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"식단영양평가" 검색결과 5,641-5,660 / 5,667건

  • 중국의 음식문화
    평가할 수는 없는 것이다.문화를 아는 것에 있어서도 마찬가지일 것이다. 우리는 중국인들을 데놈이니 중국 놈이니 하면서 그 문화를 제대로 이해하기도 전에 어디서 나온 건지 알 수 ... 가지 개념을 적용시켰다. 이것은 식생활에서 음식의 균형적 섭취를 통하여 건강을 극대화시킨다는 내용인데 이런 생각으로 말미암아 중국인들은 가정에서의 식생활이나 외식을 막론하고 영양 ... 과 맛의 균형을 강조하며 이것은 식단의 균형을 통해 이루어진다. 중국인들이 육류와 채소류, 어류와 탕을 언제나 함께 식단에 올리는 것이나 조리할 때 육류와 채소, 해산물과 채소 등
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.20
  • [인문계열] 원정출산과 유학의 인성
    만달 추가될 수 있어 잡비 등을 포함하면 족히 360만원(3,000달러) 정도가 된다. 산후 조리원은 5-7명이 동시에 입원할 수 있는 시설을 갖추고 있으며 영양사와 간호사이 상주 ... 하면서 산모와 신생아를 돌봐준다.산모들은 풀 사이즈 침대와 TV, 옷장, 욕실이 달린 방에서 머물면서 하루 세끼의 식사와 세 차례의 간식을 제공받는다. 식단은 끼니때 마다 최소 여섯 ... 론이 있지만 이중 어느 한가지 입장에 입각하여 원정 출산을 평가하기보다는 유학의 전반적인 틀을 이루고 있는 유학의 이념, 아니 우리 생활에 유학이라는 이름보다는 일종의 관습으로 굳
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.06
  • [식이요법] 암환자 식이요법
    * 간암 환자* 폐암 환자 * 대장암 환자* 유방암 환자 * 자궁암, 난소암 환자5. 암 환자를 위한 식단1. 암 환자를 위한 식이요법암 환자들에게 있어서 식생활 개선은 아주 중요한 한 ... 을 방지한다고 믿는 것은 잘못된 생각입니다. 식이요법은 환자의 영양상태를 좋게 하고 면역기능을 강화하는 암 치료의 보조적 수단으로 이해하는 것이 좋습니다.결국 식이요법은 충분한 영양 ... 어 항산화작용이 뛰어나며 특히 암발생 억제율이 상당히 높은 것으로 평가되고 있습니다.♧ 대두대두 속에 들어있는 아이소플라본이라는 성분은 유방암, 대장암에 효과가 있습니다. 이 외
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.04
  • 비만관리
    들에게 적용하되 반드시 의사의 감독과 전문영양사의 상담을 통해서 실시해야 한다. 극도의 열량제한식은 3개월 이상 계속하면 건강에 치명적인 결과를 가져올 수 있다. 비만을 해결하기 위해 ... ,200kcal식단을 이용하면 칼로리를 줄이면서 균형잡힌 식사로 성공적인 감량을 할 수 있을 것이다.2) 안전하게 식이요법을 하는 방법일상생활을 하면서 실천하려면 하루 1,200~1 ... 있다. 그러나 이런 방법들은 오히려 비만을 히결하는 데 역효과를 가져온다. 제때에 식사가 들어오지 않으면 그 만큼 우리 몸은 영양을 축적하려 하고 그 때문에 나머지 두 끼
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.09
  • [성인간호학] 이비인후과 매일보고서
    에 다.8. 영양공급 : 대상자는 코로 숨을 쉴 수가 없기 때문에 냄새를 맡을 수 없어 미각이 감소되므로 음식 색깔의 조화를 이루거나 식욕을 돋을 수 있도록 도와주고, 영양학 ... 적으로 충분한 식단을 계획하여 식사를 준비해 준다.9. 자존감의 유지 : 근치 경부절제술 대상자의 정서적인 반응은 매우 크다. 미관손상은 쉽게 볼 수 있으며, 신체상의 변화에 대한 반응 ... 검사, 그리고 전문가들에 의한 종합적인 평가에 의하여 이루어져야 한다. 언어 습득이 충분하지 못한 청각장애인들의 재활은 크게 청각장애에 대한 의학적 치료, 보청기 착용, 일반학습
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.28
