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"식품의건조레포트" 검색결과 821-840 / 1,075건

  • [행정학A+]동구재래시장의 사례를 통한 재래시장 실태 및 활성화 방안 분석
    REPORT- 동구시장의 사례를 통한 재래시장 실태조사-목차I. 서론1. 조사목적2. 조사방법 및 대상II. 본론1. 재래시장의 의의와 기능2. 동구시장의 현황과 문제점III ... 1,20019001980양파1kg정도 / 잎없는것1,4001,5001,780고추600g정도 / 건조건조-6,8006,000마늘깐마늘 1kg4,5002,7804,000수산물고등어 ... ,500가공식품류밀가루중력분 2.5kg2,2002,2502,050당면비닐봉지500g / 1봉2,9003,0502,950참치캔라이트스탠다드150g 1 개1,2001,4401,450식용유
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.10
  • 만성신부전(CRF)
    Chronic Renal Failure(만성 신부전증)▣ 목 차 ▣1. Case Report1) 병명에 대한 이론적 고찰(1) 정의 ... ** .................................................................................................................................Page. 101. Case Report1 ... 를 하지헤모글로빈, 혈소판, 프로트롬빈 시간의 임상 검사 결과⑤ 고칼륨 혈증: 칼륨 함유 식품을 제한하는 식이 교육을 실시, 투약내용을 확인, 칼륨 수치 상승시나타날 수 있는 증상
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.18
  • 터키의 음식
    하고 보존이 잘 되는 식품을 준비하였는데 대표적인 것이 치즈와 요구르트이다. 특히 요구르트는 순수한 터키어로 8세기에 이미 문헌에 실려 있다. 중앙아시아의 건조한 풍토에서는 식품 ... 을 수 있다는 강점에 적용된다. 이 리포트를 통해서 생소하지만 우리의 입맛에 맞는 터키요리를 소개하고자 한다.Ⅱ. 터키요리의 배경터키요리는 내륙아시아의 유목음식문화, 이란 서부 서 ... 을 말려서 장기보존하였는데 치즈는 다량의 암염을 넣어 햇빛에 말린 것이 많다. 파스툴마도 소금과 향신료로 고기를 싸서 건조시킨 포(脯)이다. 10세기 무렵 시르다리야 유역으로 옮아간
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.30 | 수정일 2018.10.11
  • 욕창과 케어
    며 초기발견과 신속한 치료가 차선의 최선이며, 본 레포트에서는 욕창의 원인, 예방 치료방법에 대해 자세히 알아보고자 한다.2. 욕창의 원인(발생기전)욕창 부위의 병리적 변화는 보통 ... 하게 펴준다.(시트를 매트 아래에서 묶어주어 팽팽하게 하면 침구가 이리저리 몰리는 것을 방지할 수 있다.)ㆍ피부는 깨끗하게 건조하게 유지한다. 대상자를 케어 할 때마다 신체 부위 ... 움직일 수 있음.4. 제한 없음. 도움 없이 자주 체위 변경함.영 양일상적 음식섭취 형태1. 매우 불량완전식품 먹지 못함. 거의 권장식품의 1/3이상 먹지 못함. 하루에 단백질
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.21
  • [기내식]항공사 기내식 조사 및 평가
    report[단체급식]기내식 조사과목명:담담교수님:학과:학번:이름:제출일:목차서론1. 기내식이란?2. 기내식의 특징3. 기내식의 분류본론1. 기내식의 공급과정2. 대한항공 Vs ... 칼로리식으로 인한 비만 등을 방지하기 위하여, 소화가 잘되고 흡수되기 쉬운 저칼로리 식품으로 구성된다. 또한 좁은 공간에서 무리 없는 서비스가 가능하도록 알맞게 고안 ·제작 ... )학문해동실 온도는 10℃를 넘지 않아야 한다. 생식품은 조리된 식품과 분리 해동해야 하며 생식품은 조리되기 전에 완전 해동되어야 한다.검색 - 온도계 관찰, 분리여부 육안검사, 완전
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.17
  • [영양화학] 기능성 식품
    에 부응하여 식품의 생리활성 물질 또는 기능성 물질들의 상품화가 증가되고 있다. 이번 레포트에서는 기능성 식품들의 정의, 종류, 전망 등을 살펴본 후, 그 예로 누에에 대한 연구 ... 기능성 식품서론-기능성 식품의 정의-기능성 식품의 규정-기능성 식품의 분류본론-질병의 예방과 치료에 기능성 식품의 이용(뉴에 유래 기능성 식품 개발연구)-식품 생리활성(기능 ... 성)의 개발 및 연구결론-기능성 식품의 안정성-기능성 식품의 전망서 론의식동원이나 식약일체라는 말처럼, 예로부터 식품은 우리 몸의 건강을 유지시키는 식량으로서의 역할뿐 아니라 질병
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.27 | 수정일 2016.11.29
  • [식품]HACCP에 대해서.
