"크림제조법"의 검색결과 입니다.

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"크림제조법" 검색결과 521-540 / 2,971건

합작투자사례분석

배경 및 과정 1950 년대 물과 설탕을 섞은 ‘ 아이스케키 ’ 등장 1950 년 1962 년 1962 년 최초의 빙과류 제조업체 ‘삼강하드’ 등장 해태제과 현대적 아이스크림 제조 ... 란 ?합작투자란 ? 합작투자 정의 유형자산 + 무형자산 ( 상표 , 기술 , 제조공정 등 ) 본질적으로 두 개 이상의 기업 ( 정부기관 ) 이 새롭고 확실한 경제적 실체를 형성하기 ... - 문화적 장벽 해소 법적 100% 해외직접투자 금지 - 차별대우 약화 . 규제 회피 가능 기술벤처 중소기업 多 : 뛰어난 아이디어 , 상품 But 충분한 내부자원 X 합작법인

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.13

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커피 요약

는 커피 처분 방법을 네슬레에 문의했고 네슬레가 커피를 끓여서 액상을 건조시켜 만들었다. 인스탄트 커피 제조법은 분무건조, 냉동건조(40도, 품질좋음), 그래뉼(분무건조를 분쇄하여 가습 ... 에 녹여 쥐어짜는 컨셉이다. 사용법을 보면 굵기를 이해할 수 있다.(7) 추출은 브루어잉이라 한다. 핸드드립, 프랜치 프레스(물에 담아 짜냄), 사이폰(플라스크 수증기로 추출 ... 다.(5) 비엔나는 커피에 휘핑크림을 부었다.(6) 플랫화이트는 카페라테에서 우유를 적게 넣은 것이다.(5) 롱블랙은 물에 에스프레소를 넣었다. 에스프레소에 물을 넣은 게 아니라 물

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.20

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커피의 역사 와 마케팅의 이해

에게 익숙한 우유커피 - 카페라떼커피숍이 대거 들어서기 전부터 카페라떼는 TV 등을 통해 꽤 익숙한 이름이었습니다. 때문에 대부분 ‘커피에 우유를 섞는 것’이라는 제조법을 알고 계시 ... 커피의 역사 와 마케팅의 이해목차1. 커피의 기원2. 커피의 역사3. 커피의 종류와 제조과정4. 커피의 효능과 커피에 대한 잘못된 오해들5. 세계의 커피 문화6. 한국의 커피 ... 음식으로 차를 마셨는데, 1773년 4월 영국 의회가 차세 법을 통과시켜 엄청난 세금을 부과하자 이에 반발한 시민들이 인디언으로 위장, 차를 가득 싣고 보스턴항에 정박 중이던 영국

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.05 | 수정일 2017.05.01

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한양대학교 e-러닝 문화기술과 사회변동 중간고사 강의 교안 타이핑

, 영양사영화속 로봇의 법적 권리아이작 아시모프 작가의 바이센테니얼 맨 소설이 원작 – 로봇이 사람처럼 창작 활동을 하게 되면 그 작품을 돈을 받고 팔 수 있을까? 지적재산 ... 1889년 닌텐도의 탄생생긴지 130년 화투 제조 회사였던 닌텐도. 화투를 제조하는 가게 닌텐도 곳파이로 시작. 화투제조의 혁신 – 특유의 찰진 소리가 나게 하기 위해 화투 앞, 뒷 ... 로의 노력1902년 일본 최초 트럼프 제조.1947년 야마우치 히로시 사장 취임. 아들이나 사위가 아닌 와세다 대학 학생에게 닌텐도를 물려주게 됨 = 야마우치 히로시.1953년 최초

시험자료 | 58페이지 | 3,800원 | 등록일 2019.10.15 | 수정일 2020.03.06

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단체급식

마련(식품위생법 제32조의2) 2003. 8. 의무적용대상업소 지정-어묵류 등 6개 식품제조·가공업소 (식품위생법시행규칙제43조의2) 2005. 6. 김치·절임식품, 저산성통조림 ... ), 어육소시지(1)식물성크림(1) 식용유지류(1), 즉석건조식품(1), 생식류(1) 기타가공품(2), 두유류(2), 곡류가공품(2), 면류(2), 기타쨈류(1), 양념젓갈(1 ... ), 고춧 가루(4)계식품제조가공업소단체급식농림부이관업소218(25)137(8)52(17)294. 국내의 HACCP 적용현황◈ 식품의약품안전청(KFDA) 1995. 12. HACCP

리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2016.02.01

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영 유아 특수영양관리의 종류와 원인 등을 알아보고 치료법에 대해 서술 하시오.

