"바질 페스토"의 검색결과 입니다.

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"바질 페스토" 검색결과 1-20 / 59건

PASTA 강의 또는 과제 자료

로 만든다 . 페스토에는 바질 , 마늘 , 잣 , 올리브 오일 , 파르미지아노 레지아노 치즈가 들어간다 .스파게티 콘 레 봉골레 (spaghetti con le vongole ... 치즈 , 후추 를 주로 사용해 만든다 . 트레네테 알 페스토 ( trenette al pesto ) 리구리아 지방의 파스타 . 이 지방의 유명한 페스토 (pesto) 소스 ... 는 스파게티 , 스파게티니 , 링귀니 , 탈리아텔레 , 라자냐 등이 있음 . 숏파스타로는 펜네 , 로텔레 , 푸질리 , 마카로니 , 파르팔레 등이 있음 . 토뗄리니와 라비올리는 우리

리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.25

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이태리 식당 창업 계획서

. Trattoria002 메뉴 선정02 메뉴 선정 에피 타이저 , 메인 , 디저트 에피 : 카프레제 메인 : 바질 페스토 파스타 디저트 : 판나코타02 메뉴 선정 음식의 유래 카프 ... 레제 카프레제 caprese 는 이탈리아 카프리섬에서 유래된 샐러드랍니다 .03 메뉴선정 원가 계산 가격 책정의 기준02 메뉴 선정 음식의 유래 바질 페스토 파스타 보통 페스토 ... 소스 하면 페스토 알라 제노베제 (Pesto Alla Genovese), 즉 바질 페스토 (Basil Pesto) 를 가리킨다 . 제노바에서 유래했으며 바질에 잣 , 치즈 ( 파르

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21

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유명 오픈샌드위치 레시피

화 하였다.바질 크림 스프레드 3-2특유의 산뜻하고 풋풋한 풍미가 좋은 바질 페스토와크림치즈의 진한 풍미가 어울어진 스프레드Ingredient수량단위바질페스토100Gr크림치즈400Gr ... 다.-냉동 바질 페스토는 색과 맛 좋지만,시간이 지나면 색이 쉽게 변색이 된다.-냉장 바질 페스토는냉동 바질 페스토에 비해 색과 맛이 부족하지만,색이 쉽게 변색 되지 않는다.소고기 ... 하다.절인 토마토 & 모짜렐라 3-1신선한 우유의 맛과 보드라운 질감을 가진 모짜렐라바질의 향긋함을 더한 방울토마토가 입안 가득 싱그러움이 살아난다.Topping

리포트 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2023.01.29

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견과류를 달리하여 제조한 바질 페스토의 저장 중의 품질특성 (Quality Characteristics of Basil Pesto added with Various Nuts during Storage)

(사)한국조리학회 박종우, 김기쁨, 최수근

논문 | 15페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.24 | 수정일 2025.05.14

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창업) 창작 창업 메뉴 컨셉 창업 메뉴 계획 및 선정 이유 입지 선정 및 이유 고객 선정 최종 메뉴 및 레시피

에서 소개한 떡볶이를 대표메뉴로 선정하였다. 해물 바질 페스토 떡볶이는 창업자가 가장 좋아하는 음식 중 하나로 평범한 떡볶이에 바질페스토와 각종 해물을 넣은 퓨전 떡볶이이다. 여기 ... 메뉴 및 레시피최종 메뉴는 해물바질 떡볶이로 주요 재료는 떡볶이 떡 200g, 절단게 50g, 마늘 10알, 양파 1개, 페퍼론치노 8~10개, 다진마늘 1큰술, 바질페스토 2~3 ... 준다.2) 물기를 제거한 떡을 팬에 구워서 바삭한 식감을 살려준다.3) 양파는 채썰고, 마늘은 편썬더.4) 팬에 올리브유를 넣고, 절단게, 새우, 양파, 마늘, 페퍼론치노, 떡, 다진마늘, 바질페스토,

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| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.12 | 수정일 2022.01.17

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이태리음식 레시피

1.크로스티니바게트 6ea 피자치즈60g무순소량 파마산가루소량양념토마토체리토마토2ea dice플런토마토 1/2 dice건바질 0.5t건파슬리가루 0.5t갈릭chop 1t바질페스토 ... 오일 스파게티바질페스토 50cc토마토 1/2 dice방울토마토 4ea마늘슬라이스 10ea청피홍피 슬라이스 2ea씩양파chop 30g면 170g다시 180cc면육수 60cc건바질 ... 1t와인10cc소금후추 파슬리가루1. 바질페스토를 두른후 마늘이 갈색이 나도록 볶는다.2. 방울토마토 토마토 청피홍피슬라이스 양파슬라이스를 넣고 볶은후 후람을한다.3. 다시 면육수

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| 리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.21

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코스 메뉴개발 레포트

,시칠리안 페스토, 로스트 한 감자속을 채운 버섯, 물냉이Strawberry Tarte, Berry Ice Cream딸기 타르트, 베리 아이스크림Lobster Salad ... oup, basil,garlic crouton해산물 스프, 바질, 마늘 크루통Wagyu beef Sirloin, mushroom sauceCrispy eggplant, organic

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.29

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농업경영학 ) 농축산물 품목 중 1가지를 선택한 후 4차산업혁명 핵심기술(자동화, 인공지능, 사물인터넷, 빅데이터, 3D프린팅 등)을 해당 품목에 활용하는 농업경영 방안에 대해 서술하시오.

