"밀가루반죽"의 검색결과 입니다.

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"밀가루반죽" 검색결과 5,261-5,280 / 5,288건

중국의 음식문화

은 맛이 달다.② 콩국불린 콩을 갈아서 만든 두유를 뜨겁게 데워서 유조와 함께 먹는다.③ 유조밀가루에 명반과 잿물을 넣어 반죽한 것을 얇게 늘여서 기름에 튀긴 것으로, 속이 스펀지 ... 곡류를 가루로 내서 음식을 만들어 먹는 조리법이 생기기 시작했고 식기도 금, 은, 칠그릇을 만들어 사용하기 시작했다.이어 수 당나라 시대에는 대운하가 건설되어 강남의 질 좋은 쌀

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.13

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가공식품

, 3 수산가공식품으로 나눌 수 있다. 여기에는 1차 가공식품과 2차 가공식품이 있다. 예를 들면, 쌀 ·밀가루 ·녹말 등은 1차 가공식품이고, 이것으로 만든 미숫가루 ·빵 ·포도당 ... 는 1960년대 이후부터 고체식품을 대상으로 본겨적으로 시작한 후 단계적으로 반고체, 액체식품, 에밀젼식품, 튀김고체식품, 반죽, 분말식품 등에 대한 조직 특성을 연구하게 되

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.07.06 | 수정일 2014.09.11

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[아동교육] 아동교육

. 밀가루 반죽이나 종이 찰흙으로 무엇을 만든 다든지, 블록 쌓기, 블록으로 모양 만들기, 조립 등은 아주 좋다. 손을 정확하고 정교하게 사용해야 하기 때문에 아이들은 머리를 써야

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.03

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영국과 한국의 식문화 비교

확고한 인기를 차지해 왔다. 이 요리는 단순한 그 자체이다. Fish를 밀가루 계란 물에 섞은 반죽에 넣었다가 뜨거운 기름에 튀긴다. Chips는 얇게 썬 감자를 튀겨서 만든

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.30 | 수정일 2016.04.08

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[요리] 중국요리의 메뉴 해설

고 기름진 요리가 특히 발달해 있다. 밀의 생산이 많아 면류。만두。빙의 종류가 많은 것도 특징이라고 할 수 있다. 대표적인 음식으로는 북경 오리 요리가 있다. 우리나라에서 흔히 볼 수 있 ... .그럼 다시 요리 용어로서의 팽(烹)을 다시 살펴보면, 녹말반죽이나 기타 액체를 입힌 소형재료를 센 불과 뜨거운 기름으로 노르스름하게 튀긴 다음, 즉각 후라이팬의 기름을 따라내고 이어 ... 는, 일종의 훈제법으로 조리한다.췌이(脆)얇은 옷을 입혀 바삭바삭하게 될 때까지 튀긴다.펑(烹)삶는다.둥(凍)묵처럼 응고시켜 만든다.후이(會)녹말가루를 연하게 풀어넣는다.둔(燉)주재료

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.08

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[건강] `똥` -건강의 척도

한 밀가루 모양의 변5) 진흙처럼 끈적끈적한 모양의 변6) 완전히 액체 같은 변가장 건강한 변은 어떤 모양일까?우선 들 수 있는 것이 노란 빛깔을 띤 바나나 모양이다. 대체로 어른 ... 같다. 변의 모양은 대충 여섯 가지로 나눌 수 있다.1) 딱딱한 덩어리의 변2) 토끼똥처럼 동글동글하고 딱딱한 변3) 바나나 모양으로 약간 구부러진 매끄러운 변4) 무르게 반죽

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.02.03

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[아동건강교육] 아동 건강 영양지도 연간계획안

시키기하기ㆍ즐겁게 생활하기ㆍ질병 예방하기ㆍ클래식 음악 감상ㆍ밀가루 반죽으로 감정표현하기(실제경험)ㆍ건강한 똥, 건강한 배설(그림)ㆍ음악감상 준비ㆍ보온을 위한 여분옷 준비ㆍ환풍기 점검

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.21

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[교육] 아동발달과육아(기말고사)

이 발달되었는지 검토 : 퍼즐, 밀가루반죽, 점토놀이, 크레파 스나 굵은 싸인펜등을 이용하여 연필을 잘 쥐도록 도와줄 수 있다.-눈과 손의 협응력이 이루어졌는지 살펴봄 : 단추

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.09.24

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[중국문화] 중국인의 식생활(食生活)문화

이 각각 해당된다.북방에서는 주로 소·돼지·양·말 등 육류에다 콩·고량·옥수수·밀가루를 주식으로 하고 있다. 그래서 한국인이 잘 알고 있는 만두나 짜장면, 국수 따위는 모두 북방 ... 을 반죽하여 집을 짓는다. 이것 역시 타액과 관계가 있다고 할 수 있다.상어 지느러미 요리도 유명하다. 한국인들에게는 샥스핀으로 더 잘 알려져 있다. 상어의 힘과 용맹성에서 보신을 착

