"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 음식과 세계문화 김치의 기원 발효식품학 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 유산균 한국음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 6,361-6,380 / 11,268건

[식품]김치파동

'딤채'로 발음되었는데 구개음화로 인해 '짐치'가 되었다가 오늘날의 '김치'가 된 것으로 추정된다.우리나라의 김치류에 관한 최초의 기록은 중국의 『삼국지』「위지동이전」고구려조 ... 기 시작해 우리나라에는 삼국시대에 전래되어 통일신라시대, 고려시대를 거치는 제조방법이 변천 되어왔다． 이 때까지만 해도 김치류는 무를 주원료로 한 동치미, 짠지， 장아찌가 주를 이루 ... 었을 것이다.오늘날과 같은 통배추와 고춧가루를 주원료로 한 김치류는 조선시대 중반이후에 결국 배추와 고추가 우리나라에 들어오면서 보급되었을 것으로 생각된다.2. 김치 만들기1) 만드

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.23

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국내 리조트사업 비수기 활성방안

들의 방문을 자연스럽게 유도 함과 동시에 한국의 맛과 멋을 알리는데 주력한다 . 대명은 한국 문화 체험을 통해서 , 해외고객 창출과 동시에 우리나라 문화를 알리는 역할을 한다 ... Well come to korea Tradition 1 단계 : 전통문화견학 막걸리 주조 떡 만들기 김치 담그기 등 전통문화를 견학함으로써 한국문화를 이해할 수 있는 프로그램 개발 ... Making korea food 2 단계 : 한식 만들기 김치 , 불고기 등 ( 대표적인 한식 요리 ) 경주빵 , 오징어순대등 ( 지역특식 ) 대표적 한식뿐 아니라 지역특식

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.15

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겨울-음악감상

Ⅰ. 생활주제1. 선정이유생활주제겨 울대상연령만 4세선정이유우리나라는 봄, 여름, 가을, 겨울의 4계절이 뚜렷한 나라로 이러한 계절의 변화는 사람들의 옷차림과 생활에도 아주 밀접 ... 철 놀이김장김치옷차림목도리스키코트장갑썰매타기팽이치기스케이트눈싸움마스크연날리기모자털 장화Ⅱ. 소주제 조직망1. 소주제 조직망: 겨 울 - 즐거운 겨울 (소요일자:5일)즐거운 겨울눈 ... ? 요리 - 얼음과자 만들기(수 . 조작)? 겨울 옷 입히기? 겨울철 놀이 퍼즐? 눈사람을 따라가요? 크리스마스 트리 꾸미기? 날씨 퍼즐(음률)? 창밖을 보라? 고드름? 하얀 나라

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.12.19 | 수정일 2024.11.12

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외식업체 현황 및 마케팅전략 -롯데리아

및 마케팅전략“ 롯데리아의 현황과 마케팅전략 ”▶ 서론 ◀외식사업 경영론 수업시간에 김경한 교수님의 실전 실무경력을 바탕으로 가르쳐 주시고 실전 현장에 관한 식음료 산업과 우리나라 ... 고 외국의 패스트푸드를 즐겨 먹게 되는 우리의 입맛에 한국고유의 전통맛과 패스트푸드를 결합한 독특한 방식의 패스트푸드점이 인기를 얻고 있다.그 중 우리나라의 맛을 결합한 롯데리아 ... 관련 외식업체가 무수히 쏟아지고 급속적인 발전을 이루고 있는 가운데 가장 우리 나라의 현시점과 잘 어울리고 외래 문화와 한국문화를 잘 접목시켜 발전시킨 “롯데리아” 로 주제를 결정

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.27

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[전통음식]사계절 음식의 소개 및 특징

사계절 음식에 관하여 조사1. 사계절 음식기후와 계절과 밀접한 관계가 있는 농경 위주의 생활을 해온 우리 나라는 옛부터 세시풍습이 발달하였다. 이는 농경과 깊이 관계가 있는데 사 ... 계절이 뚜렷한 우리나라의 절후에 따라서 많은 열정이 있어 우리 조상들은 제철인 재료를 이용하여 계절에 어울리는 특별한 음식을 먹었다. 또한 계절별로 나오는 음식 재료만을 고려한것 ... 나물을 떡가루에 섞어 수레바퀴모양의 둥근 떡을 만들어 차례를 지내고 먹는다. 단오가 우리나라 말로 ' 수리' 라고 하는 데에서 유래한 것이며 '수리 떡' 이라고도 한다.ㄷ) 수단

