"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 음식과 세계문화 김치의 기원 발효식품학 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 유산균 한국음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 6,401-6,420 / 11,268건

가공식품의 전망

의 현황1) 한국보건산업진흥원이 발표한 “ 우리나라 식품의 수출입 현황 ” 분석 결과에 따르면가공식품 원료의 해외의존도가 높으며, 농림수산물의 수입에 따른 무역적자가 크다.(단위 ... 기술)에 따른 분류건조가공식품 : 오징아, 김, 미역, 다시마 냉동가공식품 : 조리 또는 반조리 제품 냉동절임가공식품 : 김치류, 장아찌류, 젓갈류 발효가공식품 : 맥주, 과실주 ... 성을 부여하는 것이 주였다. 자연발효에 의해서 만들어진 김치류·젓갈·장류 등도 독특한 풍미를 내면서 저장성이 큰 가공식품이었다. 그러나 냉동기술·살균기술·포장기술이 발달한 오늘날

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.27

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프랑스농업ppt발표대본

은 수입이 압도적인데 돼지고기와 낙농제품과 포도주등이 주류 품목들입니다. 우리나라의 주요 수출품은 잎담배와 배, 김치, 인삼 등이 있습니다.?10p CTE제도는 프랑스의 많은 제도 중 ... 기술 개발도 아주 활발한 편입니다. 농업하기에 적당한 자연적, 지리적 여건과 농업혁신을 뒷받침 할 수 있는 기술력을 동시에 보유한 아주 드문 케이스라고 할 수 있어서 우리가 배워야

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.04

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일일칼로리섭취

섭취해야 할까? 이의 기준을 나타낸 것을 영양권장량이라고 하고 성과 나이에 따라 달라진다. 특히 우리나라 사람들이 건강을 유지하기 위해 하루에 필요한 에너지와 영양소의 양을 표시 ... g159.416.810.46.065.81.64311.5김2g5.40.80.80.08.20.252.6김치40g4.50.650.50.12511.750.2186.5점심참치볶음밥217.1 ... g428.466.920.27.977.96.45696.4계란찜25g35.050.52.5252.47516.2250.3975217.175김치10g1.80.260.20.054.70

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.22 | 수정일 2020.10.26

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한류의 의미와 우리나라 문화산업의 미래

는 일시적 유행으로 끝날 것이다. 과연 한류에는 그러한 힘이 있을까.2. 본론2.1 한류의 의미와 문화 콘텐츠 도입 성공 요인중국, 일본 등에서 시작한 한류 열풍은 단순히 우리나라 ... 한국 현대 문화 콘텐츠와 중국 현대 문화 콘텐츠의 차이성이 중국인들로부터 한국 문화 콘텐츠의 도입을 성공적으로 이끈 하나의 요인이라고 할 수 있다.2.2 한류를 통한 우리나라 ... 의 열풍은 우리나라 관광산업의 발판이 되었고, 각 국의 사람들이 즐겨 찾는 관광지와 상품 등이 매년 개발되고 있다. 이에 따라 우리나라에서는 외국인들의 기호를 분석, 파악하여 이러

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.12

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기독가정의 추석

으로는 '가배'라고 한다. 이날은 설과 단오와 함께 우리나라의 3대 명절의 하나로 쳤다. 추석이 되면 더위가 물러가고 서늘한 가을철로 접어든 때이다. 추석 무렵에는 넓은 들판 ... 하는데 있어 중국에서는 만월을 상징하는 월형의 월병을 만들었으나 우리는 송편이라 해서 반월형의 떡을 했다. 현재는 여러 모양과 맛의 송편과 월병을 만들고 판매하고 있다.Ⅱ 본론2 ... 을 말한다. 생동숙서(生東熟西)는 김치는 동쪽에, 나물은 서쪽에 둔다는 뜻이고 좌포우회(左脯右)는 포는 왼쪽에 젓갈은 오른쪽에 두는 것을 말한다. 어동육서(魚東肉西)는 생선은 동쪽

