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"식중독 PPT" 검색결과 1-20 / 460건

  • 바이러스성 식중독 ppt
    바이러스: 숙주에 의존하여 살아가는 0.02~0.3㎛ 정도의 감염성 미생물→ 전염성 위장염, 감염 등의 질병을 일으키는 요인바이러스성 식중독: 인체에 유해한 바이러스에 오염 ... 된 식품이나 물의 섭취로 인해 나타나는 건강 상의 장해→ 장염 및 간염, 기타 신경증상 유발노로바이러스 (Norovirus) 식중독정의노로바이러스(Norovirus)의 감염에 의한 급성
    리포트 | 32페이지 | 6,500원 | 등록일 2020.10.27
  • (발표 PPT) 식중독(food poisoning)
    음식을 끓일 경우에는 안전한가? 그렇지 않다. 황색포도상구균과 같이 식품 속에서 번식할 때 내열성인 장독소를 생성하여 발생하는 경우에 끓이더라도 독소는 남아 있어 안심할 수 없다. 독소는 100℃에 30분간 끓여도 파괴되지 않는다.손..
    리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.23
  • 식중독 예방 교육 ppt 자료
    식중독을 예방해요식중독이란 ? 식품의 섭취를 통해 인체에 유해한 미생물이나 유독물질에 의해 발생하는 감염성 , 독소형 질환을 말합니다 .식중독은 왜 걸릴까 ?식중독에 걸리 ... 면 어떻게 되나요 ?식중독에 걸리면 어떻게 해야할까요 ?식중독을 예방하려면 ?식중독 OX 퀴즈 농약을 많이 뿌린 채소나 과일을 먹으면 식중독에 걸릴 수 있어요 . O식중독 OX 퀴즈 2 ... . 유통기한이 조금 지난 음식은 먹어도 괜찮아요 . X식중독 OX 퀴즈 3. 음식은 충분히 익혀서 먹어야 해요 . O식중독 OX 퀴즈 4. 젖은 행주나 도마는 말리지 않고 사용
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.03
  • 크라운제과 식중독 웨하스 사건 발표 PPT
    식중독 웨하스 사건기업소개 사건분석 위기평가 단계별 대응 전략 제언1947 년, ‘영일당제과’라는 이름으로 설립, 1956년 상호를 변경. 해태제과, 빨라쪼, 아트밸리 ... , 유기농 초코 웨하스)에서 기준치 이상의 세균 또는 식중독 균(황색포도상구균) 이 검출된 사실을 알고 도 시중에 유통. 생산 담당 이사 및 공장장, 품질 관리 팀장 등 3명 ... 이 구속, 총 8명의 임직원이 기소 되었으며 이에 따라 크라운 제과는 해당 제품을 회수 및 단종 조치 하는 것으로 위기를 일단락 지었다.황색 포도상구균은 독소형 식중독균으로, 식품
    리포트 | 45페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.09
  • 살모넬라 식중독에 관한 PPT자료(20장분량)
    식재료구매관리 - 살모넬라목차살모넬라균의 발생경로 살모넬라는 식중독 원인균으로 오염된 계란 , 쇠고기 , 가금육 , 우유가 주요 원인이 되며 주로 복통 ‧ 설사 ‧ 구토 ‧ 발열 ... 등 위장장애를 일으킨다 . 식품의약품안전처 분석 결과 살모넬라 식중독 환자발생은 기온과 습도가 높은 여름철인 8,9 월에 집중적으로 나타났다 . 부적절한 조리와 부적절한 보완 ... 는 경우가 많다 .〮 식중독이란 ? 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말한다 . ( 식품위생법 제
    리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.04
  • 식중독 ppt, 템플릿, 발표때 ppt 잘만들었다고 칭찬해주셨어요!, 요점만 정확하게 딱딱 되어있습니다.
