"식품품질"의 검색결과 입니다.

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"식품품질" 검색결과 6,801-6,820 / 28,903건

화장품 안전성과 유해물질 분석

성, 물리?화학적 및 미생물학적 품질 기준에 적합함을 확인하고 이에 따라 사용기한 및 유통기한의 적정성을 도모하는데 그 목적이 있다.본 안정성시험 가이드라인은 안정성시험에 대한 ... 작용(제품의 용기로의 흡수, 부식, 화학적 반응 등)에 대한 적합성을 평가한다.나. 가혹시험품질관리상 중요한 항목 및 분해산물의 생성유무를 확인한다.1-2. 화장품 중 유해물질 ... 분석법 가이드라인1) 화장품 중 유해물질 분석법가. 서 론가) 배경(가) 식품의약품안전청에서는 소비자들의 유해물질에 대한 관심이 고조됨에 따라 화장품 중 유해물질에 대한 기준 규격

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.14

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이디야커피의 경영전략 & 마케팅제안

가 많이 퇴색. 미군부대와 함께 들어오게 된 인스턴트 커피의 열풍 . 우리나라 최초로 동서식품이 미국 제너러푸즈와의 합작으로 인스턴트커피를 생산 . 본격적인 인스턴트커피 유통 ... 적인 운영. 커피 본연의 품질을지켜 더 좋은 커피 제품을 제공하기 위해 노력 . 사 업 본질 에만 전력 집중. ex) RTD 커피음료 사 업 제안 거절. 이디야의 철학과 신념 ... 숍이 들어가기 애매한 지역 상권 , 동네 밀집상권 대형 매장보다는 중소형 또는 테이크아웃 형 매장추구 (4) Promotion( 촉진 ) 문화마케팅 : 콘서트 등 후원 동서식품과

리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.02.18

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미래혁명을 읽고

인위적 진화의 신인류 시대가 열리다부제 : 세계적 미래학자 10인이 말하는 미래혁명을 읽고내가 청춘과 열정을 바치고 있는 콜마비앤에이치는 건강기능식품을 주로 만든다. 나는 품질 ... 관리팀 직원으로 공장에서 생산되는 제품들의 품질유지를 위해 노력하고 있는데 간혹 향후 건강기능식품 분야가 어떻게 변화할까라는 궁금증이 생긴다. 예를 들어 카메라필름을 거의 독점

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.24

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농심 신라면 경영전략 사례 및 분석

과 품질관리를 위한 각종 설비의 결합을 통해 조직화된 품질관리를 수행하고 있습니다 . 진라면은 식품의 안전을 최우선으로 생각하여 예방업무 강화와 현장중심과 협업을 강화하여 신속 정확 ... 들에게 위생적인 식품을 공급하고 있습니다 . 또 . 엄격한 식품안전 규격검사 , 실시간 제조과정을 수시점검 , 종업원들의 식품 안전의식을 고취시키는 등 다양한 방면으로 품질관리를 수행 ... SWOT 분석 … 40 SWOT 분석을 통한 차별화 전략 … 41 중국시장 점유율 향상을 위한 경쟁우위전 략 … 42 제품차별화 능력 … 29 품질관리 … 31 마케팅 … 33연혁

리포트 | 47페이지 | 5,500원 | 등록일 2016.08.31 | 수정일 2016.11.08

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소비자정책의 문제점 및 해결방안

표시는 국립기술품질원에서, 가격표시는 지식경제부에서, 식품은 보건복지부에서, 의약품은 식약청에서 규제하고 있어 중복, 혼선의 문제가 있으며 통일된 규제가 되지 못하고 있다. 따라서 ... 성 있는 운영이 필요하다. 일반적인 소비자정책업무는 공정거래위원회 에 통합되었으나 여전히 공산품, 식품, 서비스분야 등 제품과 서비스에 따라 소비자업무나 식품안전을 관할하는 정부 ... 기관이 서로 달라서 소비자정책업무가 어떻게 효율적으로 수행될 지가 문제이다. 예를 들면, 만두에 대한 식품안전의 경우 만두 속 원료인 돼지고기는 농림부, 만두피는 식약청 소관이