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.16

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[생활]김치파동

차례1. 김치파동의 시작과 원인2. 김치에 묻은 기생충 알 사람 몸에 어떻게들어오고 어떤 작용을 하나?3. 불량김치 제조 업체 ( 우리나라 )4. 중국산김치 우리김치 구별법5 ... 감염자가 10%고 우리나라의 60~70년대 생활을 되집어 보면서 기생충이 생길것을 미리 예측하였다면위생검사 절차에서 기생충에 대한 검사도 했을 것 입니다.그리고 마지막으로 김치 파동 ... ( 우리나라 )식품의약안전청이 3일 밝힌 기생충검사 결과를 보면 배추, 절임배추, 김치 등 모 든 단계에서 기생충알이 나왔다. 특히 전 국 농산물 집하장에서 출하되는 국산 배 추

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.21

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보양식품(삼양) 기업윤리 케이스 스터디

에서 가장 먼저 시작 (1963 년 ) - 연간 2 만 건 이상의 PL 배상사건 발생 유럽 : 1987 년 12 개 가맹국 각국이 PL 제도를 실시하도록 결정 우리나라 : 2002 년 ... 이해관계자정부 - 공업용 우지 · 만두소 · 기생충알 김치 , 올리브유 파동 등 숱한 먹거리 위해 논란이 정부나 정치권에 의해 제기됐지만 , 대부분 해당 기업의 ' 무혐의 ' 로 귀 ... 제조물 책임법쓰레기 만두 사건 올리브유 인체 유해 논란 기생충 알 김치 사건 CJ 푸드시스템 최종 법원 판결 – 무혐의 종결되었으나 해당 업체들의 금전 적 , 정신적 피해는 보상

리포트 | 39페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.10.10

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[식품과영양]미국건강잡지 헬스가 선정한 5대건강식품

지 않는 것도 김치의 덕택이다. 뿐만아니라, 김치를 많이 먹는 우리나라 사람들은 유산균 발효유를 구지 마시지 않더라도 김치를 통해 유산균을 섭취 할 수 있다.웰빙바람이 불면서 다양 ... * 김치의 영양김치의 주재료인 배추, 무, 고추, 파, 마늘 등에는 상당량의 다양한 비타민이 함유 되어 있기 때문에 우리가 먹는 김치에는 각종 비타민군이 풍부하다. 또한 김치는 당질 ... 으로 평가받고 있다.요구르트는 인체노화분야에서 세계적 권위자인 미국의 프랫박사를 통해 ‘14가지 슈퍼푸드’로 선정되기도 했다.인도의 음식에 빠지지 않고 첨가되는 렌틸콩은 우리나라의 쥐눈이

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.12

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[기말레포트] 와인과 막걸리의 이미지 차이와 그 원인[A+]

는 또한 각 사회의 문화를 반영 한다. 따라서 이러한 음주 문화를 우리나라의 음주문화와 비교하여 살펴봄으로써 그 나라의 문화를 이해할 수 있는 실마리를 마련하는 것은 꽤나 의미 있는 일 ... 는 무엇인가. 즉, ‘고급’스런 술 ‘와인’ 이라는 것이다.그럼 우리나라의 경우를 살펴보자. 우리나라의 대표적인 술 하면, 많은 사람들이 ‘소주’를 생각하겠지만, ‘소주’의 역사 ... 는 그리 깊지 않으며, 그 원료조차 이제는 거의 100퍼센트 외국에서 수입하고 있다.) 그렇다면 우리나라의 전통적인 술은 무엇인가. 삼국 시대 이전부터 널리 사랑받으며 전해져온 ‘탁주

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.08

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[한국조리]한국조리-김치에 대해서

조선후기로, 그때부터 김치가 빨간 색깔을 띠게 되었다. 고추는 우리나라·중국·일본 등 삼국이 거의 비슷한 시기에 전래된 향신료이지만 다른 나라의 비슷한 음식에는 사용되지 않고 유독 ... 한국조리원리 및 실습 - 김치김 치1. 김치의 의미“우리 음식 문화 가장 깊은 곳에 있는 김치”김치가 없었더라면 우리는 무엇을 먹고 살아왔을까?어느 민족에게나 그 민족을 대표 ... 하는 음식이 있다. 우리 민족을 대표하는 음식을 꼽으라면 대부분의 한국인은 밥과 김치를 선택할 것이다. 한가지 흥미로운 사실은 밥과 김치는 별개의 음식으로 존재하는 것이 아니라 둘

