"고기 단가표"의 검색결과 입니다.

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시장조사 일식사업계획서 식당 사업계획서 가족간호 케이스 단가표 가족간호 고혈압 급식운영계획서 단체급식 식단 영양소 분석

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"고기 단가표" 검색결과 41-60 / 318건

한국의 에너지 정책 (원자력 발전에 대해 찬반)

● 원자력 발전소의 역사원자력발전소, 방사능, 원자폭탄 등은 늘 국제사회와 각 나라의 중요한 이슈입니다. 19세기 들어서면서 원소의 주기율표와 원자모형에 대한 이론이 발전 ... 화석 연료를 사용하기 때문에 생산단가가 높아져 나오는 전기의 비용이 비싸다는 큰 단점이 존재합니다. 그 해답으로 등장한 것이 ‘원자력 발전’입니다.원자력 발전은 우라늄235 ... 발전의 장단점원자력 발전소는 여러 장단점을 가지고 있습니다.먼저, 장점으로 우라늄 1g의 단가와 석탄의 단가를 비교하였을 때 발전단가의 대부분을 차지하는 석탄에 비교해 우라늄

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.19

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[경기대학교] 외식재무관리수업 원가계산과제

습니다.1) 오징어볶음2) 제육볶음3) 해물파전4) 불고기5) 닭볶음탕각 품목별로 재료표, 제작과정 설명, 원가계산으로 보고서를 작성합니다.-재료-재료명개수단위오징어2ea양파1ea대파1 ... 을 샀을 시의 가격이므로 이제 들어가는 재료들을 비교하여 원가표를 작성하겠습니다.1큰 술의 단위는 15ml로 잡고 다음과 같은 원가표가 작성되었습니다.재료명개수단위가격원가비중돼지고기 ... 는 오징어볶음과 마찬가지로 원가비중이 단독으로 높았습니다. 나머지는 10퍼센트를 넘는 것이 없었던 걸로 봐서, 소고기의 가격에 많이 미치는 것을 알 수 있습니다. 가격 단가를 낮추기 위

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.03.02 | 수정일 2017.03.08

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한우집 사업계획서/창업계획서

. 판매계획1) 메뉴판2) 추정 객 단가에 따른 월 매출3) 예장 매장 단면도4) 예상 매장 환경5) 주요 매출구성 비율(추정 객 단가에 근거)4. 마케팅1) 4P’s 분석2 ... 이 존재하지 않습니다.? 동네가 작기 때문에 구전효과가 클 것으로 예상됩니다.? 양꼬치가 중국 음식점 중 대부분 차지합니다.(표의 수치는 통계청에서 조사한 통계치입니다.)3) 유동성사진 ... 도 말할 수 있습니다.6) 주 타겟팅 분석? 중국인들은 고기와 술을 좋아한다.? 큰 가족 단위나, 친구모임들이 많다.? 집단으로 다니는 사람들이 많아 분위기에 잘 휩쓸린다.? 가격

리포트 | 26페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.06.05 | 수정일 2017.06.13

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영양사현장실습 실습일지 병원영양사

어 작업8시 20분 검수 해산물, 고기, 야채 검수규격 금액에 따라 야채, 고기, 공산품, 김치, 양념 다 따로 남품고기는 규격에 따라 다진 것, 채 썬 것으로 발주한대로 납품상태 ... 호스피스, 중환자실(ICU), 일반병동 250베드, 병동배선치료식은 매일매일 체크, 일반식은 1주일에 한번 회진새로 들어온 환자는 체크하여 치료식 안내식단표 월요일 마다 교체 원산지 ... 의료원지시사항 및 실습계획서류관리 전체적인 업무 파악당뇨식단 2000kcal 교환단위 맞춰 식단짜보기발주서, 1인 교환단위 맞춰 작성검식일지, 식중독 예방 일괄 점검표 작성검수

리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.12.26 | 수정일 2017.05.19

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[호텔식음료관리] 식음료 재료관리 - 식음료원가관리의 개념과 목적, 원가관리방법, 원가차이분석, 소비재료 가치계산, 구매 및 검수관리, 저장 및 출고관리, 호텔레스토랑 식음료 재고관리

teak를 만들어 원가계산을 한다고 가정할 때, 고기와 야채의 기준량을 정하여 단가를 곱하여 주고 그 외의 재료들은 단위당 개별원가를 산정하여 재료비원가를 산출하는 것이다.양목표 ... 이 어떤 품목의 구매에 있는지를 찾아내어야 한다. 이때에는 모든 식료를 동일군별로 상품을 구분하여 조사하는 것이 매우 편리하다. 즉 양고기, 송아지고기, 돼지고기, 양고기, 가금 ... 하다고 하겠다.4. 평균원가법(average cost method)구입원가가 각기 다른 재료를 보유하고 있을 때, 그 달의 평균 구입단가를 소비가격으로 간주하여 평균단가를 산출하는 방법

