"단일불포화지방산"의 검색결과 입니다.

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지질의 검정 비누 지방산의 염 비누만들기 식사요법 영양학 지방의 대사과정

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"단일불포화지방산" 검색결과 801-820 / 1,211건

연세대학교 RN-BSN 건강문제와 간호1 학습활동 5-2 Journal Review

규정에 의하면 전체적인 영양의 적절성을 위해 하루 최소 100g의 탄수화물을 섭취하는 것이 추천 되어진다.3. 선택된 단백질 식품은 총지방량, 포화지방, 콜레스테롤을 초과하는데 ... 과 포화지방, 콜레스테롤을 초과하지 않도록 하는데도 기여해야 한다.4. 고단백 식이는 오랜 기간 동안 안전하게 이행 되어져야 한다. 따라서 치료팀은 계획적인 치료와 함께 장기간의 관리 ... , 케톤증에 그리고 체중감량을 위한 행동의 메커니즘(기전)에 따라 지방을 연소시키는 것을 종종 향상시키기 때문이다. 그러나 이러한 사실에 대해 장기간의 총체적인 효능과 안전도를 지지해주

리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.09.19

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딸기의 유용성과 음식

하다. 즉 비타민Ｃ는 비타민Ｅ와 더불어 혈관벽의 세포막을 이루는 불포화 지방산 성분이 산화되어 손상되는 것을 막아주는 역할을 한다고 알려져 있다. 또 카메론과 폴링 등이 1972년 ... . 이러한 효능 외에도 단백질과 지방등이 보강되어 영양균형을 이룰 수 있어 일석이조의 이득이 얻어지는 것이다. 인류가 응용하고있는 식품 중 단일 식품으로 가장 완전한 것이 우유이 ... 다. 딸기에 함유되어 있는 붉은 색소는 안토시아닌계 색소로 수용액의 ph에 따라 색깔이 변하는 비교적 불안정한 색소이며, 다음과 같이 알칼리성→중성→산성으로 변화함에 따라 청색→자색

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.23

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트랜스 지방산

함유되어 있는 식품지방산의 분류이중결합 상온에서 액체상태 ex)콩기름, 올리브유 시스구조를 형성하고 탄소사슬이 꺾임 → 짧은사슬불포화지방산단일결합 상온에서 고체상태 ex)돼지기름 ... 지방산이 미량 생성유지의 가열산화식품 중 트랜스 지방의 생성경화공정경화 단계 증가다가 불포화지방산↓ 단일 불포화지방산↑ trans 지방산↑경화과정은 적절한 온도, 압력, 기간 ... , 버터 분자가 지그재그로 반복되어 결합 → 긴사슬포화 지방산사슬의 길이 길수록 지질의 녹는점이 높아진다 ▶포화지방산: 상온에서 고체 ▶불포화지방산: 상온에서 액체트랜스 지방의 특징

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.17

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동맥경화의 증상과 식이요법 발표자료(사례중심)

와 초기 식사요법식사요법의 목표체중 줄이기포화지방산과 콜레스테롤 섭취 줄이기 - PUFA와 단일 불포화지방산 섭취5~6g 나트륨 제한고섬유소 식이충분한 열량의 식사저지방•저콜레스테롤 ... .(하루 5~6g)2) 지방을 줄어야한다 .3) 당분을 줄인다.4) 알콜은 삼간다.5)단백질은 충분히 섭취 한다.동맥경화 지방 식사요법 원리 콜레스테롤과 포화지방산이 많은 식품 제한 ... 원인분석 1. 콜레스테롤과 포화지방산의 과량섭취 2. 당뇨병의 의한 혈중 중성지방의 농도 3. 나트륨의 과다섭취치료-기구 확장술입원 3일 째 맑은 미음 처방과 유동식으로 전환치료

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.23

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식품학 (영양섭취의 기준)

영양소에너지(Kcal/일)2600)단백질(g/일)4555식이섬유(g/일)31수분(mL/일)2700탄수화물:단백질:지질)55~70% : 7~20% : 15~25%n-6 다중불포화지방산 ... 4~8%n-3 다중불포화지방산0.5~1.0%지용성비타민비타민 A(μg RE/일)5407503000비타민 D(μg/일)560비타민 E(mg αTE/일)10540비타민 K(μg/일 ... )5al)가공식품탄수화물단백질지질포화지방트랜스지방콜레스테롤나트륨칼로리떡갈비버거(120g)42(g)10(g)19(g)2.6(g)0(g)25(mg)590(mg)380(kcal)6. 대상

