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"장어의종류" 검색결과 861-880 / 1,579건

  • 추석 차례
    으로, 꼬리는 서쪽에 놓는다는 일정한 방위 규칙을 갖고 있다. 또 땅에 뿌리를 두고 얻어진 음식은 음(陰)을 상징한다고 해서 종류의 수를 짝수로 맞추려고 했고, 그 이외의 음식은 하늘 ... 에 오르는 전과 적은 술안주다. 생선 중에 장어는 올릴 수 없었다고 하는데 그 이유는 장어가 용(龍)을 상징해 왕조를 의미하므로 올릴 수 없었다고 한다. 머리와 꼬리가 분명한 제수
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.11
  • 양식현황 및 전망
    경제의 근본을 이루는 사업이다. 양식의 종류로는 수하식 양식, 가두리 양식, 바닥식 양식 등 많은 종류로 행해지고 있으며, 양식되는 물품으로는 김, 다시마, 미역 등의 해초 ... 은 해수의 유동이 있어야 한다.② 내수면 양식은 유수식(流水式 송어 은어 등의 양식)과 지수식(止水式 잉어, 붕어, 뱀장어등의 양식)등이 있다.3) 수온① 최고 수온 월 (24
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.27
  • 건강생활양식분석
    장어, 장어, 마요네즈, 버터 등의 식품을 즐겨 먹지 않는 다. 따라서, 콜레스테롤 섭취량은 적은 것으로 판단된다.- 좋아하는 음식양파, 마늘= 식품성분으로 수분 90%, 당질 8g ... 의사항을 참고하여, 검사한 결과 수축기 혈압 128, 이완기 혈압 83 으로 측정이 되었다.- 운동의 종류스트레칭직장에서는 않아서 일을 하는 경우가 대부분이다.따라서, 업무시간 중간 ... 는 음식을 먹거나 친구들과의 수다, 운동으로 푸는 편이다.※ 음주- 음주관련 질병지속적인 음주는 모든 종류의 백혈구 양을 현저히 저하 시키고, 면역 단백질인 항체의 생성량을 감소
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.30
  • 아동간호학 이유식에 대하여
    # 이유식의 정의이유식이라고 하는 것은 젖이나 분유만으로 영양을 공급받던 아기에게 여러 가지 반고형식을 주기 시작하여 농도, 양 종류를 증가시켜 아기가 고형식으로 이행해가는 과정 ... , 해바라기씨, 호밀빵, 뱀장어, 명란젓, 연어알젖, 꽁치 등이 있습니다. 비타민 C는 파슬리, 브로콜리, 피망, 어린 양배추, 과일 등에 풍부합니다.# 이유식의 단계1. 이유 ... 부터 단계적으로 한다.곡물 이유식 - 야채 이유식 - 과일 이유식 - 생선 이유식 - 육류 이유식3. 첫 번째 접하는 이유식 종류는 혼합하지 말고 꼭 단일 음식으로 3일 정도 반복
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.22
  • 연회 행사 행사 지시서 및 견적서
    어 모으고 행사의 마감을 알리고, 가족들이 주빈을 모시고 퇴장하게 하며, 사회자는 페회를 선언한다.Buffer MenuHot Menu 안심스테이크 양갈비 민줄장어구이 버터향의 연어구이 ... 알레그로 로쏘 종류 : 레드(Red) 포도품종 : Nebbiolo 80%, Barbera 20% 음용온도 : 16~18 C 어울리는 음식 : 스테이크 및 바비큐 요리, 향이 풍부
    리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.14
  • 일본문화의 이해
