"야채써는법"의 검색결과 입니다.

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"야채써는법" 검색결과 41-60 / 1,605건

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[식생활과문화] 유럽과 아프리카의 식문화 중 각 나라별 민족음식 특징과 조리법, 유래

유럽과 아프리카의 식문화 중 각 나라별 민족음식 특징과 조리법, 유래 추위를 이기기 위해 고열량 음식이 많고, 따뜻하게 먹는다. 기름진 당분 많은 음식, 돼지고기, 치즈, 버터 ... 한다. 부드럽고 걸쭉한 식감을 위해 감자를, 향신료로 칠리, 월계수잎, 백리향을 사용한다. 기호에 따라 달걀 면 슈페츨레와 함께 곁들여 먹는다. 목동들이 남는 고기와 야채를 모아 ... 이 많은 물 탓에 맥주가 발달하였고, 소시지 또한 가장 유명한 나라이다.- 사워크라우트 : 양배추를 싱겁게 절여 발효시킨 독일식 김치이다. 양배추를 얇게 썰어 소금을 넉넉히 뿌린다

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.12

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"대학 e러닝 학점인정 음식과 세계문화 2021년 2학기 과제

이유는 먹음직스러운 맛뿐만 아니라 야채, 고기, 과일을 썰고 잘라 예술로 표현하여, 눈과 코, 미각을 모두 만족시키는 것이 바로 태국음식이다.2) 태국의 대표적인 음식과 소스태국 ... 에 상에 올리는 것을 ‘반상차림’이라고 한다. 한식은 다양한 조리법을 사용하는 변화무쌍한 식문화를 보여준다. 같은 재료를 쓰더라도 조리법이 겹치지 않아 다양한 음식을 만들 수 있 ... 은 오른쪽에 놓는다. 또한 숟가락과 젓가락을 동시에 사용해서 먹는 것도 특징. 숟가락은 뜨거운 국이나 찌개 음식이 많은 한식의 특성에 잘 맞는 도구이며, 젓가락은 재료를 잘게 썰거나 채

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| 시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.08

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(유아건강교육) 다음에 제시된 건강교육 ‘주제 - 활동유형‘ 1)~4) 중 두 가지를 선택하여 유아를 대상으로

섭취에 대해 민감하게 반응하며 편식하려는 경향이 늘었다. 채소 섭취에 대한 거부감이 늘어나는데 달고 짠 음식의 소비는 늘어났다. 유아들이 편식의 문제에 대해 배워보고 야채섭취 ... 면서 채소를 탐색하면서 알아보도록 해요.* 교사는 채소를 준비해 유아들에게 조금씩 맛을 보도록 한다.* 채 썬 당근 먹어보기, 오이 먹어보기, 방울토마토 먹어보기, 파프리카 먹어보 ... 면서 식사하면 안돼요. T: 우리 친구들은 어떤 음식을 골고루 먹어야 할까요?C: 밥, 고기, 야채, 김치, 국, 달걀, 두부, 과일 등을 먹어야 해요. C: 선생님, 먹기 전에 손

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.06

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프랑스 문화관광 레포트 프랑스와 닭

사건과 감각 유산법프랑스에서 닭과 관련한 사건 중 우리에게 가장 유명한 사건을 꼽으라면 단연 ‘모리스 사건’일 것이다. 2019년 발생한 이 사건은 닭에 대한 소송사건이다. 논란 ... 에 대한 관심을 엿볼 수 있다. 결국 이 사건은 법원이 모리스의 울 권리를 인정하면서 종결되었다.이후 프랑스에서는 ‘감각 유산 보호법’이 제정되었다. 감각유산이란 시골, 농촌 지역 ... 고유의 소리, 향기 등을 의미한다. 감각 유산 보호법의 주요 배경은 프랑스 농촌에서 발생하는 이웃간의 분쟁이다. 실제로 감각 유산 보호법이 제정되기 전 10년간 프랑스 농촌에서 발생