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.22

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식품선택(곡류, 채소, 과일)ppt

대체 식품의 이용 *(p72참고 : 우리나라 농산물 달력) (3)구입 장소의 선택 ①식품을 구입할 수 있는 장소: 동네슈퍼, 농·축·수협직판장, 대형마트, 재래시장 ②구입장소 선택 ... 어야해. 쿤 : 김치를 담글 때 어떤 배추로 담가야 해? 소희 : 잎이 얇고 줄기가 적당한 것이 좋다고 하 던데. 가인 : 묵은지와 삼겹살을 먹을 때 양파도 같이 있으면 좋

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.07

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[사회과학]한국 전통음식의 상차림

Ⅰ. 한국음식의 상차림우리나라의 식사법은 준비된 여러 가지 음식을 한 상에 모아서 차려 놓고 먹는 것을 원칙으로 하고 있다. 따라서 식사예절에서는 상차리기가 매우 중요 ... 을 덜어 먹을 수 있도록 각자의 접시를 준비한다.반상이란 우리나라의 일상식 상차림이며, 먹는 사람에 따라 아랫사람에게는 밥상이라고 하고, 어른에게는 진지상, 임금님의 반상을 수라상이 ... 수에 들어가지 않는 음식)쟁첩에 담는 음식(첩수에 들어가는 음식)밥국김치장류찌개찜전골생채숙채구이조림전장과마른 찬젓갈회편육수란3첩1111택1택1택15첩11221택1111택17첩

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.18 | 수정일 2014.10.17

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러시아시장의막걸리진출

이유막걸리는 우리나라에서 역사가 가장 오래된 '막거른 술'이라는 데서 비롯된 것으로 맑지 않고 탁하기 때문에 탁주(濁酒)라 부르기도 한다. 막걸리는 일반 주류와 달리 상당량 ... -제품 포지셔닝(Positioning)러시아 사람들은 이사집을 방문할때 보드카를 선물로 가져간다고 한다. 막걸리를 선물용으로 판매할때 기존의 상자나 포장지 대신 우리나라전통술에 우리 ... 유지할 수 있게됨.세계화 시대에 우리의 전통주로서 막걸리 열풍이 갖는 의미에서 더더군다나 막걸리를 선정.막걸리 선정 이유술잔을 기울인 뒤에야 비로소 서로 친해지는 한국의 음주스타일

리포트 | 32페이지 | 3,800원 | 등록일 2010.12.08

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[식생활]환경에 따른 식생활의 변화

1. 서 론우리나라 식생활 문화의 기본은 우리나라의 자연환경이 기본요인으로 영향을 준 것이다.먼저 주요식량이 쌀인 것은 우리나라의 토양과 기온, 강수량 등 자연이 벼농사를 하기 ... 었다. 이와 같이 우리 음식문화의 기본은 우리 강토의 풍토와 결부된 것인데, 우리나라의 자연환경과 시대가 발전함에 따른 식생활의 변화를 살펴보면 다음과 같다.2. 본 론1) 수렵채집 ... 의 영양상 균형을 괴할 수 있는 좋은 식량생산 환경이 될 수 있는데, 우리나라는 평양 근교에 위치한 남경유적의 한 주거지에서 오곡이 함께 발견되므로써 쌀과 잡곡, 콩과 팥을 결합

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.15

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[인문]소설이야기(문학창작_엄마의향기)

는지......- 할머니, 우리 엄마 언제와?- 밥 많이 먹어서 아빠 키가 될 때 엄마 올 거야,- 아빠 키? 으아~ 어떻게 하면 키가 크는데?- 김치도 많이 먹고 시금치, 우유도 많이 먹 ... 어야 해. 그리고 공부도 열심히 하면 키가 크는 거야.- 으윽~ 김치랑 시금치? 나는 얘네 진짜 싫은데. 근데 이거 먹으면 엄마 온다는 거지?- 오냐, 우리 강아지. 가엾은 녀석 ... - 우리 애기, 김치도 잘 먹고 햇님반 선생님 말씀도 잘 듣고, 엄마가 사준 삼국지랑 백과사전 책 다 읽으면 엄마가 선물 갖고 온대. 그때 엄마 오신대. 알겠지? 엄마 아빠랑 약속