    목 차1. 일본 음식의 역사2. 일본 음식의 특징3. 일본의 대표적인 음식4. 일본의 특별한 음식5. 일본의 식사예절 문화6. 일본의 길거리 음식 문화7. 일본 술의 종류와 특징 ... 다. * 국 종류 : 뚜껑이 있는 칠기 * 날것 : 깊이가 있는 접시 * 구이 : 넓은 접시 * 찜 종류 : 뚜껑이 있는 그릇(2) 지역별 음식의 특징지금은 교통 수단의 발달과 요리 기술 ... 의 도쿄)요리로 불린다. 설탕과 진한 간장을 써서 음식의 맛을 진하게 낸다. 따라서 관동지방의 조림은 짭짤하고 형태를 유지하기 어렵고 국물이 거의 없다. 생선초밥, 덴뿌라, 민물장어
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.23
  • 라멘 (ラ-メン)
    내용1) 라멘? 라미엔? 라면?2) 라멘의 여러 가지 종류3) 일본속의 라멘4) 맛있는 라멘결론1. 라멘? 라미엔? 라면?‘라멘’을 영어사전에 쳐보자. ramen 이라고 치면 ra ... 의 한자 발음 차이로 생긴 문제이고, 조리방법도 서로 다르긴 하지만 셋다 국물 + 면(麵)인 사실은 저명하다.2) 라멘의 여러 가지 종류라멘은 크게 두 가지 종류로 분류할 수 있 ... 이 나오기 시작했다.이 인스턴트 라멘의 반대격인 ‘생라멘’ 은 지역이나, 국물, 고명에 따라 여러 가지 종류로 분류된다. 일본의 3대 라멘은 ‘삿포로의 미소라멘, 키타의 쇼유라멘, 하
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.21
  • 심혈관계 질환
    REPORT- 심혈관계 질환과 지질의 관계 -제 1 장 서 론제 1 절. 연구의 목적제 2 장 본 론제 1 절. 심혈관계 질환의 종류와 원인제 2 절. 심혈관계 질환과 지질섭취 ... 의 관계를 알아보는 것이 이 연구의 궁극적인 목적이다.제 2 장 본 론제 1 절. 심혈관계 질환의 종류와 원인심혈관계 질환이란 심장질환과 혈관질환의 줄임말로 심장질환에는 심부전증, 고 ... , 명란젓, 굴, 삼겹살, 닭껍질, 장어, 생우, 오징어, 게, 육류기름, 튀김, 짜고 맵고 단 음식, 생선알, 내장, 소시지, 베이컨, 선짓국, 청량음료, 알코올, 버터, 치즈
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.11
  • 폐렴 캐이스
    과 유사하다. 종류로는 Histoplasmosis, Coccidioidomycosis, Blastomomycosis, cryptococcosis, Aspergillosis ... cytomegalovirus(CMV), 진균이 페렴을 유발한다.5. 병태생리염증은 간질강과 폐포, 세기관지에서 발생한다. 폐의 장어기전이 손상되어 원인균들이 하부기도 깊숙이 침입
    리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.10.18
  • [식생활과 문화] 정력 보강식의 진실 혹은 거짓
    으면 효과가 있다고 대답했고이탈리아인 사이에서는 갑오징어의 먹물이, 일본인들은 자라와 장어, 중국인들은 사슴심줄이 최고의 보양식품이라고 생각했다. 특히 이탈리아인들은 토마토와 해산물을 열 ... 기도 하고 심지어 요리법까지 발표되기도 합니다.5) 장어일반적으로 동양 사람들은 장어를 정력제로 아주 높이 평가하지만 유럽에서도 장어는 다 양한 요리에 이용됩니다. 이탈리아에서는 장어 ... 를 수프, 프라이, 뮈니엘 등 여러 가지 요리 재료로 사용합니다. 그밖에 스페인의 장어올리브찜, 벨기에의 장어향초찜, 영국의 훈제장 어, 프랑스의 장어파이 등 장어를 이용한 명물
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.21
  • 일본의 음식문화