    위생안전 확보에 필요한 열처리 온도 및 시간, 그리고 건조 식품의 경우 위해 요소 발생 저지에 필요한 수분활성의 정도 등이 포함될 수 있다.4) 모니터링 방법의 설정.중요 관리점 ... -REPORT-HACCP에 대하여개 요.1. HACCP란?2. HACCP의 개념.3. HACCP의 특징.4. HACCP의 역사.5. 국내 HACCP 적용 현황.6. 국외 ... 과 저장 및 유통의 각 단계에 최종제품의 위생안전확보에 반드시 필요한 관리점을 설정하고, 적절히 관리함으로써 식품의 위생 안전성을 확보하는 예방적 차원의 식품위생관리 방식이
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.07.04
  • 기능성고분자
    기능성 고분자 REPORT목 차1.PU(polyurethane)2.PEEK(Polyetheretherketone)3.PVC(Polyvinyl chloride)4.생분해성 고분자 ... 적 안정성과 결합되어, 민감한 전자 부품 생산 과정에서 오염을 최소화하고 안전성을 극대화한다. PEEK는 무연납땜 공정의 고온 환경도 잘 견딜 수 있다.⑤ 식품가공 : 베어링 , 시팅 ... , 밀봉재, 정밀 절단 날 및 에너지 효율 펌프와 같은 식품 가공 부품을 PEEK로 만든 경우 최대의 생산성을 실행할 수 있다. 내구성 및 긁힘 방지를 위해 뛰어난 마모 및 마찰
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.02
  • 에너지와 환경 두번째 레포트
    REPORT과목: 에너지와 환경 학교: 한남대학교 학과: 법학과 3학년 학번: 20081878 이름: 이민아 담당교수: 김학준 교수님Ⅰ.에너지 소비에 따른 환경의 영향과 그 대책 ... 소모되는 화석연료나 핵연료의 실질적인 사용량으로 특징지워진다. 즉 의복, 식품, 수자원, 수송, 통신 및 그외 인간사회의 기본서비스 등의 생산이 여기에 포함된다. 산업화된 국가 ... 도시들은 광화학 스모그 현상이 나타난다. 그러나 일조시간이 길고, 따뜻하며, 건조한 기후 지역의, 자동차가 많은 도시에서 훨씬 많이 발생한다. 광화학 스모그가 심각한 도시로는 LA
    리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.08.09
  • 급성신부전식
    Report-목 차 -1. 정의2. 증상3. 식이요법(1) 에너지(2) 단백질(3) 칼륨 제한 식이(4) 염분 제한 식이(5) 수분 제한 식이(6) 칼슘과 인4. 1일 식단(1 ... ) 신부전 식의 1일 영양소 구성의 예(2) 신부전 식의 1일 식품구성의 예(3) 신부전 식의 1일 식단(4) 조리법5. 대처식단6. 식단에 대한 평가급성 신부전증(Acute ... 이 필요합니다. 또한 다음과 같은 가공식품에는 소금함량이 높으므로 반드시 제한해야 합니다.-베이컨, 햄, 프랑크소세지등 소시지류, 통조림된 육류, 생선류, 치즈 등-가염 처리된 크래커
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.29
  • 단백질의 변성과 응집검사
    예비리포트실험제목 :단백질의 변성과 응집검사조 :학 번 :이 름 :1. 실험목적생물체의 중요한 고분자 물질인 단백질의 구성과 기능을 이해하고 이는 열이나 수소이온농도의 변화 및 ... 였다. 사람들은 단백질을 식품으로 섭취하여 체내 단백질 필요를 충족시킨다. 이러한 식이 단백질은 포도당이 그러하듯이 식물들이 합성한 것이다. 식물체는 토양에서 얻은 무기물질과 공기 ... 다.주 의복 및 신발은 재사용전에 철저히 건조시키고 세탁할 것. 오염된 신발을 파기할 것.눈 접촉많은 양의 물을 사용하여 적어도 15분 동안 눈을 세척할 것. 곧바로 의사의 치료를 받
