"잎줄기채소종류"의 검색결과 입니다.

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향신료 밀비린깜부기병 생활원예 허브 김치 레포트 식용작물학 과제 채소의 색소논문 잎줄기채소종류

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"잎줄기채소종류" 검색결과 681-700 / 1,310건

김치의 가공저장

하여 계속적으로 개선시켜 나가야한다.자.속넣기앞서 탈수시킨 배추에 혼합양념을 넣는 과정으로 배추 잎줄기 사이사이에 양념이 고루 혼합되도록 해야 한다.차.발효숙성단체급식용으로 납품 ... 의 생활과 문화 향상에 대해서도 중요한 의의를 갖는다. 가공의 이점으로는 첫째, 이용기간의 연장 둘째, 시장에 판매되는 수량이나 종류를 조절 셋째, 생식으로 이용 불가능한 것 ... 소인 무기질과 비타민을 필요로 하므로 이들도 늘 섭취하여야만 생명을 온전히 보전할 수 있었다. 그러나, 무기질과 비타민의 중요한 급원인 채소는 겨울에는 생산할 수 없었으므로 가을

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.31

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필수 무기영양장애(필수원소)

이 좋아지고 신장도 왕성하게 됨◆철 결핍대책 - 엽면살포를 하거나 철화합물을 줄기에 주입해 줌 살포액을 묽게 해서 여러번 전면에 살포하는 것이 좋음 - 노지채소는 0.2∼1.0%액 ... 식물의 무기영양 장애식량 생명공학2008. 10. 05List목차1. 머리말 2. 필수원소의 정의 3. 필수원소의 기준 4. 필수원소의 종류 5. 필수원소의 기능 6 .필수원소 ... (B), 몰리브덴(Mo), 염소(Cl)*4. 필수원소의 종류5. 필수원소의 기능1) 다량원소 N (질소) - 엽록소, 단백질, 효소 구성성분 P (인) - 세포핵, 분열조직, 효소

리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.21

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방통대보충자료]가정원예학습자료

------------담당교수 및 주제문 원 : 가정원예의 기초김기선 : 정원과 화단주영규 : 잔디의 조성이종석 : 난초와 분재이용범 : 수경과 가정채소--------------- ... 원예란?-------------------------------------강의내용가정원예의 특징?가정원예의 의의가정원예의 역사가정원예의 종류----------------------- ... 의 활동무대는 건물 주변에서 실내 사무실에 이르기 까지 광범위 하게 확대된다.(2) 원예(horticulture, gerdening)는 식용 또는 미적만족을 위하여 이용되는 채소,과수

리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.14

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채소의 화아분화와 추대생리

, 무, 양배추, 파, 양파 등의 채소.)-온도감응부위 : 생장점을 포함한 생장점 부위의 세포분열이 왕성한 젊은 세포,잎에서 감응을 보이는 작물은 거의 없음.저온감응형의 종류 ... 중에는 극히 짧은 축경 위에 잎이 밀생하다가 꽃눈이 분화되어 화경이 신장하게 되는 추대(抽?, bolting)현상을 보이면서 줄기가 자라 오르게 된다.3. 화아분화와 추대생리화아 ... 해야만 저온에 감응하는 종류. (양배추, 양파, 파, 당근, 샐러리 등 배추과, 백합과 및 미나리과 채소 - 품종에 따른 차이가 큼)저온 감응성에 속한 식물체 크기의 본질은 알려지

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.08

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토마토의 모든것

단단하고 무거운 것 표면의 갈라짐이 없는 것 꼭지가 싱싱한 것좋지 않은 토마토 잎과 줄기가 일정하지 않고 웃자랐거나 꽃대가 나온 것 마른 잎이나 벌레 먹은 잎이 섞여 있는 것 줄기 ... 토 마 토목차토마토의 정의 토마토의 채소정의 토마토의 유래 토마토의 생태적 특성 토마토의 영양성분토마토의 효능 토마토의 독성 및 부작용 토마토와 궁합음식 토마토의 주요 용도 ... 았다.토마토의 채소정의언젠가 미국에서 토마토가 과일이냐 채소냐 하는 시비가 벌어졌다. 당시 미국 관세법에 따르면 채소를 수입할 때 19퍼센트의 높은 관세를 물게 되어 있었는데 뉴욕항

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.08

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[허브][허브식물][허브(허브식물) 재배][허브(허브식물) 활용 사례]허브(허브식물)의 정의, 허브(허브식물)의 역사와 허브(허브식물)의 종류에 따른 효능 및 허브(허브식물)의 재배, 허브(허브식물)의 활용 사례