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.04

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[교양] 세계음식문화와관광 프랑스 음식

권의 사람들은 납득하기 어렵다 하더라도, 개고기를 먹는 나라의 역사적, 문화적 배경을 통해 이해하려 한다면 상황은 달라질 것이다. 우리나라에서는 돼지 이외의 육류가 항상 부족 ... 한식른 식탁의 불평들을 빗대어 풍자적으로 표현한 경구였지만 오늘날에 와서는 한 나라의 문화에서 음식이 차지하는 중요성을 보여주고 있는 단순 명쾌한 구절이 되었다. 자연스러워 보이 ... 는 식재료나 음식이 어떤 나라에서는 관습이나 종교적인 이유로 금기시될 수도 있다. 예를 들자면, 한일 월드컵이 열렸던 2002년을 뜨겁게 달궜던 개고기 공방을 보더라도, 개고기가 어느

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.07 | 수정일 2018.06.19

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MSG(식품첨가물)이란

), 향미(flavor), 조직(texture) 또는 저장성을 향상시키기 위한 목적으로 식품에 보통 미량으로 첨가되는 비영양성 물질이다"라고 정의하고 있으며, 우리나라 식품위생법 ... 에서는 식품첨가물을 "식품의 제조, 가공 또는 보존을 함에 있어서 식품에 첨가, 혼합, 침윤 또는 기타의 방법에 의하여 사용되는 물질"로 정의하고 있으며, 일본도 우리나라와 비슷 ... 된 성분이다. MSG는 우리 몸속에 존재함은 물론 체내의 근육과 뇌 조직에서 만들어지는 인체구성의 성분중 하나이며 주변에서 쉽게 접할 수 있는 김치, 된장, 고추장, 요구르트와 같이

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.22 | 수정일 2014.10.21

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(4가지 색을 이용한)한국 문화의 해외 홍보 방법

음식 쪽의 면은 전혀 홍보되지 못하고, 관광에서도 별 효력을 발휘하지 못하는 거 같다. 우리나라의 음식을 제대로 알지 못하는 외국인들에게, 김치가 한국음식인지 일본음식인지도 알 ... 게 생겨나 길거리 음식과 퓨전 요리들을 함께 선보이는 것이다. 김치나 불고기 같은 음식말고도 떡볶이나 순대, 닭갈비와 같은 새롭고 신선한 음식들도 알려서 우리나라 음식에 대한 새로운 인식 ... 에서도 큰 성과를 거두지 못하였다.그런 우리나라의 관광 홍보 사정을 볼 때 한국을 대표할 만한 이미지를 정하고 그에 맞는 홍보방법을 마련하는 것이 필요하다고 생각했다. 우리가 한 이번

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.19

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자원봉사의 유형(영역)에 대해 논하시오

뿐만 아니라 사회구조적으로 사랑을 실천해야 한다고 본다. 우리나라 자원봉사 프로그램은 대체로 이러한 봉사영역과 직, 간접적으로 관련된 기관에서 행해지고 있다. 이상의 내용을 정리 ... 자원봉사의 경우에는 우리나라 문화와 언어교육, 건강 및 의료서비스 그리고 함께 나누는 사회적 서비스 등이 주된 프로그램이고, 미혼모 및 불우여성 대상 봉사의 경우 취업훈련, 도덕 ... 봉사(미용서비스, 수화, 점역, 녹음봉사, 학습자료 제작), 노력봉사외국인근로자우리나라 문화와 언어교육, 생일과 명절시 초대, 필요한 물건 수집 및 제공, 영유아 돌봐주기, 보건

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.10

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중국 관광객 유치활성화 방안

한 것으로 나타나, 광주시 외국인 관광객 유치를 위한 전략체계의 전반적인 검토가 필요한 시점에 이르렀음? 특히, 중국은 우리나라의 최대 수출국(819억8800만달러)이자 수입 ... 되어야 기 때문에 이를 관광 상품화? 체험관광(농촌체험, 문화체험, 생활체험)위주의 체제형 관광코스 추진- 남도문화체험코스 개발(남구의 김치박물관 연계 및 아시아문화전당 연계)- 농촌