  • [건강사정] 노인의 건강사정 사례
    의학적 진단과 관련된 전반적 기능 정도: 양호하심6)약물복용약물 : 혈압 약, 영양제, 소화제용량 : 혈압 약은 처방대로 한봉씩 드시고 영양제는 2알, 소화제는 대중없이 드 심언제 ... 과 반응기입)약물 : 무음식 : 무접촉물질 : 무환경적 요소 : 무9)영양24시간 식이일지(수분포함) : 하루에 3끼 드시고 자주 술을 드심특별식이, 제한음식, 선호하는 음식 : 맵 ... 동안 체중변화 .{식욕변화 .{열 .{밤에 땀이 남(night sweats) .{수면장애 .{잦은 감기, 감염 .{전반적인 건강상태에 대한 자기 평가 .{일상활동(ADL)수행능력
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.20
  • 체중조절(다이어트)
    었다. 이른바 고속성장의 결과, 불과 50년만에 GNP는 선진국의 반열로 올라섰고 당연하게도 식문화의 대대적인 변화가 일어났다. 과거의 탄수화물 위주의 식단이 서구화되어, 체격은 좋아졌 ... 다. 각 음식별로 칼로리를 계산하고, 보다 낮은 칼로리의 보다 맛있고, 보다 영양가 있는 음식을 먹는데 신경을 곤두세운다.나 역시도 신문지상이나 인터넷을 통해 제공되는 나에게 맞 ... 이알맞게 조화되어 있다.지방, 단백질보다는 탄수화물의 섭취 비율을 높여탄수화물을 총 열량의 60% 정도로 섭취하여 주는 것이좋다.2) 체중 또는 비만의 평가 방법가. 피하지방두께 측정
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.28
  • [현대인과 영양] 나의건강에대하여...
    1. 나의 식습관중간고사 테이크홈 시험 때 레포트를 작성하면서 난 일주일간의 식단을 메모해두고 그것에 따라 식습관에 대해서 평가해보았었다. 그 때 난 내가 매우 짜고 매운, 자극 ... 고 짠 음식을 좋아하는 것이 내 식생활의 문제점이라고 생각된다. 지난번에 숙명여대 홈페이지 내의 식생활 평가 자가 시스템을 다시 질문에 답해 평가해보았다. 나는 여전히 중간고사 때 ... 의원 싸이트를 찾아가서 비만도 계산을 해보았다.우선 비만도가 어떻게 계산되는지 알아보았다. BMI(body mass idex)는 한국말로 신체질량지수라고 하며, 비만도를 평가하는 한
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.06.29
  • [비만] 비만의 치료와 예방
    는 어려서부터 어머니의 식사 지도가 매우 중요하다. 식사는 항상 규칙적으로 영양상태를 고려하여 균형식을 섭취해야 하며, 간식을 선택할 때도 열량이 낮은 식품을 선택하는 것이 바람직 ... .2 성장기 - 적당한 운동과 적절한 영양섭취- 이 시기는 사춘기를 겪으면서 정신적으로 불안정한 때이다. 비만을 걱정하기보다는 이를 심하게 배타하는 시기라고 볼 수 있다. 특히 여자 ... 가 점점 많아져 노년에 이르기 까지 여자는 남자보다 체중당 지방량의 비율이 크다. 성장기 비만을 제거하기 위한 방법으로는 적당한 운동과 더불어 적적한 영양섭취가 매우 중요하다.3 청
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.26
  • [관광경영] 한국 식당의 문제점과 개발방향
    의 만족도는 높지만 식당의 서비스는 ‘아니올시다’라는 평가다.지난해 4월 일본인 손님들과 함께 경주 조선호텔 앞의 한 음식점을 찾았던 양○○씨는 낯뜨거운 일을 당했다. 일행은 자리를 잡 ... 외국인들은 많은 불만을 갖고 있는 반면 한국 음식에 대한 평가는 이와 다른 것으로 나타났다. 한국관광공사가 지난해 네 차례에 걸쳐 2,230명의 외국인들을 상대로 조사한 바 ... 다는 응답은 8.2%, 매우 불만스럽다는 응답자는 2.1% 등인 것으로 조사됐다. 예년의 조사에서도 음식에 관한 평가는 1999년도와 거의 같은 비율의 만족도를 유지했다.한국여행
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.19
  • [어린이집 ] 동화나라 어린이집 견학