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.29
  • [유전자변형식물]GMO의 현 현황과 찬반의견
    REPORTㅡ GMO의 현재 현황과 찬반의견학부학과학번이름제출일??Ⅹ?Ⅸ. 유전자 변형 농산물의 개요0. 유전자 변형 농산물이란유전자변형농산물은 일반적으로 GMOs ... 적으로 유전자를 분리 또는 재조합하여 의도한 특성을 갖도록 한 농산물이라고 정의하고 있다.- 식품의약품안전청에서 제정 고시한 “유전자재조합식품의안전성평가심사등에관한규정(2003.9 ... .1)”에서는 “유전자재조합식품”은 유전자재조합기술을 활용하여 재배·육성된 농·축·수산물·미생물 및 이를 원료로 하여 제조·가공한 식품 또는 식품첨가물을 말하며, “유전자재조합기술
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.29
  • 일반화학실험 -아스피린 합성 보고서
    Report-아스피린 합성-1. 실험 일자 및 공동 실험자-2007. 07. 06일(금)2. 실험 목적-가장 성공적인 의약품의 하나인 아스피린의 합성을 통하여 유기합성의 의미 ... 었다. 건조한 나트륨페녹시드와 이산화탄소를 가열 ·가압하여 반응시키면 생긴다. 이 반응은 1861년 A.W.콜베가 처음 합성에 성공한 것을 R.슈미트가 개량하였으므로 콜베-슈미트의 반응이 ... 의 병적인 증식(사마귀 ·티눈)을 제거하기 위한 고약으로 사용되고, 메틸에스테르는 외용 도포약으로 진통 ·소염 등에, 페닐에스테르는 장 ·요도 등의 방부제로 사용된다. 또 식품 방부제
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.09
  • [자연과학]기능성 식품
    < 기능성 식품 발표 >Dietary fibre functional products-2p.337-364♣ 학과 :♣ 학년 :♣ 학번 :♣ 담당교수님 :♣ 성명 :목 차13.5 ... 의 과학 ----------------------------------- 21※ 앞의 숫자는 레포트 페이지수괄호의 숫자는 책의 페이지 수입니다.13.5 Processing foods c ... ontaining dietary fibre(식이섬유소를 함유하고 있는 가공식품)p.337대부분의 식품식품산업 또는 가정에서 소비자의 편의를 위해서 가공된다. Industrial
    리포트 | 31페이지 | 10,000원 | 등록일 2007.05.12
  • 식품첨가물 사용실례 및 문제점
    REPORT(식품첨가물 사용실례 및 문제점)과목: 식품위생학교수명: 류시현 교수님제출일: 2006. 11. 20학 과 : 외식급식경영학과학 번 : 0125100성 명 : 손 준 ... 영목 차Ⅰ. 식품첨가물의 정의Ⅱ. 식품 첨가물의 특성 및 종류Ⅲ. 식품첨가물 사용 실례Ⅳ. 식품첨가물 문제점Ⅴ. 해결방안Ⅵ. 참고자료 (사진)■ 식품첨가물Ⅰ. 식품첨가물의 정의 ... - 식품위생법 제2조 3항에서 “첨가물이라 함은 식품을 제조 ·가공 또는 보존을 함에 있어 식품에 첨가 ·혼합 ·침윤, 기타의 방법으로 사용되는 물질을 말한다”로 정의하고 있는 화합물
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.08
  • [식품가공학]@인스턴트 식품에 대하여@
    어서 저의 레포트를 작성해보겠습니다.● 본론 ●1. 인스턴트의 종류라면 , 즉석 냉면 , 컵라면 , 인스턴트 커피와 차 , a미, 스낵 식품, Corn flake , 라면, 어묵 ... 시켜 압착과 동시에 건조시킨 다음 튀기어 완성된 스낵식품이라 하겠습니다. 외국인들의 입맛에 맛게 각종 종류가 많이 나왔지만, 우리나라사람에게는 잘맞지 않는 것같습니다. 우유에 말아서 먹 ... ● 서론 ●우리나라에는 인스턴트 식품이 다양한 종류로 식생활에 들어와 있습니다. 인스턴트 식품은 편리하고 간편한 현대 생활인들에게 맞추어 만들어진 미래형 식단이라고 해도 과언