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.19

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[건축환경] 생태건축설비와 재료

: 10(부피비)* 노리는 한천을 끓인 액체로서, 밀가루와 소량의 방수액을 사용하기도 하였다.* 물의 양은 흙과 모래의 함수율과 작업의 용이성에 따라 조정하였다.* 마그네샤 ... 함과 질박함을 지니고 있다. 나무 기둥을 전혀 쓰지 않으며 이 경우엔 흙벽 하단부가 눈, 비에 파손될 확률이 높아 돌과 함께 반죽을 하든가 겉 표면에 석회를 발라야 좋다. 벽을 흙벽돌

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.04.17

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[유아교육] 한양대 교육대학원 석사 종합시험 유아교육 - 놀이이론

을 젖병이라고 하면서 인형에게 먹이고 밀가루 반죽 조각을 햄버거라고 하면서 접시에 놓는다.5) 제5단계 : 상상적인 사물이나 존재유아는 사물, 물질, 사람, 동물이 있다고 가작 ... 한다.예) 컵으로 인형에게 우유를 먹이는 놀이둘째 - 다른 사람이나 사물의 행동을 가작화하는 것예) 어린이가 자루걸레를 가지고 마루를 열심히 닦는 흉내내는 것, 모형 트럭을 밀

시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.04.20

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[포스트모더니즘] 키치문화

어간다. 밀가루 반죽이 검은 무쇠틀속에 짜여져 자리를 잡고 그 안에 다시 팥고물이 들어가면, 사람들은 그 빵이 익는 것을 발을 구르며 또는 손을 비비면서 기다린다. 속이 빈 음(陰

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.27

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[화학공학과] 유체마찰

이 클때는 점도가 속도구배의 증가에 따라 감소한다고 할 수 있다. 밀가루반죽, 치약, 젤리,몇가지 슬러리를 예로 들수 있다.②의가소성유체(pseudoplastic fluid): 속도

리포트 | 16페이지 | 무료 | 등록일 2001.10.31

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[세시풍속의절기] 현대시대의 세시풍속의 위치와 방전방향에 관한 연구

국수를 먹으면 장수하고 더위를 먹지 않는다고 해서 모두 먹는다. 옛날에 유두날이면 잡귀의 출입을 막고 액을 쫓는다고 하여 밀가루를 반죽하여 구슬처럼 만들고 색으로 물들여 세 갰기 포낸다.

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.03.01

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건설현장 속어

가리 고야 : 헛일간{임시로 설치하는 가설 건물가리 구미 다데 : 가조립가리 시메기리 : 임시 물막이 가리 찌구도오 : 가축도(假築島)가마찌 : 울거미 가베 : 벽가부리아쓰 ... 기 구기 : 못구르마 : 수레 구리시 : 조약돌구미다데 : 조립 구미 다데 아시바 : 틀비계구사비 : 쐐기 구우 게끼 : 공극구이 : 말뚝 구이 우찌 : 말뚝박기기 까이 네리 ... 샤꾸리 : 홈파기 세끼상 : 적산세끼이다 : 흙막이널, 방축널 세끼자이 : 석재세끼 훈 : 돌가루 세와 야꾸 : 기능장센간 : 잠함 센도루 : 아아치 거푸집센방 : 선반 소오보리

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.22

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일본의 음식문화

에서는 '덴푸라' 하면 흔히 오뎅이라고 부르는 튀긴 어묵을 말하지만 일본의 덴푸라는 우리와는 달리, 각종 야채나 어패류에 밀가루 반죽을 입혀 튀긴 요리를 총칭한다.일본 사람들은 우리처럼 튀김

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.09.19

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프로젝트 스펙트럼 활동-치아

도록 한다.2. 도입 활동(1) 환경구성 - 공간적 지능교사는 밀가루 반죽이나 석고로 만든 치아 모형과 충치 때문에 아파하는 모습을 그린 그림자료를 전시한다. 이외에 교사가 미리

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.01.07

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지능 발달 방법

을 이용해서 그리기 를 많이 시킬수록 좋다. 손을 자유자재로 움직여 상상력을 동원해서 그 림을 그리면 어린이의 두뇌는 발달한다.2)만들기를 시킨다.밀가루 반죽이나 종이 찰흙으로 무엇

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.26

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건축용어

: 메쌓기(토),건성쌓기(건){몰탈없이 쌓는 것.}가리 가고이 : 가설 울타리가리 고야 : 헛일간{임시로 설치하는 가설건물}가리 구미 다데 : 가조립가리 시메기리 : 임시 물막 ... : 조약돌구미다데 : 조립구미 다데 아시바 : 틀비계구사비 : 쐐기구우 게끼 : 공극구이 : 말뚝기 도리 : 나무 마름질기레 빠시 : 자투리기 레쓰 : 균열기리 : 송곳기리 꼬미 ... : 돌가루도루 : 아아치 거푸집센방 : 선반소오보리 : 온통 파기스나 : 모래스데 공구리 : 밑창 콘크리트스데이시 : 사석스미 다시 : 먹메김스미 우찌 : 먹줄치기스베리 도메

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.23

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지구촌 음식문화 기행을 읽고

이 아니라 각종 야채나 어패류에 밀가루 반죽을 입혀 튀긴 요리를 총칭한다. 우리나라에서 쉽게 먹을 수 있는 맛있는 돈까스또한 일본의 덴푸라의 하나라고 할 수 있다. 덴푸라와 같이

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.19

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