    한 활동을 통하여 창의적 사고와 표현력을 키워주고 건강한 신체발달을 위해 충분 한 휴식과 영양을 섭취하게 한다.* 가정생활의 연장으로서 즐거운 원 생활을 통해 가족과 이웃을 사랑 ... 를 통한 학습을 해 나간다.② 대­소집단 활동- 유아들의 수준과 특성을 파악하고 유아들이 구체적이고 직접적인 경험을 할 수 있도 록 개최한다.- 하루일과를 계획하고 평가하며 날씨와 계절 ... 게 앉아 먹기자기 자리 깨끗이 정리하기11:30 ~ 1:10실외활동 및 점심시간1:10 ~ 1:50대집단활동1:50 ~ 2:00하루평가 및 귀가지도* 종일반시 간활동 내용2:00
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.18
  • 식량문제원인과 대처방안
    다. 두부만의 문제라면 먹지 않으면 그만이겠지만 우리의 전통식품인 된장,간장은 어떻게 할 것이며 20세기 최고의 식품으로 평가받는 콩의 다양한 영양분은 어떤 식품으로 대체 섭취할 것인가 ... 되는 것을 의미한다. 상품과 금융시장의 자유화는 인위적으로 통제되고 있는 위안화의 평가절하를 유발할 수 있으며 이에 따라 중국 농산물의 가격경쟁력이 더욱 증가할 것이다. 그럼에도 ... 국이건만 우리가 데려온 자식 취급하는 동안 미국은 자국 콩 원종의 70%나 차지할 정도의 많은 품종을 입양해 갔고 그 콩이이제 유전자가 변형된 모습으로 모국으로 되돌아와 식단
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.09.07
  • [현대사회와 스포츠] 청소년 교육과 스포츠
    하게 되자 청소년들의 체위 향상에 직접적인 영 향을 미치는 영양 상태가 크게 개선되었다. 이제는 전통적인 곡류나 채소 류 위주의 식단을 벗어나 서구화된 육류 위주의 식생활로 바뀌어짐 ... . 이 시기에서의 이러한 정진, 노력의 경험은 인생으로 서의 어려운 장면을 견디기 위한 기초로서 높이 평가할 수 있다.평생 체육의 목표적 측면에서 볼 때, 학교 체육에서와 같 ... 증진을 뜻한다.ㄴ. 근기능의 개선운동은 근섬유를 굵어지게 하여 근력을 증가시킬 뿐만 아니라, 근육 내의 모세 혈관을 발달시켜 혈액 순환을 개선시키고, 필요한 영양소와 산소의 운반
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.11.29
  • A+ 퇴행성디스크,척추관협착증,요추후만증 문헌고찰 및 케이스
    식단평가하여 적절한 변화를 유도하고, Vitamin C, D 그리고 Ca섭취를 하는 것이 중요하다.3. 운동요법만성요통을 가지고 있고, 나쁜 자세를 가지고 있는 경우 환자 ... 간호과정)● 진단검사● 간호요약● 간호진단● 간호계획● 간호중재● 간호평가결론참고문헌A. 연구의 필요성 및 목적소위 ‘꼬부랑 병’이라고 부르는 편평등 증후군(flat back s ... (Lordos기, 쪼그리고 않기 등 척추에 무리주는 활동은 피하고 지팡이나 보행기, 목발들의 보조기구를 사용한다.2. 식이요법과체중일 경우 영양사와 함께 체중감소 프로그램을 적용한다. 현재
    논문 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.07
  • 김치에 관한 연구
    는 우리나라 식생활의 일상식단에 반드시 오르게 되는 가장 중요한 부식이다. 특히, 겨울철에 얻기 어려운 신선한 채소로 담가두었던 저장식품인 김치류는 각종 유기산, 아미노산, 비타민 ... , 무기질의 급원으로서 한국인의 건강유지와 영양공급에 지대한 공헌을 해왔다.김치는 그 종류에따라 담근 김치의 맛이 다르나, 발효과정에 관여하는 미생물에 의해 분비되는 효소에 의한 ... 가할 수 있는 방안이 절실히 요구되고 있다. 김치의 숙성정도 판정은 성분 분석에 의한 방법, 관능적인 평가 및 미생물의 생육상태 조사 등으로 행해지고 있다. 성분분석에 의한 방법
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2000.09.28
  • 소비자행동분석 실사