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.02

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식당(단체급식) 운영제안서 (단체급식운영계획, 단체급식운영시스템, 대학교/학원/공장/기업/기숙사 식당 운영 제안서, 실무사용 제안서)

. 주요계약조건 및 비용부담 / 9. 식단가 산출내역 / 10. 투자내역 /11. MF푸드서비스 위탁의 효과제3장 운영시스템1. 식재료 조달방법 / 2. 서비스교육 / 3. 위생 ... 사 연 혁3. 조 직 도4. 운 영 현 황*d..PAGE:4*1. 회사개요고객과 함께하는 서비스의 차별화를 실현하겠습니다.설 립 일법인설립일대 표 자소 재 지사업영역매 출 액 ... ..PAGE:6*대 표 이 사경영지원팀총무파트인사파트CS파트운영 1팀운영 2팀운영파트메뉴기획파트위생운영파트마케팅팀마케팅파트학교급식파트경리,회계팀경리파트회계파트학교급식운영파트위생감사팀3

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.17 | 수정일 2017.02.20

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아동들과 영양과 관련하여 유아교육기관 또는 가정에서 같이 해볼 수 있는 활동계획안 작성하세요

고, 대량 구매 및 조리를 통해 급식의 단가를 낮출 수 있어 개별 가정에서 음식을 준비하는 것보다 비용과 수고를 덜 수 있는 장점도 있다.유아교육기관에서는 주식 한 가지, 국이나 찌개 중 ... 지 않고 채소를 적게 먹고 고기만 많이 먹으면 키가 크지 않고 비만이 될 수가 있다. 급식을 통해서 유아들이 잔반을 남기지 않도록 반찬을 골고루 먹고 먹을 만큼만 받아서 더 먹 ... 별로 키울 채소를 정하고 이름표를 만들어 준다.전개? 텃밭으로 이동한다.? 모종과 씨앗을 준비한다.? 텃밭에서 모듬별로 심을 곳에 고랑을 내 준다.? 상추, 양상추, 치커리

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.23

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단체급식 - 검수에 대하여 (학교 사례 중심으로)

류 1. 표시기준을 준수한 제품 기타가공품 1. 모든 가공품은 유통기한 이내의 제품 , 포장이 훼손되지 않는 제품 거래명세서에 표기식재료 유형별 규격 확인 사항 ② - 농산물 ... 물품 정보 관리 검수 일지는 급식 부서장과 회계 부서의 결재 받기 검수 체크리스트 : 물품명 , 단가 , 수량 , 총액 , 배달에 관한 정확한 내용 , 배달 날짜 , 공급업자 ... 확인 빈도 : 매번 확인한다 (87.5%) * 도시지역 : 쇠고기와 돼지고기 확인 빈도가 유의하게 높음 .(P 0.05) * 품질 인증서를 매번 확인하는 비율 닭고기 : 84.1

리포트 | 31페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.05.04 | 수정일 2024.08.05

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지역사회 가족간호 케이스, 우울감, 돌봄 부족 관련, 진단, 과정 2개씩

의 자료위험행위식습관스트레스- 소화가 잘 되지 않아 배고픔이 있어 도 참고, 야채는 먹 지 않고 고기나 감 자를 먹음- 스트레스 자각 척도 점수 18점- 부적절한 식 습관- 부적절 ... 한 영 양 섭취- 중등도의 스 트레스- 스트레스 관 리 미흡- 소화불량 증상의 양상- 병원에서의 영양 상태 검사결과와 소화 기능 검사 자 료- 딸의 식단 계획3. 가족 간호진단가족영역 ... - 먼저 대상자의 11월 이후의 병원 재방문 일정을 확인한다.- 간호사는 해당 병원에 연락하여 예정된 일정이 맞는지 확인한다.- 확인한 일정을 바탕으로 표를 만들어 대상자와 딸

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.11.06

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20대 남녀를 위한 성인 여드름 개선 식단

섭취 횟수간식곡류 및 전분류3.5111.5-고기,생선,계란,콩류4.511.52-채소류7223-과일류2.5---2.5우유 및 유제품1---1유지,견과 및 당류4.511.81.7-① 표 ... -22002001580---설탕(0.3)3300--계란찜-계란(0.5)--25250030005180김치--배추김치(0.5)-20200020003470총 단위/총 단가곡류및전분류고기 ... )2200--김치--배추김치(0.5)-20200020003470총 단위/총 단가곡류및전분류고기,생선,계란,콩채소류유지및당류총 단가1인당 단가11.521.879,160791고등어구이주