    식중독 예방교육 안전한 여름나기목차 1. 식중독이란 ? 2. 식중독의 분류 3. 식중독을 일으키는 미생물 4. 식중독의 전파경로 5. 식중독의 증상 6. 식중독 발생시 대처법 7 ... . 식중독의 예방법식중독 정의 식중독 식품의 섭취 로 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질 에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 질환 또는 독소형 질환 집단식중독 ... 역학조사결과 식품 또는 물이 질병의 원인 으로 확인된 경우로 동일한 식품이나 동일한 공급원의 물을 섭취한 후 2 인 이상 이 유사한 질병을 경험한 사건식중독의 분류 미생물 식중독
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.19
  • 간호학과 미생물학 식중독관련 발표 PPT A+ 보장!!!
    식중독 ( food poisoning )목차 정의 원 인 증상 치료법정의 식중독이란 ? - 식품의 섭취에 연관된 인체에 유해한 미생물 또는 미생물 이 만들어내는 독소에 의해 발생
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.02
  • 독소형 식중독 PPT
    독 소형 식 중독 독소 ( toxin ) 독극물 공포 김종서 테러 안좋은 것 해로움 소설 영화 체내 축적 기피 죽음 ?INDEX :) 독소형 식중독의 종류 독소형 식중독? Q A ... 식중독 예방법 피해 사례들세균성식중독은 크게 독소형과 감염형으로 나누어진다. 또한 독소형 식중독은 음식물 내 독소형과 장관 내 독소형이 있다. 음식물 내 독소형은 식중독 원인균 ... 이 음식물중에서 증식하여 음식물 중에 생산된 균체외 독소를 인간이 섭취함으로써 발생한다. 대표적인 것에는 보툴리누스식중독이나 포도상구균식중독이 있다. 독소가 원인이기 때문에 식품
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.09
  • 식중독 ppt
    Chapter. 3 O.X 퀴즈식중 독◈ 교육 목표 식중 독 의 정의를 이해하고 원인과 원인균에 대해 안다 . 식중독의 증상과 진단과 치료방법을 안다 . 식중 독 의 예방수칙에 대하 ... 여 안다 . 올바른 생활습관을 통해 식중독 을 예방할 수 있다 .◈ 교육 내용 식중 독 의 정의 , 원인 , 원인균 , 증상 식중독 종류 , 진단 , 치료방법 식중독 3 대 예방 ... 수칙 식중독예방에 좋은 음식 O, X 퀴즈식중독이란 ..? 식중독이란 음식물 섭취로 인한 건강상의 장애 . 세균 또는 바이러스 등 보이지 않는 적과의 전쟁발생동향 지속 적 증가 추세
    리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.09.15 | 수정일 2019.05.04
  • 겨울철 식중독 예방 (노로바이러스)에 대한 강의자료 ppt
    식중독 예방 영양사 실습생 강유진목 차 식중독이란 ?( 정의 , 종류 , 원인 ) 겨울철 식중독 ( 노로바이러스 ) 노로바이러스의 증상 식중독 예방 방법식중독이란 ?_ 식중독 ... 의 정의 식중독이란 식품의 섭취에 연관된 인체에 유해한 미생물 또는 미생물이 만들어내는 독소에 의해 발생한 것이 의심되는 모든 감염성 또는 독소형 질환 ( 식품위생법 제 2 조 제 ... 14 호 ) 을 말합니다 . 세계보건기구 (WHO) 는 식품 또는 물의 섭취에 의해 발생되었거나 발생된 것으로 생각되는 감염성 또는 독소형 질환으로 규정하고 있습니다 .식중독이란
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.01.16 | 수정일 2022.02.15
  • 식중독 증상, 원인, 치료 ppt
    식중독 에 대해서 알아보자 !목차 식중독이란 ? 식중독의 종류 식중독의 원인 식중독의 증상 식중독의 치료 퀴즈식중독이란 ? 식중독이란 섭취한 음식물의 독성 물질 때문에 발생 ... 한 일련의 증후군 오염된 음식이나 물을 먹어서 또는 음식 자체의 독성 때문에 병이 나는 것 .식중독의 종류 장염비브리오성 식중독 자연식중독 살모넬라증 포도상구균 식중독식중독의 종류식중독 ... 의 종류식중독의 원인 부적절한 온도에서 오랜시간 음식 보관 오염된 음식 원료 , 기구 , 용기 및 조리기구 사용 비위생적인 습관 , 손 씻기 소홀 등 개인 위생 관리 부주의식중독
