"음식근대화"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

음식과 세계문화 간호학개론정리 팬위크 힌두교와인도문화 간호학개론기말 양반의일생 고양이 대학살

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"음식근대화" 검색결과 5,981-6,000 / 8,633건

[관광경영] 우리나라 외식산업의 성격

제 1장 외식산업의 성격제 1절 외식의 본질 제2절 외식산업의 기능과 특성외식용어의 기원고대이집트(BC 512년경) 음식에 관한 기록 고대로마 카라칼라(caracalla)의 대중 ... 이집트: 단순한 음식 제공하는 음식점(식당기원) - 그리스:다양한 종류와 소량의 음식/ 에피타이저와 와인, 디져트를 즐김 - 로마시대:화려한 음식 2. 중세시대 - 유럽의 음식서비스 ... 의 유래 및 발생 동부해안을 따라 여인숙과 선술집 발달 20C 이후 이민자들의 다양한 음식과 식습관에 의해 식당의 다변화 1950년대 레스토랑 사업이 안정화 1860년대 패스트푸드

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.18

다운로드 장바구니
[중국문학]변신인형 독후감

가 너무나 급격하고, 충격을 완화시키기 위한 시간이 너무나 부족하다는 것이다.이렇게 우리나라가 급격한 변화의 충격을 겪은 시대는 물론 많이 있겠지만, 가장 큰 시대는 근대화와 식민지 ... 었다. 아니 이것은 거대한 대륙 중국을 흡수 하기위한 서구의 노력이었을 것이다. ‘변신인형’의 주인공 니우청은 이러한 급격하고, 엄청난 변화를 겪는 중국 근대화시기에 자기 아내의 친정 ... 를 유지할 수 있는 목욕을 하지 않는 것일까’, ‘서양 음식에, 커피한잔의 여유’, ‘어린이들에게 왜 음식을 골고루 먹이지 않는 것일까, 간유는 자라나는 어린이에게 몸에 좋다, 콩

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.16

다운로드 장바구니
[중남미 문학]영화를 통해 본 중남미 문학사-1

으로 쿠통하여 설득하려고 하였다▶부르주아본래는 중세부터 도시에 거주하던 프랑스시민을 가리켰으나 근대 민주주의혁명, 즉 부르주아 혁명의 담당 계급이들의 투쟁은 시민적 자유인 기본적 인권 ... 하고 자본제 생산양식에 입각한 근대사회가 형성되자, 자본가 계급을 형성하게 되었으며, 오늘날에는 이 자본가 계급을 ‘부르주아‘라 일컬음.♣거미여인의 키스-마누엘 푸익마누엘 푸익 ... 으로 , 어린이책 , 에세이 , 요리에 대한 책 등이 있다.패미니즘 소설가의 대표이며, 마술적 사실주의를 자주 사용한다.재미있고, 외설적이고, 관능적이고, 낭만적이다. 음식과 섹스

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.27

다운로드 장바구니
[현대소설][현대소설]운수좋은 날과 소금 비교

을 예리하게 파헤친 소설로, 근대소설사에서 빼놓을 수 없는 작품 가운데 하나로 평가되고 있다. 1935년 이후, 등, 사회의식을 강조한 작품을 발표하였다. 간도에서 귀국한 후 1년 ... 를 가진다고 생각한다. 갓 태어난 아기에게 가장 처음 음식이 바로 젖이기 때문이다. 이러한 맥락에서 본다면 소금과 젖은 같은 맥락성을 가진다. 다시 말해 소금과 젖은 인간 ... 에게 있어 아주 필요한 음식이다. 소금과 젖만큼 생존의 문제와 가깝다고 할 수는 없지만 산모에게는 필요한 미네랄들이 미역국에는 많이 포함되어 있다.미역에는 철분과 요오드가 풍부하기