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.03.13

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피아제(Piaget)의 인지발달이론, 국내교육에의 적용

의 우리나라 교육적 적용Ⅳ. 마치며*** 참고문헌주제 : 피아제의 인지이론이 현재 중?고등학교 교실수업에서 어떻게 적용되고 있는지 구체적인 상황을 예를 들어 설명하시오.교육심리 제 3조 ... 사고? 사고에 대한 사고? 중다차원에 대한 사고Ⅲ. 피아제 이론의 우리나라 교육적 적용피아제 이론에 대해 살펴보면서, 그의 방대하고도 또 정교한 연구물들은 발달이론의 선구자적 위치 ... 게 될 사람으로서 학교 현장에서 어떻게 하면 피아제의 인지발달 이론을 적용할 수 있을지에 대해 몇 가지 소견을 적고, 지금 우리나라에서는 어떻게 이러한 이론을 받아들여 수업이 진행

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.29

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[무역분쟁]김치분쟁의 파급효과와 향후 대책

되게 된 실정과 원인은 어디에 있는가? 먼저 우리나라의 김치 소비량의 많은 부분이 중국산 김치에 의존하고 있다는 것이다. 서론에서 언급하였듯이 중국산 김치에 의존하고 있는 우리나라 ... , 또는 중국 김치업계의 직접적인 생산품을 수입하게 된 것이다. 또 하나의 원인은 김치 산업에서의 비중이 중국으로의 이전에 대한 우리나라의 조심스런 견제심리의 작용이 했을 가능 ... 다. 그러나 이러한 입장이 전혀 근거가 없다고 볼 수 없는 것이다. 왜냐하면 값싼 중국산 김치의 수입은 우리나라의 김치산업 자체를 붕괴시키거나 사양화시킬 수 있는 여지가 매우 높

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.19

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한국의 사회적 관광자원, 즉 도시관광(서울시티투어...), 각 도시의 주요문화행사, 향토음식, 민속마을, 영상문화관광자원에 대한 파포자료입니다.

들의 체재일수를 연장, 소비액을 증대 , 기존관광지와 문화행사 각각에 더 높은 참가율 유도우리나라의 주요문화행사보령머드축제 안동국제탈춤페스티벌 무주반딧불축제 , 진주남강유등축제 ... 를 함께 내포하고 있는 새로운 관광상품. 향토음식 중심의 새로운 관광명소를 개발 : 전통문화의 계승과 관광자원의 확충 및 다양화, 농,수산물 판매촉진 등 여러면에서 기여.우리나라 향토 ... 문화시설 사회적 자원: 한 나라의 역사와 전통 과거의 생활상과 현재를 이해하는데 도움이 되는 사회 규범적인 자원. ex) 풍속, 행사, 생활 ,예술, 종교 , 철학, 교육, 미술

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.09

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아이팟과 아이콘경영

케이스 사진을 올려 사이트에 접속하는 고객들로 하여금 구매를 유도하고 있다.우리나라에는 Hyperlink "http://www.withipod.net" www.withipod ... (최초 상기도 74%), 김치 냉장고는 딤채(최초 상기도 74%), 준중형차는 소나타(최초 상기도 60%)임을 알 수 있다. 하지만 최초 상기도가 해당 상품군중 가장 높다고 해서

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.06.30 | 수정일 2016.08.10

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평생교육프로그램

. 프로그램 실시기관의 조직 분석21세기 세계화의 거센 물결 속에서 세상은 지구촌화되어가고 있습니다. 우리나라도 급속히 다문화사회로 진입하고 있으나, 다른 한편으로는 문화의 차이나 집단 ... 가 우리나라 고유 명절 음식과 차례상 차리는 법을 익히므로서, 한식에 대한 올바른 이해와 전통음식문화에 대해서 간접적으로 이해 및 체험을 할 수 있다.이론 및 실습매달 1-3주 토 ... 나라의 전통 문화 체험을 토대로 하여금 우리 조상의 멋과 지혜를 익히고 한국 전통문화에대해서 간접적으로 경험 할 수 있다.주일 자주요내용비고15/9멘티, 멘토 개별 상의문화체험 계획

