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와인 프랑스 와인 와인제조 레드와인 문화종류 a+레포트 음식과 세계문화 이탈리아 와인 슈퍼 푸드
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"레드와인종류" 검색결과 41-60 / 766건

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    영화 와인이야기 중간고사 문제와답 해설 통합본
    . 다음은 레드와인에 대한 설명이다. 틀린것은?정답: 맛이 순하고 상큼하여 황금색을 띤다.근거: pdf 165. 다음은 떼루아에 대한 설명이다. 틀린것은?정답 : 테루아 개념 ... 어도 기분 좋은 상태가 유지되는 것근거 : p3510. 농약 사용 기준에 따른 와인의 종류에 대한 설명이다. 맞는 것은?정답 : 재배 과정에서 농약이 적게 사용된 포도로 제조된 와인
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.30
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    농축산식품이용학 ) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출된 좋은 식품으로 인정받고 있다.
    , 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.2. 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장 ... 재료를 추가할 수 있고 재료를 통해 맵기를 조절할 수 있다. 고추장을 사용한 대표적인 음식은 떡볶이, 비빔밥, 매운탕에 사용되며 삼겹살과 함께 쌈 종류를 먹을 때 양념으로 먹
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.05
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    2024-1학기 중간 [음식과 세계문화 HYU] A+족보
    메소포타미아 수메르의 술의 여신-( )3) 나일강 유역의 붉은 보리로 만든 이집트 맥주-( )디오니소스, 닌카시, 하크6. 샹그리아는 레드와인에 다양한 부가 재료를 첨가하여 끓인 ... 년 이전에는 소공동체나 씨족공동체 단위로 동굴생활을 하였다.맞다 틀리다14. 부케가르니는 프랑스어로 ‘향초 다발’이라는 뜻으로, 소스를 만들기 위한 여러 종류의 향신료를 꽃처럼 묶
    시험자료 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.29
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    영화 속 와인 이야기 중간고사 기출 (2022년)
    은 낮 동안에 태양의 열을 보존했다가 밤에 다시 발산한다. 이는 지열 조정 역할을 해주는 것이다.8. 농약 사용 기준에 따른 와인의 종류에 대한 설명이다. 맞는 것은?① 원료인 ... 만을 가지고 와인을 만든다.15. 다음은 레드와인에 대한 설명이다. 틀린 것은?① 맛이 순하고 상큼하여 황금색을 띤다.② 상온(18도, 20도)에서 제 맛이 난다.③ 일반적인 알코올 ... 때문에 플롯 잔이라고 불린다.⑤ 세제로 닦는 것은 바람직하지 않다.21. 다음은 레드와인을 만드는 포도품종에 대한 설명이다. 어떤 포도 품종인가? (한글로 적으세요) 와인 제조자
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    | 시험자료 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.27
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    아시아의 발효식품 ppt
    제목 : 아시아의 발효식품목차 인삼주 - 한국 오룡차 - 중국 오이소박이 ( 오이절임 )- 한국 취두부 - 중국 식해 - 한국 치즈 종류와 맛인삼주란 ? 인삼에 소주를 부어 익힌 ... 촉진국내 인삼주 종류오룡차란 ? 중국 남부의 푸젠 성과 광둥 성 , 그리고 대만에서만 생산되고 있는 중국 고유의 차입니다 . 비발효차 녹차와 완전발효차 홍차의 중간으로 발효 정도 ... 가 20~65% 사이의 차를 말하며 반발효차로 분류됩니다 . 색깔에 따라서 청차라고도 불립니다 .오룡차의 종류와 유래 무이암차 - 푸젠성에서 생산되는 무이암차가 원조이다 . 4 대
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    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.02
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    세계 와인 리조트 사례들을 연구하고 국내에 적용할 수 있는 특성화된 아이디어를 연구해
    나 식자재의 특징, 조리 방식 등에 따라서 어울리는 와인을 선정하는 것이 하나의 음식 트렌드가 되었다. 화이트 와인, 레드와인, 셰리와인, 디저트 와인 등 여러 와인에 따라서 궁합 ... 롭게 토론할 수 있는 주제이다. 때문에 와인 시음회를 호텔에서 개최함으로서 네트워크를 만들 수 있는 하나의 장을 형성하는 것이다. 수입사, 와인메이커 등 매번 다른 종류의 와인
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.25
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    창의적인 아트 메이크업과 2023 트렌드 메이크업을 조사
