"유산균실험"의 검색결과 입니다.

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유산균배양실험 유산균 활성 유산균실험 유산균 배양 김치 유산균 분리 요구르트 제조 프로바이오틱스

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"유산균실험" 검색결과 641-660 / 1,734건

환경복원설계 EM 발표 PPT

mechanism E ffective M icro Organism = EM 유산 균 효모 균 광합성 세균 . 자연계에 존재하는 많은 미생물 중에서 사람에게 유익한 미생물 수십 종을 조합 ... , 배양한 것 . 항산화 력 , 소생력 , 정화력이 탁월한 유용미생물Restoration mechanism Soil Organism Water 유해균 모든 것을 소생으로 향하는 메커니즘 ... 구조를 가지고 있다 . 유용균Contents 4. Restoration casesRestoration cases EP.1 안양 하천 EM 수질 정화 EM 처리 전 . 주변 의왕

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.21

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[실험동물의학]Biology and Diseases of Rabbit

의 결핍은 근육약화, 유산의 원인이된다. 토끼는 상대적으로 많은 물을 섭취한다. (120㎖/㎏)라. Behavior토끼는 사회적동물이며 실험실이나 집에서 여러마리를 함께 사육하는데 ... 고 실험과집단사육되는 토끼에서는 드물다. (소독을 하기때문에) 이 균은 사람에게도 영향을 주는 인수공통전염병이다. 임상질병으로는 얼굴과 머리에 딱지가 생기고 병소에 홍반이 발생한다. 소다. ... Biology and Diseases of Rabbit1. 실험 동물 의학의 소개Rabbit은 생의학 연구 분야에서 광범위하게 사용되어져 왔다. 본 레포트에서는 rabbit

리포트 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.12.25 | 수정일 2020.08.01

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식품가공학실험-우유의 고온 가열 여부 판정

, 초고온살균 방법에 의해 이루어지며, 살균 후 세균 수는 유산균 수를 제외하고 1㎖당 20,000 이하이어야 한다. 저온살균은 60~65℃에서 30분간 유지하는 열처리법으로 생산비 ... 우유의 고온 가열 여부 판정Abstract우유의 열처리 공정 확인 시험의 원리를 익히고 시험법 중peroxidase 시험을 통해 고온 열처리 여부를 판정하기 위해 실험을 시행 ... 을 나타낸다.본 실험의 목적은 우유의 열처리 공정 확인 시험의 원리를 익히고 시험법 중peroxidase 시험을 통해 고온 열처리 여부를 판정하는데 있다.재료 및 방법서로 다른 조건

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.19 | 수정일 2018.10.20

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[일반생물학실험]발효

한 에너지를 만든다.나. 본 실험에서는 흔히 식품에서 관찰되는 효모를 이용한 알코올 발효와 유산균에 의한 젖산발효 현상을 관찰한다.2. 실험 이론 및 원리가. 호흡1) 정의 : 생물 ... 되는 효모를 이용하여 알코올 발효와 유산균에 의한 젖산발효현상을 조사해보는 것이다. 첫 번째 실험은 효모알콜 발효과정에서CO _{2} 발생을 관찰하는 실험으로, 대조구와 포도당 ,젖당 ... ) 각 시험관에 1N NaOH (aq)를 충분히 넣어주고 듀람 시험관 내부를 관찰한다.나. 유산균에 의한 젖산발효1) 살균우유를 20㎖씩 무균적으로 분주한다.2) 액체 요구르트를 1

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.24 | 수정일 2020.07.28

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대기공정 암모니아 인도페놀법

Hypochlorite)[용도] ① 식품의 부패균이나 병원균을 사멸하기 위하여 살균제로서 사용된다.② 음료수, 채소 및 과일, 용기·기구·식기 등에 사용된다.[주의] 살균력이 크지만 참 ... 깨에는 절대로 사용하면 안 된다.5. 실험 도구초자류용량 플라스크1,000mL 2개, 500mL 2개,250mL 2개, 50mL 4개피펫20mL 2개, 10mL 3개그 외 실험 ... 도구비커, 뷰렛, 뷰렛 스텐드, 스포이드, 깔대기, 유리막대, 전자저울, 약스푼, 유산지, 파라필름, 테이프, 피펫필러, 증류수 용기, 흡광광도계, 10mm셀, 마그네틱 스틱, 교반