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.04

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수돗물 불소화의 반대

일 한나라당 고경화 의원에 의해 중국산 김치에서 납이 기준치 이상으로 포함돼 있다는 주장으로 전 국민을 떠들썩하게 만들었던 사건을 기억하는가? 식품의약품안전청은 ‘납 김치’ 파동 ... 에 1ppm의 불소를 무차별적으로 넣으면, 불소로 인해 아이들의 건강을 해칠 위험이 있다. 우리나라의 경우 모유보다 분유를 먹고 자라는 아이들이 더 많다. 모유에는 불소농도가 0 ... 이 일자 자체 수거검사를 거쳐 지난달 11일 ‘섭취해도 안전하다’고 발표했지만 여론은 좀처럼 잠잠해지지 않았다. 아무리 기준치 미만이라고 할지라도 국민 어느 누가 납이 든 김치

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.20

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돈데이의 연혁, 4P, 성공사례

들에게 제공 하고 있다.또한 돈데이 음식 상품권 등을 만들어 고객들에게 나누어 줌으로써 상품권을 돈처럼 사용하여 음식을 즐길 수 있게 하였다.우리나라의 대표적인 음식이라 할 수 있는 삼겹살 ... 시장에 큰 바람을 몰고 왔던 돈데이는 이러한 4P를 가지고 있다. 창업 이후 현재까지도 지속적인 성장을 보이고 있는 돈데이는 전국에 더 많은 점포를 넓혀 가면서 우리나라를 대표 ... 2004 열린 창업박람회 참가12월2004 “한국창업경영인 대상” 중소기업청장상 수상20052월제1회 돈데이 가맹점 간담회 개최3월월간 돈데이 소식지(우리들의 이야기) 창간5월제4회

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.27

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강원도의 음식

■ 강원도 음식우리나라의 지형적 특성은 동고서저(東高西低)의 형태를 띠고 있으며, 그 중 동고지역에 해당하는 강원도는 태맥산맥을 기점으로 영동과 영서로 구별된다.영동지방은 겨울 ... 해안지방의 음식 -무를 고춧가루에 버무리고 명태의 아가미인 서거리와 마늘, 생강, 파, 소금 등의 양념을 넣어 담그는 생선 김치이다. 주로, 명태가 잘 잡히는 강원도 속초, 양양 ... , 강릉의 대표음식이다. 창란젓 깍두기는 무를 깍뚝 썰기 한 다음에 소금에 절여 다진 파, 마 늘, 생강 등으로 양념하여 고춧가루로 버무릴 때 창란젓을 넣어 간을맞춘 김치이다.오징어

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.17

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마케팅 성공사례 - 김밥천국

를 결합시킨 신세대 취향의 컨셉 매장이다9 . 향후전망 김밥산업 우리나라 식품의 우수성을 알리고 인도네시아 시장을 개척하기 위해 인도네시아 자카르타 인터내셔널 엑스포에서 열린 ... ‘ 2008 인도네시아 식품박람회’에 참가해 호평을 받았음 . 김밥산업은 우리나라에서 뿐만 아니라 해외에서도 유망한 아이템 김밥의 세계화김밥천국 전국 one-stop 물류 공급망을 확보 ... , 김밥타운 , 김밥나라 , 오가네 김밥천국 등으로 파생 2001 년 10 월 : 김밥천국 체인사업본부 설립 김밥천국 , 김밥타운 , 김밥나라 , 오가네 김밥천국 모여 120 여개

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.19

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틀리기 쉬원 우리말 모음 1

'은 '깡충깡충' '쌍둥이'처럼 양성모음이 음성모음으로 굳어진 것을 표준어로 삼은 낱말 중 하나다. '오뚜기'를 많이 쓰는 것은 우리나라 모 기업이 '오뚜기'라는 상표를 사용하는데 ... 대 육계장은 '육개장'으로 써야 맞다. 육(肉)+개장에서 '개장'은 개+장국의 준말로, '개고기를 고아서 끓인 국'을 말한다. 예부터 우리 조상들은 여름에 개장국을 즐겨 끓여 먹 ... 것 같지만 역시 닭개장이 맞는 말이다. 닭고기로 만들었다 하더라도 첫머리의 닭으로 충분하다.된장찌게, 김치찌게, 순두부찌게도 잘못된 말이다. 이 말들은 '된장찌개' '김치찌개

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.07

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