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"무시루떡" 검색결과 641-654 / 654건

  • [한국조리] 특수한국조리
    죽 : 쌀입자가 5∼6등분 갈라진 것★ 미음죽 : 쌀알이 푹 풀어져 있는 상태에서 고운체에 내린 것★ 암 죽 : 쌀가루를 물에 타서 죽을 쑨 것★ 떡암죽 : 하얀 백설기를 말려서 ... 도록 오래 치대야 빚을 때 가장자리가 깨지지 않는다.5 빚은 고기를 밀가루에 묻히고 계란을 씌워 팬에 기름을 두른 후 볶아준다.6 익으면 그릇에 담는다.2) 무숙채◈ 재료{무 200g소금 ... 1ts깨소금 1ts다진파 1ts참기름 2ts생강즙 ½ts물 2ts◈ 만드는 방법1 무는 껍질을 벗겨 적당한 길이로 채썬다. ☞ 소금에 절인다. (수분이 제거되어 아삭한 맛이난다
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.29
  • 급성신부전 식사요법
    을 조절해야 한다.- 곡류: 도정이 덜된 곡류 및 잡곡(현미, 검정쌀, 보리, 녹두, 율무, 수수, 차조, 팥,호밀,메 밀, 오트밀) ,시루떡, 감자, 고구마, 토란, 옥수수, 팝콘 ... 계수)ㆍ쌀: 210g ㆍ후르츠칵테일 통조림: 100gㆍ쇠고기: 20g ㆍ설탕: 2gㆍ무: 35 × 1.05 = 36g ㆍ우유: 100mlㆍ기름: 32.5g ㆍ보리: 30gㆍ팽이버섯
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.12
  • 한국의 신앙의식과 공연예술
    는 것 같은 시늉을 하고 또 실제로 상징물을 주기도 하는데 제석신의 경우 흰떡을 성주신의 경우 미리 대문간에 가져다 놓은 시루를 무당이 달려가 춤을 추며 가져와 건네주고 재물을 담당 ... 신쉬고 있는 조무(助巫)가 주인을 도와 변명을 해주고 소원을 빌어 준다. 세습무의 경우에는 역시 신이 좌정하는 춤을 추고 노래를 부르나, 어디까지나 신 그 자체가 아닌 인간의 대변 ... 인인 사제자로서의 역할을 한다.다음 단계에서 강신무의 경우에는 복을 내려 주는 말이나 행동을 하는데 가령 무당이 치마로 무엇을 건너 주는 시늉을 하면 주인은 역시 치마로 이를 받
    리포트 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2000.09.30
  • 일본의 문화
    어진 밥은 부드러우며 밥 한알 한알에 광택이 있어 젓가락 만으로도 잡을 수 있다. 쌀 다음으로 콩(대두)이 많이 사용되는데, 대두는 국(미소시루)으 로 널리 이용하는 일본 된장 ... 의 주원료이다. 국물을 된장으로 만들지 않을 때에는 가쓰오 부시(가다랭이를 쪄서 말린 포)나 멸치,다시마를 우려낸 국물(다시)로 맛을 낸다. 또한 매 끼니마다 순무 또는 가지 등의 침 ... 로 변화되어 현재에 이르고 있다.Ⅱ. 차회석요리 (차가이세끼 요리)다석(차석)에 제공하는 요리로서 차를 마시면 보약이 되고 장수한다 하여 아주 귀하게 여겼으며 약석이라고 하였다. 무로마
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.06
  • [언어] 포항의 사투리
    - : 숩ː-시동생 : 이지뱀´시루 : 시리´시숙 : 아지반´님시아버님 : 아´분님시어머님 : 어무´이시키(使)- : 시´기-식은밥 : 시´인밥심(植)- : 수무´ː, 시무´ː싶 ... : 하ː마, 달패´이담(盛)- : 다무´-닭 : 달´, 다´리달(煎)- : 딸´-달라(與)- : 두´-(직접명령), 줄ː라-(간접명령)달이 - : 딸´기-담쟁이덩굴 : 도´를나무당기 ... : 사매, 사매쪼디´이속이(詐)- : 섹´이-송편 : 생´핀, 꼬막´떡수놈 : 숙놈수수 : 수꾸´수염 : 세ː미, 쇠ː미수제비 : 수지´비숙부 : 아재´, 아지´야숯 : 수껑´쉽(易)
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.23
  • 빵의 역사와 우리나라의 빵문화에 대하여...
