"저온살균법"의 검색결과 입니다.

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소독과 멸균 정리 식품기사 실기 중앙공급실 식품기사 멸균법 감염미생물학 파스퇴르 식품 위생사

"저온살균법" 검색결과 561-580 / 2,049건

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수술실 실습기록지 (소독간호사, 순환간호사, 봉합사, 수술체위.......)

- 저온(56°C)멸균 소독기Dermatome - air나 전기를 이용하여 donor용 피부를 떼어 낼 시 사용Sterris 소독기 - 35% 과초산 소독Sterrad 소독기 ... 에서 이용 불가능한 축혈된 자가 혈액 중,RBC만모아 다시 사용하게 하는 기계Ice Maker - 개심술시 저체온법을 유도하여 신체의 대사율을 감소시킬 목적으로 사용Nerve s ... 취급법① 수술실에서의 Aseptic Technique의 중요성환경중 미생물의 혼입을 막기 위한 기술. 미생물 및 고등 동식물 세포의 배양조작과 배지의 조제 및 수술시 오염방지

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.08

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위생사 환경위생학 개념정리

~2900A>*2900넘어가면 빛이 내려와 (광화학반응) 일으 킴>>살균력:2400~2900A>>도노선(건강선):2800~3200A>>비타민d/생명선 이라고도 한다.>>>>>살균선 ... 보다 100뒤부터 시작*주로 피부병(홍반,색소침착,부종) 과 눈의 염증(결막염,>>>>>>*비타민d합성으로: 구루병(뼈휘는병)예방/ 살균작용 /!!(피부)결핵예방!!*피부암가시광선(명암 ... 선0프로)=no저온에서 발생(10프로)=no2*no2+자외선=no+o>>>o+o2(산소)=o3>>오존생성위에서 만들어진 오존>>>no+o3(오존)=o2(광분해 사이클)대기오염사건

시험자료 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.01 | 수정일 2019.08.05

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술에 대한 모든 것

? 안동소주는 가장 친숙하고 유명한 전통주이다. 안동소주 제조법은 현 재 무형문화재로 지정되었는데 이는 멥쌀을 활용해 고두밥을 만들고 여기에 누룩 을 섞어 발효시킨 후, 열을 가해 ... 을 끓 이면 호프로부터 맥주 특유의 쌉쌀한 맛이 추출되고 맥즙이 살균되며, 모든 효소 의 활성도 없어지게 된다.(3) 발효 : 발효공정은 맥즙이 발효되어 술이 되는 과정으로 효모가 맥 ... 즙에 있는 당분을 알 코올과 탄산가스로 분해하는데 이 과정은 일주일간 계속된다.(4) 저장 : 발효가 끝난 영 비어는 일정기간 저온에서 숙성시켜 맥주본연의 향과 맛이 나게 한다

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.09

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식품위생학 ) 최근 전국의 55개 학교에서 2207명의 식중독 환자가 발생한 사건이 있었다.

은 열에 취약하다. 저온 살균으로 62~65°C에서 30분 정도 가열하면 사멸되므로 달걀을 익힌다면 감염을 피할 수 있다. 그러나 음식을 조리하는 과정에서 다른 식품에 2차 오염 ... 다.1) 역학조사 결과 검출된 식중독균의 종류와 특징을 설명하시오.2) 이 식중독균에 의한 증상, 원인식품, 예방법을 자세히 설명하시오.3) 이러한 단체급식소에서의 식중독 사고를 방지 ... 하기 위한 방안을 제시하시오.목차1. 서론2. 본론1) 역학조사 결과 검출된 식중독균의 종류와 특징2) 식중독균에 의한 증상, 원인 식품, 예방법3) 단체급식소에서의 식중독 사고

리포트 | 15페이지 | 4,800원 (5%↓) 4560원 | 등록일 2019.06.24 | 수정일 2019.11.04

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기초의학 정리본(공중보건학)