    가 좋다고 생각한다. 그러나 페이스 메이크업은 세 가지 종류의 아트 메이크업 가운데 가장 사용하는 면적이 적기 때문에 표현이 제한적일 수 있다고 생각한다. 그러나 사람의 얼굴 ... 아티스트인 리사 버틀러는 음영만 가볍게 준 눈매에 진한 레드와인을 머금은 것 같은 딥 버건디 컬러를 입술에 발라 고급스러운 인상을 연출했다. 다크 립은 입술색이 짙은데다가 어둡
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.28
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    (농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는
    , 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.(40점)2. 발효식품(fermented food ... 하는 것이 건강에 더욱 좋다. 또한 우수한 품질을 가지고 있는 블루베리는 정량보다 무게가 더 많이 나간다는 특징이 있다. 그래서 통상적으로 동일한 크기와 종류의 블루베리라면 무게
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23
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    당뇨병 환자 OGTT & 식이요법 보건교육안 [PPT 발표자료]
    한 가지이다. 모든 당뇨병 환자의 기초가 되며 모든 종류의 당뇨병에는 장기적으로 음식 치료를 실행해야 한다.목적 췌장의 부담을 감소시키고 체내의 혼란한 대사기능을 바로잡고 정상 ... 하는 영양소종류곡류군탄수화물곡류, 구근류, 탄수화물이 많은 야채와 종실류, 콩류어육류군단백질어패류, 육류, 알류, 치즈, 대두 및 대두 가공품채소군비타민, 미네랄야채(탄수화물이 많 ... , 가공하지 않은 통밀빵, 보리, 메밀, 육류, 과일, 밤, 올리브, 치즈, 밀빵과자, 베이컨 껍질, 레드와인, 샐러드, 계란, 무설탕 땅콩버터, 콩류(검은깨, 땅콩, 팥, 대두, 녹두
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.28
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    기업은 시장의 변화에 대응하고 자신이 보유한 제품을 타겟 고객에게 정확하게 전달하기 위하여 여러 가지 변수를
    수 있다. 최근 와인시장에서는 도수가 낮고 탄산이 첨가된 스파클링 와인이 유행하고 있다. 와인 수입개방이 시작되면서 시장 초창기에 레드와인에 비해 선호도 및 수입 비중이 낮 ... 보다 가격과 종류를 더 중요한 속성으로 생각하고, 전문지식을 가지고 있는 와인 매니아들은 브랜드와 와인 품질의 등급을 중요시 하는 것이다. 대부분 와인 소비자들은 와인의 맛과 향
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.11
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  • 자료 표지
    이탈리아음식, 이탈리아문화, 이탈리아지리, 이탈리아역사특징, 이탈리아식사습관, 이탈리아맛집, 이탈리아식사예절
    아침식사가 추가 / 점심 식사는 가볍게 , 저녁 식사는 정찬 01 역사적 특징 봉건 시대 ( 궁중 ) : 마늘 소스로 맛을 낸 구운 고기의 종류가 급증 → 로마인들의 요리와 별 차이 ... ) / 고르곤졸라 (Gorgonzola) 치즈 소젖으로 만든 치즈로 블루치즈계열 특유의 강한 향이 특징 03 지역별 음식 문화의 소개 - 북부유명한 레드와인 바롤로 (Barolo
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.07
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    23-1 테마로보는유럽문화기행 중간 족보
    ~3가지 종류의 포도를 ㅈ배하여 이를 특색 있게 혼합(블렌딩)하여 와인을 만드는 것이 특징이다. 따라서 와인 라벨에 포도 품종을 특별히 표시하지 않는다근거: 신버전 교안 782쪽 ... , 보르도 지역은 다른 지역과 달리 각 포도원마다 토양에 맞는 2~3종류의 포도를 재배하여 이를 특색 있게 혼합(블렌딩)하여 와인을 만드는 것이 특징이다. 따라서 와인 라벨에 포도 ... 한 방에서 마시는 것이 좋다.2. 프랑스 와인에 쓰는 '샤토'라는 이미는 '자체 내에 포도농장을 가진 와인 공장'이란 뜻으로 쓰인다.3. 레드와인은 튤립형으로 된 좁고 길게 생긴
    시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.18
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  • 자료 표지
    생활 속의 융합과학 중간고사 기간 테스트 문제 모음
    를 제거하고 발효를 하면 ( )을(를) 만들 수 있다.A. 레드와인, 화이트와인Q. 와인의 종류에는 ( ), 발포성와인, 가향와인, 주정강화와인이 있다.1. 조주와인2. 비발포 ... 는 효과적인 식재료는?A. 식용류, 기름, 올리브유, 지용성 식품 등(기름 종류와 함께 섭취하면 비타민 A 섭취효율을 높일 수 있다.)Q. 체내에서 만들 수 있는 비타민은?A ... 성와인3. 증류와인4. 양조와인Q. 다음 중 일반 와인이 해당하는 종류는?1. 양조주2. 증류주3. 혼성주4. 셋 다 아님Q. 포도주에서 쓴맛을 내는 성분은 ( )이고, 포도의 붉은 색은?
