"음식문화특성조사"의 검색결과 입니다.

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"음식문화특성조사" 검색결과 8,921-8,940 / 9,931건

[교육심리학] 지능발달에 미치는 유전과 환경의 영향

+21064계100-100+1020그는 "인간 특성의 안정성과 변화성"에 관한 방대한 연구보고서에서 어릴 때의 문화적 결손이 성장 후의 결손보다 훨씬 중요하고 큰 영향을 준다고 하였다. 그 ... 에 대하여 매우 열성적으로 연구를 시작하였다. 그들은 인간의 신체적 특성뿐만 아니고 정신적인 특성의 대부분도 유전법칙에 따른다고 생각하였다. 1900년대부터 1920년대에 들 ... 들간에 문화가 서멘델의 유전 법칙에 의해서 발생. 로 다르기 때문이라는 환경적 요인이 작유전론의 의하면 그 개체가 가지고 있는 용 한다는 것으로 설명. 환경론은 경험의 바유전인자

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.24

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[식품영양]한국의 대두문화

로부터 사람들은 콩을 '밭에서 나는 쇠고기'로 일컬어 왔다. 콩은 한국인의 음식문화와 밀접한 관계를 가지며 한국인의 삶의 얼개를 형성하는 원천이 되고 있다. 그 속의 생리 활성 물질 ... 가 너무 잘 이뤄지는 경우이다. 콩속에 있는 사포닌은 동물실험 결과 비만체질을 근본적으로 개선하는 기능이 있음이 밝혀진 바 있다.8. 음식의 문화적 의미콩가루(Soy Flour ... 와 지식들을 얻을 수 있다고 해도 과언이 아닐 것이다. 거의 매일 콩 제품을 먹고 있지만 점점 우리의 관심 밖으로 밀려나고 있는 이 현실이 정말 안타깝다. 콩에 대한 특성과 효능

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.16

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[장애 이해와 공부]장애인과 환경

매체, 문화적 고정관념 등으로 불공평을 뿌리깊게 한다. 억압과 불공평은 장애인을 주변인화 하고 사회생활에의 참여를 할 수 없도록 배제시키고 잠재적으로는 심각한 물질적 박탈과 완전소멸 ... 시행 및 감찰과 관련된 조직기구에 관한 것, 법률시행의 내용과 관련된 조례, 즉, 기금의 운영, 지원내용 등이 고려되어야 한다. 조례에는 지역간 불균형과 특성을 고려하고, 민 ... 라, 실제 이용도가 높은 동네 약국, 의원, 상점, 음식점 등 민간시설, 근린시설에 대해 자금융자, 소득세, 법인세 공제 등의 방법을 활용하여 편의시설 설치를 유도하는 민?관의 협력

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.22

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[경영]BBQ ( 비비큐 ) 기업분석 및 마케팅

를 의미한다.* 기업소개BBQ는 한 푼의 로열티를 지불하지 않는 순수 국내 토종 브랜드로서 세상에서 가장 맛있고 신선한 닭고기를 소비자에게 제공하고 다양화되는 소비자의 식 문화욕구 ... 다.가맹점?프랜차이즈 시스템이란본사ㆍ가맹료ㆍ거래보증금(물대보증금)ㆍ로열티ㆍ상품대금ㆍ일부 광고, 홍보비ㆍ각종 수수료ㆍ일정지역 ㆍ독점권(상권보장)ㆍ각종 시장 조사비ㆍ브랜드 및 상표 사용 ... 고기는 지방.콜레스테롤.칼로리가 낮고 필수 단백질이 높은 음식이다.그러나 “치킨을 먹으면 살이 찐다”는 인식 때문에 꺼리는 사람도 있다.즉, 문제는 닭고기가 아닌 튀긴 기름, 이

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.20

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펩시콜라 이벤트 전략

)2. 전체 음료시장에서 탄산음료가 차지하는 비율탄산음료 시장과 주스 시장이 경합3. 탄산음료 시장의 특성 및 환경▷ 기호의 다양화 ▷ 소비자의 선호도가 쉽게 바뀜 ▷ 후발 업체 ... 의 발달 / 증가▶ 탄산음료시장의 특성▶ 탄산음료시장에 영향을 줄 수 있는 환경의 변화4. 현재 콜라 음료시장 성장추이(단위 : 천억원)(2001년도 롯데칠성)콜라 음료시장의 꾸준 ... )(KOBACO)10대~20대가 콜라제품의 선호도가 가장 높다12-2. 소비자 분석 (계속)(식품음료신문 2001)소비자들은 콜라하면 코카콜라를 떠올린다13. 소비자 조사F.G.I