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.16

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영양죽에 대해서

- 후두절하거나 유동식의 점도를 높인 식이를 의미함 - 부드럽고 덩어리가 없는 퓨레 , 다지거나 잘게 썬 식이 , 부드러운 식이 등이 일반적 - 노인 연하장애의 원인이 되는 부위와 정도 ... 한 당근과 파프리카를 곁들여 영양의 균형 을 맞출 수 있음 [ 그림 ] 보석죽 ( 소고기야채죽 ) ◈ 보석죽 만드는 법 재료 : 멥쌀 1 컵 , 홍두깨살 , 채소류 ( 당근 ... , 다진 마늘 ¼ 작은술 , 후추 1. 쌀을 불리고 고기는 다져서 고기양념장으로 밑간한 후에 야채는 볶아 낸다 . 2. 냄비에 참기름을 두르고 양념한 쇠고기와 쌀을 넣고 볶은 뒤

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.29

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투석 신환 처방의 의학적 근거

. 신환 교육 5) 식이 교육 식이 교육 – 칼륨 ( 포타슘 , K) 채소 , 과일의 섭취 주의 야채는 가능한 가늘게 썰 은 후 물에 데쳐서 조리 감자 , 호박 등은 24 시간 담그 ... 투석액의 속도를 낮추는 저효율 치료법을 시행하거나 , 치료시간을 줄이거나 병행흐름을 이용하여 환자에게 투석 실시02. 투 석 관련 처방 1) 항응고요법 항응고요법 손상기전으로 혈전 ... 을 써기 때문 만니톨 ?? 일반적으로 사구체를 통하여 자유롭게 여과되지만 요세관에서 재 흡수되지 않는 물질로서 이때 형성된 삼투압 농도를 이용하여 이뇨를 유발하는 삼투압 이뇨 제 20

리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.11 | 수정일 2024.11.13

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[A+ 조리실습 레포트] 5첩 반상 음식 조리실습 (찰밥, 두부된장찌개, 너비아니구이, 고등어무조림, 육원전, 오징어채볶음, 오이생채)

중에서 한 가지를 택한다.전은 생선회나 고기류 또는 야채류를 재료로 부치는 것으로 다른 반찬과의 조화를 생각하여 재료를 선택한다.조치는 고추장찌개나 새우젓찌개 중의 한 가지를 놓 ... 것으로서 너붓너붓 썰었다고 하여 너비아니라고 부른다. 상고시대에도 고기를 미리 양념장에 재워서 굽는 맥적이 있었는데, 이것이 너비아니구이의 원조가 되었다.[1] 재료 및 분량 ... , 도마, 강판, 석쇠, 젓가락[3] 조리순서① 쇠고기는 결 반대로 얇고 넓게 썰어 칼등으로 자근자근 두들긴 후 가로 5㎝, 세로 6㎝로 잘라서 칼금을 넣어준다.② 배를 갈아 즙을 내

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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만능 양념장과 요리

소금, 진간장“조리법/제조법- 쇠고기,돼지고기는 얇게, 닭고기는 먹기좋은 크기로 썰어 놓는다.- 해물과 버섯, 야채는 한입크기로 썰어 놓는다.- 팬에 기름을 두르고 고기류, 해물 ... - 오징어를 깨끗이 씻어 5×2cm 크기로 썰어 놓는다.- 황태는 물에 불려 뼈를 제거하고 큼직하게 찢어놓는다.- 야채와 버섯은 오징처럼 큼직하게 썰어 놓는다.- 분량의 재료를 넣 ... 위단 가제조회사사과2개통후추10g정종1병레몬1개미림 (3.6ℓ)2병진간장4ℓ설탕1.5kg양파10개대파20개건고추15개생강10개통마늘30개통계피10cm조리법/제조법▲만드는 법①간장과