[아동영양학]주제: 영 유아 특수영양관리의 종류와 원인 등을 알아보고 치료법에 대해 서술 하시오.Ⅰ. 서론영유아기는 1차 성징이 나타나고 신체의 발달과 더불어 인간발달의 기초 ... 가 필요한 이들에게 제공할 목적으로 용도에 맞추어 식품원료에 영양소를 가감시키거나 일상의 식사에서 부족한 영양소를 보충하는 방법을 통해 제조, 가공한 식품과 식사대용 식품을 특수영양식품 ... 이라 정의한다. 이어 본론에서는 영유아의 특수영양관리의 종류와 원인, 치료법에 대해 서술해 보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 유아비만비만은 에너지 대사의 불균형에 의한 질병으로 섭취

리포트 | 4페이지 | 100,000원 | 등록일 2018.04.10 | 수정일 2018.05.25

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파인만 씨, 농담도 잘하시네! 독후감

대학에서 물리학 박사 학위를 받았다. 코넬 대학과 캘리포니아 공과대학(Caltech)에서 교수로 근무했다. 제 2차 세계대전 중에는 원자폭탄 제조를 위한 맨해튼 프로젝트에 참여 ... 다. 프린스턴에 도착한 첫 날 파인먼은 아이젠하트 학장이 주관하는 차 모임에 갔는데, ‘파인만 씨, 농담도 잘하시네!’는 아이젠하트 학장의 부인이 파인먼에게 “차에 크림을 넣 ... 은 내용이 있는데 내가 보기에 그건 지금 설명한 것과 같은 것이다.물리학자 파인먼이 제안한, 따라 하기만 하면 어떤 문제라도 풀지 못할 것이 없는, 기발한 문제 해결법이 있다. 바로

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.29

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맥주 사업 방안

한다. 발효, 숙성, 탱크 청소 등에 두 달을 계산하면 두 달에 한 번은 다른 맥주를 맛 보일 수도 있다. 이런 다양한 ‘제품 라인업’으로 고객을 공략하는 안이다.맥주 제조자는 주세법 ... 맥주 사업 방안1. 주세맥주 개요, 특징 등에 대해서는 다른 자료를 참조하시라.술은 세금과 직결되므로 정부규제를 정확하게 알아야 한다는 점을 강조 드리고 싶다(맥주 제조, 판매 ... 제조자 등)은 제조원가에, 이익 10퍼센트를 가정한 금액을 더하고 60%를 곱한다. 정부 입장에서는 혜택을 주는 거겠지만 소규모 맥주제조사 쪽에서는 무의미하게 본다. 대형 맥주

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.02.26

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프랑스제과레시피

으로 및 고찰Recipe사블레 바리에믹싱법ingredientsweightingredientspercentweight박력분500분당150버터300생크림210『제조공정』오븐을 160 ... 에 구워준다.★결과 및 고찰Recipe마들렌믹싱법1차법ingredientsweight버터400B.P8설탕400레몬껍질4소금2박력분400『제조공정』오븐을 180/180 으로 예열시킨다.1 ... 고찰Recipe슈믹싱법익반죽법ingredientsweight중력분200버터200계란400물300『제조공정』오븐을 190/190 으로 예열시킨다.1.재료를 계량하고 가루를 2번 채쳐

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.23 | 수정일 2018.12.24

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수입식품 안전 보고서

으로 『식품위생법』과 『건강기능식품에 관한 법률』이 있다.2009년 2월 6일 개정된 식품위생법 제 21조 1항에 따르면 식품의약품안전청장은 특정 국가 또는 지역에서 채취·제조·가공·사용 ... ·조리 또는 저장된 식품등이 그 특정 국가 또는 지역에서 위해한 것으로 밝혀졌거나 위해의 우려가 있다고 인정되는 경우에는 그 식품등을 수입·판매하거나 판매할 목적으로 제조·가공·사용 ... ·조리·저장·소분·운반 또는 진열하는 것을 금지할 수 있다.같은 날 신설된 식품위생법 제 21조 2항에 따르면 식품의약품안전청장은 제 15조제1항에 따른 위해평가 또는 제19조제2