    가 없다. 구한 말엽 비밀리에 입국한 선교사들이 숯불 위에 시루를 엎어놓고 그 위에 빵반죽을 올려놓은 다음 뚜껑을 덮어 빵을 구웠다 하며 그 모양이 마치 우랑과 같아 [우랑떡]이 ... 다고 한다.이처럼 초기에 인류는 곡식으로 미음을 끊여 먹다가, 이것이 죽 ⇒ 납작한 무발효빵 ⇒ 발효빵으로 발전해 온 것이다.이렇게 고대이집트에서 탄생한 발효빵은 기원전 800년
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.15
  • [한국의 전통가옥] 한국의 전통가옥
    . 일 먼저 가져간다. 이때 솥 안에 흰시루떡(백설기)을 만들어 넣고 옮기는 지방도 있고, 불씨가 담긴 화로를 넣어 가는 지방도 있다. 이삿짐이 새집에 도착하면 마당에 멍석을 깔 ... 던 사람들은 검소한 서민 주택에서 살았다.가.주택의 규모한국의 전통주택은 규모가 무제한이었던 것이 아니고 신분에 따라 대지와 건물규모에 제한을 받았다. 조선시대 주택의 규모를 신분
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.01
  • [미술] 한지공예
    한 개천물에서 빨고, 하루 동안 담궈 불순물을 제거하고 섬유를 부드럽게 한다.표백제가 발달하지 못했던 옛날에는 볏짚이나 메밀짚 등을 태워 잿물을 얻었다.메밀재를 떡시루에 얹고 물을 부 ... 가봉지, 서계지, 축문지, 표지, 도련지, 중폭지, 상표지, 갑의지, 안지, 세화지, 백주지, 화약지, 상주지, 장지, 유둔지 등을 공물로 바쳤다. 에 따르면 전라도의 전주와 남원
    리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.18
  • 순화대상일본어
    대레자(レザ-) 인조가죽레지(レジ) 다방종업원마도메 끝손질마도와쿠 문틀마에가리(前借) 가불마후라 목도리만땅 가득히모도리 되살아남모도시 되돌리기미다시(見出紙) 찾음표미소시루 된장국미 ... 와세 채기. 낚아채기앙꼬 팥앙금에리(襟) 깃엑끼스 농축액. 추출액. 정수. 진수역할(役割) 소임. 구실. 할 일오뎅 꼬치오모리 납추오방떡 왕풀빵오봉(御盆) 쟁반오야(親) 우두머리 ... 점호일족 한 켤레일착 한 벌입목 나무, 선나무입장 처지입하 들어옴, 들여옴입회 참여, 현장 출석입회서기 참여 주사잔고 잔액잔무 남은 일잔업 시간외 일장족의 (크나)큰, 빠른적부
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.11
  • 제주신화에 대해
    발생적인 성격을 갖고 있다고 봐야 겠다. 제주도 개벽 신화를 요약하면 다음과 같다.갑자년 갑자월 갑자일 갑자시, 하늘과 땅 사이에 시루떡같이 금이 생기고 하늘과 땅이 열리고, 인간 ... 을 바다와 분리하고, 하늘을 양자와 분리하여 무질서한 상태가 끝났다. 불은 가장 가벼운 것이므로 위로 올라가서 공중이 되었다. 공기는 무게와 위치에 있어서 그 다음 가는 것이 ... 을 위시하여 지부대왕, 산신대왕, 동해용왕, 석불님, 명진국할머님과 총명부인, 대별왕·소별왕, 천하 임정국대감 지하 김정국부인, 무조신 녹아단풍 자지명왕 아기씨, 시왕, 지장대왕
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.12.14
  • [민속학] 한국의 무속 신앙
    서설무속이라는것 자체가 한복이나 시루떡과 같이 순 우리의 것 임에도 불구하고 미신으로 치부당하고 식자들에게 외면 당하는 것이 사실이다. 그러나 아직도 많은 사람들의 마음 속에 남 ... 자로서의 무당은 신과 인간의 사이에서 종교의식을 집행하며 신도자들을 관리한다. 이 의식에 필요한 구비경전으로서 무가와 무의 신화가 있는데, 여기에 우주의 질서와 교리적 지침이 들어있 ... 었다고도 볼 수 있다. 교리와 지침의 완전한 정리와 계승이 유지된다면 우리만의 종교로 다시 태어날 수 있다는 기대도 해 본다.무의 유형과 분포현재 한국에 분포되어있는 무를 성격
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.29
  • 한국인의 심리에 대한 소논문_한국인의 화, 한국인의 정서 분석
    의미로 시루떡을 돌렸다던 한국의 문화는 더 이상 존재하지 않는다. 이웃간에 안부 인사조차 하지 않고, 서로가 시끄럽다며 벽 너머 싸우는 모습만이 한국에서 이웃의 모습으로 남아있 ... 상황에 대항한답시고 여당에서 내놓은 것에 참을 수 없는 분노를 느꼈는데, 정치적 무관심을 부끄럽게 여기면서도 한편으로는 꿋꿋이 자기 신념으로 지키고 있었던 나에게, 나도 대자보
    논문 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.04
  • 한국의 혼례역사
    , 패물, 술, 떡을 싸서 한짐 을 만들고 이것을 모두 목록에 적어 신부집에 보낸다. 이 날 신부집과 신랑집에서는 친척이 모여 잔치를 한다.④ 납폐예서에 의하면 납폐란 납폐서와 폐백 ... 에 전하기도 한다. 지방에 따라서는 첫 아들을 낳은 사람이 함진애비가 되기도 한다. 함을 받을 때는 마루에 상을 놓고 그 위에 빨간 보자기를 덮은 뒤 받기도 하고 상 위에 시루를 놓 ... 에 들어오면 전안청에 안내된다. 신랑이 전안상 앞에 무릎을 꿇고 앉아 상위에 나 무로 만든 기러기를 놓고 읍한 다음 일어서서 네 번 절한다. 신랑이 절을 하는 사이에 신부의 어 머니
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2001.06.03
  • 당뇨병의 식사요법
    : 100칼로리(kcal)]{식품가식부(g)목측량식품가식부(g)목측량쌀밥701/3공기시루떡501쪽(4.5*3.5*3)cm보리밥(30%)701/3공기식빵351쪽(10*10*1.3)cm감자 ... 장혀서2/5컵연근70(6*4*0.5)cm케일50열무70포기김치70오이701/2개(익혀서1/3컵)풋고추70중7-8개우엉251토막(지름1*길이13)cm피망70취(생)70호박(애호박
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.09.23
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