. 이렇게 무한한 수의 식물들이 있지만 우리는 그 존재조차 못 느끼고 있는 것 이 사실이다. 또 그것들의 이름 하나 조차도 모르고 지낸다. 꽃이 눈으로 보
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.24
  • 다이어트식품조사
    기도 한다. 몸의 지방을 제거하려면 저열량 식이뿐 아니라 운동이 필요하다. 사람에 따라 필요한 에너지 요구량은 다르며 체격과 하루 운동량에따라 달라진다.우리나라에서 흔히 사용 ... 을 도우며 데쳐낸 다음 채를 썰어도 좋다. 김치도 송송 채 썰어 참기름과 후추가루로 양념한다. 보통 김치를 무칠 때는 꼭 짜서 하지만 이건 짜지 않아도 된다. 김은 반드시 소금 기름 바르 ... 을 담고 양념한 김치를 올린 다음 국물을 붓는다. 상에 낼 때 김가루와 통깨를 부린다. 반드시 숟가락으로 먹을 것, 젓가락으로 먹기 어렵다. 이 묵국수는 한 끼의 점심식사
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.09
  • 건강식단
    이라는 것에는 누구도 이의가 없다.널리 알려진 바와 같이 짜게 먹는 식습관이 고혈압을 유발하는 경우가 많습니다. 세계보건기구(WHO)의 염분 권장량은 1일 5g이다. 우리나라는 이 ... 을 보인다.⑵ 당뇨당뇨병이란 “소변 속에 당이 나온다.” 는 뜻이다.소변이 단맛이 나는 이유는 우리 몸에서 당이 빠져 나오기 때문이다. 이는 우리 몸이 체내에서 필요로 하는 만큼 ... ) 열량이 거의 없는 음식:-김치,깍두기,깻잎,고비,고사리,갓,고구마줄기,김,미역,다시마,냉이 등-커피, 홍차, 맑은 고기국물, 마늘, 레몬, 박하 등2) 열량이 조금만 있는 음식
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.18
  • 조직문화와 윤리적 가치 -민들레영토
    성과가 비례하는 관계를 갖고 있다는 보고가 있었다. 그리하여 우리는 건전한 도덕자본을 바탕으로 경영을 하고 있는 민들레 영토가 적절한 본보기라는 결론은 내리고 사례로 선정하게 되 ... 하고, 성실하게 근무하는 사람에게는 ‘마스타’ 작위를 수여한다.갱신의례직원의 문화적 감성을 키우기 위해 다양한 이벤트를 실시 및 지원하여 주며, 김치운동, 330운동 및 셀 조직 구성 ... , 동화나라 같은 인테리어, 자아실현 상담프로그램 등)ⅳ. 윤리적 가치와 사회적 책임▶개인윤리 원칙의 원천윤리는 옳고 그른 것이 무엇인지에 대한 도덕적 원칙과 가치관으로 윤리적 가치
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.25
  • 안동식혜의 건강성에 대한 조사
    우리나라는 일찍부터 산이나 들, 강, 바다의 약재를 음료에 활용하여 향약성 음료를 발달시켜 왔다. 따라서 우리의 전통음료는 순수한 자연식품일 뿐만 아니라 여러 약리성분을 가지 ... 다. 또 과육에는 사과산, 주석산 등의 유기산이 많이 들어있어 피로회복에 좋다. 식혜는 쌀밥을 엿기름물에 당화시켜서 단맛을 낸 것으로 우리나라 사람들이 가장 즐기는 차가운 음료 중 ... 류와 가주(家酒)의 전통이 깊다. 또한 동해와 남해로부터 어물공급이 비교적 좋은 고장 이어서 제례음풍(祭禮飮風)으로서 어류가 크게 숭상되고 있으며, 특히 이 지역의 김치에는 갈치
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.18
  • [전통과 현대의 만남] 한국의 정체성을 읽어 보고
    다. TV에서 나오는 수려한 자연 환경을 볼 때나 완벽하다고 하는 복지 제도를 볼 때도 나는 우리나라를 모르는 사람이 더 많은 법한 유럽 어느 선진국의 국민이 되었으면 하는 상상 ... 우리나라를 소개하는 광고를 찍었다. 거기에 나오는 한국은 거리에서 만나는 흔히 보는 우리의 모습보다는 한복(韓服)을 입고 청사초롱을 든 고전적인 모습이 나온다. 또 우리나라에서 제일 ... 높다는 63빌딩이나 코엑스 몰과 같은 첨단 건물보다는 남대문이나 고궁과 같이 우리나라 사람들조차 자주 가지 않은 장소가 배경이 된다. 그러나 그 선전을 보면서 의아하게 여기
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.10
  • 일본의 음식문화