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.11

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웰빙식품과 가공식품

은 열량을 공급하는 구성요소다. 지중해식 식단에서는 단일불포화지방산(monounsaturated fat)이 풍부한 올리브 오일을 중심으로 리놀레인산(필수지방산의 일종으로 오메가-3 ... 적으로 먹는 식단이다. 오메가-3 지방산은 중성지방을 낮추는데 도움이 되며 혈관 건강 개선에도 영향을 끼친다.올리브유는 단일불포화지방산을 지방의 55-86%나 함유하고 있다. 혈중 ... 는 성분이 있다. 섬유질을 섭취할 수 있는 데다 혈압도 조절한다. 땅콩, 호두, 잣 등 견과류에 든 리놀렌산 같은 고도 불포화 지방산은 혈관벽에 들러붙어 죽상 동맥경화증을 일으키

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.04

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한국인 일일 영양 권장량 - 영양 권장량 , 영양권장량 설정 방법

도록 권장하고 있다.지질의 필요량지질의 적당한 섭취량은 다음과 같습니다.1. 지방산의 균형된 섭취를 위하여 다불포화지방산, 단일불포화지방산, 포화지방산의 비(P/M/S)를 1/1.0 ... (2000)지질섭취량(에너지 %)15 ∼ 3020 ∼ 2520P : M : S1 : 1.5 : 11 : 1 ∼ 1.5 : 1다가불포화지방산(에너지%)4 ∼ 106단일불포화지방산(에너지%)7포화지방산(에너지%) ... -1.5/1로 하고 총 지질섭취량은 에너지의 20% 수준으로 하여 다불포화지방산과 포화지방산의 섭취를 총열량의 6% 수 준으로 섭취하는 것이 바람직하다.2. 지질 에너지비율을 조금

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.01

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심혈관질환 및 혈액순환장애에 관한 혈행개선, 건강기능성식품

의 콜다. 실제 단일 불포화지방산이 다량 함유된 올리브유의 섭취를 많 이 하는 지중해 연안 지역이 사람들이 심혈관계질환 발생률이 낮다. 또한 식이섬유소의 섭취를 증가시키면 혈청 ... 이 약효를 가지고 있다는 것만을 알고 있었을 뿐, 그 과학적 근거는 1930년대에 들어서면서 영양생리학의 발달에 따라서 달맞이꽃의 씨앗에서 얻은 유지속에 필수지방산(불포화 지방산 ... 과 포화 지방산의 섭취를 제한한다.? 복합 당질과 섬유질 섭취를 환자의 식사에서 증가한다.☞ 이들 3안 식사의 기본 목적은 식사 중의 포화 지방산과 콜레스테롤 섭취의 감소로 LDL

리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.17

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고분자&유기태양전지

우수 )합성고분자 화합물 플라스틱 – 열경화성 수지 ( 부가축합 ) 불포화 폴리에스터 수지 불포화산과 다가알코올의 중합으로 생성 강도가 우수하여 건재나 자동차 바디 등에 사용 에폭시 ... 멜라민와 폼알데하이드의 반응에 의해 생성 접착제 , 화장판 , 도료 알카이드 수지 지방산 , 무수프탈산 및 글리세린의 축합반응에 의해 생성 도료 ( 밀착성 , 광택 , 내후성 ... 가 : 부가 반응에 의한 고분자 합성 반응 개환중합 환상화합물의 그 끝부분이 열려서 선상 고분자가 되는 반응고분자 화합물 고분자의 구조와 물성 단일하지 않은 분자량 , 넓은 분자량 분포

리포트 | 60페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.20

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성인 간호학 - 심근경색 케이스

을 수리른자 등의 섭취를 줄이는 것이 포함된다. 생선, 특히 등푸른 생선은 콜레스테롤을 낮추는 불포화지방산의 함량이 상대적으로 높기 때문에 육류의 좋은 대안이 될 수 있다. 또한 신선 ... ) 마른기침을 하고, 흉부 청진 시 양명성음과 천명음이 들림. 빠르고 불규칙적인 부정맥이 촉진된다.복부 : 외형, 상태(강직, 탄력성, 덩어리장음, 복수, 탈장지방과 노화로 탄력 ... 어 예후를 평가하는 데에 도움을 준다. 운동부하 검사로는 런닝머신을 이용한 답차 검사(treadmill test), 핵의학 동위원소를 이용한 심근 단일광자단층촬영(심근 SPECT

