"음식문화특성조사"의 검색결과 입니다.

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"음식문화특성조사" 검색결과 9,121-9,140 / 9,931건

[호텔경영] 인터컨티넨탈 호텔 인터뷰

Ⅰ. 서론 - 주제선정 및 문제제기호텔경영은 제조, 판매 및 서비스활동을 동시에 수행하며, 다양한 상품적·재무적 특성을 가지고 있는 사업중의 하나이다. 즉, 호텔경영의 경우 일반 ... 현재 호텔시장의 흐름을 파악하고 앞으로의 전망과 시사점을 도출하는 것을 목적으로 하였다..조사대상의 선정우리나라의 호텔도 역시 등급이 있다. 외국이 별의 개수로 호텔의 등급 ... 에서 아침식사부터 저녁식사까지 음식과 음료가 제공되며, 체크인과 체크아웃까지 원스톱으로 가능하게 만든 서비스 공간이다. 또한 보통 특급 호텔 로비에서 제공되는 서비스, 즉 비행기 예약

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.15

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[마케팅] 레드망고의 성공요인 분석

냈는지를 조사해보기로 하였다.2.본론2-1.시장 환경 분석1. 인구 통계적 환경- 여성의 사회 진출 활발2. 경제적 환경- 청년실업 증가, 내수부족으로 인한 장바구니 경제 침체 ... , 여성의 경제력 향상3. 경쟁적 환경- 아이스크림의 시장 규모가 1조원대로 거대해졌다. 라이프스타일이 서구화되고, 소비문화 가 고급화되면서 아이스크림에 대한 수요가 늘어남에 따라 ... 은 식생활이 아니라 디저트식이라는 인식이 있음)- 계절음식이라는 인식(베스킨은 사계절이란 인식이지만 레드망고는 아이스베리같이 빙수 적 개념이 많음)- 홈쇼핑에서의 요구르트 제조기

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.14

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[경영 마케팅] 현대자동차 에쿠스의 성공요인

출처: 자동차 공업협회(KAMA)=> 체면을 중시하는 한국문화의 특성상, 차를 교체할 때는 대부분 현재보유하고 있는 것보다 큰 사이즈의 차를 사기를 원한다. 이러한 체면중시문화 ... 설문조사-> 고소득자들은 골프에 가장 관심이 많다- 데이비드 리드베터 초청 골프강습- 고객 초청 골프대회 및 골프장 회원권 관련정보 제공-> 전국 각지의 호텔, 병원, 음식점 등 ... 급변하는 경영환경속에서 자칫 시대에 뒤떨어지는 전근대적 기업특성을 보일 우려가 있음.2. 한국 내에서 대표자동차 회사 이미지 구축자료 출처: 건설 교통부(2001년)- 99년 기아자

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.11.20

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종묘와 파르테논신전비교(건축양식등)

는 종묘는 이미 세계문화유산으로 지정되었다.처음으로 종묘대제를 보아서인지 종묘와 종묘대제에 관한 흥미와 관심에 가득 차있을 때 뉴스와 인터넷으로 종묘가 동양의 파르테논이라 칭하 ... 여진다는 이야기를 적지 않게 보았다. 그래서 종묘에 대해 더욱 구체적으로 알아보고 파르테논 신전과 종묘는 어떤 점이 비슷한지, 특히 역사적 배경이나 건축 양식에 있어서의 구체적 조사 ... 에는 유네스코에 세계문화유산으로 지정되었다.파르테논 신전은 그리스 아테네의 아크로폴리스에 있는 신전으로 아테네인들이 아테네 수호여신인 아테나를 위해 축조한 상징적 건축물이다. 당시

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.15

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[부모교육]부모교육프로그램비교포

행사, 문화 축하연, 카니발, 정찬-음식을 갖고 와서 식사하는 정찬)③성인교육 학급운영-광범위한 영역의 주체에 관해 학습할 기회들을 지역사회에 제공하기 위함④훈련 프로그램들-부모 ... 을 한국의 현실에 적용하여 그 실효성과 문제점등을 조사한 후 이와 유사한 프로그램 개발을 위함정문자의가정방문 프로그램만 3세 이하의 유아와 어머니들 대상.(미국의 가정방문 프로그램 ... 프로그램 개발자들의 투입에 따라 발전하는 능력과 자원이 필요봉사하려고 하는 가족들의 문화와 경험의 범위 내에서 의미 있어야 함최소개입 프로그램수업이 8개월 동안 단지 2회의 45분