리포트 | 56페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.04.02

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[서비스교역, 문화컨텐츠산업, 한류, 스타마] 서비스 교역 - 보아의 스타마케팅

으로까지 확산되었고 패션, 음식, 의료 한국어 학습 등 파생효과를 유발해 한국 문화 전반으로 확대되었다.이러한 한류에 힘입은 2004년 우리 나라의 문화컨텐츠 수출은 전년동기비 61.6 ... 서론오늘날을 살아가는 사람들은 차가운 물질문명과 각박한 세태 속에서 감성적이고 정신적 풍요를 가져올 수 있는 여가생활 및 소비문화를 추구하고 이를 통해 문화의 경제화는 더욱 강조 ... 되고 있으며 이에 따른 문화컨텐츠 산업의 국제교역도 활성화 되고 있다. 동시에 이러한 문화의 시장을 통한 거래메커니즘에서 자랑스런 우리나라의 문화 컨텐츠(방송, 드라마, 영화

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.29

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[경영]BBQ

는 회사들을 제치기란 쉽지 않은 것인데 그 틈세를 파고드는 전략으로 성공을 거두었으며 우리나라 최초의 오리지날 외식 프랜차이즈 전문점인것을 좋게 보아 BBQ를 조사하게 되었다.B B ... 에게 제공하고 다양화되는 소비자의 식문화 욕구를 충족시킴 충족시킴과 동시에 국내외식산업을 발전시켜 국가경제에 기여하고자 하는 의지에서 설립된 국내최고의 닭고기 전문 프랜차이즈 업체 ... 닭의 전병염의 위협 유탕음식의 사회적 기피현상소비자 건강에 대한 관심이 높아짐 : 위협이자 기회전략 분석Segmentation ● 인구통계적 변수 : 어린이와 주부를 타겟으로 한

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.09

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[조직이론] 조직이론의변천과정

고기본적이면서 최하위에 위치하는 욕구이며 학습되지 않은 제1차적 욕구로서 공기·음식·배설·휴식·성욕 등이 이에 포함된다. 이러한 생리적 욕구는 풍요한 사회문화적 환경 아래서는 동기 ... 된다고 주장하지는 않는다. Maslow의 욕구계층이론을 실험한 예는 그리 많지 못하며 대표적인 것으로 Porter, Beer, Lawler와 Porter의 조사가 있지만 이러 ... 한 조사조사한 결과 조직성원이 불만을 느낄 때는 대체로 그들의 작업환경과 연관되며 직무의 성취는 만족과 연관되었다. 좀더 상론하면 좋지 않은 상황이 불만족을 가지게 했지만 좋은 상황

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.08

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[국제마케팅]진로소주의 일본진출

에서 당시 정부는 여러 가지 측면에서 주류 가격을 엄격히 통제하고 경쟁을 제한했다. 이런 상황에서 주류제조사는 충분한 이윤 보방을받기 힘들었기에 더 많은 이익을 위한 해외시장에 관심 ... 적인 디자인도 구매에 영향력을 미친다. 특히 진로와 같이 해외진출을 하게 될 경우 각 국가별 문화의 차이로 인한 영향력이 크다. 이것은 나라마다 선호하는 상징물이나 금기로 여기는 것 ... 에게도 이국적이고 한국인에게도 기존의 한식당과는 또 다른 인상을 심어주도록 만들었다. 음식도 색과 모양 등 시각적인 효과를 중시하는 일본인 취향에 맞춰 세밀하게 조절하였다.이러

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.23

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[관광경영] 서비스만족이고객재방문에 미치는 영향

들은 이미 서구화된 식습관이 식당 선택에 있어 많은 영향을 주고 있고 서비스와 음식 기호 도에 있어서도 다양한 선택의 폭을 가지고 있다. 이렇게 외식문화가 발전하면서 대학가 ... {{{{제1장 서론 제4장 실증분석제1절 문제의 제기 제1절 예비설문조사제2절 연구의 목적 제2절 본조사제3절 연구의 방법 및 범위 제3절 가설 검증제4절 실증분석결과 및 토의제 ... 에서 대학생을 위한 식당이 여러 형태의 점포로 영업을 하고 있는 실정이다. 예전의 학생을 대상으로 한 영업전략은 음식의 양과 가격이 식당 서비스와 재방문 의사결정에 영향을 주었다. 김윤태