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.11 | 수정일 2013.12.04

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화학실험)비누화 반응 예비&결과 레포트

과 결합되어 있으며, 나머지 끝은 지방산 이 산성(카르복시산)을 띠게 하는 카르복시기(－COOH)로 이루어진 곧은 사슬 화합물이다.탄소-탄소 결합이 모두 단일결합인 화합물은 포화지방산 ... , 이중결합 또는 삼중결합을가진 화합물은 불포화지방산으로 포화지방산보다 반응성이 크다. 몇몇 지방산은 가지가있는 사슬 형태를 보이며, 또 어떤 것은 고리 구조(예를 들 ... 과 지방산으로 된다.⑦ 올리브유 : 지방산의 주성분은 불포화산인 올레산 (oleic acid)으로, 함량은 65∼85% 정도이며, 포화지 방산으로는 팔미트산이 주성분이다. 비누화

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.28

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심맥관 재활

① 지방분 섭취는 전체 음식 양의 30% 이내, 포화지방산과 불포화 지방산의 비는 1:1 ② 고기 섭취량은 하루 반근 이하로 한다.(가급적 생선을 먹고 닭고기는 껍질 제외) ③ 계란 ... , 소시식물성 식품에도 존재 (2) 불포화지방 필수 지방산 근육수축을 조절하며 정상혈압을 유지하고 신경자극-전달및 소화 효소 분비조절 포화지방 대신 섭취하면 LDL콜레스테롤을 낮춤 포함 ... 된 식품 : 주로 생선과 식물성 식품에 존재한다.① 고도불포화지방 • 오메가-6 지방산 작용 : 이것은 LDL 콜레스테롤의 산화에 대한 감수성을 증가시켜 심혈관 질환의 위험을 증가

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.20

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운동,영양,웰니스 - 영양관리 계획 (영양에 대해, 영양소의 의미와 중요성, 건강한 식생활 등)

단일불포화지방산과 다가불포화지방산으로 나눈다. 이중결합이 한 개인 단일불포화지방산은 올리브유에 많은 올레산이 대표적이며, 혈중 콜레스테롤을 저하시키는 기능이 있다. 이중결합이 두 ... )포화지방산은 모든 탄소가 단일결합으로 이루어지고 수소가 포화되어 있는 결합으로 상온에서 고체이다. 팔미트산, 스테아르산 등이 있으며 체내 합성이 가능하다. 이들 포화지방산은 동물 ... 산은 심장병, 동맥경화, 비만의 원인이 된다.e. 불포화지방산(Unsaturated fatty acid)불포화지방산은 1개 이상의 이중결합을 포함하는 것으로 이중결합의 수에 따라

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.25

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식생활과 건강(비타민 2011-2)프레젠테이션1[1]

(tocopherol) : 항산화제생리작용세포의 손상을 막는 항산화제, 불포화지방산의 항산화제, 동물에서 생식에 관여(항불임성 인자), 적혈구 세포막보호, 리포퓨신(노화물질)의 축적방지결핍증적혈구 ... 에너지대사의 보조효소(Co A) 지방산 합성 및 분해(산화), Acetylcholine, cholesterol, 케톤체 합성결핍증피로, 불면증, 두통, 수족마비, 무관심, 구토 ... . 체내에서 합성이 되지 않으므로 매일 필요량을 섭취해야 한다 (비타민 B6, 비타민 K, 비오틴, 판토텐산 등은 장내 미생물에 의해 합성가능)비타민의 일반작용 1. 성장촉진 2

리포트 | 61페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.13

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병원미생물학실험_report_4_(박테리아 생장곡선)

생물은 막지질에 호온성생물보다 포화지방산이 많이 포함되어 있어 녹는점이 더 높다. 그래서 높은 온도에서도 안정하게 유지 될 수 있다.⑤ 극호열성생물(hyperthermophile ... ) 능력이 불가역적으로 잃은 상태를 말한다. 그러나 미생물에 따라서는 간혹 예외가 있는 경우도 많이 있다. 즉 미생물 세포에 약한 X-선이나 방사선을 조사하거나 독물로 약하게 처리 ... 할 때는 자기 생장능력은 불가역적으로 상실되지만 그 외의 생리적인 면에서는 정상적 세포와 별 차이가 없는 반응을 나타낼 수도 있으므로 이 양자를 구별하기는 힘들다.미생물의 사멸

