"크림소스스파게티"의 검색결과 입니다.

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"크림소스스파게티" 검색결과 41-60 / 526건

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영양사 메뉴짜기

인터꼬치어묵우동참치상추비빔밥미트스파게티치킨데리야끼라이스야채볶음밥*짜장소스후라가케주먹밥무다시마국검정깨밥/계란파국쌀밥/게살스프쌀밥/무다시마국피자떡볶이미니돈까스파인애플케찹조림콤비네이션씬 ... 짜사이배추김치무맛김치석박지배추겉절이김치갓김치배추김치포기김치인터불낙덮밥단호박오므라이스순대콩나물볶음면토마토소스해물리조또제육고추장볶음밥크림스프유부된장국폭탄밥/무채국미소시루얼큰콩나물국복분자 ... 청양풍튀김두부덮밥미트스파게티닭고기카레라이스부대칼국수무교동낙지덮밥맑은우동국물쌀밥/그린스프김치국쌀밥(소)무다시마국제육강정콤비네이션피자맛살까스*타르S오징어고구마두루치기야채크로켓양상추&키위

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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조리원리-밀가루: 밀가루의 종류, 밀가루의 성분과 영양, 밀가루 반죽, 팽창제, 밀가루의 조리

, 스파게티 등파스타? 단백질, 회분함량↑? 글루텐 형성↑? 글루텐 망상 구조 강해 내부 전분 보유↑, 면발좋음2. 밀가루의 성분과 영양1) 탄수화물? 전분 ? 셀룰로오스? 헤미셀룰로오스 ... ↑? 크래커, 파이껍질, 패스트리, 크림퍼프, 팝오버 등2) 생물학적 팽창제(1) 효모? saccharomyces cerevisiae? 적정 발효 온도→ 27-38℃(최적온도=35 ... 칼륨(알칼리제-간수)→글루텐형성↑→일반면보다 탄력성↑, 잘늘어남① 전분의 호화&팽윤↑ ② 단백질 부분적 용해→ 독특한 풍미 ③ 밀가루의 안토잔틴색소→중화면황색2) 소스류*루- 밀가루

시험자료 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.21

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[독후감] 인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물 2

에는 원료 자체가 사용되지 않고 모든 것을 첨가물로만 만든다는 사실은 처음 알게 되었다.햄버거의 데미글라스 소스, 나폴리퐁 스파게티의 토마토 케챱은 첨가물로만 만든 첨가물 덩어리이 ... , 외관, 식감 등을 속이고 판매되고 있었다. 또한 일상에 지친 대학생들이 많이 마시고 즐겨하는 커피에서도 커피크리머와 휘핑크림과 같은 첨가물 덩어리들이 판을 치고 있었다. 정말 충격

리포트 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.12.05

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인지치료.언어치료. 3~4세(사물기능,형태, 그림명사말하기, 발음,학습동요. 인지적도식기능,수용기는확장). 연간활동계획서

에 대하여 알아보고 말하기91주차*청각적 지각기능 높이기*인지적 수용능력 확장하기*음식에 대한 명사 그림카드를 보고 명사를 말로 표현하기(명사:-소스.팝콘.김.스파게티.팬케잌.감자 ... 4주차*손근육 사용 종이접기를 통한 작업기능 향상*인지적 도식 기능 확장하기*음식에 대한 명사 그림카드를 보고 명사를 말로 표현하기(명사:-김치.아이스크림.포도.고기.얼음.생선

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.28 | 수정일 2021.01.08

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언어치료. 4~5세(명사익히고말하기, 행위자+목적말하기, 자기생각표현하기,위치말하기 등). 연간활동계획서

고 그림카드 손으로 지적하기*음식에 대한 명사 그림카드를 보고 명사를 말로 표현하기(명사:-소스.팝콘.김.스파게티.팬케잌.감자.샌드위치)*자기 생각 표현하기*두 낱말 의미관계 이해 ... 에 대한 명사 그림카드를 보고 명사 개념을 이해하기*명사를 듣고 그림카드 손으로 지적하기*음식에 대한 명사 그림카드를 보고 명사를 말로 표현하기(명사:-김치.아이스크림.포도.고기.얼음.현하기