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.30

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TGI Friday의 서비스 마케팅 활동내용에 대하여

(C.I.A.)에 연수를 보내주는 등 조리 기술 및 음식의 질 향상에 힘쓰고 있다. T.G.I. FRIDAY'S는 맛있고 다양한 음식을 계속 개발하기 위해 고객 선호도 조사를 바탕 ... 에 도입, 외식문화의 새로운 시대를 개척했다. 1992년 3월 1일 양재 1호점을 개설하고 92년 5월 5일에는 일일 매출 최고 세계 기록 (양재 1호점 28, 829, 045원 ... 에 나설수 있는 것이다.TGIF가 가지는 핵심가치로는 첫 번째로 독특한 음식의 맛을 들수있겠는데 이는 고객의 입맛에 최대한 맞추려는 타 레스토랑과는 달리 고객의 입맛을 자사의 음식

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.25

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[경상계열] 사이버마케팅

)는 문화나 개성에 의해서 차별화되는 욕구이다. 그러나 이 정의는 지나치게 현학적이고 포괄적이다. 마케팅을 보다 구체적으로 ?개인과 조직이 상호간의 목적을 충족시켜주는 교환이 일어나 ... , 에로소설 등 관련된 내용들이 조회되었다고 하자. 한 사용자가 닭가슴살 요리를 선택하고 또 어떤 음식점이 맛있나를 조회했을 경우 이 시스템에서는 이 방문자가 음식에 많은 관심이 있 ... 하거나 우선순위를 부여하는 것을 보면서 그 사람의 특성을 인식해나가는 방법을 취한다. 예를 들어 내가 CD를 선택할 때 주로 Blues나 Jazz등의 분야를 집중적으로 선택한다면 나중

리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.11.28

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성공 하는 디자인 마케팅

자 의식 조사- 저렴한 가격대비 만족스런 품질- 프로슈머(Prosumer) 마케팅 효과- 새로운 유통구조디자인마케팅에 대한 나의 생각 10참고 자료 11성공하는 디자인 마케팅새 ... 함에 있어서 이것이 튼튼하게 만들어져 오래 가고, 음식을 잘 냉장 보관하며, 전기를 많이 소비하지 않는 절전형 이라면 소비자들의 욕구에 비교적 충실히 부응하는 좋은 품질의 냉장고 ... 는 기업의 디자이너와 마케팅 담당자간의 끊임없는 대화와 협력이 필요하다. 마케팅 담당자는 시장으로부터 소비자의 특성이나 니즈에 대한 정보를 디자이너에게 항상 전달할 수 있어야 하

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.09

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[공익광고] 공익광고의 정의와 효과

의 특성1. 상업광고와 공익광고의 차이공익광고는 '제 4의 광고'라고 칭한다. 상품의 정보를 전달하는 '상품광고', 기업의 이미지나 기업정보를 제공하는 '기업광고', 특정 단체 ... 한 다매 우 신 뢰 한 다561312342690.80.920.336.341.7계645100.0조사대상자들은 공익광고협의회에 대해 매우 신뢰하고 있는 것으로 나타났다 (평균 ... 를 되도록 적게 쓰고 음식찌꺼기는 따로 꼭 짜서 버리고남은 식용유를 휴지로 닦아서 버리는 일이바로 샛강을 살리는 길입니다.당신이 생활하수와 쓰레기를 줄이면샛강은 물론 큰 강까지 맑

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.05

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[지역간호] 노인학대

는지를 포괄적인 접근을 통해 알아내야 한다. 병력 조사시 노인과 부양자를 개인적인 접근을 통해서 자연스럽고 솔직하게 말을 할 수 있게 해주어야 한다. 종족간의 문화적인 차이가 학대나 방임 ... 아들 치매 80대 노모 강변에 고려장, 용돈 거절당하자 어머니 폭행, 집 팔게 인감 달라며 아버지 폭행 30대 영장........한국 보건 사회 연구원의 조사에 의하면 우리나라 ... 라 전체사회의 문제로 인식하여 적극적인 대처가 필요한 시점이 되었다.Ⅱ{. 본론1. 노인학대의 정의노인 학대를 정의하는 기준은 사회적 문화적 차이에 따라 국가와 학자에 따라 다양