리포트 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.10.29 | 수정일 2022.04.13

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노인변비 간호지식과 간호활동에 관한 연구 리포트

이 제공하는데 용이하므로 요양병원에서 식간에 간식으로 제공하면 변비증상 완화에 효과적일 것으로 생각된다. 노인변비에 대한 기타 간호활동으로 유산균 음료 제공, 환자 교육 등이 제시 ... 에서는 81.1%로 증가하는 것으로 나타났다. 유산균 음료는 구입과 섭취가 용이하므로 추후 연구에서는 노인변비 간호활동 도구에서 유산균 음료를 제공한다는 항목이 추가될 필요가 있 ... ; Preece, 2002; SNUH, 2005; Sturtzel& Elmadfa, 2008). 하루 평균 25~30 g의 식이섬유 섭취는 대장에서 대장균에 의해 대부분 발효되고, 대장 내

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.03.13

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식품가공학- 치즈 가공

: 치즈에는 자연치즈와 가공치즈가 있다. 자연치즈는 원유에 유산균, 단백질, 응유효소, 유기산 등을 가해 응고시킨 후 유청을 제거하여 제조한 것을 말한다. 가공치즈는 자연치즈를 주원료 ... 시키는 방법으로는 pH를 낮추는 방법이 있다. 우유에 유산균 배양액을 첨가하면 발효과정을 거쳐 유당이 젖산으로 변한다. 이러게 얻은 pH만으로는 카제인을 완벽하게 침전시킬 수 없 ... 카티지 치즈 가공 실험 보고서Abstract우유에 두가지의 다른 액체를 사용하여 커드와 치즈를 만들고 성상을 비교한다.우유 400 mL을 두 번 계량한 후, 50℃로 끓인다

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.22 | 수정일 2015.12.09

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[생화학실험] 유전자 클로닝(Lac z gene) 의 실험방법 및 재료

1. 균 배양용 배지 만들기1) 실험목적 - 대장균 배양용 LB 배지,유산균 배양용 MRS 배지,재조합 미생물 배양용 LB/Ampicillin 배지를 만든다.2) 실험방법 ... 용액을 plate에 20~25ml에 분주한다. 굳으면 wrap으로 포장하여 냉장고에 보관한다.유산균 배양용 MRS 배지대장균 배양용 LB 배지재조합 미생물 배양용 LB ... 반응시킨 후 4°C에 보관한다.9. 대장균의 형질전환1) 실험목적 - Ligation한 DNA를 전기천공법을 이용해 형질전환한다,2) 실험방법 - 멸균된 0.1cm gap

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.12

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응급실 케이스

야? 한다. 이후 경구로 수분과 전해질을 공급한다.????ⅰ. 방법???정맥으로 생리식염수 용액이나 유산염 링거 용액을 첫 시간에 20ml/kg의 비율로 시작한다. 실험실 검사 ... 이상 설사가 지속되거나, 심한 탈수를 동반하고 열이 있고 피가 섞이 며 대변염색에 백혈구가 많이 나오는 경우 등에는 세균 배양검사를 통해 원인균을 규명한다??????ⅳ. 원충 및 ... 거나 대변이 피가 같이 나오는 경우는 병의 경과를 길게 하거나 악화 시킬 염려가 있으므로 이런 약제 사용을 금한다.???4) 항생제 사용???????: 원인균이 발견되거나 의심

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.21 | 수정일 2019.09.26

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김치, 요거트, 막걸리 등의 생균제품으로부터 시료 채취

을 1000배희석시킨 후 30℃ incubator에서 배양 후 결과를 확인한다4. 실험결과1) 실험2의 결과- 요거트 유산균으로부터 배양한 배지에서는 colony가 자라지 않았다.2 ... 가 충분히 잘 자랄 수 있는 환경인데 30℃의 상온에서 장시간 보관되어서 효모 외에도 곰팡이가 자랄 수 있는 조건을 충족하기 때문에 곰팡이가 자란 것으로 볼 수 있다. 요거트 유산균 ... 을 접종한 배지에서는 어떠한 결과도 얻을 수 없었는데 요거트에는 락토바실러스 불가리쿠스(Lactobacillus bulgaricus)라는 유산균이 있으며 이 균의 생육 적정 온도는 40