리포트 | 66페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.01.02

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(세계의정치와경제 공통) 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오

는 화학첨가물은 평균 70여 가지가 된다고 한다. 이중에서 현재 식품위생법상 화학적 첨가물로 허용돼 있는 것은 400여 가지에 이른다. 우리나라에서는 식품위생법 제7조의 규정에 따라 ... 적으로 보면 인류가 사용한 최초의 감미료는 꿀이다. 그 후 사탕무와 사탕수수를 대량 재배하여 설탕의 제조가 활발해짐에 따라 설탕이 감미료로 확고하게 자리를 굳히게 되었다. 설탕 외 ... L-글루탐산나트륨만을 첨가하지 않았다는 뜻일 뿐 인공조미료 사용 여부와 직접적인 관계가 없기 때문이다.4. ‘ㅇㅇ음료수’의 건강에 대한 영향과 관련한 논란식품첨가물이란 식품을 제조

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.11

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설빙 기업분석 PPT 입니다.

에 따른 다양한 메뉴 높은 인지도 빙수 시장의 후발주자 메뉴의 계절성으로 인한 매출 불균형 - 비교적 간단한 제조법으로 모방하기 용이 타 빙수 브랜드보다 높은 인지도 빙수 시장에 대한 ... 형태가 확산 환경분석 _ 외부환경2 환경분석 _ 외부환경 50% 커피류 20 % 아이스크림 및 빙과류 저렴하고 많은 양 훌륭한 맛과 고품질 디저트에 대한 소비자 트렌드 변화프랜차이즈

리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.03.17 | 수정일 2023.09.03

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증류주의 종류

되었다고 본다.6) 리큐르리큐르는 증류주에다가 과일, 크림, 허브, 꽃잎, 콩, 향료 등을 첨가하여 향을 더하고, 단맛을 내는 설탕이나 다른 당을 첨가한 것을 말한다. 우리나라 주세법에느 ... 소주는 원나라 때에 처음 만들어졌다고 되어 있는 등 여러 주장들을 종합해서 판단할 경우 송나라 말기나 원나라 초기(13세기)에 백주 제조 방법이 일반에 퍼져 있었다는 것이 대체 ... 와는 품질과 관능이 확연하게 차이가 나는 우리나라의 전통 증류주이다. 일제강점기와 우리나라 주세법이 제정된 1949년부터 1961년까지는 증류식 소주와 희석식 소주 구분 없이 소주

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.07.03

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피부 관리 레포트 - 우리나라 화장품의 역사에 대하여 조사한 자료입니다.

납 성분은 치명적인 독성을 일으키며 이로 인해 화장독이라는 말이 생겼다. 1930년대에는 납을 사용하지 않은 서가분과 서울분이라는 백분이 출시되었고, '구리무'라는 크림이 판매 ... 되었다.이후 1945년 해방 이후에는 화장품이 기능별로 세분화되었고, 콜드크림이나 바니싱 크림, 백분, 머릿기름, 포마드, 헤어토닉이나 파마 약, 향수 등을 사용하기 시작 ... 에는 부자연스러운 하얀 분 화장에서 화사하고 자연스러운 피부표현이 되는 화장법으로 변모되기 시작하였다.1970년대에는 (타임, 플레이스, 오브젝트) 라는 때와 장소, 목적에 맞

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.27

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식품첨가물 보고서

에 잔류하여 효과를 발휘한다. 또한 가공식품의 제조에 사용되나, 제조과정 중에 제거되어 최종제품에는 잔류하지 않는 것도 식품위생법에서 말하는 식품첨가물에 포함된다. 이와 같이 최종제품 ... Ⅰ. 서론1. 식품첨가물의 정의식품첨가물이라는 명칭은 1962년에 처음 생겼지만 실제로는 좀 더 긴 역사를 가지고 있다. 현행 식품위생법 제2조 제2항에서 식품첨가물은「식품 ... 을 제조?가공 또는 보존하는 과정에서 식품에 넣거나 섞는 물질 또는 식품을 적시는 등에 사용되는 물질」로 정의하고 있으며, 원칙적으로 식품첨가물은 과학적으로 안전성이 입증된 물질에 한하