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.21
  • 식중독 예방 보건교육(ppt)
    식중독 예방식중독이란 ? 식중독의 원인 식중독의 증상 식중독 예방 3 대 요령 식중독 예방 Quiz TITLE 순서식중독이뭘까요 ? 섭취한 음식 의 독성 물질 때문에 생긴 감염 ... 성 , 독소형 질환부적절한 온도에서 오랜 시간 음식을 보관 오염된 음식 원료 , 기구 , 용기 및 조리기구의 사용 비위생적 습관 , 손씻기 소홀 등 개인위생 관리 부주의 식중독 왜 ... 식중독에 걸려요 ?토해요 배가 아파요 설사 해요 열이 나요 식중독에 걸리면 ?물을 많이 마셔 탈수를 막기 빨리 병원에서 진찰받기 함부로 설사약 먹지말기 설사가 줄면 담백한 음식 먹
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    [보건교육방법론] 식중독 예방 보건교육 계획서 PPT
    퀴즈 3도입 – 강의 , ppt 학습목표 집단 식중독 발생현황 집단 식중독의 사례 4학습목표 식중독 관리의 중요성을 인식한다 . 생활 속에서 식중독 관리를 위한 실천법을 설명할 수 ... ······. 7전개 – 강의 , ppt 식중독의 정의 식중독의 원인 식중독의 증상 식중독 관리 및 예방 8식중독 ? 식중독이란 섭취한 음식물의 독성 물질 때문에 발생한 일련의 증후군 ... 에 구토 , 설사 , 복통 , 발열 등의 증상을 나타낸다 . 15식중독 관리 및 예방 ( 강의 , ppt ) 161. 식재료 검수 급식에 사용되는 식재료의 위생상태 , 규격 , 품질
    리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.03.26 | 수정일 2019.04.08
  • 보건교육 식중독 ppt
    식중독 예방3학년 2반 지도교생:다음은 무엇이라고 생각하세요?다음은 무엇이라고 생각하세요?다음은 무엇이라고 생각하세요?다음 사진이 어떤 관계가 있을까요?◆ 식중독 이란?식중독이란 ... , 오염된 식품을 먹어서 음식의 균이 우리 몸을 아프게 하는 것입니다.◆ 식중독의 원인 어떤 음식을 먹으면 식중독에 걸리나요?우리나라에 가장 흔한 식중독으로 변질된 우유, 달걀 ... , 고기를 먹었을 때어떤 음식을 먹으면 식중독에 걸리나요?균이 어패류에 붙어서 가자미, 문어, 생선회, 조개류를 날로 먹었을 때어떤 음식을 먹으면 식중독에 걸리나요?유통기한이 지난
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.07.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    식중독 안전관리의 현황과 문제점 및 개선방안 PPT
    중독 안전 관리의 현황과 문제점 및 개선방안목 차 Ⅰ . 서론 Ⅱ . 식중독 안전관리의 현황 및 실태 Ⅲ . 식중독 안전관리의 문제점 Ⅳ . 식중독 안전관리의 개선방안 Ⅴ ... . 요약 및 결론Ⅰ . 서론Ⅰ . 서론 1. 연구의 목적 및 필요성 - 식중독 발생 가능성 증가 - 식중독 관리체계 미흡 2. 선행연구의 검토 - 식중독 관리에 대한 정책 및 관리 ... 체계에 관한 연구 3. 연구방법 및 범위 - 범위 : 식중독 관리 현황 - 방법 : 관계자 인터뷰 , 설문조사 , 문헌조사 4. 연구의 의의 및 한계 - 의의 : 식중독 관리의 개선
    리포트 | 41페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2015.06.19
  • 식중독예방교육자료ppt
    식중독 예방목 차식중독의 의미 원인 물질에 따른 식중독의 종류 식중독 발생현황 식중독의 증상은? 식중독의 예방법 식중독을 예방하는 음식 장마철 식중독 예방요령식중독의 의미식중독 ... 이란 : 자연독이나 유해물질이 함유된 음식물을 섭취함으로써 생기는 급성 또는 만성적인 질환으로 주로 발열·구역질·구토·설사·복통 등의 증세가 나타난다. 식중독을 원인물질에 따라 분류 ... : 세균성 식중독, 화학성 식중독, 자연독 식중독, 미생물 독성대사물질에 의한 식중독으로 구분※ 식중독 독성물질은 당장 건강을 해칠 만한 양이 아니라 하더라도 많은 식품 중