성saxitoxin)- 알레르기성 식중독(부패세균, ptomaine)3) 우유 위생- 영양이 풍부한 식품, 미생물의 배지가 쉬움① 저온살균법: 62~65에서 30분 보존살균② 고온 ... 단시간 살균법: 72로 가열, 15초간 보존후 급속히 10도 이하로 냉각③ 초고온 가열 살균법: 120~150에서 1~3초 가열4) 식품의 변질- 부패: 질소를 함유하는 고급 ... - Hippocrates(BC 460~377)의 장기설, 4체액설- 이집트의 방부, 살균- 인도의 당뇨, 결색, 천연두, 말라리아, 페스트- 인도의 브라만교- 중국의 마약, 구충제, 설사제, 빈혈

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.25 | 수정일 2021.05.04

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소독제와 멸균기의 종류, 중앙공급실 실습 후기

① 다양한 적용 범위 : 치과기구·의료기구 Manual 소독 및 표면·환경소독② 신속하고 강력한 살균효과(High Effective)- NewGenn의 새로운 특허물질과 소독성분 ... 의 결합으로 강력한 살균효과- 바이러스·박테리아·진균·결핵균 등 5분내 고준위소독③ 탁월한 세정력과 유기물 분해능력- 높은 혈액 세정력과 더불어 일반적 오염제거가 가능하고 소독 ... 의 살균작용은 4급 암모늄과 자체개발된 특허물질의 혼합작용으로 세균의 외막인 세포벽에 필수 원소를 제거하여 단백질을 변성시켜 파괴시키는 원리이며 음이온, 양이온, 비이온성 및 금속이온

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.27

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미생물실험 순수배양 (Method) 예비 리포트

용기에 넣어 멸균함-유리제품은 급냉각 시키면 파손될 우려가 있어 천천히 냉각시켜야함3.습열멸균-물을 가열하여 뜨거운 증기에 멸균하는 방법(건열에 비해 비교적 저온살균)-평압증기 ... , 플라스틱 등을 멸균함-용액에 따라 내생포자도 살균함6.여과멸균-제거하고자하는 미생물보다 작은 구멍이 뚫려있는 막이나 체를 사용하는 멸균법-특수한 용액을 멸균할 때 미생물만이 아니 ... -도말평판법에는 두 가지 방법이 있음④순수배양(pure culture)-세균을 한천배지와 같은 배지에서 단일 종의 미생물만이 존재하는 상태에서 배양하는 일, L.파스퇴르와 R.코흐

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.01

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식품기사필답총정리

갈 때마다 급격히 높아지고 30～40℃에서 가장 높다.습도 : 적으면 호흡작용이 낮아진다.공기 : 저장 대기중에 이산화탄소가 많아지면 호흡작용이 낮아진다.- 억제법CA저장법 ... : 저장고 내의 공기중의 이산화탄소와 산소의 농도를 적당하게 조절시켜 저장하여 과실 및 채소의 산화분해를 억제함으로써 신선한 상태로 유지하는 저장Wax처리법 : 저장물의 표면에 적당히 ... -2000년- 난백 사용법- gelatin 및 tannin 사용법- 흡착제 사용법 : 산성백토법- 활성탄소법- 규조토법- casein 사용법- 펙틴분해효소제 사용법4. 과일 통조림

시험자료 | 31페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.03.31 | 수정일 2020.05.24

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테마가든과 파티장식 2018 2학기 기말고사

가 있다4) 온도에 따라 현저하게 달라진다7. 연중 개화하는 식물이 아닌것은?1 금어초2 꽃베고니아3 페튜니아4 카네이션(정답)8.다음 중 저온에 가장 강한 초화류는?1 해바라기2 ... 에도 사용한다.17. 다음관수법중 어느 것이 꽃이나 잎을 상하게 할 수 있을까?① 파이프관수② 점적관수③ 스프링쿨러관수(정답)④ 저면관수18.실내관엽식물의 생육조건중 적당한 생육온도 ... 의 시선을 확대할 수 있다.4. 사방에서 관찰할 수 있다.(정답)20. 허브식물중 특히 살균, 구충효과가 뛰어난 허브는?2. 이상모두(정답)21.습기가 많은 토양조건에서 잘 자라