노하우 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.05

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10대 슈퍼푸드

º 영양성분 º 레시피 º 효능 º 부작용 º 종류 º 고르는 법 º 영양성분 º 레시피 º 효능 º 주의 점 º 영양성분 º 레시피 09 10 11 연어 적포도주 토마토 ... , 설탕을 넣어 끓이다가 양파 , 대파 , 페퍼론치노를 넣는다 . 야채가 물러질때 까지 졸여준후에 가쓰오부시를 넣고 1 분후에 거른다 . 양파 , 레몬을 슬라이스한다 . 저장용기 ... 이 맞는 음식04 마늘 영양성분04 마늘 마늘과 페퍼론치논는 슬라이스한다 . 달군팬에 마늘 - 페퍼치노 - 다이스로 썬 양파 - 스톡 - 이태리 파슬리 - 면 - 파마산을 갈아서 넣

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| 리포트 | 47페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.03 | 수정일 2022.04.05

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시스템 분석및 설계 연습문제 풀이

자료흐름도01. 야채 볶음밥을 만드는 과정을 읽고 자료흐름도를 작성해 보시오.①감자, 양파, 당근 등의 야채를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후, 잘게 썰어 준비한다.②적당한 크기의 팬 ... ), 소단위 명세서(Mini-spec)의 작성 사례를 수집한 후 각 모형의 작성법을 살펴보시오.작성사례 + 작성법학원 수강신청 시스템=로그인정보+학생정보+수강정보+결제정보+카드번호 ... 에 식용유를 두른 후 열을 가한다.③준비한 야채를 넣어 야채가 익을 동안 볶는다. 이때 감자나 당근을 먼저 익힌 후 양파는 나중에 넣어 볶는다. 약간의 소금을 넣어 간을 맞춘다

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| 리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.09.10

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영화기획제작 중간과제 시놉시스작성

는 거 만드는 법 배워왔다고 했잖아, 오늘 그거 만들어 줄게.” 하고 말한다. 평소보다 복잡하고 많은 재료를 사용하는 레시피에 정신없이 요리를 하던 혜지는 채소를 썰던 중 실수로 손 ... 가락을 베이게 된다. 상처가 깊게 패이거나 심각한 것이 아님을 확인한 혜지는 근처에 있던 휴지로 지혈을 한 뒤 요리를 계속 진행하지만 손이 베였을 때 썰고 있던 야채에 피가 한 방울 ... 건강식 먹잖아~” 하고 대답한다. 그리고는 오늘 학교 친구에게 간단하고 맛있는 비건식 만드는 법을 배웠다며 자신이 요리를 해주겠다고 말한다.혜지가 잠든 밤 늦은 시간, 하준은 랩탑

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| 방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.08.26

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몽골의 식문화

몽골은 삶기, 찜, 구이, 포, 훈제 등의 조리법이 발달했다. 양, 염소, 소, 말, 낙타는 몽골인의 재산이며 생존을 위한 식량으로 이 5가지의 동물을 5축이라 한다. 주식 ... 게 썬 양, 소, 염소 고기에 손칼국수나 수제비를 떠 넣어 끓인 음식‘고기 요리’허르헉: 양고기 한 마리를 통째로 잡아 감자, 당근 등과 함께 불로 달군 돌 속에 오랜 시간 쪄서 ... 만든 요리찬승톨고이 하치르테: 양머리 구이Sullen: 대형 가마솥에 소 2마리, 양이나 염소 12마리를 통째로 끓여 소고기를 잘게 썰어 소금을 넣고 끓이는 탕 요리초이방: 고기

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.07

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교재 2강~15강까지 등장하는 모든 나라마다 대표하는 음식 1가지씩을 선정, 해당 음식에 대한 설명과 더불어 왜 대표 음식으로 선정하였는지 개인적 소견을 제시 2강(한국)부터 15강(아프리카)까지 모든 나라마다 대표 음식 1개씩을 선정하여 설명