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.06

다운로드 장바구니
문화의 세계화와 스크린 쿼터제도

. 자유화는 근대 자본가 계급이 자유로운 경제생활을 위해 투쟁하여 생긴 자유주의를 바탕으로 생겨난 개념이다. 이는 경제영역에서 무역이나 외국환거래에 대한 국가의 통제를 완화 또는 철폐 ... 진행만의 음식이 아닌 전 세계인들의 음식이 된 것을 보면 실감할 수 있다. 이제는 한국문화를 한국 사람만이 향유하는 문화가 아닌 전 세계인들이 향유하게끔 해야 할 것이다. 한국인

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.21

다운로드 장바구니
맞춤법 문제 풀이

것이다. 제 5항에서는 ‘어원에서 멀어진 형태로 굳어져서 널리 쓰이는 것은 그것을 표준어로 삼는다.’라는 규정이 명시되어 있다. 이에 따라 음식을 끓이거나 삶는 데 쓰는 용구 ... 적으로 실제 음가는 ㄷ음인데도 ㅅ으로 적어 오던 근대 이래의 관습표기를 그대로 인정한 태도이다. 따라서 덧저고리, 돗자리, 자칫하면, 무릇, 사뭇, 얼핏 또한 ‘ㄷ’이 아닌 ‘ㅅ

리포트 | 15페이지 | 3,800원 | 등록일 2009.03.02

다운로드 장바구니
[관광 자원론] 팔공산 도립 공원의 관광자원

의 시민이 참가하는 대규모 행사로 가장행렬·패션쇼·가요제 등 풍성한 볼거리들이 거리를 가득 메운다. 또 거리 곳곳에는 주막촌과 장터가 들어서 다양한 전통음식을 맛볼 수 있다.축제기간 ... 자치단체가 공동 개최해온 대회이다.- 2010년 세계비교문학회세계비교문학회는 3년마다 개최되는 학술회의로 40여 개국에서 1천200여명이 참가한다.이상화, 현진건, 김춘수 등 근대

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.02

다운로드 장바구니
답사 방법.

지, 박물관 및 전시관 탐방 등이 있으며, 역사유적 답사에는 서대문독립공원, 동학농민운동이나 임진왜란의 사적지, 우리나라의 근대사를 알 수 있는 강화도 탐방 등이 있다. 향토유물 ... 는다면 주제를 정하는 의미를 상실 할 수도 있다. 주제는 일정과 맞게 작을수록 더 좋을 것이다. 예를 들면 ‘경주의 신라고분들’,‘제주도의 향토음식’과 같이 좀 더 구체적으로 잡는 다면

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.26 | 수정일 2018.12.10

다운로드 장바구니
관광산업의 구성요소 및 상호의존성에 관한 연구 (컨벤션산업, 교통산업, 숙박산업, 외식산업 등)

에는 근대화에 철도가 큰 역할을 하였고 미국을 통합시켰으며, 이는 사회 및 국가를 단일화 하는데 중요한 기능을 수행한다는 의미를 내포하고 있다.◇ 교통이란?영어로 교통 ... 의 정의호텔이란 "자기 집을 떠나 여행하는 관광객을 위하여 숙박과 음식을 제공하는 업"으로 호텔을 이용하는 관광객의 성격을 분명히 하면서 호텔의 역할에 대하여 규정한 정의가 있

리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.03.02

다운로드 장바구니
[관광경영] 동서양호텔의 발전사

하였다.터번(tavern)같은 곳에서는 시민들이 이곳에서 숙박과 커피, 그리고 간이음식을 즐겼던 것이다.근대의 영국호텔은 무엇보다도 리츠(Cesar Ritz;1850~1918 ... 이 생겨났다. 많은 인구가 교외에 살기 때문에 점심식사하러 집에 갈 수 없는 사람이나, 낮에 쇼핑하러 중심지로 들어온 시민들을 위해 음식을 제공하는 적절한 음식점과 커피수이 증가 ... -importationResolutions트는 향후 65년간 세계적인 호텔로서 명성을 다해 왔지만, 다른 호텔의 근대적인 경영기술의 경쟁에서 물러나기 직전 20여년까지는 2류호텔로 그 여명을 지니고 있었다.그러나 트레