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.05.02

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농산물 브랜드의 마케팅

. 브랜드관리 Ⅵ. 브랜드의 소비홍보 전략왜 지금 브랜드화가 왜 필요한가 ? 농산물시장의 환경변화 - 소비 : 소비트렌드 변화 , 안전 농식품 선호 - 유통 : 대형마트 , 편의점 ... , 소비자 신뢰 - 고품질∙고부가가치 : 조직화 , 브랜드화 , 고소득 - 신 성장동력 창출 : 녹색성장 , 블루오션 시장 개척고품질화 ( 우수성 , 안전성 ) 소비자의 기호 ... 에 부응 경쟁력 확보 브랜드화 차별화 부재 품질에 대한 평가 , 인증 부족 농산물의 수입 급증 기존 농산물 브랜드화 상품명 , 심볼마크 , 생산자명 , 품질보증 차별화 농산물의 브랜드

리포트 | 56페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.09

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식영과수석 현 막학기 휴학생 두부 제조 및 이론 [식품가공 및 실험]

두부얼림두부는 두부를 얇게 썰어 얼린 후 수분함량을 10% 내외로 건조시켜 풍미와 저장성을 높인 두부이다.1. 두부 : 가격이 싼 좋은 품질의 단백질 식품으로, 수분함량이 80 ... 2019학년도 1학기 식품가공학 및 실험실습 목적대두는 약 40%의 단백질을 함유하고 있으며 유지함량이 높고 전분이 거의 없는 특징을 지니고 있어, 채유를 끝낸 탈지 대두단백질 ... 실습 과정(사진)이론1. 두부 제조 원리 및 두류의 성분두부는 콩 단백질을 이용한 것으로 원료 콩의 특성에 따라 두부의 수율과 품질에 영향을 끼친다. 콩의 수용성 단백질 함량이 높

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.05 | 수정일 2020.06.26

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동원그룹 영업관리 합격자소서

품질과 맛이 우수했습니다. 더운 날씨에 술안주로 잘 팔린 골뱅이를 점포에서 판대한다면 매출 극대화를 할 수 있을 것으로 판단해 MD에게 기획안을 제시한 뒤 골뱅이 50박스를 발주 ... 를 구체적으로 서술해주세요.(600자)[영업의 기본을 배우다]유통영업 직무가 갖는 전문성으로 인해 지원하게 되었습니다. 식품유통직무는 소비자 트랜드, 과거 매출 현황, 매장 특성 ... 평가에서 높은 점수와 신뢰를 얻었습니다. 이러한 저의 경험과 성향은 거래처와의 대면을 통해 성과를 올리는 식품유통영업을 잘 수행할 수 있다고 확신합니다. ‘고객의 식탁을 더 건강

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.14 | 수정일 2020.01.26

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중국 커피시장 조사 및 마케팅 전략

커피 chapter 04 마케팅 분석 및 전략중국시장 특성 chapter 01신 정부 출범 중국 내수 위주의 성장 전략 신도시화 정책 식품 시장 지속 성장 예상커피 소비 증가 중국 ... 커피 소비량 추이커피 시장 전망 식품 시장 성장 지속 중국 경제 발전 커피 소비량 증가 소비자 증가와 도시화 계획 등 높은 시장 가치중국 커피 시장 chapter 02 ... _SWOT 분석 Strength Weakness - 로스팅 센터 , 베이커리 공장 설립 → 메뉴 품질의 고급화 , 안정화 - 차별화 된 프랜차이즈 시스템 둥링그룹 파트너십 유럽

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.07

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국내 편의점 시장 현황 및 소비자 인식 조사보고서

나타남 . 단 , 지속적으로 ‘ 위생 , 품질 , 맛 ’ 에 대해 신뢰 / 보증의 안전장치가 강화되길 바라는 니즈가 나타 남 . 간편식품 속성별 만족도 자료원 : 소매 유통점 ... 한국 유통 채널 트렌드 국내 소비자의 CVS 이용 행태 국내 소비자의 CVS 간편식품 이용 행태 국내 소비자의 CVS 생활편의서비스 이용 행태 CVS 브랜드 경쟁력 평가제 1 장 ... 은 분석에서 제외함 자료원 : 소매 유통점 인식 및 이용 실태 정량 조사 (2012. 5, ) 상품별 주요 유통 채널 간편식사 , 담배  CVS 음료 / 주류 , 가공식품 , 스낵

리포트 | 66페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.08.16 | 수정일 2016.10.31

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조리과학(조리원리): 응고제를 달리한 두부의 조직감

