"음식문화특성조사"의 검색결과 입니다.

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"음식문화특성조사" 검색결과 8,721-8,740 / 9,929건

아동학대

의 전통과 같은 사회 문화적 특성에 기인하여 아동학대가 거의 무관심과 무방비 상태에 있어왔다. 이로 인하여 아동학대 신고가 잘 이루어지지 않고 있으며 최근 들어 신체적 학대, 성적 ... 적으로 사회적 관심의 대상이 된 것은 제 2차 세계대전 이후 미국에서 학대로 인해 병들어 가는 아동의 수효가 증가하고 있음을 발견하고 광범위한 사회 조사 및 원인분석에 대한 연구 ... 다.아동학대에 대해 본격적으로 이야기하기 전에 먼저 아동학대의 개념을 정리하여 보는 것이 순서일 것이다. 아동학대에 대한 개념은 시대나 문화 및 관련 학문에 따라 다양하고 모호한 성격

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.31

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[시대별 광고변화] 광고에서 나타나는 여성 이미지변화에 대한 연구목적

을 미치며 새로운 문화를 창조한다고 말 할 수 있다. 즉 새로운 문화를 생성하고 유지하는데 광고가 중요한 역할을 한다는 것이다. 광고가 사회현상을 변화시키는 것인지 아니면 단순히 사회 ... 적이며, 명확하게 정의되지 못하고 있다(Spence & Helmreich, 1978).성 역할은 남성이나 여성으로서의 육체적인 동일시에 의해 영향을 받으며, 생리적?문화적 영향 ... , 1987).성 역할 사회화는 개인의 생물학적 차이에서 출발하여 특정한 사회 문화적 환경에서 성에 적합하다고 규정된 행동 특징들을 형성하는 과정을 말하는 데, 이러한과정은 사회

리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2005.02.25

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체중조절과 비만관리

를 조사한 결과, 양쪽 부모가 정상 인인 경우 자녀 중 비만이 될 가능성은 10%, 한쪽 부모가 비만인 경우에는 50%, 양쪽 부모가 모두 비만인 경우에는 80%가 비만이 될 가능 ... 지방의 저장을 촉진하게 된다. 비만의 사람의 식사습관을 관찰하면 식사속도가 빠르고 씹는 횟수가 적은 특성을 보인다. 식사속도가 빠르고 씹는 횟수가 적을수록 소화흡수속도는 느리 ... 식생활 유형가족의 식생활 유형이나 사회 문화적인 요소도 비만증의 발생과 관계가 깊다. 특히 유아기에 부모가 과다한 영양을 공급할 경우 비만한 아동이 되기 쉬우며, 비만아동 의 80

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.09

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[지역사회영양학] 어린이집의 영양활동과 영양상태 평가

에 의하면 최근 우리 국민의 평균 수명이 현저하게 연장되어 남자 67.3년, 여자 75.3년, 평균 71.2년으로 조사되었다. 우리 국민에게 있어 영유아기가 평생의 약 12분의 1 ... 없발육하기 위한 것이므로, 영양학적 지식이 확립되어야 한다. 그러기 위해서는 영양 필요량, 영양균형, 체내 영양상태 및 영양처리 등의 일반적인 영양뿐만 아니라 어린이 개개의 특성 ... , 가족환경, 문화, 지역사회, 국가·민족의 입장 등에 입각하여 검토되어야 할 것이다. 국가의 번영은, 바르고 건강한 국민의 힘에 의해 이루어지며 건강한 국민의 성장·발육은 영유아기

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.12

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식생활과 영양 (식품 조사)

됐는가를 밝히 는 것은 쉽지 않다.비슷하게 인접해 있는 나라끼리는 비슷한 문화적 특성을 가지고 있고 특히 ‘음식’과 같이 유형문화가 아닌 어떠한 형태를 가지고 보존하기 힘든 ‘무형 문화 ... )이 원조이다. 하지만 한국의 김밥이 일본 관동지방의 김초밥 이 건너와서 변형되어 발전한 것이라는 직접적인 증거는 없다.인접해있는 나라끼리 가지고 있는 무형문화가 어디서 유래 ... ’는 구전과 기록에 의할 수밖에 없기 때문에 원조가 어디라고 하는 논 쟁을 쉽게 결론 내릴 수 없다.1)한국 고유음식 설일본의 경우 1800년도 경부터 ‘김’을 취급했다는 기록이 있