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.28 | 수정일 2021.01.08

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서양조리 소스의 분류

번째는 베샤멜 소스이다. 베샤멜 소스는 프랑스를 제외한 모든 나라에서 크림 소스라고 불리고 있다. 베샤멜 소스는 크림 스파게티 소스, 크림수프, 생선 소스, 피자 소스, 그라탱 등 ... 기본 소스는 크게 온소스와 냉소스로 나누어진다. 온소스는 요리에 임하여 그때마다 조리사가 만드는 소스이다. 온소스는 네가지 색의 소스로 구별이 되는데, 백색소스, 갈색소스, 적색 ... 소스, 황색소스로 나뉜다. 온소스의 첫번째는 벨루테 소스이다. 벨루테 소스는 백색 소스의 기본이 되는 것으로 부재료에 따라 고기요리, 생선 요리에 주로 쓰이고 있다. 온소스의 두

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23

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서양조리, 육류의 굽기정도와 서양요리의 5대 모체소스

의 종류 2) Long 파스타 스파게티 면 가장 기본적인 면 이탈리아어로 ‘얇은 줄’ 페투치니 링귀니보다 좀 더 납작한 면 크림소스와 어울림 륑기니 스파게티면을 납작하게 누른 형태 ... (Bechamel) 흰색 루에 우유를 주재료로 만든 흰색 소스 이며 , 생선 , 채소 에 많이 이용 . 파생소스 : 모네이소스 , 크림소스 , 머스타드 , 카디날 소스 등 벨루테 ... 먼저 모체 소스로 사용 프랑스 황제 루이 14 세 시절 그의 집사 루이스 베샤멜의 이름에서 유래 색은 짙은 크림색의 윤택이 있어야 하며 , 다른 재료들을 감쌀 수 있는 정도의 농

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.21

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이탈리아 음식문화, 이탈리아 음식의 특징 및 소개 자료

으면 빚은 만두를 삶아내고 접시에 담아 따뜻한 스파게티 소스 나 토마토소스 를 얹고 치즈 가루를 뿌린다 .Ⅳ- ②생소한 이탈리아 음식 뇨끼 고대 로마 시대부터 먹었던 오래된 요리 ... 새해 요리로 즐겨 먹는다 .Ⅴ. 이탈리아 ( 소스 ) VS 우리나라 ( 장 ) 이탈리아 한국 전체적 특징 허브로 향을 낸 버터 소스나 풍부한 맛의 크림 소스 , 미트 소스인 ... 이탈리아음식 한번 드실래예 ~목 차 1 6 5 4 3 2 이탈리아선정이유 이탈리아의 특징 이탈리아음식의 특징 대표적인 음식소개 소스 vs 장Ⅰ. 왜 굳이 이탈리아 ? 설문 1

리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.04

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서가앤쿡

까르보나라부드러운크림소스와베이컨의조화가돋보이는서가앤쿡의베스트셀러!19,800해산물크림스파게티해산물과크림소스의깊은맛을느낄수있는고소한크림스파게티19,800미트토마토스파게티토마토와허브 ... 토마토스파게티,새우필라프,김치필라프)29,800목살치즈한상목살 스테이크 샐러드 + 서가앤쿡 치즈 피자33,800피자더블미트패스츄리바삭한패스츄리위에맛있게조리된고기,토마토소스,치즈가듬뿍 ... ,800칠리치킨스테이크바삭하게구워낸부드러운닭다리살에매콤달콤한칠리소스를듬뿍뿌린스테이크샐러드19,800파스타게살오이스터파스타듬뿍들어간부드러운게살과오이스터소스의절묘한조화가환상적인스파게티

리포트 | 15페이지 | 4,800원 | 등록일 2018.09.12

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식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성A+레포트) 볼로나식 라자냐 [조리원리,실험조리 및 실습]

’라는 의미다. 펜네는 끝이 뾰족해서소스를 많이 묻히고 받아들이기 좋은 붙은 이름이고, 속이모양을 하고 있어 육류나 크림을 넣은 비어있어 걸쭉한 소스와소스와 잘 어울린다. 잘 ... 어울린다.스파게티와 함께 사용되는 파스타로, 모양이 독특해샐러드 등에도 자주 쓰인다. 주름 사이사이에 소스가담겨 더욱 맛이 좋다.가늘고 긴 파스타는 가벼운 소스, 두껍거나 넓적한 파스타 ... 2018학년도 2학기 조리원리 및 실습재 료재료명규격단위수량[라자냐(생파스타)]밀가루중력분g200계란개2소금약간[베샤멜소스]우유ml300버터g30밀가루g30소금작은술1/2후