조리과학실험 보고서응고제를 달리한 두부의 조직감2018년 10월 29일조리과학 및 실험담당교수 김교수식품영양학과 12345678 김철수1. 실험날짜 : 2018년 10월 29일2 ... 간단한 가공처리를 하거나 된장, 간장과 같은 발효식품 또는 콩나물, 숙주나물처럼 발아시켜 이용한다.식품공전 상에서 명시된 두부는 대두를 가열 등의 처리를 하여 얻은 대두액에 응고 ... 제를 가하여 응고시킨 것을 의미하며, 학술적으로는 대두 단백질에 2가 금속염 또는 산을 첨가함으로써 단백질의 변성을 유도해 생성된 응고물의 망상구조 사이에 다량의 물을 보유하는 식품

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.02

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롯데백화점

기준으로 대한민국 1 위 대표 백화점으로 평가받고 있다 .(2) 경영방침 고객 중심 경영 - 고품질 서비스 개발 - 고객만족 마케팅 수익 중심 효율적 경영 - 경영 System 혁신 ... 식품팀에서 일정금액 이상 구입한 고객 근거리 지역의 집까지 배송 매장내의 소규모 음악회 고객들의 문화활동을 위한 정기적인 행사 Yellow Cap 서비스 구입한 상품을 근처 지하철 ... 를 반영한 다양한 제품 고품질의 소량판매 ( 희귀성 ) 2) Price 고가격정책을 유지하면서 부분적 소수 고객에 대한 비정기적인 세일 , 이벤트 등 혜택 제공 (7) 마케팅믹스 4P

리포트 | 24페이지 | 3,900원 | 등록일 2019.11.20 | 수정일 2019.11.26

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미국 성공 창업(스타트업) 사례 - 헤일로 탑(Halo Top) 아이스크림

리에 4분의 1정도이다. 그리고 몸에 좋다고 인식되는 단백질의 함량은 한 통에 20g으로, 다른 아이스트림에 비해 높다.회사 발전 요인 및 성공 전략 분석외부/사회적 요인건강식품 ... /저칼로리 식품 수요 증가미국은 현재 높은 비만율이 사회 문제로 대두되고 있고, 다이어트/건강에 대한 대중의 관심 및 관련 상품들에 대한 내수 시장이 매우 크다. 수십년간 축적 ... 이 함유된 식품의 전반적인 판매량이 감소로 이어지고 있다. 진화적으로 인간이 본능적으로 선호하게 된 단맛을 내기 위해 마구잡이로 가공/첨가 설탕을 추가해 가공 식품을 만들던 기존

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.08.24

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유통정책

%대)을 크게 상회－ 홈쇼핑은 최근 방사능, 물가상승 등으로 식품에 대한 안전성과 가격민감도가 높아지면서 상대적으로 저렴하고 품질이 좋은 홈쇼핑 식품군 매출이 크게 증가※ 올 상반 ... - 대형마트는 가격경쟁으로 비롯된 집객효과가 크게 작용했으며, 설연휴 효과로 식품, 생활용품, 선물세트 등의 판매가 증가※ 설연휴 : 전년(’09.1.24~27) → 금년(’10 ... ○ 농림수산식품부는 배추·무 등 채소류에 대한 농협의 계약재배 등에 대해 현재 8% 수준에 불과한 취급물량을 올해 15%, 2015년에 50%까지 확대하고 현행 5~7단계의 유통

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.18

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농심 짜왕 마케팅

은 기존 라면 2배 가량 되는 가격을 매김과 동시에 기존 짜장 라면 대비 고품질의 맛을 자랑한다는 점 을 널리 어필해, 프리미엄 짜장 라면시장의 선두주자로 자리매김했다2. 짜왕 ... 었다.3. 시장분석프리미엄 라면 시장은 맛과 품질, 가격 등에 있어 기존의 일반 라면시장과 차별화 를 둔 시장이다. 앞서 서론에서 다루었듯, 진짬뽕의 성공과 함께 그 존재가 널리 알 ... 려면에 익숙해있는 소비자들에게 본 제품군의 높은 가격대에 대해 높은 품질과 우수한 맛을증명하려는 노력이 필요하다.4. 경쟁자분석(1) 진짜장진짜장은 짜왕의 후발주자로 오뚜기

