"효소의 재료"의 검색결과 입니다.

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"효소의 재료" 검색결과 7,681-7,700 / 8,537건

[생화학] Ellman 시약으로 조직에서 총량과, 단백질과 결합한 것과 비단백질 sulfhydryl기의 평가

와 Benesh(2)에 의한 SH의 측정에 관한 요약은 훌륭하고 일반적인 문제의 포괄적인 토의 점은 sulfhydryl 측정에 포함되었다. 그러나 생물학적 재료에서 PB-SH, NP-SH ... 하게 동일했다(13,14). 글루타민 가수분해효소에서 얻어진 수치는 전기 적정을 이용한 Grisolia 등에 의해 urea를 변성한 다음 얻어진 1몰당(250,000 M.W.) 23개 ... SH기의 수치와 양호하게 일치한다(15). 그러나 guanidium chloride로 효소를 심하게 변성시킨 후 iodosobenzoate로 적정하여 Hellerman 등에 의해

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.19

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[생명공학]자외선 흡광도에 의한 DNA 농도 측정 및 Lambda DNA의 온도에 따른 흡광도의 변화관찰 - 예비 레포트

되고 있으나, 기본적으로는 분광기와 광검출기를 조합한 구조를 가지며 파장을 차례로 변화시키면서 각 단색광의 복사 세기를 측정하는 장치이다. 분광분석·비색분석 등 각종 재료의 광학적 특성 ... 커서 실제적으로 모든 제한 효소에 대해서 두개이상의 인지부위를 가지고 있다.(람다 게놈중의 일부는 결손이 되어도 활력에 지장이 없다)③DNA melting temperature

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.27

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[염색] 천연염색

나라에서 사용한 색을 내는 방법이었다. 자연환경속에서 색채를 낼 수 있는 것이라면 무엇이든지 염색의 재료가 될 수 있었으며, 색채의 사용은 원시사회의 중요한 구심점이었던 종교 ... 다.쪽울금 또는 심황이라고 하는 직접염료이다. 울금은 또한 카레의 원료로서 인도에서 유명한 재료이며, 생강과 다년생 식물인 울금의 뿌리를 찢거나 물에 우려낸 용액으로 염색한다.< 황련 ... 와 비누류, 면왁스, 양지, 방적유 등의 계면활성제, 벤젠, 트리클렌, 파클렌 등의 유기용제, 과산화수소 등의 산화제, 그리고 단백질 분해효소 등이 있다.② 염액 추출식물염료

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.26

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[식품관련 ] 건강기능식품,건강식품,건강보조식품 사례및 기술및 시장조사

3. 누에 불포화 지방산 - 일반적인 재료에서 다른 재료로 눈을 돌림으로써 더 고급의 불포화 지방산 추출에 성공.※대중적이고 객관적이라 판단되는 위의 세가지 제품 및 기술에 대해서 ... 는 없는 상태이다.가르시니아: 가르시니아 캄보지아는 그중 HCA라는 성분이 당질(글리코겐)에서 캄보지아 지방질로 변하는 경로에 있는 효소의 일부를 억제하여 섭취된 음식 물의 체내

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.26

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[건강의학]다이어트

의학연구소의 수십 년에 걸친 연구결과 : 포화지방?흰 밀가루? 정제 전분? 붉은색 고기 그리고 화학 첨가제와 살충제 같은 미국인들 식단의 주재료들이 미국인들 건강 상태 악화와 질병 ... 적으로 락타제 효소 결핍으로 우유를 잘 못 먹는 걸 들었다. 그는 또 과다한 가공식품 섭취가 우리 몸을 화학적으로 민감한 체질로 변하게 한다며, 이러한 성인들이 궤양에 걸릴 확률이 높

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.28

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[분자생물] 유전물질의 종류와 특징

우라실(U), 시토신(C)으로 구성되어 있다.그렇다면 핵 안의 정보를 세포질까지 전달하는 배달부가 있어야 한다. 그리고 재료인 아미노산을 날라다 주는 운송 담당도 필요하다. 이러 ... 으로 인화해 mRNA를 완성시키는 것을 전사(transcription)라고 하는데, 이 때는 RNA 폴리머레이스(polymerase)라는 효소가 활약한다. 전사된 mRNA는 즉시 핵공

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.14

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초파리실험보고서

적으로 많은 수의 암컷을 얻고자 할 때는 25℃에서 8시간 마다 초파리를 골라낸다.2. Material1) 재료: 두 종류의 부모세대 초파리2) 시약 및 기구: 해부 현미경 혹은 돋보 ... 유전자는 1923년 Wallace의 의해 자연발생적인 방법으로 발견되었다. 이 유전자는 β-alanine dopamine synthetase효소를 암호화하고 있으며, ATP