를 심어주기 위해 전단의 뒷장에는 “바질페스토 말고 깻잎페스토!”라는 문장과 함께 깻잎 페스토를 만드는 레시피를 기술해 놓을 것이다. 깻잎 페스토의 레시피는 한식 요리사의 도움을 받

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.09

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바질

가자 조금씩 관심을 가지기 시작하더니, 어느 날 부터인가 그녀를 대신해 자신이 직접 바질을 키우기 시작했다. 심지어는 싱싱하게 자란 잎을 따서 바질 페스토를 만들기도 했고, 그녀 ... 았던 날, 이제는 어렴풋해져 버린 그 날부터, 아직도 선명하게 기억나는 마지막 한 마디까지 시도 때도 없이 그의 앞에 짙은 그리움으로 마주섰다. 특히 화분 안에 활짝 피어있는 바질 ... 을 마주할 때면 공허함은 더 심해졌다. 평소 무언가에 관심을 주는 것을 극도로 귀찮아하며, 설령 그렇다 하더라도 금세 싫증을 느끼곤 했던 그였지만, 이상하게도 바질에 대한 애정

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| 리포트 | 8페이지 | 100,000원 | 등록일 2021.04.23

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허브와 스파이스

까지만 자라고 꽃을 너무 많이 피우지 못하게 한다.리구리안 바질: 리구리아 바질은 유명한 페스토 외에서도 이태리 전역의 래시피에 등장한다. 다수의 이태리 사람들은 리구리안 바질이 최고 ... 라고 인정한다는 사실만으로 그 퀄리티를 증명하고도 남는다. 맛은 거의 완벽에 가까운 바질 표준 향을 낸다. 씁쓸하거나 날카로운 맛 혹은 다른 바질 에서 종종 나타나는 민트나 오레

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| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.16

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종류별 향신료의 특성 30가지

와 태국 요리에서 널리 사용된다. 가장 유명한 이용법으로는 이탈리아 북부의 리구리아 해안에서 나는 바질로 만든 제노바 페스토 소스이다.2. 처빌 ( Chervil )- 파슬리 ... < 잎과의 향신료 >1. 바질 (Basil)- 바질은 꿀풀목 꿀풀과 속한 한해살이풀이다. 잎은 연한 녹색의 타원형으로 길이 1.5~5cm, 너비 1~3cm 정도이다. 지중해 요리

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15

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[배움사이버평생교육원] [원가관리회계1] A+ 과제 "주위에서 쉽게 구매할 수 있거나, 본인이 자주 구매하는 제품에 대하여 원가를 분석하여 제시하시기 바랍니다. 원가에 대한 정보는 일반적으로 비공개되는 만큼 다양한 자료를 검색하거나 자료가 없는 경우 추정에 의해 제시합니다. 추정을 할 경우 추정한 이유와 추정방법을 제시합니다."

- 마늘 기름 : \146 - 다진 마늘 : \20 - 페페론치노 : \60 - 베트남고추 : \60 - 스파게티면 : \402- 바질페스토 : \125 - 통마늘 : \425 - 그라

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| 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.03

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성인병 메뉴 레시피

후추만드는 법토마토는 믹서기에 갈아 체에 내려준다.파슬리잎, 마늘, 올리브오일을 믹서기에 갈아 파슬리 페스토를 만든다.팬에 올리브오일, 마늘찹을 넣고 볶은 뒤 쌀과 야채스탁을 1 ... :1로 넣어 완전히 졸인 뒤 식힌다.프라이팬에 올리브오일을 두르고 dice한 적양파와, 버섯을 볶아준다.미리 볶아 놓은 쌀을 넣고 갈은 토마토와 파슬리 페스토, 구운 샤프론, 스탁 ... 성인병 메뉴 레시피고혈압에 좋은 메뉴안동 고등어 파스타안동 간고등어 100g대파 30g마늘 4ea양파 60g올리브 오일50ml스파게티100g바질 10g파슬리 5g화이트 와인 20

노하우 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.29

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도시원예 ) 대학교 농장(작은 텃밭 농장같은게 잇음)에 정원형 카페를 구축하고자 한다. 정원형 카페 개발 계획서 (정원개발 위주로 작성) 를 작성 하는것입니다. 종자파종, 이식, 정식, 삽목