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.02.27

다운로드 장바구니
[의학약학]태교와 분만에 대한 설명과 나의 견해

가 과학적인 근거에서라기보다는 일종의 경험에 의거한 철학적 믿음에 그 뿌리를 둔 것이었다. 그러므로 태교의 과학적 발달은 다른 분야와 마찬가지로 근대에 들어와서야 이루어지기 시작 ... 하게 해주는 역할을 한다. 태아의 뇌 발달 요인 중 청각이 차지하는 비중이 무려 90%에 이른다고 알려져 있으므로 음악태교는 태아의 두뇌발달에 큰 도움이 된다.②음식태교: 음식태교 ... 는 모든 태교에 가장 우선시 돼야 하는 태교이다. 임산부가 음식을 어떻게 먹느냐에 따라서 태아의 건강과 지능에 커다란 영향을 미친다. 입덧이 심한 초기에는 단백질 섭취에 신경을 쓰

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.16

다운로드 장바구니
[국어]생태문제

, 흑표범인 파코들은 이 사실을 잘 알고 있지. 너도 꼭 알아두어야 하고."-농사짓기 : "하나는 제철에 나오는 음식을 먹는 일이었다. 한 해 내내, 더구나 추운 날씨에 딸기 ... 는 단순히 우리 두 삶이 먹고 사는 일뿐 아니라 사회가 두루 함께 잘 사는 길을 찾으려고 애써 보리라"? 생태주의란?-생태주의는 성장 제일주의적 산업문명을 넘어서는 탈근대적 문명 ... 전환운동을 지향한다.지배가 아닌 공존, 획일성이 아닌 다양성, 시장 경쟁이 아닌 나눔의 공동체가 목표다. 근대산업문명의 온갖 폐해, 예컨대 지배와 복종, 억압과 차별, 빈부격차, 환경 파괴 등의 문제를

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.16

다운로드 장바구니
실업과 고용율, 그에 대한 대책

을 착수할 무렵까지도 전형적인 후진국 형태.즉 근대적 경제·사회 구조를 배경으로 하는 완전실업은 근소한 반면, 농촌의 잠재실업이나 도시의 정체실업 등 전근대적 구조에 뿌리박은 과 ... ,4631.223,6221.323,7502871.2고 용 률60.460.260.40.0p농림어업광공업?제조업사회간접자본 및기타서비스업?건설업?도소매?음식숙박?사업개인공공서비스?전기운수통신

리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.12

다운로드 장바구니
건강기능성식품의 이해

음식명(g)칼로리(㎉)음식명(g)칼로리(㎉)음식명(g)칼로리(㎉)보리밥(200)아욱된장국(250)감자조림(75)계란반숙(53)완자전(45)배추김치(25)30080120106.6757 ... 구이(5)가지나물(50)나막김치(40)*************5304.8689.1681.5689.8첫째 날>>>>총 에너지 섭취량: 2060.4 ㎉둘째 날{아침점심저녁음식명(g ... )칼로리(㎉)음식명(g)칼로리(㎉)음식명(g)칼로리(㎉)현미밥(210)참치김치찌개(300)멸치볶음(20)계란 반숙(53)장조림(50)시금치무침(50)연근조림(40)24616050106

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.25

다운로드 장바구니
민속어촌박물관 답사보고서

마저 가져가이소.” 라 한다. (부산광역시 대항마을) ▶ 배에서 밥이나 술을 먹을 때는 무조건 '고시레'를 한다. *고시레 : 음식을 먹기 전 밥이나 술을 던지는 행위. 이 말 ... 을 가졌던 적은 없다. 새마을운동으로 대변되는 근대화 과정에서 어촌과 어민들은 행정력의 미비로 소 외 되었고 체험과 관광을 앞세워 이들을 몰아내고 있다. ▶어촌사회의 변화는 어장조건

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.25 | 수정일 2017.06.02

다운로드 장바구니
테마로 읽는 세계사 산책(중간고사)