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.16

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[유전공학] transformation

1. Introduction분자 생물학 실험의 기본 재료인 DNA는 많은 양을 확보함으로써 제한효소처리, sequencing 반응 등 다양한 실험을 수행 할 수 있다. DNA ... 성 효소가 합성되어 있다.2. 실험재료 및 과정.bacto-trypton 1.0gbacto-yeast extract 0.5gNaCl 1.0g→NaOH로 pH 7.0으로 적정.★LB ... 에서 효소와 primer등을 첨가함으로써 증폭하는 방법이 있다.이 실험에서는 plasmid DNA를 E. coli host에 transformation시키는 방법에 대해서 실험

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.08

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[생화학] 심장 조직에서 지방이 풍부한 식품의 식이 제한의 독성

에 대 심근의 산화적 스트레스에 대한 칼로리의 제한 효과는 칼로리 섭취량을 줄이기 위해 제한하는 영양제에 의존할지도 모른다.2. 재료 및 방법실험 원안은 Biological ... 되었다. 그러므로, B, C, D 군에 의해 소비된 칼로리 섭취의 차이는 없었다. 그들은 전체적인 실험을 하는 동안 다른 식품으로부터 50kcal/day를 섭취하였다.식품은 추가된 재료와 이미 ... tetrazolium (NBT; Sigma)의 환원을 억제하는 효소의 능력을 기초로 하여 측정하였다 (Crouch 등, 1981). 이 분석은 EDTA와 0.5 M sodium car

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.19

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[식품공학] 전통민속주의 이화학적성분 및 생리기능성분석

【 목 차 】◎ 서 론◎ 본 론1. 재료2. 민속주의 이화학적성분 분석3. 생리기능성 측정방법4. 민속주의 생리기능성◎ 결 론◎ 요 약◎ 참 고 문 헌◎ 서 론근래에 우리 국민 ... 성으로 Angiotensin 전환 효소(Angiotensin-converting enzyme, ACE)저해 활성, 혈전용해활성, SOD-유사활성과 전자공여능, tyrosin- ase저해 활성 ... 들의 pH는 대체로 3.7∼5.0으로 산성부근이었고, 총산 함량은 충청도 DO-민속주가 0.55%로 제일 높았다.{3. 생리기능성 측정방법1 ACE 저해 활성Angiotensin 전환효소

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.04.24

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한국전통식품의이해#3#4

의 식염으로 덮은 후 빗물이나 공기가 차단되는 덮개를 씌워 2~3개월 상온에서 저장하면, 내염성 세균과 효소의 작용으로 생선 비린내가 점차 없어지면서 아미노산 발효로 구수한 맛을 내게 ... 한다. 주로 김치나 반찬의 부재료로 많이 사용된다.참고자료네이버 http://blog.naver.com/angdrejung/600070407576. 저염 젓갈제조의 예를 설명하시오

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.13 | 수정일 2017.11.21

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[마케팅] 제품성공사례분석 - 박카스

특별시 종로구 중학동에서 의약품 및 위생재료 도매업으로 창업1949. 동아제약주식회사로 사명을 변경1957. 서울 특별시 동대문구 용두동 252에 현대식 공장과 사무실을 신축 ... *당화효소 클루크자임 공장 준공청량음료 [오란.씨] 를 발매하여 식품업계에 진출1972. 판매관리 및 재고관리를 EDPS 화1973. 일본 명치제과(주)와 합작투자로 동명산업(주 ... 에 처음수출1982. 반월에 효소공장 신축1983. 미국 존슨 앤드 존슨사와 합작으로 (주)한국 존슨 앤드 존슨 설립대동약품(주) 설립 / 용마유통(주)설립 / 의료기기사업부 발족

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.06.02 | 수정일 2022.08.28

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Conjugation

bacteria로 일방적으로 전달되는 방식이다.실험 재료균주 : Psedomonas fluorescens (Recipient) Rif(r), Tet(s), Kan(s)E.coli HB101 ... 는 수령체(recipient) DNA와 동종성이거나 거의 동종성이어야 한다. 적당한 조건하에서는 세포 내 효소들이 수령체 DNA의 동종성 부분을 잘라 내어 공여체 DNA가 삽입되게 ... 한 후 공여체 DNA의 끝을 수령체 DNA에 붙이거나 연결하여 준다.세포가 외부 물질이라고 인식하는 공여체 DNA조각은 보통의 경우 핵내부 분해 제한 효소(restriction

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.13

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[조리원리] 향신료의 종류및 조미료의 종류

1향신료의 정의 및 분류‘스파이스’란 음식물에 풍미를 주기 위한 부재료로 사용되는 방향성 식물로 향(香), 맛(味), 색(色)을 가지고 있는 것의 총칭이라고 정의될 수 있 ... flavor가 특징 Allyl isothiocyanate 가 주성분 매운맛은 수분을 흡수하여 가수분해에 의하여 생성, 효소 관여용 도 : 씨는 그대로 소세지, 피클, 인도요리에 사용 분쇄 ... 으로 튀김에 주로 사용된다.◆ 대두유(soybean oil), 낙화생유(peanut oil) 튀김에 주로 사용된다.7. 우유&유제품◆ 우유(milk)재료 준비할 때나 흰색 소스