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.16 | 수정일 2020.05.14

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감염관리 간호

,고무제품 (중앙공급실까지 내려가지 않고 바로 살균)최소 15 분간 Sterilization by boiling(자비멸균법)∙저온 살균법63도 30분간75 도 15분간∙고압 증기 ... /일회용/ 깨끗.살균방법 사용/면역에 대한 충분한 인지 교육/스트레스를 줄이는 방법 교육수행감염회로의 파괴멸균과 소독법기본개념Sterilization 멸균- 강한 살균력을 작용 ... 호흡기구, 마취기구, 내시경강한소독제, 습식 저온 살균, 화학멸균제(2% glutarladehyde)소독제 소독 후 멸균 증류수로 헹굴 것 –잔류약제로 인한 자극 우려∙보통소독온도계

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.17

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식품미생물학 정리

이 가해진 식품이나 건조식품에서는 증식하기 어렵다. 내열성이 약하여 저온살균으로 쉽게 사멸된다.Pseudomonas속Pseudomonas속은 어패류, 육류, 계란, 채소 등 여러 ... : Pseudomonas, Vibrio,Achromobacter,속4. 미생물의 명명법미생물의 학명은 속명과 종명을 조합한 2명법을 사용하고 끝에는 명명자의 이름을 붙인다. 속명 ... 분류법미생물의 계통발생을 기초로 한 유연관계에 따라 분류하는 방법2. 인공 분류법미생물의 형태학적 특징을 기초로 하는 인위적인 분류방법3.분자생물학적 분류법균종의 DNA를 구성

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.12 | 수정일 2020.06.02

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식품위생학 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 빈칸문제 풀어보기

), 화학성, 생물성3.식품위생 행정@식품위생법령-식품위생법:식품으로 인한 위생상의 위해 방지하고 질적향상 도모하며 올바른 정보를제공함으로써 국민보건 증진에 이바지를 목적-식품위생법 ... 시행령1)식품위생법에서 위임된 사항과 그시행에 관하여 필요한 사항을 규정2)개정:입법예고-공청회-관계부처협의-관계장관회의-국무회의-대통령령공포-식품위생법 시행규칙1)식품위생법 및 ... 동법시행령에서 위임된 사항과 그시행에 관해 필요사항 규정2)개정:입법예고 후 공청회-관계부처협의-총리령 공포3)전문 101조와 부칙으로 됨-고시1)식품위생법, 식품위생법 시행령

방송통신대 | 16페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.05.07

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성인간호학 수술실 사전학습 보고서 , A+ 받은 자료

며, 무균술은 병원성균이 환자와 환자 사이 혹은 환자와 물품 사이에 전파되지 않도록 하는 것이다.ⅰ. 멸균 및 소독고압증기 멸균법건열 멸균법저온살균E.O. gas 멸균온도/시간 ... 120℃/20~30min120~140℃/3h60~70℃/30min55~65℃/10~13h특징모든 미생물, 아포 멸균미생물의 완전살균은 X모든 미생물, 아포 멸균장점가장 효과적, 경제 ... 이나 습도에 민감한 물품- 예리한 기구- 내시경- 플라스틱, 고무ⅱ. 내과적 무균술간호사는 감염의 전파를 통제하고 예방하려 할 때 정해진 원칙과 절차를 따라야 한다. 내과적 무균법

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.10.28

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소독과 멸균의 차이점 , 멸균방법에 따른 기계설명

을위해 고려되는 한 가지 방법이다.2) 저온살균-저온 살균은 세균 아포를 제외한 모든 미생물을 사멸시키기 위해 뜨거운 물을 이용하는 높은 수준의 소독 방법으로 호흡치료 기구나 마취 ... 이 살균효과가 좋다.- 자외선: 무영조사(無影照射),부착물제거2) 화학적 인자(chemical agents)-물: 소독약은 먼저 물에 젖어있는 균체와 접촉하고 규막을 통하여 균체 ... 가지를 다 갖추어야 한다.-온도: 소독약의 살균작용이 화학반응이며, 일반적인 반응속도는 온도상승과 함께 빨라지며, 균체 내에 확산되어 침입하는 속도도 빨라진다. 따라서 살균력

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.01 | 수정일 2014.12.02

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급식의 기본계획과 식단작성시 고려할 사항에 대해 설명하시오

기에 올바른 식습관을 형성하기 위해 노력하는 것은 매우 중요하다.2) 안전한 식품구입① 우유 및 유제품은 저온 살균법, 고온 순간살균법, 초고온 살균법에 의해 소독된 우유를 구입한다.② 달. ... 쯤은 의심을 하게 만드는 이 현실은 그동안 안일한 우리의 불량식품의 관리 때문일 것이다. 처음부터 강력한 법처리를 하였다면 지금처럼 음식에 장난을 치는 사태가 일어나지 않았을 텐데 ... 들은 부들은 뜨겁거나 찬 음식보다 실온의 음식을 좋아한다.⑤ 맛: 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛 등 기본 맛의 조화를 이루도록 하되 강하지 않도록 한다.⑥ 조리법: 식품재료의 특성, 영양

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.17

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사케를 한번에 알고 싶을때...

