[관광경영] 한국 식당의 문제점과 개발방향

최초 등록일
2002.05.19
최종 저작일
2002.05
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정말 일주일 동안 온갖 자료를 모아 만든 자료입니다.
아마 실망하지 않으실 겁니다.^^행복하세요............

목차

없음

본문내용

한국 식당 경영자들이 한 번쯤 생각해볼 것도 있다. 그것은 자신의 직업에 대한 자부심이다. 외국인의 눈에 비친 한국 식당 문화의 현주소는? 한국 음식의 만족도는 높지만 식당의 서비스는 ‘아니올시다’라는 평가다. 불친절 역시 한국 식당의 문제를 얘기할 때 항상 등장하는 주제다. 식당의 서비스에 관해 외국인들은 많은 불만을 갖고 있는 반면 한국 음식에 대한 평가는 이와 다른 것으로 나타났다.

참고 자료

월드컵을 맞아 한국 식당이 개선해야할 과제와 앞으로 나아가야할 길에대한 자료입니다.

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