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.07

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[광고와 마케팅] 국제기업의 광고전략 분석- 맥도날드 코카콜라 펩시 사례

의 성공을 결정하는 것은 문화이며, 그 문화적 특성에 적합한 광고, 즉 개별적 소구의 광고가 더욱 효과적이라는 것이다. 전통, 관습, 종교 등과 관련된 문화적 요소들의 차이도 국제 ... 도, 지역/국가시장별 문화적 특성에 맞추어서 각기 다른 어필과 메시지 를 담은 광고를 제작하여 실시해야 한다.2 광고표준화전략을 구사하게 되면, 정신구조·종교적 신념·관습·생활수준 ... 하기 위해서는 목표대상시장에서의 소비자들이 어떤 매체를 선호하고 있지는 조사하고 매체에 대한 이용도, 매체의 특성, 매체의 전파영역 등 을 분석하여야 한다. 또한 매체를 선택할 때

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.03.05

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[마케팅] 찜질방

를 선별적 이용( 설문지 첨부)Ⅰ. 조사 계획1. 조사 배경최근 들어 찜질방은 남녀노소 누구나 한번씩은 이용하는 대중적인 문화공간으로서 각광받고 있다. 이는 찜질방의 건강증진 및 ... 이용 목적과 특성 파악이 요구되었다.2. 조사 목적 및 내용본 조사의 목적은 다양화된 찜질방 이용 목적의 실태와 실제적으로 찜질방을 이용하는 소비자들의 유형과 만족도를 알아봄 ... ◎ 차 례 ◎Ⅰ. 조사 계획1. 조사배경2. 조사 목적 및 내용3. 조사 방법 및 대상Ⅱ. 자료 분석1. 2차자료를 통한 기초지식2. 이용률과 이용횟수3. 이용목적4. 선택시

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.06.12

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호텔신라의기업전략분석

하기 몇달 전부터 특별 고객의 음식 취향, 선호하는 색상 등에 대한 사전 조사가 실시 된다.4-3. Porter’s Five Forces산업에 영향을 주는 핵심 세력사업에 주 ... 때문이다.2. 호텔경영의 특성분류특성경영상 특징① 기계화의 한계성을 내포하는 경영.② 최소의 비용으로 최대의 효과를 위해 과학적이고 합리적인 방법이 필수③ 호텔의 제품은 이동할 수 ... 없는 특성을 가짐④ 높은 구성비율의 고정자산⑤ 비보관성 상품 및 비신축성 상품⑥ 낮은 자본 회전율운영상 특성① 높은 의존성의 인적 서비스② 제도적인 협동체계③ 편리하고 유리한 작업

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.07.31

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[기업경영사례] 경영사례(아웃백스테이크)

시 소고기를 먹지 않는 인도인의 특성을 고려하여 음식을 개발해야 하고, 이슬람 국가의 금식기간에는 영업을 중단해야 하며,일본 노년층의 까다로운 식성을 고려 젊은 층을 집중 공략 ... 하며, 음식 및 서비스 질의 스탠다드를 달성 및 초과하여 OUTBACK 성공의 결실에 동참 할 수 있도록 이익 공유, 책임과 권한, 그리고 신뢰를 나누는 것.마케팅 전략은 사회(c ... 를 사용, 고객들이 직접 손으로 만든 음식이라는 점을 인식할 수 있게 하였다. Outback은 이러한 품질유지를 위해 전체 지출 비용의 40%를 할애하고 있으며. 전체 동종업계

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.02

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[간호관리]간호관리학-실습10일

의 보건의료 수요를 충족시키며, 아울러 임상의학연구와 건강보험 전반의 각종 조사 분석을 통하여 국민 보건의료 수준 향상과 건강보험제도의 발전에 기여함을 목적으로 한다.2 ... 을 연구하고 각종 평가 자료를 제시하며 공공의료 서비스 분야를 점진적으로 확대하여 국민의 건강증진에 이바지한다.② 의료의 전문성 확보 : 의료를 전문화하고 특성화하여 양질의 의료서비스 ... 하고 개방적인 경영체제를 이룩하여 병원운영의 모범이 된다.④ 창조적 조직문화 실현에 기여 : 일산병원의 모든 임직원은 자기 계발을 위한 연찬을 꾸준히하여 각 분야에서 전문가가 되