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.05.14

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건강 기능식 제조 회사 투자 검토

건강 기능식 제조 회사 투자 검토1. 업체 개요1.1. 건기식건강기능식은 건기식이라고 불린다.일본은 기능식 식품, 미국은 '식이 보충제' 또는 '뉴트라슈티컬'이라는 표현을 사용 ... 한다.한국의 경우, 인삼 6년 이상은 의약품이라 비준이 필요하지만 6년 이하는 건강기능식 즉 식품이다. 약과 식품이 다른 점은 약은 많이 먹으면 안 되지만, 식품은 많이 먹 ... 어도 된다는 점이다.식품의 기능은 셋이다.첫째, 영양 공급, 둘째, 건강, 셋째, 문화다.(1) 영양은 탄수화물, 단백질, 지방 등에 신체의 신진대사에 필요하다는 말이다.(2) 건강에 기능

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.08

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REPORT 식품과 건강

으로도 표현하는데, 일반적으로 기존의 식품 종자에 유용한 유전자를 인위적으로 결합시켜 제초제 저항성, 병충해내성 및 품질 우수성을 지니도록 만든 농산물을 의미한다. ... REPORT식품과 건강1. 내분비장애물질내분비 장애물질의 정의내분비장애물질은 사람의 내분비계의 정상적인 기능을 방해하여 건강을 해치고 성호르몬 기능에 영향을 주어 생식능력을 감소 ... , 발육 이상, 생식 이상, 면역 이상, 신경계 이상 등 건강에 치명적인 영향을 준다. 내분비장애물질은 오염된 물과 토양, 농약 사용 식품, 산업물질, 일반 가정 물품등에 존재

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.02.11

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홍삼 가공 업체 검토

다면 식품의 최소요건인 부작용은 없는 게 확실하다.. 중국 의서인 신농본초에는 오래 먹어도 독이 없고 효과가 가장 뛰어난 약재로 쓰여져 있다.. 임진왜란 이후, 허준이 쓴 동의보감 ... C 5mg2. 업체 개요2.1. 개요본사는 충청남도 금산군에 있다. 주주는 대표이사가 52%를 보유하고 있다. 임직원수는 60명이다. 산업분류로는 홍삼 농축액 등 인삼 식품 제조 ... . R&D소재개발, 효능연구, 제품개발, 안전성 연구 등을 행하고 있다.3. 타당성3.1. 시장규모홍삼은 건강기능식품 중 가장 큰 비중을 차지한다. 홍삼은 2016년에 9900억원

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.04.27

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[농학과 공통] 1. 현재 유통되고 있는 가공식품을 선정하고 일괄표시면, 주표시면, 기타 표시면을 구분하여 각 면에 표시되어 있는 내용 2. 정부인증마크가 있는 서로 다른 가공식품 3종을 선정하고 각각의 식품에 표기된 정부인증마크의 의미

’에 표기된 정부인증마크의 의미 - 가공식품 ks인증제도- 백설 콩기름소비자들의 식품 구매 시 식품의 품질 및 안전에 대한 관심이 근래 점점 높아지면서, 구매 대상 식품에 대한 정보표시 ... 는 매우 필수적이고 중요한 부분이 되었다. 구각에서 지정한 농식품 국가 인증 마크는 제품에 대한 정보 및 품질의 수준을 한 눈에 소비자에게 인식시킬 수 있는 수단이며, 정부 국가 ... [농학과 공통] 1. 현재 유통되고 있는 가공식품을 선정하고 일괄표시면, 주표시면, 기타 표시면을 구분하여 각 면에 표시되어 있는 내용 2. 정부인증마크가 있는 서로 다른 가공

방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.03.17

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지역사회간호 관련 의료기사 읽고 비평, 평가

지역사회간호학 REPORT식품의약품안전처는 지난해 식품에서 이물질이 발견된 사례가 5332건 접수됐다고 28일 밝혔다. 이물질 종류는 벌레가 1830건으로 가장 많았다. 곰팡이 ... (552건)와 금속(436건), 플라스틱(310건)이 뒤를 이었다. 식품 유형별로는 면류의 이물 유입이 739건으로 가장 많았고 과자와 커피, 빵·떡류, 시리얼류 순이었다.살아있 ... 소비자 부주의로 혼입됐다. 과자류나 빵·떡류에서는 제조과정 중 관리 소홀로 비닐이나 실 등이 종종 들어가는 경우가 발생했다.식약처는 식품업체의 이물보고 의무화가 시행된 2010년

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.28 | 수정일 2022.12.06

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