    도 유행9일자* 성인 30.6% 정상 체중 초과 반면 여성은 18.8%가 체중 미달 - 여자 10명중 2명은 지나친 다이어트로 영양실조 우려. 조선 일보 96년 10월 16일자* 이코 ... 된 기준에 모든 여성의 아름다움이라는 것이 평가되고 있는 것이 아닌가 하는 것이었다.아름다움을 강조할 수밖에 없는 TV의 연예, 오락 프로들뿐만 아니라 날씬한 여성 과는 관련 없 ... 는 각18가지 이상의 영양소가 포함된 종합 영양식2예쁜 음료, 감각적인 상품명, 제품 포장의 파격적 색상3이색 분위기의 카페 인기4일회용, 주문 식품의 수요 급증5양보다는 질- 기성
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.20
  • 프랑스요리
    가 있다. 이것은 일종의 음식점 평가 소개자료로, 1900년 프랑스 여행자들을 위한 여행과 식당 안내 가이드로 처음 선보였다. 프랑스 전 지역 음식점을 소개하면서 맛, 서비스에 따라 ... 가도를 달리게 되기도한다.그러나 아직까지 실제로 만점을 받은 곳은 프랑스 전국에서 단 몇군데에 지나지 않는다. 한번 평가를 받은 곳은 이후 계속 관리를 받아 어떤 곳은 별점이 강등 ... / 달콤한 요리 / 세보리 /디저트2) 현대의 메뉴 구성 및 내용[오르되브르]오르되브르는 서양 요리의 전채이다. 즉 일정한 코스의 식단대로 메뉴가 나오기 전에 내는 소품으로서, 우선
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.29
  • [언론평가] 잘 먹고 잘 사는 법'이란 프로그램과
    잘 먹고 잘 사는 법 이란 프로그램과언론매체의 상호작용에 대한 평가1. 서론현대인들은 건강에 대한 관심도가 아주 높으며 자신의 건강지수를 건강상태로 상향조절하고 싶어한다. 이 ... 은 이에 못미친다.최근 숙명여대 식품영양과 성미경 교수는 국내 식품의 폴리페놀 함량을 측정했다. 그 결과 자두에 가장 많이 들어 있는 것으로 나타났다. 다음은 양송이버섯.귤.붉은 양 ... 을 해치는 상업방송에 대해서는 규제가 필요하다는 주장을 내놓았다.유 교수는 먼저 육류와 유제품 소비를 줄이고 채식 위주로 식단을 꾸미자는 이 방송의 주장은 서양과 한국의 식문화
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.06
  • 변비에 대해서...
    경우 자극으로 인한 복통을 막기 위해 부드럽게 살짝 익혀먹는 것이 좋습니다.변비탈출은 식이섬유를 잘 섭취하는 것이 관건입니다. 섬유질을 많이 섭취할 수 있는 식단을 구성해 보 ... 많이 들어 있는 매우 영양가가 높은 식품으로 나물이나 국 이외에도 별미음식으로 아욱죽을 끓여 먹어도 좋다. 또한 아욱을 즙으로 내서 아욱즙 : 생강즙 = 3 : 1로 섞어 하루 ... 하제, 염류성하제, 연변하제, 자극성하제 등이 있는데 변비의 원인에 대한 정확한 평가가 이루어지고 장의 기질적 이상이나 항문폐쇄를 유발하는 인자등 여러가지 질환들에 대한 정확한 진단다.
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.04.12 | 수정일 2017.12.09
  • [식품학] 미래의 식품발전방향
    , 가는 다리, 가는 허리, 볼륨 있는 힙과 가슴, 작은 머리 라는 고정된 기준에 모든 여성의 아름다움이라는 것이 평가되고 있는 것이 아닌가 하는 것이었다.처음의 다이어트 식품 ... 음료를 마시게 되고 저 지방의 육가공식품을 섭취하게 되었다.하지만 이러한 식품 섭취가 우리에게 주는 것은 얻는 것보다 잃는 것이 더 많다는 것이다.다이어트 식단에 의한 식품 섭취 ... 는 결국 균등한 영양분 섭취가 이뤄지지가 않아서 몸에 불균형이 생기게 되어 신체리듬의 변화를 주게되고 우리 몸에도 결코 좋지 않은 현상등을 불러일으키게 될 것이다.3. 인스턴트식품
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.15
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 21일 일요일
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