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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판매자 표지

선정한 호텔에 대한 분석(개요, 영업장 종류, 메뉴, 마케팅 전략, 경영현황, SWOT분석, 개선방향 등)

아 어우러진 추억의 함박 스테이크(소고기 등심: 호주산, 쌀: 국내산)Carbonara : 30,000원- 빵속에 담긴 부드러운 버섯 크림 소스 스파게티Brunch Set ... - 카라멜 소스를 곁들인 따뜻한 초콜릿 케이크와 진한 풍미의 하겐다즈 바닐라 아이스크림을 함께 즐기는 초코퐁당Affogato : 19,000원- 바닐라 아이스크림에 진한 에스프레소 ... 진시황제 제철 미식 에피타이저 (소고기: 미국산 아롱사태)누에동충 새우튀김을 곁들인 보양찜XO소스 해삼 송이 전복볶음1+한우 안심 탕수육 (소고기: 국내산 1+한우안심)고객이 선택하시

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2020.07.16

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나의 취미 요리, 파스타

를 뜻함 • 크림파스타 = 까르보나라 ? 다른 종류의 파스타임 • 파스타 생김새별로 어울리는 소스가 있음 • 파스타 면을 삶을 때 무조건 오일을 넣어야 한다 ? 매우 많은 양 ... 소스와 잘 어울림 • 우리나라 칼국수와 비슷한 파스타 , 크림같이 묵직한 소스와 잘 어울림 •’ 펜촉 ’ 이라는 뜻으로 중간이 비어있는 원통형 파스타 , 토마토소스와 잘 어울림 ... 파스타란 ? 파스타의 종류 소스의 종류 질문What is past? 파스타란 ? Origin Common sense • 이탈리아의 국수 요리 • 물과 세몰리나를 섞어 만든 이탈리아

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.27 | 수정일 2017.11.08

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이탈리아 요리의 특징과 지역별 특징, 대표음식 및 음식의 종류(A+)

로 매콤한 맛이 특징- 올리브오일에 마늘, 고추, 토마토를 넣어 만든 소스로 한국인 입맛에 잘 어울림Cream Base Sauce1. 알프레도 (Alfred)- 생크림과, 버터, 파마 ... 산 치즈를 넣어 만든 크림 소스의 일종- 부재료는 버섯이나 닭고기 등 맛이 강하지 않은 것을 넣어 만든 소스2. 카르보나라 (Carbonara)- 생크림과 베이컨, 파마산 치즈를 섞 ... 어 만든 고소하고 부드러운 맛의 크림소스- 다른 화이트 소스와 비교해 생크림 양이 적고 달걀 노른자를 넣는 것이 특징3. 베사멜 (Bechamel)- 버터와 밀가루를 고르게 볶

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.16

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이탈리아 음식문화, 이탈리아 음식문화의 특징, 종류

은 가장 대표적 음식인 파스타를 통해 확연히 드러난다. 허브로 향을 낸 버터 소스나 풍부한 맛의 크림 소스, 미트 소스인 라구 소스, 야채를 이용한 다양한 종류의 소스는 파스타의 맛 ... 문화의 특징 ? 그들의 FOOD CULTUREⅣ. 이탈리아 대표적 음식 ? 대표주자를 소개한다친숙 VS 생소Ⅴ. 이탈리아와 우리나라 음식문화 비교? 소스 vs 장- 차이점, 공통점Ⅵ ... 되었고,리아어로 조개라는 뜻) 스파게티리소토(risotto)유럽에서 가장 많은 쌀을 생산하는 이탈리아는 쌀을 주재료로 사용하고 이외에 첨가되는 부재료에 따라 여러 가지 리소토를 만들

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.20

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음식과 세계문화 기말고사 최신 기출문제, A+보장!!