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.19

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한류열풍

라고 불릴 정도로 문화적인 성공에 반하여 한류의 영향력만을 믿고 급하게 중국으로 진출한 기업은 그다지 큰 성과를 보이지 못하고 있다.그러나 몇몇 기업의 중국진출은 치밀한 시장조사 ... 문화적인 요소에만 편중되어 있고 일본이 세계 경제대국2위인만큼 한류열풍 마케팅을 통해서도 우리나라 기업이 진출하기에는 쉽지 않다. 따라서 일본의 국민이 지닌 특성의 이해를 통해 욘 ... -한류열풍-Ⅰ. 서론.Ⅱ. 본론.1. 사회 문화적 한류열풍의 요인과 이로 인한 경제적 영향 현황.2. 그에 따른 다양한 파급효과와 인식변화.3. 한류열풍이 가지고 있는 부작용 및

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.19

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중저가 관광 숙박업의 활성화 및 개선 방안에 대한 연구

화 조사를 연구는 이 방안을 중점으로 외국인들 의 호텔수요 포화상태 개선에 대해 연구하고자 한다.제 2장 유형 및 법·제도 현황제1절 중저가형 숙박 업의 개념 및 유형 1.중저가 ... 한 시설을 갖추어 이를 관광객에게 제공하거나 숙박 에 부수되는 음식·운동·오락·휴양·공연·연수에 적합한 시설 등을 함께 갖추어 이를 이용하게 하는 업”으로 규정되어 있다. 공중위생 ... 문화 시설화 되고있음.제 3절 숙박시설 시장 환경 변화4)관광 행태의 변화 전망 관광 행태는 기존의 단순한 여행 행태에서 색다른 경험을 추구 하는 행태로 변화될 것이다. WTO애

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.31 | 수정일 2016.10.26

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[사회과학]계급, 계층이 존재하는 사회에서의 인간관계

제의 개념은 매우 다양하며, 그것을 보는 관점도 다양하고, 여러 가지이기 때문에 일정한 뜻으로 정의를 내릴 수는 없지만, 우리가 조사한 관료제에 의한 인간관계를 위한 측면 ... , 문화, 가치 등 과거와는 달리 눈에 보이지 않는 고부가가치적인 것들을 생산요소로 하고 있다.- 능력위주의 사회이다.- 작업의 수행에 있어 신속하고 정확한 정보를 중요시 한다. ... 을 받는 장군 계급의 특성을 감안해야 한다"며 "참모장과 전속부관이 중징계를 당한 배경에는 이들이 단순히 상담에 응한 것이 아니라 (여단장의 행태를 밖에 알리도록) 부추긴 측면

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.08.18

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[외식산업론] 한식과 양식의 특성비교및 한국외식산업의 문제점과 활성화방안제시

한식과 양식의 특성을 비교하여 우리나라 외식 산업의 문제점과 외식 산업의 활성화 방안을 제시하시오.먼저 외식 산업의 정의를 내려보면 '외식'이란 가정 밖에서 행하는 식사의 총칭 ... 다.1975년말 전국의 식품접객업소수는 경제기획원의 「우리나라 식품접객업소 현황」조사통계에 따르면 약 2만여 업소에 불과 했으나 1985년 말에는 약 21만여 업소로 대폭적인 증가 ... 을 확실히 인식하여야 하며 경영주는 자기 나름대로의 계획과 조사를 통해 개업과 영업준비 그리고 사업성 분석 및 입지 선정등에 있어 남다른 노력과 열성을 갖고 영업에 임해야 할 것이

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.13

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[인류학] 세부족사회의성과기질

에서 태어나 자라면서 길들여지면 그들의 문화를 자연스럽게 익히게 되면서 자신들이 어떠한 문화에서 살아가고 있는지 망각하게 된다. 그 사회의 문화 특성들에 따라 갓 사회마다 독특한 생활 ... 에 걸쳐 다양한 부족들에서 현지 조사를 행하였다. 학자 중에는 미드가 자신의 이론을 정당화 할 자료만을 선별적으로 선택하여 비과학적이고 문화를 올바로 보지 못하는 오류를 범하 ... 보 고 서세 부족 사회에서의 성과 기질Margaret Mead들어가며사람은 누구나 태어나면서부터 원시적 문화이든 세련된 문화이든 간에 그들의 문화에 접하게 된다. 그 문화 속