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.06

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Iodometry방법을 이용한 표백분(caocl2)중 유효염소의 정량

하여 표백분(CaOCl₂) 중 유효염소(available chloride)를정량하는 방법에 대해 알아본다.2. Abstract이번 실험은 요오드적정법 중 간접법인 Iodometry 방법 ... 의 섬유균, 전염병의 예방소독 등에도 사용된다.3) 염소염소는 오래 전부터 소금(NaCl)의 주성분으로 주요한 역할을 해 왔지만 원소로 인식되지 못하다가 1774년 스웨덴의 화학자 카를 ... ) 아이오딘에 의한 착색을 방지할 수 있다. 알코올, 액체 암모니아에도 녹는다.실험실에서는 수산화칼륨 용액에 아이오딘을 작용시켜, 증발한 다음 부생(副生)하는 아이오딘산칼륨에 목탄 C

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.15 | 수정일 2023.04.04

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사료표준분석방법 모음집

실시한다.② 10이상은 +1승을 더해준다.* 특이사항" - 유산균, 효모는 48시간 배양"4. 주의사항- 미생물 실험시 모든 도구 및 시약은 멸균처리 후 실시 할 것.- 필히 ... 장갑 착용 할 것- 피펫팁은 하나에 하나만 사용 할 것살모넬라 : Rambach agarPCA(총균수):바실러스 서브틸리스대장균군 : EMB Agar유산균 : MRS Agar1 ... 1. 분석 항목① 원료 및 제품 수분 분석2. 시약 및 기구" 필요기구 : 크루시블(50ml), 약수저, 전자저울, 타이머, Drying oven, 데시게이터"3. 실험방법수분

리포트 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.02.13 | 수정일 2020.05.11

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식품의 미생물 모니터링(정성평가)

, 구토 정도로 그치지만 면역력이 저하된 사람(신생아, 노인, 임산부 등)인 경우 패혈증, 유산같은 심각한 질병을 일으킬 수도 있다. 특히 이 균은 인수 공통병원균이기 때문에 자연 ... #식품위생학 3주차 실험식품의 미생물 모니터링(정성평가)1. Introduction식품 내에 존재할 시 잠재적인 위험 가능성이 있는 식중독세균의 존재여부를 확인하여 식품 표준 ... 시료를 화염멸균한 spatular 및 핀셋을 이용하여 25 g 또는 25 ml를 취하여 225 g 또는 225 ml의 증균배지를 stomacher bag에 담아 균질화한다.② 균질

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.17

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제주도 삼동열매/삼둥열매/삼동나무/삼둥나무에 관한 연구

에 유산균에 의한 유산발효, 낙산균에 의한 낙산 발효 또는 acetone-butanol, 프로피온산균에 의한 프로피온산발효 등이 있다. 이에 대하여 호기성 조건하에서 행하여지는 발효 ... 열매의기본적인 성질을 파악한다.나. 측정된 특징들을 통해 삼동열매의 효능을 분석한다.다. 발효 등의 실험을 통해 효능의 활용을 알아본다.Ⅱ. 이론적 배경가) 삼동열매 :갈매나무 ... 도 억제한다는 논문들이 발표됐다. 또한 비타민 C는 위 · 십이장궤양의 원인인 헬리코박터 파이로리균의 번식을 억제하며, 노인의 인지 능력과 기억력 유지를 돕고, 알츠하이머병(치매

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.20

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미생물 배양과 관찰

과 병용하는 것이 좋다.· 우유 : 유산균의 배양에 이용한다.· 혈청 : 병원성 미생물의 배양에 이용한다.· 양파즙 (Onion extract) : 곰팡이 등 식물 병원균의 배양 ... 에 이용한다.· 맥주 : 초산균, 유산균, 산막효모 등의 배양에 이용한다.· Liver extract : 혐기성 세균의 분리와 배양에 이용한다. 많은 생육촉진인자를 포함하고 있어 영양 ... 1. 실험제목미생물 배양과 관찰2. 실험날짜2013년 3월 26일 화요일 5,6교시3. 실험목적미생물 배양은 미생물연구의 첫 단계로 매우 중요하다. 미생물은 반드시 각 미생물

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.28

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발효 (fermentation)