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.28

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[아동영양학]영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자재조합식품의 유해성

1. 식품첨가물1) 식품첨가물의 정의식품첨가물은 식품의 외관, 향미, 조직 또는 저장성을 향상시키기 위한 목적으로 미량으로 첨가되는 비영양성 물질이다. 우리나라에서는 식품위생법 ... 에서 “식품의 제조, 가공 또는 보존을 함에 있어서 식품에 첨가, 혼합, 침윤 또는 기타의 방법에 의하여 사용되는 물질”로 정의 내린다.2) 식품첨가물의 안전성식품첨가물은 음식 ... 에서는 식품첨가물의 안전성을 위하여 식품위생법에서는 식품첨가물의 성분 규격을 마련하고 사용대상, 식품, 사용량, 사용방법, 사용목적, 식품 중의 잔존량 등을 제한함으로써 일정량 이상

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.21

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뚜레쥬르

제조하는 Global Brand 를 추구한다 . (2) 경영철 학2. 베이커리 시장환경분석(1) 법적 , 정치적 환경 동반성장위원회 →적합업종 선정 →신규점포개설에 제약 →새로운 ... 케 팅6 월 14 일 키스데이를 맞이하여 이벤트 케익 구매시 우산을 증정하는 이벤트를 실시 키스데이 행사 케익은 딸기시트에 딸기크림으로 샌드한 후 냉결건조 딸기를 골고루 토핑을 한

리포트 | 27페이지 | 3,800원 | 등록일 2018.03.22 | 수정일 2018.03.27

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식품가공학PPT - 유지의 제조와 가공

유지의 제조와 가공I ndex 유지의 채취 유지의 채취 전처리 공정 유지 추출법 유지의 정제 유지가공 유지분별 유지가공제품 01 02 03 04유지의 채취와 전처리 공정유지 ... 의 채취방법 - 용출법 (rendering) : 유지원료를 가열하여 유지를 용출 채취 하는 방법 동물지방조직 – 대부분이 지방과 물이기 때문에 용출법으로 쉽게 채취 식물유지채취 – 거의 ... 이용 안 함 - 압착법 (mechanical expression): 원료에 압력을 가하여 기름을 짜내는 방법 ( 주로 식물 원료에 이용 ) - 추출법 (solvent

리포트 | 88페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.07.06

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애완동물 (고양이) 대표 사료 성분 분석

첨가물 또는 첨가물의 부산물이 직접 또는 간접적으로 식품의 구성성분이 되거나 기술적 목적을 위해 식품에 의도적으로 첨가되는 모든 물질”로 정의하고 있다.한편 우리나라 식품위생법 제2 ... 호에서는 식품첨가물을 “식품의 제조, 가공 또는 보존함에 있어서 식품에 첨가, 혼합, 침윤 또는 기타의 방법에 의하여 사용되는 물질(기구 및 용기∙포장의 살균∙소독의 목적에 사용 ... 되어 간접적으로 식품에 이행될 수 있는 물질을 포함)”로 정의하고 있으며, 식품위생법 시행규칙에서는 “유독 또는 유해한 물질이라도 식품에 자연적으로 함유되어 있거나 부착되어 있

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.17

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친수연고의 제조(hydrophilic ointment)

은 장기적인 보존에도 안정적이며 대부분의 약물과 반응성이 거의 없고 배합성 또한 우수하여 우수한 기제이다. Polyehtyleneglycol은 친수연고나 크림의 제조에 광범위하게 사용 ... 1. 실험 제목 : 친수연고(hydrophilic ointment 제조)2. 실험 일자 : 2016년 4월 11일 수요일3. 실험 원리대한민국약전 제 11개정에서는 연고제는 피부 ... 되는 친수성 기제이다.연고의 조제는 연합법과 용융법이 있다. 이번 실험에서는 스테아릴 알코올과 고분자 폴리에틸렌글리콜과 같은 융점이 높은 물질을 사용하므로 용융법을 통하여 친수성

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.08

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