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.25 | 수정일 2015.05.30

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[관광학] 강원도관광에 현황과 발전과제

은 음식과 주거문화이다. 들이 적은 강원도에서의 주식이 예전에는 옥수수와 감자, 메밀 등 산촌지역에 잘 되는 곡물이었으므로 이들을 다양하게 조리하는 음식문화가 독특하다. 또한 강원도 ... 면서 강원도는 포용력있고 아름다운 고장으로 이름나게 되었다. 이렇게 강원도를 찾는 사람들 및 산, 강, 바다, 계곡, 들 등 주민 삶터의 다양성은 마을마다 이웃마다 생활과 문화 ... 별(%)봄여름가을겨울24.640.319.815.326.739.314.519.627.032.718.721.6출처: 강원도청 관광기획과강원도를 찾는 관광객을 대상으로 강원개발연구원이 조사

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.09

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[부동산개발론]부동산개발부지분석

부지의 입지적인 특성과 기능을 고려해 최고의 수익을 얻을 수 있는 방안을 도출하는 적정한 개발이 요구된다.2. 개발 목적◈ 대상지는 은행동의 중심지인 은행택지개발지구에 위치 ... 된 입지 분석과 인근지역의 분석을 통해 각 대안별 건축타당성과 분양수익성을 판단하고 적절한 마케팅을 통해 투자수익을 기대할 수 있도록 한다.Ⅱ. 대상부지 분석1. 기초조사소재지 ... ,150,0001999은행동1,150,000☞ 도시계획개발상 일반상업지구에 속하므로 일반적으로 제 1종?제 2종 근린생활시설, 문화 및 집회시설, 판매 및 영업시설, 의료시설, 숙박시설

리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.10.28

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[해외직접투자론]롯데리아&맥도날드 중국직접투자사례

을 악화롯데리아의 메뉴는 다른 선점 브랜드의 음식과 큰 차이 없이 햄버거와 감자튀 김 위주인 메뉴가 별로 특색이 없다는 점이다. 그렇게 때문에 한국에서 온 기업 이라는 이미지 외 ... (閻宇) 중국요리협회 부회장은 중국에서는 프랜차이즈 음식점을 비롯한 요식업체의 경 쟁이 날로 치열해져 기업형 요식업체만 살아남고 군소업체들은 서서히 도태되고 있는 현실이라고 말 ... 1990년대 들어서는 동구 사회주의권 붕괴와 중국의 시장경제 체제 도입 그리 고 우루과이라운드 체결에 따른 아시아를 비롯한 개도국의 시장개방이 한 몫 하였다.4) 문화적 환경중국

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.09

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외국인 근로자의 실태와 과제

, 필리핀 1만6천78명, 몽골 1만3천952명, 베트남 1만3천952명의 순으로 드러났다. 취업분야를 보면 제조업 8만9천174명(35%), 건설 5만5천907명(22%), 음식점 3만 ... 으로)과는 달리 미만47.2하루평균시간64.9±13.7(불법체류자)29.312～14시간 미만18.88.6또한 외국인 근로자들이 받는 임금 수준은 조사기관별 외국인 산업 기술 연수생과 불법 취업 ... 자의 월 평균 임금에서와 같이 상당한 임금차이가 있다. 조사기관별 외국인 산업기술 연수생과 불법 취업자의 월평균 임금구분월평균 임금산업 기술 연수생불법 취업자산업연수원34.541

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.02

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[경영.경제]창업에 관한 사업계획서 입니다.

판매 등의 계약 관 리? 소비자 만족도 조사? 수출품 판매 전략업무? 수출지역 바이어 관계 업무6. 사업화 대상기술 및 제품① 제 품 명 : 다기능 칫솔 (칫솔과 치약 그리고 혀 ... 은 단순히 이에 이물질을 제거 한다고 해결되는 것이 아니라 치아보다 더 많은 구성부분을 차지하는 혀를 깨끗이 하여야 한다는 점이다.② 혀를 깨끗이 하는 것은 우리나라 문화에서는 아직 ... 제품을 상당한 나누어 줌으로써 기존의 구강제품들에 대한 불편함을 알 수 있게 그리고 가장 큰 효과를 주는 소문을 유도 할 수 있어 저희 제품의 특성과 잘 맞아 떨어진다고 생각한다.9