발효, 유산 발효 등으로 불린다.▶ 호흡과 함께 생물체가 유기물로부터 에너지를 얻는 중요한 방식이다.▶ 효모류, 세균류의 미생물이 유기 화합물을 분해하여 알코올류, 유기산류 ... 자들 에 의한 발효의 효모설 사이에 논쟁이 벌어졌다.① 파스퇴르는 1857년에 우유의 락트산 발효 및 당의 알코올 발효를 치밀한 실험에 의해서 조사하여, 자연발생설을 부정함과 동시 ... 는 분해에 의하여 여러 가지로 분류된다.ex) 효모에 의한 알코올 발효, 젖산균에 의한 젖산 발효, 장내 세균에 의한 포름산 발효, 클로스트리듐 속 세균에 의한 부티르산-부탄올

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.23 | 수정일 2017.03.22

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[식물의학 B형] 1. 균류의 병원성 인자와 기능에 관하여 설명하라 2. 해충방제의 개념과 발생예찰을 설명하라

균류(세균, 간균)의 기능6) 길항균류(세균, 방선균) 의 기능7) 광합성균류(세균, 광합성세균)의 기능8) 유산균류(세균, 간균)의 기능4. 해충방제의 개념5. 해충방제의 발생예찰 ... 위해서는 병환부에 있는 균을 순수 분리배양하여 이를 새개체에 접종하고 같은 병증을 나타낸 접종병반에서 다시 동일균을 분리하는 실험방법이 채택된다. 이것이Koch의 원칙이다.3 ... , 많을수록 유익균의 번식이 왕성 (토양개량, 생육촉진 효과)8) 유산균류(세균, 간균)의 기능- 유기물 분해 : 혐기상태 퇴비발효 (퇴비부숙 촉진, 악취제거 작용)- 생리활성물질

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.30

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요구르트 만들기 실험 보고서

업적인 유산 제조에 이용-bulgaricus : 요구르트에서 분리, Homo형 발효, 고온성 유제품 제조에 중요한 균④Lactobacillus rhamnonsus GG4. 실험 ... 을 접종시켜 요구르트를 만들어보도록 한다.3. 실험의 원리1) 요구르트란발효유의 일종으로 우유류에 젖산균을 접종?발효시켜 응고시킨 제품으로 비교적 산이 많고 상쾌한 풍미가 있는 식품이 ... 을 억압하고, 이 때문에 부패성분의 발생 ?흡수를 억제한다고 하여 제조와 음용이 전세계적으로 보급되었다.2) 유산균의 특성①Lactobacillus acidophilus-Homo

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.12

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일반생물학 및 실험-세포호흡과 발효

은 김치 내의 유익한 유산균들은 그 수가 급격히 증가한다. 각 종 유산균의 작용으로 생긴 젖산, 초산 등과 탄산가스, 소량의 알코올 등은 김치 특유의 상쾌하고 새콤한 맛을 낸다 ... 6.세포호흡과 발효1.실험에서 각 시료마다 차이가 발생하는 이유는 무엇인가?2.생체내에서 일어나는 무산소호흡은 무엇이 있는가?3.미생물의 발효에 의해 만들어지는 식품에는 무엇 ... 이 있는가?4.알콜 발효와 같은 무기 호흡 과정과 유사한 반응이 우리 몸에서도 일어나고 있는지 알아보자.5.발효와 부패는 어떻게 다른 것인지 알아보자.1.위으ml 실험시료 4가지 중

리포트 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.03.18 | 수정일 2018.09.26

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매일유업

은.배양배양액의 경우 유산균을 첨가하여 유산균이 잘 자랄 수 있는 적절한 온도로 냉각작업을 진행합니다. 적절한 온도가 되면 유산균을 발효시켜 신맛을 나게 하고 유산균을 증식 ... 시킵니다. 당액은 배양 공정단계를 거치지 않습니다...PAGE:174.냉각배양액의 경우 배양 후 유산균이 더 이상 자라지 못하도록 냉각작업을 진행합니다.반면, 당액은 살균단계 후 바로 ... 를 기다립니다. 규격에 대한 안정성이 증명된 원료만을 사용하여 아기의 소화, 흡수, 알레르기, 면역, 영양 등을 모두 함께 고려합니다. 특히 자사 조제분유는 국내 유일하게 임상실험

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.05

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