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.25

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(방통대) (세계의정치와경제) 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품5

39구매한 ‘고향만두’의 만두의 성분표를 분석해보았다. 이 만두는 교자만두이다. 원재료에는 돼지고기와 밀가루, 두부, 두부응고제, 파, 당면, 양파, 부추, 양배추, 대두단백, 양조 ... 성분표를 보면 탄수화물과 포화지방, 나트륨의 비중이 높다는 것을 알 수 있었다.이 만두에 들어간 재료 중에 돼지고기, 파, 밀가루 등 일반적인 재료를 제외하고 식품첨가물만 분석해보 ... 되고 있는데 지금 기름 시장의 50%를 차지할 정도로 크게 성장했다. 일부 제조사들이 지나치게 제조단가를 낮추려고 하다가 폐식용유를 정제하여 향미유의 원료로 쓰는 경우도 많아서 일부

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.06

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식품폐기율및목측량

소량 사이에는 항상 차이가 있으므로 조정해야 한다. 식단에 따른 식품의 적절한 품질 선택은 식단가에 큰 영향을 주므로 식품 구매 담당자가 폐기율을 적게 하는 점을 고려해야 하 ... 조리(쌀, 무침)가 있다.조리과정 중 식품, 요리의 중량변화는 폐기부분의 정도에 따라 다르다. 채소류의 폐기율은 식품 성분표에 기재되어 있는 수치는 실제와 차이가 있을 수 있 ... 인목측량(g)1인실측량(g)보리밥보리10010101010소고기무국소고기1501510812무75670.5503050닭살 데리야끼 치킨닭살1*************00양배추751067

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.02.06

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애견용품 시장 분석자료(애견사료,간식)

소비자 기준 등급별 사료 분류표)오가닉 등급 외에는 실존하는 등급이 아니기 때문에 참고할 사항은 없다고 하지만, 현재 등급별로 나뉜 제품 군의 주 원료들을 파악해본 결과 등급 ... 은 편이나 사료 기호성이 높은편- 웨이트 타입습식 수분함유량 70%고기, 생선, 야채 등을 사용하며 영양밸런스가 좋은 제품은 ‘종합영양식’별도 표기기능- 모질 개선오메가3등을 함유 ... 많모질 개선 효과 부여- 지방류동물성 단백질, 계유, 연어 유 등 육류의 지방 첨가- 분말류양고기, 소고기, 닭고기, 연어 등 고급형 분말 믹스와육분, 육골분 등 저급형 분말이 있

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.11 | 수정일 2020.02.10

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(아동건강교육 D형3)유아교육기관 급식관리에 대해 논하시오

로 적발되었던 보도가 있었다. 유치원 식단표를 보면 고기 원산지는 국내산을 사용했다고 했지만, 실제 비교해 본 결과 식자재 거래 명세서를 확인해 보니, 유아들이 먹은 급식 원가 ... 에 대한 생활교육도 통합적으로 통합교육의 효과를 받을 수 있다.단체급식은 식재료를 대량구매하고 조리 원을 통해 대량 조리 및 배식을 함으로써 급식단가를 낮추는 경제적인 효과가 있 ... 와 양을 결정하고, 음식을 끼니별로 조합하여 식단을 구성 결정한다.3) 식단 목록 표를 이용하여 1일 섭취하여야 할 식품을 중심으로 음식의 종류와 가짓수를 결정한다.4) 다양한 식품

방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06

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[단체급식] 남자 고등학생 식단

단체급식 남자 고등학생 식단표- 목 차 -한달 식단표식품구성안에 의한 권장식사패턴식품구성안의 식품분포도권장식사패턴 에 의한 식품분포도발주량 산출식단가 산출(1인분)식단가 산출(총 ... 식수인원)물품 구매청구서식단표대상 : 고등학생 남자제공 횟수 : 중식 1회제공되는 식단 : 단일식단(주 1회 일품요리 & 후식)식단가 : 3000~3500원제공되는 열량 ... : 900kcal권장식사패턴 : 곡류 1.5/ 고기, 생선, 계란, 콩류 2/ 채소류 3/ 유지, 당류 2이름월화수목금현미밥맑은 순두부국닭볶음탕김가루맛살콘샐러드깍두기기장밥북어 무국돈육강정

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.23

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식품영양학과 식단작성 (20대 여대생 식단 / 메뉴개발 메뉴포함)