함과 새콤한 맛을 지니고 있다. 이름 자체에서 알 수 있듯이 태국음식은 요리 이름만 보면 만드는 법과 재료를 알 수 있다. 태국의 식재료와 향신료를 사용하여 만든다.5. 인도 대표 ... 이용된다. 인도의 고전 기록에 커리가 등장하는 것으로 보아 고대부터 먹어온 것으로 추정된다.6. 터키 대표 음식 케밥 ? 케밥은 작게 썬 고기 조각을 구워 먹는 터키식 요리를 의미 ... , 양고기 등 고기뿐만 아니라 야채나 해산물 등을 먹기 좋게 잘라 양념에 재 놓은 뒤 꼬치에 꽂아 숯불에서 고루 익혀내는 요리를 말한다. 러시아 대부분의 집에서 샤슬릭에 필요한 재료

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| 방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.06

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영양교육및상담 최근 고령층 인구비율이 급격히 증가하면서 노년기건강관리 보건소 노인대상으로 영양교육효과적인 교육방법과 교육내용 제시하시오00

을 배웁니다. 재료: 시금치, 토마토, 오이, 아보카도, 올리브유, 레몬즙, 치즈 (옵션)-조리법: 채소를 깨끗하게 씻고, 적당한 크기로 썬다. 아보카도를 깍둑썰기 하고, 올리브유와 레몬 ... 어, 저염 식사법, 쉽게 구할 수 있는 건강한 식품, 간단한 조리법 등을 안내하는 것이 중요합니다. 실용적인 식단 예시 제공: 예산에 맞는 건강한 식단과 식사 시간과 식사량 조절법 ... 등)의 역할과 필요성, 나이에 맞는 적정 영양소 섭취량 소개합니다.*식사습관 개선저염식, 저당식, 균형 잡힌 식사법을 실천하는 법, 가공식품, 패스트푸드 줄이기를 합니다.*간단

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.05

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일본문화해설과체험 야타이

고 볶은 요리이다. 기본양념은 우스터소스이며 나머지 새우, 문어 등의 해산물이나 각종야채, 명란젓 등은 각자의 기호에 따른다. 야키소바는 중국요리인 차오멘(볶은국수)을 일본 ... 를 비롯한 각종 야채를 섞어 계란, 마요네즈, 김, 다랑어 가루 등 다양한 재료를 섞어 즉석에서 조리해 오코노미야키 소스에 찍어 먹는다. 이처럼 많은 재료가 들어가기 때문에 한국의 부침 ... )가 들어간다는 특징이 있다.참고로 도쿄에는 ‘몬자야키’가 있다. 몬자야키는 도쿄식의 오코노미야키라고 할 수 있는데 재료와 조리법은 오사카식과 히로시마식과 비슷하다. 그러나 몬자야키

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2023.08.10

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출산후 산후다이어트관리

, 쑥 3g, 당근 3g, 호두 2g, 현미 유 1g, 소금 0.3g 만드는 법 1. 쑥은 잘게 썬다 2. 당근은 잘게 다진다 3. 호두는 칼로 부순다 4. 달걀은 그릇에 깨뜨려 ... , 양 옆으로 뒤집어가며 속까지 익힌다 6. 한입 크기로 썰어 그릇에 담는다 ★ 산후다이어트 팁딸기소스 닭가슴살 채소무침 재료 닭가슴살 50g, 방울토마토 20g, 양상추 15g ... , 브로콜리 10g, 적채 5g, 노랑 파프리카 3g, 빨강 파프리카 3g, 호상요구르트 50g, 딸기 40g, 호두 2g, 소금 0.5g. 만드는 법 1. 닭가슴살을 삶는 뜨거운

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| 리포트 | 13페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.05.13