.남아 도는 에너지(칼로리)저장할수 있게되고, 뇌를 발달시킬수 있었음. 음식물을 운반할수 있고, 아이를 안은채 이동가능.필요한 연장이나 도구를 만들수 있어서 문화를 창조. 손 ... , 맹수방어, 둘째, 방온(몸을 따뜻하게), 세번째, 화식 (음식 익혀)문자가 발명됨으로서, 기록하고 그럼으로 문화창조를 키움 . 공동체간 단합과, 질서유 지, 공동체의식 =>문화창조 ... , 제빵소, 창고 등)공동 신앙의 장소인 교회(마을 중심에 위치)2)농노의 생활(반은 농민, 반은 노예)~고대 노예와 근대 자유농민의 중간적 형태노예적 요소: 거주와 직업선택

시험자료 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.09.08 | 수정일 2013.12.29

다운로드 장바구니
[생물과 환경]GMO에 관한 정리

을 보호한다.8. Economic Challenges1)재정적인 분석은 좀 더 생산적인 GMO에 의한 식물과 동물음식과 약에 대한 가격이 내려갈 것이라 예상한다.9. About ... . Introduction1)인간의 건강, 농업과 bio살충제와 음식, paper, 직물 같은 산업에서도 GMM은 발견이 된다.2. Molecular Tools for Genetic ... 부터 기록되어져 왔고 몇몇 문명에서 비슷한 방법을 알아볼 수 있다.3)1800년에 근대 biocontrol의 기초를 고려하여 과학자들은 병원성의 인과관계를 명확히 하고 질병감염의 이론다.

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.08.28

다운로드 장바구니
[식품영양학]하루동안 섭취한 식사에 대한 식사 평가 및 영양판정

음식과 음료수, 간식 등을 회상시킴섭취된 시간, 장소, 활동 등에 대해 질문② 2단계 : 각 음식을 구성하고 있는 식품 재료와 섭취한 식품에 대한 자세한 묘사를 하게 함조리방법 ... 은? ① 아주 좋다 ② 그저 그렇다 ③ 나쁘다4. 24시간 회상법 조사기록지식사식사시간식사장소음식명(조리명)재료명눈대중그림식품code중량(g)식전아침식사8:30집쌀밥쌀2/3공기67 ... 비타민무기질녹황색채소류해조류시금치, 당근, 깻잎, 고추, 갓, 미나리, 상추, 쑥갓, 무청, 아욱, 근대, 열무, 미역, 김, 다시마, 파래105OO)담색채소류버섯류무, 배추, 양배추

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.07

다운로드 장바구니
[시험자료]남아시아 사회와 문화

다.불순의 요소는 생명체로부터 떨어져 나온 요소로서 시체, 피, 가죽, 똥, 때, 손톱, 침, 땀, 정액, 머리카락 등이 있다.음식, 옷, 흡연, 물을 사용하는데도 빠까(순수)와 까 ... 쨔(불순)이 있다.음식의 빠까는 버터나 유제품, 식물성 기름을 사용하여 만든 음식이고, 까쨔는 물, 수증기를 이용해 만든 음식이다. 이들은 상층 자띠와 하층 자띠가 함께 식사할 때 ... 는 담뱃대를 통해 흡연을 하는데, 돌려가면서 필 때 불순의 요소인 침이 나오기 때문이다. 동종의 자띠끼리는 함께 한다.물은 우물을 따로 파서 쓴다.근대사회에 이르러 인도의 카스트 제도

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.15

다운로드 장바구니
와인의 모든것, 분류 역사 등등,[식품선택과 건강]

들의 사랑을 받을 수 있었다.여느 문화와 마찬가지로 술 문화 또한 지역과 지역의 경계를 넘나들면서 서로 교접하고 영향을 미치는 가운데 새로운 문화를 만들곤 했는데 근대의 개방 사회 이후 ... 한다. 식욕을 증진시키고 분위기를 좋게 하는 역할 외에 입안을 헹궈내어 다음에 나오는 음식의 맛을 잘 볼 수 있게 해준다.③ 디저트 와인(Dessert Wine)식사 후에 입안을 개운

리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.16

다운로드 장바구니

이전10개 295 296 297 298 299300301 302 303 304 다음10개

파워링크

신청하기