) 저녁(4) 간식ⅲ.결론1. 평가(1) 일반적인 평가(2) 영양평가 및 기타 평가2. 개선점3. 소감 및 참고문헌ⅰ.서론1. 식단 작성 배경실제 배식되고 있는 여대 식단표 참고 ... ,90050~641,8001일 권장섭취량과 권장패턴을 파악하고 식단 작성을 시작한다.패턴 1900B곡류(3) 고기·생선·달걀·콩류(4) 채소류(7) 과일류(2) 우유·유제품류(1 ... ) 유지·당류(4)2. 1일 섭취횟수 배분끼니 식품군곡류고기·생선·달걀·콩류채소류과일류우유·유제품류유지·당류아침0.521점심1322저녁1.51212간식111일 섭취 횟수3472143

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.16

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아동들과 영양과 관련하여 유아교육기관 또는 가정에서 같이 해볼 수 있는 활동계획안 작성하세요.

고, 대량 구매 및 조리를 통해 급식의 단가를 낮출 수 있어 개별 가정에서 음식을 준비하는 것보다 비용과 수고를 덜 수 있는 장점도 있다.유아교육기관에서는 주식 한 가지, 국이나 찌개 중 ... 지 않고 채소를 적게 먹고 고기만 많이 먹으면 키가 크지 않고 비만이 될 수가 있다. 급식을 통해서 유아들이 잔반을 남기지 않도록 반찬을 골고루 먹고 먹을 만큼만 받아서 더 먹 ... 별로 키울 채소를 정하고 이름표를 만들어 준다.전개? 텃밭으로 이동한다.? 모종과 씨앗을 준비한다.? 텃밭에서 모듬별로 심을 곳에 고랑을 내 준다.? 상추, 양상추, 치커리

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.11

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[A+은 기본!!!] (사회복지)프로그램개발과 평가 - 정신보건 분야

) 서비스 단가346,900(산출식 = 총사업비 ÷ 실인원수)투입인력3명6)사업목적정신장애인의 사회복귀 능력 증진7)성과목표ⓛ 일상생활기술 증진② 사회기술 증진③ 지역사회자원이용량 증진8 ... ) 방도구의 사용 및 관리사회복지사3명봉사자3명2주 동안주1회2시간씩(2회,4시간)올바른 먹거리 섭취하기1. 하루 섭취 영양소 배우기2. 음식의 효능 알기3. 한 달 식단표 짜기4 ... . 점심 만들기- 밥짓기- 겉절이 만들기- 불고기 만들기- 야채볶음 만들기- 콩나물국 끓이기사회복지사3명영양사1명봉사자3명2주 동안주1회2시간씩(2회,4시간)청소하기1. 청소를 해야

리포트 | 16페이지 | 8,000원 | 등록일 2019.11.27

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청보리밭 운영개선 방안

프로그램 분석▶ 학원농장 안내도 축제와 꽃축제 시즌에만 운영됨▶ 프로그램 및 요금표 구분 장소 행사내용 요금 상시 / 전시 청보리밭 보리밭 속 포토정원 보릿골신선마을 , 12 지 보 ... 적으로 간 방문객수 회원수 객단가 연간 매출액 A B C D 연간 방문객수 : 50 만명 회원수 : ? 객단가 : ? 연간 매출액 : 8 억 연간 방문객수 : 60 만명 회원수 : 5 ... 천명 객단가 : 10 만원 (4 인기준 ) 매출액 목표 : 16 억원 2015 20184 7 대 전략의 추진 경쟁력 확보를 위한 7 대 전략 추진 ▶ 시장과 상품 / 서비스

리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.05.12 | 수정일 2017.05.15

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일식사업 - 사업계획서 일식전문점 사쿠라(さくら)

) 식자재 단가표 3 ) 인테리어 투자계획INDEX 07 자금운용조달 및 재무계획 1) 소요자금 및 조달계획 2) 손익분기점 3) 투자자 수익 비교 06 마케 팅 전략 1) 이색술집 ... 게 점령 . 최근들어 ‘ 일본 가정식 ’ 이 한국외식시장을 빠르게 점령하고 있다 .4 생산 및 시설계획 원재료 조달 원 / 부자재 사용 및 조달 계획 식자재 단가표 인테리어 투자 ... 계획해산물 돼지고기 , 소고기 우동 , 라면 , 소스 , 간장 등 원재료 조달내부 인테리어내부 인테리어 출처 – 구글 이미지5 분석 Fish Bein Model 경쟁업체 분석FISH

리포트 | 46페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.02.17 | 수정일 2024.05.21

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