    을 즐길 수 있다. 이들 한식점의 메뉴는 된장찌개.김치찌게.불고기 등으로 우리 나라의 여느 음식점과 다를 바 없다. 특히 이들 음식점은 대부분 교포가 운영하므로 말이 낯설어 음식 맛 ... 제 목:식도락을 즐기는 일본소 제:일본의 음식 문화현대를 살아가는 우리에게 있어 일본은 무시 못할 존재로 우리 곁에 다가와 있다. 일본의 문화가 우리 일상생활에 많은 부분을 차지 ... 하기 시작한 것은 이미 오래 전 일이다. 언어, 식문화, 대중매체를 통한 청소년들의 패션, 만화 이외에도 무시 못할 정도로 큰 부분이 우리 곁에 있다. 어린이들이 보는 만화는 거의
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.03
  • [식품학] 우리나라 전통음식의 21C 발전 가능성
    우리나라 전통음식의 21C 발전 가능성1. 한국 전통음식의 특징1) 주식과 부식이 확연하게 구분되고 부식의 숫자가 많다.한식 음식은 밥을 중심으로 하여 여기에 따르는 반찬을 먹 ... 이 좋다고 한다. 또 된장 담는 독도 중요하게 여겨 장 담그기 일주일 전부터 하루에 두 번씩 맑은 물에 독을 씻어 냈다고 한다.6) 식혜와 수정과 : 우리나라의 대표적인 음료수라 할 ... 는 화전은 진달래전, 여름엔 노란 장미를 올린 화전, 가을엔 국화전 등 계절마다 피는 꽃으로 다양한 종류를 즐겼다고 한다. 특히 화전은 맛뿐만 아닌 멋도 생각한 우리나라 음식중 대표라
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.23
  • 유산균 배양
    발효유로 구분될 수 있다. 우리나라에는 액상발효유와 농후발효유가 널리 이용되고 있다. 식품공정상 발효유(액상,농후)와 유산균음료는 다음과 같이 구분된다{구분항목발효유유산균음료농후 ... 하여 일정시간 배양하여 유산균의 양을 알아보는 실험이다.5. Principle1) 유산균유산균이란 다른 이름으로 젖산균이라고도 하며 김치를 비롯하여 요구르트나 치즈와 같은 발효식품 ... 에 많이 들어있는 유익한 미생물이다.식품미생물 중에는 병을 일으키는 것도 있고 독성물질을 생산하는 것도 있으나 유산균과 같이 우리 몸에 아주 유익한 것들도 있다. 이렇게 유익한 미
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.15
  • [경영마케팅]피자헛의 성공전략과 개선방안
    는데, 이는 전국에 골고루 분포 되어있는 점포 수를 갖고 있기 때문에 가능한 전략이라 할 수 있다.4. 서비스의 질1) `맛`에 대한 계속적인 투자피자(Pizza)는 우리나라 외식시장 ... (Mozzarella) 치즈, 햄, 소시지, 페퍼로니 등 우리 입맛에 다소 느끼한 재료들을 섞어 만들었기 때문에 우리나라 사람에게 그리 큰 인기를 끌지 못했다.그래서 주로 외국생활을 했 ... respond to the voice of the customer, we are obsessed to go the extra mile to make our customers happy.우리
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.29
  • [마케팅] 인도 현대자동차의 이미지 제고를 위한 사회공헌 방안
    에켜야 한다. 하지만 여기서 우리가 인도국민들을 위해 A에서 Z까지의 활동을 열심히 한다고 해도, 만약 인도 국민들의 호응과 지지가 없다면 이는 일방적인 의사전달 정도에 그칠 수 ... 있는 위험요소가 존재한다. 때문에 모든 활동은 기존 SIC의 개념에서 나온 상호작용적 활동이 되어야 하며 우리는 이 활동의 메인 테마를 “Together SIC" 로 이름 지 ... 을 가진 인재 육성”이라고 하지 않는가. 부모들은 자식의 교육을 위해 힘들게 번 돈을 아낌없이 투자하며, 더 좋은 질의 가르침을 받기위해 우리는 부단한 노력을 하고? 있다. 하지
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.07.07
  • 추석과 차례상
    " 라는 말이 나왔는데 후에 "가위"라는 말로 변했다. 또 한문으로는 '가배'라고 한다. 이날은 설과 단오와 함께 우리 나라의 3대 명절의 하나로 쳤다. 추석이 되면 한더위도 물러가 ... 이어져 내려온 것이다.오늘날 추석은 한해동안 농사한 햇곡식과 햇과일로 조상님께 감사하는 차례를 지내고,달맞이를 하면서 여러 민속놀이를 즐기는데 이러한 우리 나라의 풍습을 다루어 봄 ... 으로써 전통문화를 자연스럽게 익혀 나갈 수 있는 기회가 될 수 있으며, 조상의 얼과 문화가 계승되고, 우리나라에 대한 애착심도 싹트게 될 것이다.3.차례(茶禮)음력 매달 초하룻날