가 많은 모종이어야 하고 잎의 색이 짙고 윤기가 있어야 하며, 마른 잎이나 시든 잎이 없는 모종이어야 한다. 화분 바닥의 구멍으로 뿌리가 나올 정도로 튼튼하고, 줄기가 두껍고 밑동 ... 다면, 썩은 부분은 잘라내고 줄기와 잎도 가지치기해서 잎이 필요로 하는 수분의 양을 조절하여 뿌리에 영향을 미치지 않도록 한다.10. 비료주기튼튼한 묘목을 만들기 위해서는 거름 ... 로 묽게 타서 준다. 허브는 생육 기간이 긴 종류가 많이 때문에 도중에 웃거름을 주어야 한다. 겨울에는 거의 필요가 없지만 허브의 생장이나 잎과 꽃의 상태 등을 관찰하면서 유기질

리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.04.30

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담배가 건강에 미치는 영향

던 시절담배의 개요Exercise and Health▶ 담배의 개요 - 남아메리카 열대가 원산지이다. 줄기는 곧게 서고 높이가 1.5∼2m이다. 잎과 줄기에는 점액을 분비하는 선모 ... (腺毛) 가 빽빽이 있어 끈적끈적 하다. 잎은 어긋나고 길이가 50cm 이며 끝이 뾰족한 타원 모양이고 가장자리가 밋밋하다. 잎자루는 짧고 날개가 있으며 밑 으로 흐른다.꽃은 7 ... ∼8월에 피고 줄기 끝에 큰 원추꽃차례를 이루며 달린다. 작은 꽃 가지는 길이가 10∼35mm이다. 꽃받침은 원통 모양이고 길이가 작은 꽃 가지와 비슷하며 선모가 있고 갈라진 조각

리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.10

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국과 찌개에 대해서

: 대구 넙치 민어 조기 메기 잉어 명태 청어 모시조개 홍합 굴 멸치 마른새우채소류: 소루장이 아욱 배추속대 냉이 늙은오이 시금치 솎음배추 연배추 청참외 토란줄기 토란 원추리잎 쑥 ... 멥쌀 떡두류: 두부 붉은 콩알류: 계란유즙류: 우류채소류: 무 오이 미나리 고비 도라지 가지 부추 숙주 배추 감자 토란 죽순 갓 황화 박 박고지 종지파잎 황기 인삼해조류: 다시마 ... 목 차1.국과 찌개의 특징·········································22.국과 찌개의 종류

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.24

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멕시코의 음식문화

, 해산물이 풍부 여러 종류의 곡류수확 : 질 좋은 토양으로 칠리와 토마토를 비롯한 많은 채소들의 주산지중부지역 바히오지역은 산으로 둘러싸여 있는 비옥한 땅 수도 멕시코시티지역 ... 한 맛이 특징 종류 : 떼낄라 블랑꼬 : 여과하여 바로 음용 떼낄라 레뽀사다 : 1년 미만의 숙성 떼낄라 아녜호 : 1년 이상의 숙성멕시코의 술-뿔께(pulque)마게이의 꽃줄기 ... 과일)멕시코의 술-떼 낄라(tequila)마게이라는 선인장 잎은 모두 잘라내고 구형의 포기만을 찐 다음 발효시켜 증류한 독특한 술 알콜 함유량 : 40도 ~ 60도 냄새가 없고 산뜻

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.17

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위염, 위십이지장궤양, 역류성식도염의 식이요법

이 많고 향이 강한 채소는 소량씩 드십시오. 껍질, 줄기 등 질긴 부위는 제거하고 익혀서 부드럽게 드십시오(나물류).- 과일류 : 과일도 시지 않은 종류로 선택하여 껍질, 씨 등 ... 마다 한 종류 이상 충분히 드십시오.단, 쇠고기, 돼지고기, 닭고기는 기름기가 적은 살코기로 드시는 것이 좋습니다.채소 및 과일류- 채소류 : 김치, 양파, 마늘, 풋고추 등의 섬유질 ... , 달걀, 콩, 두부 등- 철분 : 간, 굴, 계란노른자, 푸른잎 채소, 해조류 등- 비타민 C : 과일, 채소 등⑧ 우유는 오히려 2-3시간 후 위산 분비를 증가시킬 수 있