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궁중요리 유래 특징

해서 쓰는 경우가 많다 . 잡채에 비해 야채를 큼직하게 썰고 당면대신 찹쌀을 얇게 지져낸 찹쌀부꾸미를 넣은 것이 차이점이다 . 재료가 잘 상할 수 있는 여름철에 잡채대신 즐기던 죽 ... 이 ‘ 가리 ’ 였는데 한글맞춤법이 바뀌게 되어 ‘ 가리찜 ’ 에서 ‘ 갈비찜 ’ 으로 바뀌었다 . 조선시대 임금이 수라상에 올라가던 귀한 음식이었지만 1907 년에 소개되면서 대중 ... 조리한 다음 꼬챙이에 꿴 화양적은 1800 년대 후반부터 왕실음식으로 등장한다 . 화양적 02 03 04 유래 05 06 07 08 09 10 01 07비슷한 길이로 썰어 양념해서

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| 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.03

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단국대학교-일본과 일본문화의 이해 중간 레포트(일본의 다양한 음식-A+)

의 일본 음식에 대한 이야기를 준비해보았다.1. 소바소바는 일본어로 '메밀'을 뜻하며, 메밀가루 반죽을 밀대로 펼쳐 말아 접어 길고 가늘게 썬 면을 의미한다. 오늘날에는 소바를 주재료 ... . 또한, 채반에 건진 면을 츠유에 찍어 먹는 모리 소바, 모리 소바에 김 가루가 추가된 자루 소바, 그리고 자루 소바에 덴푸라가 추가된 텐자루 소바 등이 있다. 철판에 고기와 야채 ... 에 따라 몬자야키와 모단야키로 나눌 수 있다. 간사이풍 오코노미야키는 우리가 일반적으로 알고 있는 오코노미야키로, 밀가루 반죽에 잘게 썬 여러 재료를 섞어서 굽는다. 히로시마풍

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.16

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[재활간호학] 2021년 출석수업대체과제물, 1. 인터넷이나 기타 다양한 참고자료를 검색하여 관절염 환자에게 도움이 되는 자기간호 보조기구를 5가지 찾은 후, 각각의 사진과 명칭, 쓰임새 등을 기술하시오. 2. 통풍환자의 식이요법 원칙 5가지를 쓰고, 통풍환자에게 적합한 한 끼 식단을 구성해 보시오

)? 과일 : 사과, 살구, 아보카도, 바나나, 블루베리, 체리, 포도, 멜론, 오렌지 등? 야채 : 칡, 아스파라거스, 콩, 비트, 브로콜리, 양배추, 콜리플라워, 시금치, 버섯 ... : 물, 차, 커피 등(2) 고퓨린 음식 (통풍환자에게 해로움)? 야채 : 감자, 토마토 등? 해산물 : 멸치, 정어리, 가리비, 송어, 조개류, 청어, 새우, 랍스터, 참치 ... ml, 요구르트 150ml? 요리법 : 큰 컵에 냉동된 체리를 20알 정도를 넣어주고 우유를 150ml 정도로 부어준다. 기구를 사용하여 체리를 갈아주고 컵의 절반 정도를 채운다

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| 방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.16

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혈액투석환자의 식이요법

한 혈당상승을 유발할 수 있어 주의 ! 예시 방법 : 열량 보충위해 기름을 많이 사용하는 조리법 , 조리 시 설탕 / 물엿을 넉넉히 사용 02 열량 및 수분 01) 적절한 열량 섭취 ... 마비 , 부정맥 , 심장마비 등 초래 할 위험 있음 혈액 내 칼륨농도는 3.5-5.5mEq/L 를 유지해야 하므로 → 1 일 칼륨 허용량은 2000mg 과일과 야채에는 칼륨 함량 ... 이 매우 높아 제한 필요 칼륨 섭취 줄이는 방법 : 껍질과 줄기를 벗겨 섭취 , 채를 썰거나 잘게 토막을 내어 1) 물에 2 시간 담근 후 조리 , 저염 소금 저염 간장에도 칼륨

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.26

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