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.04 | 수정일 2019.11.21
  • 영유아보육시설의 청결과 위생관리 PPT(실내온도, 청결구역, 조리공간, 식품위생, 식중독예방)프레젠테이션
    영유아보육시설의 청결과 위생관리목 차 온도와 습도조절 화장실과 세면장 조리공간 ( 부엌 ) 우유병 관리 식품의 위생 손씻기 침구류 장난감 식중독온도와 습도조절 실내는 자주 청소 ... 아야 하며 , 항상 세심한 주의를 기울여 식중독을 사전에 예방 할 수 있어야 한다 . 식중독 발생원인 - 박테리아는 대체로 식품의 온도가 5℃~60℃ 일가장 왕성하게 번식 식품의 온도 ... 를 박테리아가 번식하지 못하도록 차거나 뜨겁게 유지하는 것이 좋다 . 단백질과 영양분이 포함된 고영량 식품인 닭 , 해산물 , 달걀 , 붉은 고기 등과 같은 식품에는 식중독
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.18 | 수정일 2016.02.18
  • [보건교육]식중독의 예방법(교직 발표용ppt)
    식중독의 예방법oo초등학교 3학년 3반 ooo 교사음식을 잘못 먹고 아팠던 경험에 대해 말해봅시다.배아팠다 설사를 했다 토했다학습목표식중독의 원인과 증상을 알고 예방할 수 있 ... 다.식중독이란?오염된 음식이나 물을 먹어서 또는 음식자체의 독성 때문에 병이 나는 것식중독의 발생현황식중독은 왜 생기나요?세균성식중독화학성식중독자연성식중독식중독은 왜 생기나요?1 ... ) 세균성 식중독 - 세균에 오염된 음식을 먹을 경우 - 유통기한지난 음식, 오래 보관한 음식시장·백화점 즉석반찬 세균 '득실' [SBS TV 2004-10-19 22:21]식중독은 왜
    리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.28
  • 식품안전관리(식품안전관리의중요성, 식품안전관리조직, 식품안전관리제도, 식중독관리, 수입식품안전관리, 유전자재조합식품, 건강기능식품) PPT, 파워포인트
    식품 안전 관리목 차 1. 식품 안전 관리의 중요성 2. 우리나라 식품안전관리 조직 3. 우리나라의 식품안전관리제도 4. 식중독 관리 5. 수입식품의 안전 관리 6. 유전자재조합 ... 회수제도 긴급리콜명령제도 : 현저한 건강상 장애 , 사망자 발생 경우 식품회수평가위원회 심의 없이 가능4. 식중독 관리 개요 - 세계보건기구에서 식중독 : “ 식품 또는 물의 섭취 ... 에 의해 발생된 감염성 또는 독소형 질환 ” 우리나라 식품위생법 식중독 : “ 식품의 섭취로 인해 인체에 유해한 미생물이나 유독물질에 의하여 발생하는 감염성 또는 독소형 질환 ”
    리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.14 | 수정일 2016.03.08
  • 식중독
    식중독 의 이해 대상 : 초등학생 1 학년음식을 먹고 아팠던 경험이 있나요 ?식중독의 정의를 말할수있다 . 1 식중독의 증상을 말할수있다 . 2 식중독의 예방법을 실천할수있 ... 다 . 3 학습목표 “ 식중독에 대해 알아보아요♥ ”식중독이란 ? 1 식품을 먹고 나타나는 질병식중독의 증상 2 복통 구토 설사 발열 원인과 상태에 따라 다양한 질병이 발생하며 심각 ... 하면 사망 에 이를수 있다 .식중독의 증상 2 특히 임산부 , 노인 , 환자 , 어린이는 면역력이 약해 식중독에 조심해야된다 !그럼 식중독은 어떻게 예방할까 ? 바로 손씻기 깨끗해보이
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.23
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2025년 07월 09일 수요일
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- 작별인사 독후감