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.08

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[식물]서양허브와 자생허브

숨(H. corymbosum)이 많이 재배되고 있다. 높이 1 m 정도이며 가지에 부드러운 털이 있다. 잎은 어긋나고 끝이 뾰족한 넓은 타원형으로 암녹색이다. 꽃은 5∼9월에 줄기 ... 며 높이 50~60 cm로 줄기에 약간 굳은 털이 있다. 잎에도 약간 굳은 털이 있다. 꽃은 짙은 자줏빛 또는 담자색으로 깔때기 모양이다. 대량으로 재배하여 공업적으로 향수를 얻 ... 의 향기를 돋우고, 올리브오일이나 비니거에 잎을 절여 향기를 배게하여 이용한다.특히 토마토의 요리에는 뺄 수 없는 부향제이며, 닭고기, 어패류, 채소와 샐러드,스파게티,피자파이

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.27

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프랑스의요리

부 채소, 생선, 갑각류, 암양, 새끼염소 등이 특히 중요하게 쓰인다. 니스 지역에는 다양한 종류의 가지, 긴 호박이 많다.주요 생산품인 마늘에 바질리끄를 넣어 바질리끄 삐스뚜 ... 고 포도주, 향신료 및 소스로 맛을 낸다는 것이다. 포도주는 프랑스요리와 관계가 깊으며 산지에 따라 맛, 빛깔, 향기 등이 다르고 종류가 수없이 많으며 요리의 재료에 따라 적절히 이용 ... 된다. 향신료로는 파슬리의 줄기, 후추, 로리에, 샐러리, 너트맥, 사프란 등이 있는데 이를 두서너 가지씩 합하여 사용함으로써 미묘한 맛을 창출한다. 또 프랑스 요리는 소스가 중요

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.04

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양배추의 모든 것

과 치료에 효과적인 식품 비타민 U – 점막의 회복을 촉진하는 효과 비타민 K – 궤양으로 인한 출혈을 막아주는 효과 이원정.200208.우리나라 고대 현대의 채소류의 종류 및 이용 ... 이 내린다. 피로 할 때 잎을 발바닥에 붙이고 자면 피로가 풀리고 갑자기 열이 날 때도 효과가 있다. 3) 강장제 : 양배추를 즙을 내어 주스로 복용한다. 임용섭.200508.채소 ... 에서 겨울에 재배 성상 : 잎이 두껍고 단단하며 단맛 강함 무게 : 2~3Kg (중간크기)양배추의 품종일반 양배추 - 겉잎이 푸르고 속은 흰색 (1) 오끼나 : 여름형 노지배개

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.02

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파이토케미칼

는 모든 종류의 화학물질을 아우른다는 뜻에서 복수형으로 쓰기도 한다.식물의 뿌리나 잎에서 만들어지는 모든 화학물질을 통틀어 일컫는 개념으로, 식물 자체에서는 자신과 경쟁하는 식물 ... 구조로 갖는 식물색소를 일컫는다.-비타민 P(투과성 비타민) 또는 비타민 C2(비타민 C의 상승제)라고도 한다. 동물에는 비교적 적고 식물의 잎·꽃·뿌리·열매·줄기 등에 많이 들 ... - 목 차 -1.파이토케미칼(Phytochemical)이란?2. 파이토케미칼(Phytochemical)의 효능?3.파이토케미칼 (Phytochemical)의 종류 및 특징1

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.29

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[향신료][허브][향신료의 개념][향신료의 종류][향신료의 기능][향신료의 유래][향신료와 허브]향신료의 개념, 향신료의 종류, 향신료의 기능, 향신료의 유래, 향신료와 허브의 차이점에 관한 분석(향신료, 허브)

. 그런가 하면 온대나 난대에 나며 잎이나 줄기, 꽃등의 향기나 자극성이 열대산에 비하여 다소 순하지만 향신료로 쓰이는 월계수, 타임, 박하류, 세이지, 마조람, 로즈마리, 차빌, 파 ... 으로 인식되어 왔다. 허브는 1년 초나 2년 초 뿐만 아니라 다년초(상록수, 낙엽수), 구근식물이 있다. 최근 허브로 분유하는 것을 보면 꽃과 잎, 줄기, 뿌리, 나무껍질, 종자 등 ... 향신료의 개념, 향신료의 종류, 향신료의 기능, 향신료의 유래, 향신료와 허브의 차이점에 관한 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 향신료의 개념Ⅲ. 향신료의 종류1. 한국의 향신료1) 계수나무2

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.28

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초등학교 5학년 3단원 꽃과 채소 가꾸기 단원의 문제점