– 스파게티, 피자, 샐러드, 토마토소스 등에 이용된다.딜 – 유럽이 원산지이며 미나리과에 속한다.계피 – 후추, 정향과 함께 세계 3대 향신료 중의 하나이다.뉴질랜드와 관련하여 향이 ... 소스와 양파소스를 곁들여 먹습니다.13과 북아메리카의 음식문화미국 음식문화의 특징 중 옳지 않은 것은?다민족국가로 전통적 고유 음식이 없다.포르투갈과 스페인의 식문화가 기초가 되 ... 요리에 사용되며 소스의 주재료입니다.다음 중 우리나라 무속 신앙의 대상식품이 아닌 것은?쑥마늘천도복숭아생강4번 무속 신앙의 대상식품은 쑥, 마늘, 천도복숭아 입니다.Q. 베트남

시험자료 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.06.02

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돈을 아는 여자가 아름답다

을 자극하는 고르곤졸라 피자와 크림소스 스파게티, 베이비파우더 향기가 나는 바디로션 등 작은 행복에 투자할 줄 아는 여유를 키우자. 지금보다 더 행복한 인생을 갖고 싶다면 먼저 지금

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.01

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홈플러스 내 냉동식품 분류와 제품들

, 칠리토마토스파게티CJ - 볼로냐스파게티, 베이컨크림스파게티오뚜기 - 크림베이컨스파게티, 미트소스스파게티meat products 식육가공품목우촌 - 주부9단비엔나, 치즈윈너소세지 ... , 샐러드새싹, 해조샐러드, 다시마해초샐 러드, 톳해초샐러드풀무원 - 샐러드감자, 샐러드고구마, 샐러드단호박fresh pasta 파스타풀무원 - 미트스파게티, 치즈크림스파게티 ... ,요맘떼, 빵또아, 참붕어싸만코롯데제과 - 셀렉션, 조안나바닐라, 조안나호두, 순수밀크바, 순수멜론바, 와일드바디,까만쿤골드, 죠스바, 스크류바, 바밤바스니커즈 - 아이스크림바

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.16

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외국조리 실습 레시피 정리, 향신료 정리

1. 치즈 오믈렛①달걀 거품기로 젓는다 체에 내리기> 치즈 0.5cm,0.5cm 썰기> 달걀+치즈(반만)+생크림>팬에 식용유+버터(중약불)>빨리젓기>적당히 익으면 가운데 치즈 남 ... 로 간을 하고 마지막에 바게트 빵을 올려 제출한다.(200ml 용량맞춤)10. 포테이토 크림스프① 감자 껍질 벗기고 편설기, 채썰기 하고 찬물에 넣어 전분기를 제거한다.② 양파/대파 ... 감자를 푹 익힌다.④ 월계수잎을 건지고 체에 내린 감자를 다시 냄비에 넣어 생크림 넣고 끓인후 소금 흰 후추가루로 간을 한다.⑤ 완성 된 스프에 크루톤 띄워서 제출11. 미네스트

시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.07

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허브 50가지 영어,학명과 요리방법

을 주지만, 그 정도가 약하기 때문에 고수, 박하정도로 호불호가 갈리는 향신료는 아니다. 생으로 샐러드에 넣어서 먹을 정도. 토마토와 잘 어울리기 때문에 샐러드나 토마토 소스 스파게티 ... 을 감자 샐러드, 피클, 콩 스프와 연어 요리에 넣어 준다. 곱게 갈은 씨앗을 허브 버터, 마요네즈와 겨자에 넣어 주면 풍미가 좋아 진다. 잎은 생선, 크림 치즈 및 오이와도 잘 ... 어울린다.이름레몬그라스 [Lemongrass]학명Cymbopogon citratus잎이나 줄기를 문지르면 레몬비슷한 향기가 난다.요리의 부향제로도 쓰이는데 스프, 소스에도 넣

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.29

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음식과 세계문화 2019년 1학기 기말 기출

도 한다.4) 로즈마리 ? 향수, 염색, 욕탕제, 구취제거제 등으로 사용된다.5) 넛맥 ? 육두구라 불리며 인도네시아 등에서 재배된다.6) 바질 ? 스파게티, 피자, 샐러드, 토마토소스 ... , 고추는 멕시코 요리의 3대 재료이다.4) 멕시코 원주민의 기본식사는 또르티야에 토마토나 고추로 만든 소스를 찍어 먹는 것이었다.5) 토마토, 양파, 풋고추로 만든 삼색의 소스 ... 를 몰레소스라고 한다.6) 데킬라는 라임을 병 안에 빠뜨린 후 새콤함으로 마시는 맥주이다.5. 다음은 부시 터커에 대한 설명이다. 옳지 않은 것은?1) 다양한 과일, 너트류, 야콘

시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.13

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