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    | 시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.05
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  • 자료 표지
    2021년 2학기 음식과 세계문화(음세문) 중간고사, 기말고사 기출문제
    은 음식은?챠파티우갈리수쿠마 위키냐마쵸마레드와인 특징에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?알코올 농도는 보통 12~14%이다.포도 씨와 껍질을 함께 사용하여 대체로 떫은 맛을 낸다 ... 않는 것은?콩고추토마토옥수수모히토 칵테일 제조에 필수적으로 쓰이는 민트의 종류는?스페어민트페퍼민트캣민트애플민트케냐의 음식문화에 대한 설명으로 옳은 것은?식사 시, 차를 마실 때
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    | 시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.20
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  • 판매자 표지 자료 표지
    세계음식문화 기출문제
    교체 요청35. 와인잔 사용법으로 옳은 설명은?① 레드와인은 넓은 잔 화이트와인은 좁은 잔 ② 모든 와인은 같은 잔 사용 ③ 잔을 손바닥으로 감싼다 ④ 거품 많은 술은 넓은 잔 사용 ... 로 옳은 것은?① 굴라브자문 ② 티라미수 ③ 마카롱 ④ 젤라토84. 세계의 차 종류 중 우롱차는 어느 지역에서 유래했는가?① 중국 ② 일본 ③ 인도 ④ 터키85. 홍차의 대표 품종
    시험자료 | 15페이지 | 4,200원 | 등록일 2025.11.06
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    2022-2학기 음식과 세계문화(음세문) 기출문제 중간+기말
    , mutton으로 구분된다.200가지의 유형이나 종류, 표현 단어가 문헌에 기록되어있다.한반도의 지형적인 특성에 따른 내용으로 옳지 않은 것은?서해안에 면해 있는 중부와 남부지방은 쌀밥 ... (순서는 다르게 출제되므로 Ctrl+F 사용)레드와인 특징에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?포도 씨와 껍질을 함께 사용하여 대체로 떫은 맛을 낸다.일반적으로 양념이 강한 요리
    시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.03 | 수정일 2023.04.11
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    2021년 1학기 영화속 와인이야기 중간고사 문제
    좋은 상태가 유지되는 것③ 와인의 가격이 높은 것④ 와인을 삼킨 후 목안을 타고 내려간 와인의 향기가 금방 사라지는 것답 :2번8. 다음은 레드와인에 대한 설명이다. 틀린 것 ... 가 가 약해지고, 아황산의 냄새가 난다.답 : 2번14. 농약 사용 기준에 따른 와인의 종류에 대한 설명이다. 맞는 것은? [배점:2]① 환경 와인은 유럽연합의 유기농 기준에 따라 ... 는눈금 사이의 면적을 가리키는 용어다.답 : 1번18. 와인의 테이스팅에 대한 설명이다. 코로 향기를 맡은 경우, 틀린 것을 고르세요. [배점:2]① 향에는 두 가지 종류가 있
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    | 시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.29 | 수정일 2022.04.22
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  • 자료 표지
    [EU문화트렌드] 대구가톨릭대학교 인강 수업내용 정리본 (기말고사용)
    한 바 있다.-필립스탁과 푸마사의 ‘스탁 푸마 스포츠 슈즈 컬렉션’은 테크놀로지하고 독창적이면서 개념적인 신발 디자인을 선보이게 되는데, 종류로는 ‘스탁 푸마 로우’, ‘스탁 푸마 ... ’인은 화이트와인이지만 서부 지역과 동부에서는 드라이한 화이트 와인이 생산되고, 중부의 스위트한 화이트와인, 뚜렌느의 레드와인과 앙주의 로제와인 등 르와르 전체적으로 수많은 다양 ... 한 종류의 와인이 생산되지만, 우선 화이트 와인을 생산하기에 알맞은 조건을 갖췄다.-무스까데 : 프랑스의 르와르 지방의 낭트시 주변에서 찾아볼 수 있는 맛이 뛰어난 화이트 와인이
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    | 시험자료 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.24
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    테마로보는 유럽문화기행 2023년 1학기 중간고사
    유럽문화기행 중간고사 – ocu1. 다음 중 틀린 설명은? [단일선택형 : 1.0점]1. 부르고뉴 지역은 다른 지역과 달리 각 포도원마다 토양에 맞는 2~3종류의 포도를 재배 ... 15-20도의 시원한 방에서 마시는 것이 좋다.2. 일반적으로 육류는 레드 와인과 함께, 생선류는 화이트 와인과 함께 마시면 좋다.3. 레드와인은 튤립형으로 된 좁고 길게 생긴 잔
    시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.03 | 수정일 2023.12.05
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    푸드코디네이션 2020년도 2학기 중간 기말 족보
    스는 오른쪽에서부터 물, 레드와인, 화이트 와인 순이다.T.P.O애 따른 기본 개념 즉 time, person, objectives를 고려한다.Who, with whom, when ... , where, why, how을 고려하여 테이블을 계획하고 구성한다.20세기 접시와 볼 등도 단순한 문양과 형태에 자연미가 첨가되어 나타난다.답 : 1, 5커트러리의 종류가 옳
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.14 | 수정일 2022.09.20
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2025년 11월 19일 수요일
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