가지가 같은 과에 속하는 식물로 혼동될 수 있다.선인장과 다육식물을 난과 식물과 분리하여 하나의 란을 만들어 준다.교과서 구성의 문제와 발전과제 (1997)4채소는 잎이나 줄기 ... -총론- P. 913선인장이나 다육식물은 줄기나 잎이 비대해져서 물 저장고가 발달한 화초라는 설명이 있는데(p. 30 12-14째줄), 여기서 ‘비대’라는 말은 초등학생들이 이해하기 ... . 35 준비물)‘배양토’에 대한 설명을 첨가한다.교과서 연구 32호 1999. 6-총론- P. 915마늘과 무 같은 경우는 뿌리 이외의 부분을 이용하므로 아이들에게 채소 종류 분류

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.01.22

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[작물생리학]수경재배 실험

고 생육이 나쁘며, 잎끝이 마르고 황화되거나 낙엽이 된다.㉨ 붕소 - 붕소의 결핍현상은 식물의 종류에 따라 병증이 다르게 나타나는데, 보통 줄기나 뿌리의 생장점이 말라죽는 수가 많 ... 의 잎줄기 사이에 생기는 백화로서, 식물의 종류에 따라 다르다. 과잉일 경우에는 백화하기도 하고 엽록소 분포의 균형이 깨지며 철 결핍이 일어나기도 한다. 중요한 것은 생육이 억제 ... - 질소가 결핍되었을 때는 식물의 생육이 억제되고 식물 전체, 특히 먼저 난 잎이 엽록소 결핍으로 황화 또는 백화한다. 반면에 질소가 과잉되면 식물체는 짙은 녹색으로 줄기와 잎

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.14

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향신료에 관한 모든것 ppt

허브(Herbs)(1) Dill (딜)특징-향긋하고 신선한 향 인도, 북유럽에서 생산 씨, 줄기, 잎 모두 사용 빵, 케이크, 쿠키 등에 넣음 잎, 줄기-샐러드,생선,채소 요리 ... parsley(이탈리안파슬리)파슬리 보다 잎이 넓고 줄기가 길며 부드러운 향을 지님. 파스타나 샐러드에 많이 쓰고 수프와 소스에도 사용 일반 파슬리와 달리 잎이 곧게 퍼져 있어 'flat ... 해줌 장식용으로 많이 쓰임 통통한 호 부추 줄기로 대신 해도 좋다(16) Kaffir lime leaves(카퍼라임)카퍼라임의 잎은 주름진 표면의 녹색 감귤류로 시고 강렬한 맛

리포트 | 43페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.10.12

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미래의생명과학[1]

． 유전공학기술을 이용， 한 종류의 유전자를 다른 종류의 세포에 이식시킴으로써 새로운 기능을 가진 전혀 다른 생명체를 탄생시키는 것이다. 이미 ８４년초 영국의 과학자들은 염소와 양 ... 한 다년생 옥수수 종을 발견했다. 이 옥수수는 잎곰팡이병에 아주 강한 저항력이 있는 것으로 판명됐다. 70년 미국의 옥수수 수확을 완전히 망쳐 20억달러 이상의 손실을 가져왔던 잎 ... 이 ＇녹색황금｀으로 탈바꿈하고 있다. 이미 하나의 사과에서 배와 복숭아 맛을 동시에 느낄 수 있는 과일이 개발되는가 하면 뿌리에는 감자가, 줄기에는 토마토가 달리는 포마토란 식물이 있

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.24

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사과나무번식,배나무번식,감나무번식,배추번식,

의 대목으로 쓰이는 종류도 모두 뿌리의 산소 요구량이 많으므로 통기성이 좋은 상토를 쓰는 것이 좋다.최근에는 주로 외국에서 수입한 coir나 peatmoss 등을 주재료로 한 유기상토 ... 된다. 발아한 것이 확인되면 덮었던 신문지를 즉시 벗 겨서 강한 햇빛을 직접 받도록 한다.(3) 육묘상 관리떡잎이 전개하면 곧 포트에 이식하여 육묘상에 관리한다. 육묘상은 맑은 날 주 간 ... 온도 25~30℃, 야간온도 15℃ 전후로 관리한다. 관수는 오전에만 해주고, 오 후 늦은 시각에는 하지 않도록 한다.본옆이 2.5매 정도 되어 잎이 서로 닿게 되면 포트의 간격

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.14 | 수정일 2017.12.17

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