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.06

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예비레포트 2. 점도 측정과 점도 측정법에 의한 분자량 측정

는 불건성유, 포화 산으로써 소량의 스테아르산 및 디히드록시스테아르산, 불포화산으로서는 리시놀레산을 주성분으로 고, 이 밖에 소량의 올레산, 리놀레산을 포함한다.- 기구 및 장치 ... , glycerine)이라고도 부르는 무색, 무취의 액체이다. 점성이 매우 강한 특징이 있다. 화학식은이다. 지방산과 마찬가지로 유지 성분이며, 글리세린은 3개의 수산기를 가진 3 ... 을 이루고 있다. 탄소 원자간의 결합은 단일결합도, 이중결합도 아닌 중간적 성질을 가지며, 탄소원자 사이의 결합길이는 모두 같다. 공명 구조를 이루고 있어 화학적으로 매우 안정하

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.10

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피부노화의 원인 및 예방방법

) 지질 과산화 반응지질 과산화 반응은 불포화 지방산 곁사슬의 이중 결합 사이에 있는 반응성 메틸렌기로부터 알킬자리 수소 원자를 탈취할 만큼 충분히 큰 반응성을 갖는 초기의 활성산 ... 하여 과산화 라디칼을 형성한다. 과산화 라디칼이 생성되면 전파반응이 계속 일어나며, 이 반응에서 수소 주게가 있으면 지질 히드로과산화물이 생성된다. 지질 불포화지방산 곁사슬이 변형 ... 의 단백질을 분해하므로서 피부의 구조를 불완정하게 한다.3) DNA 손상변화된(아미노산 배열 변화) DNA 정보는 세포의 돌연변이를 발생시켜, 피부암이나 피부노화를 가져온다.4

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.23

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[마케팅]한국야쿠르트 `윌`마케팅분석

을 생각한 우유’는 원유에 오메가3 지방산과 함께 면역력 강화와 지질산화 억제를 돕는 비타민 E, A와 피로회복 및 망막 발달에 도움을 주는 타우린 등을 첨가하였다. 매일유업의 혈압 ... 액유: 3g 당류: 15g 단백질: 5g지방: 4.5g 포화지방: 3g 콜레스테롤: 10mg나트륨: 120mg 칼슘: 143mg 트랜스지방: 0g영양성분 : 열량145kcal ... (150ml당 영양소 기준치)-윌(석류,복분자)탄수화물: 23g 식이섬유: 3g 당류: 14g 단백질: 5g지방: 4.5g 포화지방: 3g 콜레스테롤: 10mg나트륨: 70mg 칼슘

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.08

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단백질과 지방이 인체에 미치는 영향

의 길이 및 이중결합의 수와 위치에 따라 여러 종류가 있다.? 길이에 따라: 짧은 사슬 지방산, 중간 사슬 지방산, 긴 사슬 지방산? 이중결합의 수에 따라: 포화지방산, 단일불포화지방 ... 산, 다가불포화지방산? 이중결합의 위치에 따라: ω9지방산, ω6지방산, ω3지방산2) 중성지방자연계에서 지방산은 유리된 상태로 존재하는 경우는 매우 적고 대부분 글리세롤 ... 은 혈액에서 유리지방산, 지단백질과 같은 영양소의 운반체 역할을 담당한다. 그리고 세포 내로 영양소를 운반시키는 것을 돕는다.안정시에 단백질이 주요한 에너지원은 아닐지라도 몇몇 환경

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.15

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순환기 내과 case study 심근경색 (MI)

노른자 등의 섭취를 줄이는 것이 포함된다. 생선, 특히 등푸른 생선은 콜레스테롤을 낮추는 불포화지방산의 함량이 상대적으로 높기 때문에 육류의 좋은 대안이 될 수 있다. 또한 신선 ... 에 도움을 준다. 운동부하 검사로는 런닝머신을 이용한 답차 검사(treadmill test), 핵의학 동위원소를 이용한 심근 단일광자단층촬영(심근 SPECT), 도부타민 부하 심초음파 ... 가① 예방방법발병 위험인자의 철저한 예방이 필수적이다. 매일 30~40분씩 운동하고 금연하는 건강한 생활습관이 예방에 많은 도움이 된다. 중요한 식습관으로는 저지방 식이와 함께

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.23

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