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.20

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[기업경영] 청바지 공장 작업분석 및 설계

이른 두 작업지 점간 거리를 짧게 한다.(차) 모든 공구나 재로는 지정된 위치에 있도록 한다.(카) 공구, 재료, 및 제어장치는 사용위치에 가까이 두도록 한다.(타) 중력이송원리 ... 를 이용한 부품상자나 용기를 이용한여 부품을 부품사 용장소에 가까이 보낼 수 있도록 한다.(파) 가능하다면 낙하식 운반방법을 사용하라.(하) 공구나 재료는 작업동작이 원할하게 수행 ... 의 현장 방송 출연- 수작업을 많이 요함2. 제품 가공 공정 순서1) 원재료(재단, 재봉이 되어진)가 공장내 투입2) 샌드공정 (1공장)3) 1차 구제가공4) 호발 공정5) Stone

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.07

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막걸리의 제조 및 시간에 따른 pH의 변화

익한다. 막걸리에 쓰이는 누룩은 주로 밀로 만들었는데, 이 누룩이 처음 만들어진 것은 중국의 춘추전국시대로 알려져 있다. 누룩은 술을 만드는 효소를 갖는 곰팡이를 곡류에 번식 ... 을 배꽃이 필 무렵 만든데서 유래한 것이었다.미생물에 대한 속성을 좋은 면으로 살펴보면 곰팡이는 종류에 따라 그지없는 효자 노릇을 톡톡히 하고 있다. 비타민이나 색소, 그리고 효소 ... . 여기에 효모 (Saccharomyces cerevisiae) 라는 곰팡이를 가하면 알코올 발효가 시작된다. 이에 비해 와인과 맥주의 재료인 각종 과일이나 엿기름(맥아) 에는 포도

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.02

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초임계 추출기

다.또 초임계 용액은 고온, 고압에서 특히 고압일수록 더 큰 용해능력을 지니는 압력 의존적인 용해 능력을 지니고 있다. 그리고 이러한 특성은 정제, 추출, 분별 그리고 다양한 재료 ... 의 단점인 낮은 효율, 낮은 품질, 환경에의 악영향 또는 기술적 어려움을 해결할 수 있는 새로운 혁신기술로서 주목받고 있다.특히 식품공업, 화학공업, 의약품공업, 재료공업, 환경산업 ... 는 계속인 초임계 반응으로는 수소화반응, 알킬화반응, 수화탈황반응, 산화반응, 분해반응, 수화반응, 에스터화반응, 가스화반응, 수성가스전환반응, 고분자 중합반응, 효소반응 등 거의 모든

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.20

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[건강] 다이어트 사례모음

할 때 재료는 크게 썰어서 딱딱하게 조리한다.다이어트를 결심한 사람들의 공통점은 음식을 빨리 먹는다는 점이다.음식물을 빨리 섭취하는 것은 뚱뚱해지는 지름길. 무조건 잘 씹어서천천히 ... 씩 반복 조절하게 한다. 또한 장의 운동이 좋아져 부패했던 변이 배출되게 도와준다. 게다가 요구르트는 칼슘이 풍부하고 비타민과 미네랄까지 포함되어있는건강식품이다. 이러한 요구르트를 효소 ... 을촉진시키기 위한 것이다.▷ 아침식사는 효소음료 40ml, 야채쥬스 200ml를 마신다. 효소음료는시중에 판매되고 있는 효소음료를 사용해도 좋고 집에서 만들 수도 있다. (※ 효소

리포트 | 69페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.10.03

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수술실 데일리

증기는 습기와 높은 열을 가하여 모든 미생물을 파괴하는 특성이 있으므로 높은 압력하에서 포화된 증기를 이용하는 고압증기멸균법은 가장 안전한 방법이며 외과적 위생재료 및 용액, 일반 ... 적인 기구 및 물품들을 소독할 때 많이 이용된다.미생물은 세포내 효소단백질의 응고와 변형의 과정을 통해서 파괴되는데 건열(dry heat)보다는 습열(wet heat)을 가할 때 더

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.28

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냉장고

에 따라 그보다 낮은 온도로 유지할 때가 있다. 식품을 냉장시키면 미생물의 발육이 억제되고 식품 조직 내의 효소 작용이 감소되어 산화반응이 지연되기 때문에 저장효과를 얻을 수 있 ... 다. 냉장온도에서는 미생물의 성장 .번식이 크게 억제되기는 하나 완전히 정지되지는 않는다. 자가소화(自家消化)에 의한 영양 성분의 소실은 조직 중에 함유되어 있는 효소들이 관여하는 생 ... 화학 반응이다. 효소 촉매 반응의 속도는 온도함수로서 온도가 변함에 따라 차이가 난다. 과일이나 채소 등은 저장 중 당분의 함량이 감소하는데 이것은 효소들이 관여하는 해당작용

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.09

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