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.19

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[경영]지역반응성과 시스템적응을 위한 노력에 대한 조사(원할머니사례)

지역반응성과 시스템적응을 위한 노력에 대한 조사(원할머니 보쌈에 대한 조사)0645508 고승우□ 서론1. 원할머니 보쌈의 선정이유우리나라 전체 외식업체 수가 65만개에서 70만 ... 았다.먼저 찾아와 지금과 같은 대규모 프랜차이즈 형태가 되었다.앞으로 우리나라 외식산업은 점점 더 우리 맛과 우리문화에 맞는 음식위주로 발전할 것으로 예측되고 있다. 이 같은 소비자 ... 강해질 것으로 보인다. 이런 이유로 우리의 전통문화와 전통음식을 계승?발전시키기 위해서는 대규모의 외국 외식업체와는 차별화 된 전략으로 승부하고 있고, 한식 문화를 발전시킬 프렌차이즈

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.07

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연간, 월간, 주간, 일일 계획안

당근, 마늘은 ㅇㅇ에게 필요해요.싫어하는 음식도 왜먹어야 하는지 필요성에 대해 알려준다.3주초코렛, 사탕은 좋지 않아요.불량식품, 군것질은왜 좋지 않은지알려준다.4주김치도 잘 먹 ... 어요.김치를 왜 먹어야하는지 필요성에대해 알려 준다.주요일주제목표2월당근 색깔은 예뻐요.색깔이 예쁜것은 맛도 좋다고 하며 먹을 수 있도록 한다.화당근으로 케이크도만들어요.당근 ... 는 쥬스도 만들어 먹을 수 있다는것을 알려준다.금당근송도 있어요.우리에게 친숙한 당근송을 들려준다.-목요일.활동시간활동목표활동내용준비물 및 유의점09:00-10:00등원 & 출석

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.13

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국내의 사립박물관

, 명도전 , 세계최초의 리디아 화폐를 전시 지폐역사관 : 지금까지 발행된 우리나라 화폐를 시대순 전시 위조방지 홍보관 특수제품관 : 국내 · 외 각종 우표 , 훈장 , 세계화폐 ... ) 4 . 김달진 미술자료박물관 ( 서울 마포구 창전동 ) 5 . 김치박물관 ( 서울 강남구 삼성동 ) 6 . 떡 박물관 ( 서울 종로구 와룡동 ) 7 . 명인박물관 ( 서울 ... 한 박물관 1 층 : 인성교육관 : 60 년대 교실의 모습재현 2 층 : 교육사료관 : 우리교육의 발자취 볼 수 있음 , 옛날부터 현재까지의 교과서 볼 수 있음 3 층 : 농경문화관

리포트 | 92페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.29

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프랑스의 농업

은 프랑스의 수출이 압도적 밀 ․ 보리 ․ 옥수수 ․ 감자 ․ 사탕무 , 돼지고기와 낙농제품과 포도주 등이 주류 품목 우리나라의 주요 수출품은 잎담배와 배 , 김치 , 인삼 2011 ... 을 유럽에서 최초로 재배한 나라 조제 보베의 시민 불복종 운동와 단식투쟁 2008 년 1 월 12 일 프랑스 정부는 유럽연합의 규정에 따라 자국 내 GMO 의 상업적 재배를 금지 Gow}

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.04 | 수정일 2014.06.27

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우리나라의 예를 들어 작성한 문화의 다양성과 보편성

SOCIALSTUDIES문화의다양성&보편성::문화의 다양성과 보편성에 대해 우리나라의 예를 들어 작성::학교; 고등학교작성자; 10535제출일; 2004년 11월 3일사회담당 ... 가 만들어진 목적, 시기, 창시자 등이 그 요인이 될 수 있다.이러한 수많은 종교 중에서 특히 우리나라에만 존재한 종교가 있는데, 바로 단군을 숭상하는 대종교가 대표적이다. 단군 ... 은 다른 어느 나라에도 없고, 타국인들은 잘 알지도 못하는 인물이지만, 우리나라에서는 극히 일부의 사람이라도 신처럼 숭상할 정도의 인물이다.둘째로, 먹는 음식이 다양한 예에는 얼마 전

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.15

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