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.10
  • [독서감상문] 역사독후감
    게 복원 된다는 사실을 과연 어떻게 받아들여야 한단 말인가.위안부 생활을 하면서 우리나라의 애국심을 잃지 않으려고 흰옷을 입고, 돈도 강탈당하는 와중에 김치를 담그고, 우연히 한국 ... 들어가면서대학생이 된 지금까지의 학창 생활동안 일본에 대한 수많은 말들을 들어 왔다. 처음 접했던 일본이란 쪽바리의 나라로서 우리나라가 그들에게 문화를 전해준 은혜도 모르 ... 는 파렴치한 사람들의 나라였다. 하지만 중학교에 입학에서 들었던 일본은 또 달랐다. 우리 또래의 우상인 X-japan이 있었고, 우리나라보다 20년이나 앞서 나간 환상이 존재한다고 했
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.15
  • [경영윤리]부정적 경영윤리 사례(낙동강페놀오염사건)
    및 종합 유통, 인쇄사업 4전자 : 인쇄회로용 동박적층판 등 전자소재 생산 5기계 : 공작, 화학기계 생산 6 출판 : 도서 및 멀티미디어 출판 7식품 : 김치(종갓집), 식품재료 ... 클로로페놀로 변화되어 페놀보다 훨씬 악취가 심할 뿐만 아니라 그 농도가 1ppm을 넘으면 암이나 중추 신경계 장애 등 신체에 치명적인 악 영향을 끼치는 극약으로 분류된다. 우리 ... 나라의 음용수에 대한 페놀 기준은 0.005ppm으로 세계보건기구(WTO)나 구미 각국의 0.001ppm에 비해 훨씬 가볍게 취급되고 있기 때문에 그 기준을 시급히 하향 조정
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.30
  • [관광학] 한국의 프랜차이즈
    한국의 프랜차이즈(체인점) 현황우리나라의 프랜차이즈 현황을 알기 위해 각종 신문에서의 자료와 책들을 이용, 그것들로 하여금 우리나라의 프랜차이즈에 대하여 알아보려고 한다.각 문단 ... 금액별 외식업 창업아이템을 이용함으로써 프랜차이즈의 규모를 알아본다.2. 중간2-1 우리나라의 프랜차이즈의 발달을 몇개의 회사를 예를 들어 설명한다.2-2 발달로 인한 이색 마케팅 ... 의 사례를 든다.2-3 프랜차이즈와 관련된 수출에 대하여 알아본다.2-4 우리나라 프랜차이즈 협회에 대하여 설명한다.3. 끝(맺음말)3-1 프랜차이즈의 문제점에 대하여 설명한다.3
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.17
  • [사회복지]광명가정봉사원파견센터 기관방문 보고서
    1999년 우리나라에서 가정봉사원파견서비스를 실제로 이용하고 있는 노인은 약 25,375명으로서 이는 65세 이상 전체 노인의 0.8%에 불과한 것으로 추계되었다. 이는 특히 현행 ... (1념 사랑의 카네이션 및 선물 전달행사(15) 한가위 송편 나눔 마당(16) 사랑의 김장김치, 쌀 지원사업(17) 독거어르신 가정 도배 및 집수리 사업(18) 독거어르신 이삿짐 ... 들이, 송년이션 및 선물 전달행사, 한가위 송편 나눔 마당, 사랑의 김장김치, 쌀 지원사업, 독거어르신 가정 도배 및 집수리 사업, 독거어르신 이삿짐 배달 지원사업, 불우어르신 생필품 지원
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.01
  • [유럽 문화] 독일 음식의 특징
    도 없다. 독일사람들에게 소시지와 햄은 빼놓을 수 없는 가장 기본적이고 중요한 음식이다. 마치 우리김치처럼 말이다. 대부분의 독일가정 식탁에 하루도 빠지지 않고 오른다.독일음식 ... 다고 할 수 있기 때문이다. 약 1,500가지의 종류가 있다고 추정하고 있을 정도이다. 돼지고기살 외에 간으로 만드는 것, 우리 나라에서도 종종 볼 수 있는 흰 소시지로서 물에 삶아 먹 ... , 감자를 이용한 요리가 다른 지역에 비해 많아 우리가 일반적으로 생각하는 독일요리에 가장 가깝다고 할 수 있다.독일 음식의 역사적 변천 역시 지역적 차이에 의해 다양하게 나타난다
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.30
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2025년 09월 10일 수요일
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