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.08

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[인류학] 분위기를 소비하기

있었다. 그래서 이런 점에 착안하여 식당의 분위기라는 특성에 따라 사람들이 어떤 목적으로 식당을 선택하느냐를 조사해 보았다. 물론 이 조사가 시간관계상 편협하게 이루어져 꼭 그렇 ... 분위기를 소비하는 현대인장 보드리야르는「소비가 관계(단지 사물과의 관계만이 아니라 집단 및 세계와의 관계)의 능동적 양식이라는 것, 즉 우리의 문화체계 전체가 기초를 두고 있 ... 1970년대 급속한 경제 발전은 사회 문화 전반에 커다란 변화를 가져오며 특히 우리 식생활에 큰 영향을 주었다. 특히 이런 점은 외식 산업의 발전을 불러왔다. 특히 1980년

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.13

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[호텔마케팅] Marriott International에 대해서

론I. 서론브랜드 전략(branding strategy)는 포지셔닝과 가장 밀접히 관련된 것이다. 제품의 무형적 특성을 갖고 있는 환대산업에서 포지셔닝 전략은 매우 중요 ... International은 시장의 브랜드 수준(level)에 따른 늙고 약해지고 있는 체인, 경쟁사 전략의 초점, 성공 가능성 등을 시장점유율과 함께 조사하여 합병대상을 선택 ... -Marriott Distribution Services: 미국 전역에 위치한 13개의 유통센터의 네트워크를 통하여 음식 및 그와 관련된 메리어트가 운영하는 시설 및 외부고객에게 제공

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.09

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[디자인] 디자인과 문화의 연관성

무엇인가 구분되는 점이 있다는 것을 알 수 있을 것이다. 이렇듯 한 나라의 문화는 그 지역의 특성을 규정지으며, 다른 문화권과의 차별성을 가지게 된다. 이것은 지역적인 차이일수 ... 한 방법을 언어 외부의 다른 담론 체계들(패션, 영화, 음식 등)에 적용한 바르뜨의 방법은 오늘날 문화 연구에 있어 완전하게 다른 가능성을 열어 놓았다. 그는 기호학적 분석을 통해 ... 디자인과 문화의 연관성1.총 론우리는 흔히 어떻한 사물을 보면서, 다른 세대, 다른 지역의 사람들과 함께 공통적으로 공감하는 것이 있고, 또한 그렇지 못한 것이 있다.예를 들

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.08 | 수정일 2023.09.01

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[사회복지]방과 후 보육

. 요리 실습- 아이들이 직접 요리실습을 함으로써 스스로 간단한 음식을 만들 수 있도록 하여 성취감을 느낄 수 있도록 함.3. 영화감상- 아동의 흥미와 욕구를 파악하여 문화생활의 기회 ... 긍정적인 상호 관계를 형성할 수 있도록 지원- 학교 교과목 중심의 활동이 아니라 창의적 활동?문화로서의 접근?생활 안에서 이루어지는 교육을 진행하여 아이들이 초등취학 이후 달라진 ... ‘경제활동인구조사: 19952) 아동의 전인적 발달과 안전한 보호- 첫째, 정규수업과정에서 개별적으로 지도를 받을 수 없었던 아동의 개성을 보다 진작시킬 수 있는 기회가 된다.둘째

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.22

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농촌 환경 개선계획에 관한 연구

공급 수준이 낮고 도로와 공급 처리시설이 미비되어 생 활이 불편하고 문화시설의 이용율도 낮다. 하지만 농촌은 자연 친화적 개발로 자연의 순리 를 활용할 수 있다.현대사회에서 농촌 ... 의 역할은 첫째 자원보전의 기능, 둘째 식량생산기능, 셋째 휴양공간의 제공기능, 넷째 전통문화 보전기능 등이 있으며 이러한 기능들에 의하여 현대 농촌의 중요 성이 부각되고 있다. 농촌 ... 의 계획들을 실현시킴으로써 농촌의 이농현상 둔화 및 주민복지, 농촌경제의 향상을 제 시한다.Ⅱ. 본 론1. 계획지역의 특성1) 지리적 특성그림Ⅱ-1 당왕동 계획구간계획지역인 당왕동은 북

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.17

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