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.14
  • 흡광광도법-중화적정법-이온전극법
    한 광도 측정에 의한 정량 분석은 통상적으로 분석이나 약품, 환경, 수질오염 모니터링, 식품분석 또는 품질관리 및 생화학 분야에도 중요한 역할을 한다. 특히, 생화학 분야 ... 의 양 (㎖)Vs : 표준상태에서의 건조시료 가스량 (L)건조 시료 가스 채취량, Vs( L 0ºC, 760mmHg )? 습식 가스미터를 사용할 때? 건식가스미터를 사용할 때Vs ... : 건조시료 가스량 ( L 0ºC, 760mmHg )V : 가스미터로 측정한 흡인 가스량(L)t : 가스미터의 온도(ºC)Pa : 대기압 (mmHg)Pm : 가스미터의 게이지압
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.02
  • 황사
    다. 이러한 극심한 황사현상은 공항기 운항 정지 및 초등학교의 휴교 등 생활을 하는데에 불편을 주고 있다. 이번레포트를 통해 황사란 무엇이며, 황사의 원인, 황사가 우리나라와 아시아에 ... 3월 21일 오전 10시시정 6.7Km , 2002년 3월 23일 오전 10시◈ 황사의 발생원인 및 발생현황중국의 급격한 사막화로 인하여 봄에는 얼었던 건조한 토양이 녹으면서 잘 ... 올려가 공중에 부유하거나, 이것이 장거리 수송 도중 지표에 서서히 낙하한다. 우리 나라에 황사현상은 건조기인 봄철, 특히 밑에 표에서도 볼 수 있듯이 3~4월에 많이 발생한다.황사
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.28
  • 마빈해리스 문화의수수께끼
    었다. 따라서 이 레포트를 통하여 책의 내용을 토대로 그에 대하여 생각해 볼 기회를 가지고 싶었다. 전혀 개연성이 없어 보이는 ‘돼지숭배’와 ‘남녀차별주의’는 과연 어떠한 구체적이고 실질적인 ... 를 몰고 다니기가 무척이나 어렵기 때문에 유목민과 목축민들에게는 재산의 가치가 아니라 오히려 위협적인 존재이다. 게다가 돼지는 성서와 코란에 나오는 여러 지방의 덥고 건조한 기후 ... 이 금지되었음이 충분히 이해가 간다. 고대 중동지역의 목축-농경 혼합경제 체제에서 돼지고기는 사치스러운 식품으로서 인구가 증가하고 산의 나무가 점점 더 많이 벌채됨에 따라 돼지 사육
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.13
  • 위험한 저녁식사
    미생물 Report위험한 저녁식사 독후감2010-05-28서명: 위험한 저녁식사 - 의사탐정들의 의학 미스터리 추적기지은이 : 조너선 에드로출판사 : 모요사나는 평소에 책 읽 ... 씻고, 목욕 타월 도 잘 건조 시켜서 쓰고, 과일과 채소를 깨끗이 씻어 먹는 것 만으로도 예방할 수 있다니 작은 생활 습관만 고쳐도 건강하게 지낼 수 있는 것 같다.‘PART 2 ... 나온다. 건강을 위해서 먹은 영양제나 건강보조식품도 너무 많이 먹어도 위험 할 수 있고, 다 좋은 것은 아니며, 어린 아이들이 먹을 때는 더 조심해서 먹어야 한다는 것을 알 수 있
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.14
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2025년 06월 17일 화요일
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