창출을 도모할 수 있다. 아울러 카페 내 메뉴에 허브 정원에서 직접 재배한 허브를 이용하여 바질페스토 파스타, 차이브 감자수프, 애플민트 티 등의 카페 내 브런치 메뉴에 다용도

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.12

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기본부터 파인다이닝 요리까지

옥수수, 바질 페스토 파스타, 허니 글레이즈드 당근, 구운 아보카도, 레드 와인 소스.스커트 스테이크특징: 깊고 강한 풍미로 센 불에서 빠르게 조리하는 것이 가장 좋습니다. 멕시코 ... 스테이크, 샐러드 토핑.내부 온도: 미디엄 레어(52°C).이탈리아 요리: 파마산 샐러드를 곁들인 등심 스테이크, 방울토마토 페스토 등심 스테이크.프랑스 요리: 디종 머스터드 재운 ... 습니다.허브 준비하기바질이나 파슬리처럼 부드러운 허브의 경우 줄기가 질기거나 향이 강할 수 있으므로 줄기에서 잎을 손으로 뜯어 사용하세요. 로즈마리나 타임과 같은 목본 허브의 경우 줄기

노하우 | 129페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.11.30 | 수정일 2025.03.06

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나의 취미 요리, 파스타

적 • 바질페스토 , 루꼴라페스토 등이 있음 • 올리브 특유의 향을 느낄 수 있는 소스 • 봉골레 , 알리오 올리오가 대표적인 파스타 • 느끼함과 고소함을 같이 느낄 수 있는 소스 ... 이 아니면 기름을 넣었을 떄 오히려 맛을 바꿈Types of Pasta 파스타의 종류 Spaghetti Fettuccine Fusilli • 나선형으로 생긴 파스타 토마토 , 페스토 ... 함과 달콤함을 같이 느낄 수 있는 소스 • 라구 , 아라비아타 , 푸타네스카 , 나폴리탄 등이 있음 •’ 잘게 부쉈다 ’ 라는 의미로 올리브오일과 바질을 섞은 바질페스토가 대표

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.27 | 수정일 2017.11.08

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이탈리아 레스토랑 과제

\25,000Tagliatelle al Pesto alla Genovese(Basil Pesto Sauce Tagliatelle)신선한 바질과 파마산 치즈를 듬뿍 넣은 진짜 페스토 ... with Shiitake Sauce)표고버섯 소스를 곁들인 안심과 버섯으로 채운 페이스트리 롤Pizza Margherita(Margherita Pizza)신선한 바질향의 마르게리타 핏자

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| 리포트 | 16페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.01.05

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이탈리아의 음식 ;지리적․기후적 영향을 바탕으로

덕에 올리브 나무가 많아 질 좋은 올리브유를 많이 생산해낸다. 해안의 바람과 볕이 좋아 바질의 경작도 잘 되어 바질 페스토 같은 유명한 양념도 있다. 해안 지역이다 보니 생선 ... (Liguria)바질 페스토제노바 파이이탈리아 제1의 항구도시인 제노바를 중심으로 하는 곳으로 평야가 적어 산지의 사면에서 옥수수·포도·오렌지·올리브·레몬·화초 등이 재배된다. 온화한 기후

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| 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.18

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[카페창업, 커피사업, 카페사업, 커피 시장조사, 카페시장조사] 샌드위치의 적절한 조합, 샌드위치의 원칙

에서 토핑을 올리기보다 재료가 식은 다음 얹는 게 좋다.? 페이스트대표적으로 마늘, 잣, 올리브오일, 바질 등으로 만드는 바질 페스토가 있다. 홀그레인 머스터드를 바르거나 마요네즈 ... 된 빵 위에 어울리는 재료들을 올려 피자처럼 먹는 스타일이다. 한 끼 대용으로 먹으려면 두툼한 호밀빵에 페스토같은 스프레드를 발라 그 위에 야채와 고기 등을 올린다.? 야채

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| 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.06.29

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와인과 어울리는 메뉴레시피

파스타pasta재료재료명투입량단위재료명투입량단위재료명투입량단위트러플페스토4g방울토마토2ea새송이버섯10g파스타면80g만가닥버섯10g파마산 파우더5g느타리버섯10g소금5g가지1/3ea ... 를 올린다음에, 마늘과 페페론치노, 트러플페스토를 넣는다.7. 다른팬에 가지, 애호박, 당근등을 약간 볶아준다.8. 파스타면을 삶는다.9. 6에 방울토마토와 가지 애호박, 당근을 넣 ... ~12℃특징 및 수상내역*2011년 와인스펙테이터 100대 와인 29위(2010년 빈티지)음식 매칭그릴 요리한 새우, 관자, 굴, 랍스터 요리와 카레, 칠리, 고수, 바질 등이 가미

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.05

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