    《차 례》I. 서론(일본 음식의 역사)II. 본론1.일본문화의 일반적인 특징2.일본음식의 종류(1)▶ 일본음식의 지역적 분류(2)▶ 일본음식의 형식적 분류(3)▶ 일본음식의 조리 ... 방식에 따른 분류3.일본음식 예절4.일본의 대표 음식의 종류5.일본의 건강식품6.일본의 술III. 결론(조사를 마치며..)I. 서론?일본음식의 역사①즈몬 토기 시대 (B.C700 ... 으로 구성된다.⑪맑은 국, 날것, 구이 및 조림으로 이루어진 일즙삼채가 일반적인 상차림이다.⑫음식에 따라 담는 그릇이 각각 다르다.⑬국 종류 : 뚜껑이 있는 칠기⑭날것 : 깊이가 있
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.28
  • 식생활과식단관리ppt
    그 특유의 맛이 강하게 나며 맛도 훨씬 좋아짐 . ☞ 맛을 좋아 지게 하는 가장 관계 깊은 효소 : 어패류의 주성분인 단백질을 분해하는 효소로써 , 단일효소가 아니고 여러 종류 ... 갈의 밑반찬 종류 : 새우젓 , 조개젓 , 소라젓 , 곤쟁이젓 , 밴댕이젓 , 꼴뚜기젓 , 대합젓 , 멸치젓 , 연어알젓 , 명란젓 , 어리굴젓 , 조기젓 , 창난젓 , 방게젓 등 ... 고기 햄 60 60 60 60 어패류 갈치 , 삼치 , 꽁치 , 고등어 동태 , 가자미 , 조기 , 넙치 참치 , 참치통조림 , 어묵 오징어 , 낙지 , 새우 미꾸라지 , 민물장어
    리포트 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.06.15
  • 일본의 의식주 문화
    을 진하게 낸다. 따라서 관동지방의 조림은 짭짤하고 재료의 본 형태를 유지하기 어렵고 국물이 거의 없다. 생선초밥, 덴뿌라, 민물장어, 메밀국수가 대표적인 음식이다.관서지방은 전통적인 ... 은 기츠네(여우) 우동, 바삭한 튀김 부스러기를 넣은 타누키(너구리) 우동, 달걀을 얹어 보름달처럼 보인다는 츠키미(月見)우동 등 여러 종류가 발달해왔습니다. 우동은 가츠오부시 ... 우리나라의 오뎅은 주로 꼬치 어묵의 맛에 의존하는 경향이 크지만일본 오뎅의 경우 무, 달걀, 다시마, 어묵, 두부, 문어 등등 갖가지 재료를 첨가할 수 있어 재료에 따라 맛과 종류
    리포트 | 4페이지 | 무료 | 등록일 2008.08.31
  • [자연과학]일식
    무청으로 거품을 만들어 흰살생선(돔, 옥돔, 뱀장어 등) 을 재료 위에 올려 찌는 방법(생선을 데치거나 구워서 사용하기도 함.)*신쥬무시 - 흰살생선을 이용하여 메밀국수를 삶 ... 100cc, 진간장100cc, 가쓰오부시5g종류*스아게 - 원형 그대로 튀긴다.*가라아게 - 주재료(밀가루, 전분, 칡가루, 찹쌀가루) 중 한가지, 계란노른자?실파?참기름?후루가루?참 ... , 설탕, 정종 등을 넣은 속에 재료를 담궈 24시간 경과 후 굽는다.(은대구, 메로, 방어)*가바야키 - 이삭과 닮았다고 이름 붙여 졌으며, 양념구이로서 민물장어등을 통으로 절단
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.17
  • 김치 레포트
    - 목 차 -Ⅰ. 서론1Ⅱ. 김치의 기원과 변천21. 김치의 어원과 역사22. 시대별 변천2Ⅲ. 김치의 종류와 특색61. 특이성 김치62. 향토김치7Ⅳ. 계절별 김치10Ⅴ. 지역 ... ?)’ 등의 김치무리가 있었다. 이러한 제향 음식(祭享飮食)과 관련되는 김치류 외에도 더 많은 종류가 있었을 것이다.고려 사회에서의 김치는 앞서 밝힌 채소류가 주원료로 쓰인 단순 절임 ... 이 많아 민물새우, 민물장어, 메기, 올갱이, 쏘가리, 공어 등이 유명하다. 충북 내륙의 산간 지방에서는 산채와 버섯들이 많아 이들을 이용한 향토 음식이 많다. 양념은 적게 쓰
    리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.17
  • 연령층별 식품기호와 급식