리포트 | 57페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.25

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대학생의 다이어트 행동과 만족도에 관한 연구

자616161비흡연자3939100음주O848484X16161002. 조사대상자의 특성에 따른 이용실태 분석1) 다이어트 방법조사대상자의 다이어트 방법에 따른 이용실태 분석 중 ... 1515.001616.005454.001515.00100100.00조사 대상자의 특성에 따른 이용실태 분석 퍼센트 결과는 과 같으며, 이때 학년에 따른 빈도는 1학년이 15(15%)명 ... 의 외이라고 정의하였다. Turner(1996)는 삶의 규제로서 명시된 규율에 따라 개인적인 육체를 관리하고 유지하는 것이라고 정의하였다. Lowe(1993)는 다이어트는 음식섭취

논문 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.07.13

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한국인의 디자인 경향

문화적 관점에서 본 한국인의 디자인 경향서언.한국인의 디자인 경향은 우선 한국의 역사 정도에 따라 해석해 보아야 할 것이다. 한국의 문화가 반만년동안 이나 내려온 유구한 역사라는 ... 었다. 실제적으로 조사한 바에 의하면 이러한 한국의 보보스족 (코보스족)은 자동차는 독일제BMW, 주택은 고급 맨션이나 빌라, 악세서리는 명품, 교육수준은 선진국 형 유학 등으로 말 ... 이유이다.하지만 이러한 사치스러운 소비경향과 브랜드 선호로 인해 새로운 디자인 개발과 상품 개발보다는 유명 상표의 물품을 모방하여 똑같이 만드는 이미테이션 문화가 생겨나게 되

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.18

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[마케팅원론] 최신 마케팅 원론

. 마케팅 조사 방법별 특징관찰 조사 (observational research)질문조사(survey research)실험조사(experimental research)7. 소비자 구매 ... 으로 맛이 있고, 편리한 음식을 제공하는 것으로 인식되고 있다. 그러나 결과적으로는 기름기와 소금기가 많이 함유되어있기 때문에 소비자의 건강을 해칠뿐만 아니라 편리하게 포장된다는 점 ... , 마케팅 경로 기업, 고객시장, 경쟁사 및 공중등이 포함되며, 후자에는 인구통계적, 경제적, 자연적, 기술적, 정치적 및 문화적 제영향요인등이 있다.마케팅 관리의 의의기업의 마케팅 관리

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.10

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[외식업체 마케팅] 국내 외식업체의 현황 조사를 통한 마케팅 과제 및 방안

경 영 학 학 사 학 위 논 문지 도 교 수 이 명 식{국내 외식업체의 현황 조사를 통한 마케팅 과제 및 방안(TGIF, 베니건스의 조사를 토대)상명대학교 자연과학대학외식영양학 ... 가능성이 높은 시장으로 인식되고 있다.우리나라에서도 개방화, 세계화 추세속에서 외식문화가 발달하기 시작했다. 1인당 국민소득이 1만 달러에 가까워지면서 대기업 등 자금력, 조직력 ... 운전자를 위한 근교음식점 소개책자가 눈에 띄게 늘어나고 있다. 외식이란 이처럼 일상적인 생활에 휴식을 줄 수 있고, 기분전환의 계기도 마련해 주며 생활을 윤택하게 만들어 줄 수 있

리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.10.21

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[아동] 아동학대에 관한 연구

아동학대와 피해자Ⅰ. 서 론아동학대란 시대적 상황과 각 국의 문화 및 법률에 따라 다양하게 정의 될 수 있으나, 우리나라의 아동복지법 제2조제4항에서는 아동학대라 함은 보호자 ... 나라에서는 아동학대에 관한 체계적인 연구가 부족하며 아동학대에 대한 현황을 말해주는 통계 또한 조사자에 따라 매우 큰 차이를 보이고 있다. 아동학대에 대한 전국적조사도 없 ... 를 맺는 것을 어렵게 한다.3방임(neglect)방임이라는 것은 음식, 위생, 난방, 의복, 감독, 자극, 안전주의, 의료보호 등 아동의 건강과 안전과 행복을 위해 필요한 것