째 여과 오리비키 후 남아있는 작은 오리를 완전하게 제거하기 위한 작업 탈색 , 오리제거 , 향미 조정 , 히오치균 제거 첫 번째 열처리 60~65 도로 30 분간 저온 살균 법 ... 을 실시함 술 안에 남아 있는 효소의 움직임을 정지시키고 , 히오치균 등의 살균이 목적임 저장 병에 담기 전까지 탱크 안에서 저장함 시간이 지나며 알코올 분자와 물 분자가 융합하여 순한 ... 법 두 번째 열처리 병담기를 하여 출하전 두 번째 열처리를 함 나마자케 : 첫 번째 , 두 번째 열처리 안함 나마쵸조슈 : 첫 번째 열처리 안하고 , 두 번째 열처리 함 나마즈메

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.12

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환경미생물 : 환경미생물학 기말 레포트

산화 에틸렌가스와 같은 화학적 방법에 의해 행해진다.2) 저온살균(pasteurization)은 병원균(pathogens)을 파괴하기 위해 짧은 시간동안 시료에 열을 가하는 과정 ... 된다. 0℃ 부근 또는 그 이하의 저온은 살균작용은 없으나 증식의 억제, 방부 등에 이용된다.② 화학적 방법 : 살균제·살균성가스 등이 있으며, 가열소독이 곤란한 합성수지·고무제품 등외 ... 병원성을 불문하고 미생물을 멸살하는 것으로서, 살균 후는 완전한 무균 상태가 된다. 일반적으로 같은 뜻으로 쓰이는 경우가 많다. 전염병 예방법 시행규칙에는 소독의 종류와 방법 등

시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.06 | 수정일 2020.08.01

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환경위생학 이론정리(공기, 물, 폐기물, 소독)(2022)

.95%아르곤(Ar)0.93%이산화탄소(CO₂)0.03%기타0.001% - 공기의 자정작용바람식물강우희석작용탄화동화작용세정작용자외선산소, 오존, 과산화수소중력살균작용산화작용침강 ... - 연간평균치: 5μg 이하 # 환경정책기본법 시행령 별표(환경기준) ## H2S(황화수소)는 대기환경 기준항목 아님 나. 산화물의 종류 및 특징 1) 질소(N₂ ... 가 Hb 결합력 높음(NO>CO>O₂순) - 중독처리법: 고압산소법(3기압 산소), 식초흡입법, 공기흡입법 5) 탄화수소(CH) - 광화학스모그(올레핀계탄화수소

시험자료 | 16페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.12.12 | 수정일 2024.04.27

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미생물학 그람 음성균, 양성균 정리 레포트

조사의 지표병원성- 상재균, 정상세균총 -> 보통은 무해한 균- 장관, 담도, 요로, 호흡기에 침입한 경우-> 병원성 발휘치료,예방- 60°C에서 20분간 가열로 살균- 음료수 등 ... pestis : 페스트균형태,성상- 장내세균- 저온에서 발육 양호- 섭씨37도와 섭씨25도의 배양에서 성상차이- 0.5~0.8㎛ × 1.5~2.0㎛- 아포X, 편모X, 협막O- 쥐 ... 색소로 염색 X- Giemsa, 도온법 염색- 인공배지에서 배양 X- 토끼 tetis에 접종하면 매독성 고환염을일으켜 배양 가능저항성- 약한 저항성- 건조에 의해 곧 사멸병원성- 성

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.06.02

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미생물 생태학, 미생물학자

과 생물속생설 확립 , 저온 살균법Robert Koch Koch 의 공리 , 미생물의 순수분리 확립 , 탄저병의 병원균발견 19 세기 Sergei Winogradsky 화학무기영양 ( c

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.18

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