    , 여자 어린이들은 똑같은 단맛 식품일지라도 식품의 종류에 따라 매우 다른 응답을 나타내었다.초등 생 – 식품기호(아동선호) - 어린이들이 특별히 선호하는 식품 중 떡볶이, 오뎅 ... 류 남녀 모두 닭죽의 선호도가 높았으며, 전복죽과 호박죽 순으로 조사되었다.부식류 기호도기호도 높은 음식기호도 낮은 음식국종류(고기국ㆍ 미역국ㆍ콩나물국) 김치류(배추김치ㆍ총각무김치ㆍ오이 ... 하였고 닭튀김은 남학생에게 높은 기호도를 보였다.채소류나물 및 숙채류 숙채류는 87.80%가 좋아하지 않는다는 응답률로 상당히 낮은 기호도의 음식 종류로써 중학들의 섭취를 위한
    리포트 | 87페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.09
  • 주코쿠 여행상품 기획안
    가 급속히 증가하고 있는 일본은 장애인 및 노인 관광에 눈을 돌리고 있지만 장애인관광이 아닌 다른 일반인 상품과는 종류나 수에 있어 차이가 있기 마련이다. 이들을 위한 상품을 만들 ... 을 배려해 만들어진 곳으로 시설이용이 편리하다.▶ 식당 & 음식* 호텔에서 제공 받을 신지코 호수의 7대진미초봄의 뱅어, 여름의 가막조개, 뱀장어, 가을의 새우, 겨울의 농어
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.03
  • [조리학과]보양식의 모든것
    도 효과적..PAGE:10그 외에도……!버섯전골, 초계탕, 꼬리탕, 족탕, 장어구이, 붕어, 옻닭, 용봉탕 등등 여러 종류의 보양식이 있음..PAGE:11스님들도 좋아한다! “불도장 ... 는 동시에 기력을 증진시켜주어 꾸준히 몇 번 이상 복용할 경우 그 회복되는 느낌을 몸으로 느낄 수가 있다고 한다...PAGE:13일본인의 복날 음식 “장어”우리나라에서도 즐겨 먹 ... 는 보양식장어에는 지방이 21%, 단백질이 16% 들어있고 특히 비타민 A가 풍부 함동맥경화 예방,빈혈 예방과 골다공증 예방..PAGE:14베트남 왕족이 즐겼다! “라우제”다산
    리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.23
  • 프랑스문화와예술(기말1)
    입니다. 옛날 어부들이 숭어, 도미, 뱀장어 등 다양한 생선을 끓여서 먹던 우리나라의 생선매운탕에 비교될 수 있는 요리입니다. 물론 그렇게 맵지는 않겠지요.7) 혼느-알프스 지방 ... 나 된다고 합니다. 포도주 못지않게 프로마쥬의 종류도 많답니다. 사실 프로마쥬는 꽁떼와 브리와 같이 순한 맛에서 뮌스떼르나 호크포르처럼 냄새가 지독한 것에 이르기까지 맛도 다양 ... 을 어느 정도 알게 되면 그때서야 혀도 웬만큼 돌아가고 프랑스 생활에도 어느 정도 익숙해져 있을 것입니다.집에 손님을 초대했을 때는 쟁반에 세 종류 이상의 치즈를 대접하는 것이 예의
    시험자료 | 78페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.01
  • 07. Into The Deep (Topics for In-depth Reading (BOOK II - Science)
    들을 가지고, 탐험가들을 바다 안의 모든 종류의 부(자원)들을 찾기를 희망한다. 이러한 부(자원)들 사이에는 평범하지 않은 생물체들이 살아있다. 몇몇은 약 음식 그리고 화학제품 ... 들의 재료들로 유용함이 입증될 수 있을지 모른다.심해는 지구의 가장 기묘한 생물체들의 집(서식지)이다. 아귀, 풍선뱀장어 그리고 다른 심해 서식자들은 바다 5000피트 밑의 압력
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.11 | 수정일 2015.06.14
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2025년 09월 14일 일요일
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- 작별인사 독후감