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.07

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[공무원] 공무원의 부정부패

제 1 장 부정부패에 관한 이론적 고찰제 1 절 부패의 개념부패현상은 기본적으로 특정 국가의 정치제도, 사회 문화적 특성 및 국민의 가치관을 반영하는 것이기 때문에 현실 ... 은 세모든 유형의 불법행위가 만연해(40%에서 60%) 있는 것으로 인식하고 있다.한편 99년 3월 정신문화연구원(1999)이 전국의 성인남녀 500명을 대상으로 설문 조사한 결과 ... 에 일종의 거래현상으로 일반경제주체들이행정부의 경제정책을 입안하고 관리하는 책임을 맡고 있는 공직자들로부터 특혜를 구매하는 행위한편 유사한 맥락에서 부패에 대한 인식 역시 문화

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.06

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[심리학]남성과 여성의 성욕 차이

, 난잡한 성행위에 대한 관심도에 관한 조사 결과 역시 여자들은 남자들에 비해 비교적 보수적인 태도를 보여 주고 있고, 여성은 육체적 접촉보다는 감정적 느낌이 동반된 접촉을 바라고 있 ... 반응, 또는 성적 흥분을 일으키는 자극이 남녀 간에 다르기 때문이라고 해석된다.남녀 간의 성욕의 차이에 대한 또다른 해석은 사회 관습적인 것이다. 어떤 조사에 따르면, 13세 ... , testosterone)의 영향이다. 안드로젠은 남?녀 모 두에게 존재하나 10대부터 남성에서 안드로젠의 생성이 급격히 상긍하면서 남성의 2 차 성적 특성이 발현되게 된다. 인류가 진화

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.29

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[감상문] 소유의 종말

부분을 차지하고 있음과 동시에 남미나 아프리카, 중동의 다양한 음식과 생활형태 등이 문화의 자본주의를 통해 우리에게 알려지고 일부의 문화는 사람들에게 받아들여지고 있기도 하다. 기업 ... 의 실생활 곳곳에서 이루어지고 있다. 경제, 문화, 정치 등 다양한 분화에서 이루어지고 있는 네트워크화가 바로 접속의 시대로의 변화를 말한다고 할 수 있다.경제에서 나타나고 있 ... 를 우리는 접할 수 있었다. 간단한 접속만으로 정치토론과 여론조사가 가능해졌다. 이는 다양한 정치적 의견을 공유할 수 있는 이점이 있는 반면 쉽게 접속하여 이루어지는 토론인 만큼

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.07

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[환경윤리]환경윤리와 기독교

다”며 위험성을 강조했다.미군철수지역의 군용폐기물 매립에 대해 환경부 군부대환경관리대책팀 성수호 사무관은 “2003년 이전에 한미간 합의된 반환미군기지는 환경오염조사가 없 ... 아 미군의 책임을 물을 수 없는 상황이다. 파주 6개, 춘천 1개 등 반환을 앞둔 9개 미군기지에 대한 환경오염조사가 진행 중이지만 조사방법과 결과, 정화계획에 대해서는 알려지지 않 ... 의 특성과 맞물려서 환경 문제의 심각성은 날로 더해갔다.인구 증가, 화석 연료의 사용, 각종 화학 물질 사용량 증가도 환경 문제를 더욱 심각하게 하는데 한 몫을 했다. 그러나, 무엇

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.09

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(A+ 우수 레포트)한국 관광 공사 (KNTO)의 모든것..

로컨벤션진흥팀컨벤션유치팀{기획조정실기획조정팀예산팀평가분석팀혁신 경영팀총부팀인재개발팀재경팀법무팀비상계획팀고객만족센터3. 사업현황{해외시장 개척시장별 특성에맞는 유치전략수립 추진2007 ... 홍보내원 운영)관광환경 파수꾼 운영한국관련 해외여행 책자 분석.개선사업범국민'친절·청결'문화 정착국민인식제고 캠페인초등학생, 청소년 대상 관광 홍보교육관광전문인력재교육 /관광종사원 ... 중 취업희망자 대상기타교육: 국외여행인솔자 소양교육 및 자격인정증 발급, 시장상인,택시기사, 숙박·음식업소 종사자 대상 친절 서비스 교육관광종사원 국가자격시험 : 관광통역안내원

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.21

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