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.24

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자폐아동

%의 증가율을 보였던 것이다. 이러한 급격한 증가율에 대한 주요 요인으로는 수많은 종류의 새로운 음식에 대한 예민성과 알러지, 환경오염, 화학적 물질의 오염, 더 정확한 진단방법 소개 ... 과 자폐에 대한 지식은 매우 적은 게 사실이다.따라서, 자폐증에 대한 정의와 그 심각성, 원인 및 특징에 대해 조사하는 기회가 되고 아동복지 측면에서 어떻게 하면 늘어나고 있는 자폐 ... , 마지막으로 자폐증을 보이 지 않는 가족 중에서 도 언어나 인지 장애가 평균보다 많다고 한다. 자폐증의 생물학적 단서들)○― 증후군의 특성남자에게 더 많이 발전, 모든 지역

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.09.06

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[수질오염개론]하천수질개선을위한바람직한복원방향

는 물, 논밭에서 농약과 비료가 섞여 나오는 물, 비가 내리면 도로에서 흘러내리는 물, 골프장에서 흘러나오는 농약 섞인 물, 야영지? 낚시터? 유원지에서 버려지는 음식 찌꺼기, 기름 ... 에도 미치지 못하지만 하상여과 과정을 거친 물은 2급수(2~3ppm)에 이르는 것으로 조사됐다. 하상여과방식은 한국과학기술연구원 안규홍 박사팀이 지난 4년에 걸친 연구 끝에 개발한 기술 ... 다. 한편 시는 이날 대전천 유등천 생태복원 공간계획의 기본원칙을 지역과 하천의 특성에 맞는 컨셉하에 동?식물의 생존공간을 고려했으며 고수부지의 활용을 30% 이내로 계획했다.대전천

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.14

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[관광서비스(식음료)] 와인과 브랜디

란?2. 브랜디의 역사3. 브랜디 만들기4. 브랜디 종류Ⅲ. 결 론Ⅰ. 서론오늘날 세계음주 문화는 알코올 도수가 강한 술에서 보다 부드러운 저알코올 음료로 변화하고 있는 추세이 ... 다.그리고 미 시사 잡지 「타임」에서는 건강에 좋은 10대 음식으로 레드와인을 선정했으며, 미국 재무부에서도 ‘와인이 건강에 좋다’라는 라벨을 와인병에 붙이는 것을 허가했다. 우리나라 ... .우리나라에서도 파티문화가 자리잡아 감으로써 몇 년사이 파티가 각계각층에서 이루어지고 있다. 그리고 기념일 선물로도 많은 사람들이 와인을 선호하고 있는 추세다.이렇게 와인이 건강

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.25

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[관광] 국내관광산업의 발전방안

다. 는 한국적인 철학과 문화를 기반으로 한국적 테마를 발굴지역의 특성에 맞게 소규모 농?어촌관광지를 개발하여 민속과 역사 문화를 있는 그대로 관광객에게 체험하도록 하는 등 새로운 ... 국내관광산업은 세계관광시장의 활황과는 대조적으로 침체적인 위기로의 국면에 처해 있는 상황이다.관광산업이라 하면 흔히 숙박?교통?음식?문화재?토산품 등의 여러 산업을 내포하는 복합 ... ?문화?국민성 등 국가의 총체적인 능력이 모두 반영되기 때문에 국민의 의식구조가 선진관광국화 되지 않으면 안 된다. 교통 체증으로 인한 시간지체와 언어소통 장애, 관광정보 및 안내

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.28

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만도위니아 “딤채”의 마케팅 전략

시장 창조 (소비자 Needs 파악)폭발적 매출성장 (3대 가전으로 성장)치열한 경쟁 (8~10개 제조사)땅속에 묻은 김장김치맛을 재현 한다는 아이디어로 시장 창조 사회문화적 환경 ... 변화 포착 - 신 거주문화 (APT 거주) - 주부의 가사노동 탈피 욕구 - 주부의 의사결정권 향상 소비자의 Needs 충족 제품 - 김장김치 보관의 어려움 - 김치의 장기보관 ... 는 성숙이 되었지만 제공품이 없는 상황에서의 딤채 출시 신거주문화 및 주부들의 가사노동탈피욕구 (1년에 3번만 담그면 1년 내내 맛있는 김치) 다양한 제품의 장기보관 공간문제의 해결핵

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.29

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