"밀가루반죽"의 검색결과 입니다.

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"밀가루반죽" 검색결과 5,161-5,180 / 5,288건

[경영 마케팅, 리더쉽] 경영 KTF 사례

라도 서 말이나 되는 밀가루 반죽 속에 들어가 그것을 몇 배로 부풀어오르게 하는 창조력을 발휘한다.고객만족, 주주만족을 주도할 수 있는 사내 외 인재를 발굴하고, 체계적인 사내교육

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.15

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피자헛과미스터피자의마케팅분석

가루 반죽도 주문후 매장에서 바로 하기 때문에 신선도와 맛에서 앞선다”고 주장했다.피자헛은 고객에 대한 서비스를 강화하고 장애인 돕기 등 각종 사회사업을 확대해 회사 이미지를 높일 ... 배달 서비스를 실시한다.미스터피자는 브랜드 파워 열세를 맛으로 만회한다는 전략이다. 황의석 마케팅 팀장은 “미스터피자 제품은 경쟁사 제품과 달리 기름을 쓰지 않고 석쇠로 구워내며 밀

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.16

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[가공학] 소성가공

, 강, 티타늄, 기타 내열금속의 합금에는 해머를 사용한다.2. 압 연압연은 밀가루 반죽을 밀 듯이 긴 소재를 한조의 롤 사이로 통과시키며 압축하중을 가하여 두께를 감소 ... 대에 개발된 압출 공정은, 둥근 빌렛을 챔버 안에 넣고 랩으로 밀어서 압력을 가하여 다이 사이에 통과시키는 공정이다. 길이가 길고 단면이 일정한 중심 또는 중공(속이 빈) 제품을 생산

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.19

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[패션 의류 의상] 네팔과 주변국가 민속의상

와 먹는다. 쇠고기는 먹을 수 없지만 특별한 행사나 축제 때만 염소고기와 들소고기를 먹는다. 쌀도 시골사람들에게는 흔한 식품이 아니다. 쌀 대신 끓인 물을 부어 반죽한 밀가루 음식

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.02.27 | 수정일 2018.04.25

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[세계의 농업] 호주의 농업

의 곡류에 존재하는 불용성 단백질몇 가지 단백질이 혼합하여 존재하며, 이 밖에 당 및 지질도 함유하고 있다. 밀가루에 소 량의 물을 가해서 반죽하여 덩어리를 만든 다음, 이것을 다량의 ... : 1.87호주달러=1달러(2000.10)⑩ 1인당 국민총생산 : 2만 640달러(1998)Ⅱ. 호주의 농업1. 호주 밀산업의 현황과 변화1) 생 산1 호주의 밀은 1000만ha이상 ... 봄밀을 재배4 국제적 지위 : 세계생산의 2.6%정도로 단일국가 중 3번째의 수출대국으로 국내 생산량 대비 수출 물량 비율이 세계에서 가장 높다.2) 유 통1 호주 밀 위원회

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.11

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[아동] 놀이의 물리적 환경

모형)*역할놀잇감(가족놀이 용품)*퍼즐(5~10조각)*막대 인형, 손가락 인형, 손인형등*그림책*미술자료(손가락 그림물감, 밀가루 반죽, 가위등)*짝짓기 놀잇감*거울, 색안경등*악기

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.19

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[특산물] 지역 특산요리

고 잘게 썰어 놓는다④양파 가운데 ②의 양념한 고기를 박아 꼭꼭 눌러 놓는다.⑤ ④를 밀가루, 계란 순으로 무쳐서 팬에 식용유를 두르고 뜨거워지면 놓아 위에 홍고추를 얹어 전 ... 는다.④양파가 물러지면 곱게 으깨거나 , 믹서에 갈아 삶은 콩과 조를 넣는다.⑤④에 찹쌀가루를 반죽하여 새알심을 빚어 넣고 일부는 가루를 뿌려가며 끓인다.⑥ 끓인 후 설탕, 소금으로 간 ... 특유의 향이 있어 건강음료로 아주 좋다.◈ 재 료멥쌀 1.6kg, 양파 2kg, 엿기름가루 800kg, 설탕 1.6kg, 잣 1홉◈ 만드는 법①미지근한 물에 엿기름 가루를 고루 풀

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.26

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우리 전통음식의 우수성

)이 그의 시문에서 읊고 있다.수수가루를 반죽하여 기름에 지져 팥소를 사이에 넣어서 부친 수수전병도 이색 시문에서 읊고 있으니, 이러한 병이류는 그 역사가 오래된 것이다.기록에 나타난 ... 아 화로(火爐)에 끓였으리라 생각되며 이렇게 본다면 최초의 곡물조리는 죽이었으리라 생각한다.나아가서 술빚기에서 익힌 기술을 적용해서 술과 함께 반죽한 떡을 해먹었으리라고 생각 ... 지 않은 지역을 제외하고- 전파되고 쌀을 비롯한 보리, 밀, 콩, 팥, 녹두, 귀리, 피, 기장, 조등이 경작되었다.이와 함께 쌀밥도 널리 보급되었을 것으로 보인다.여기서 우리 나라

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2001.05.03

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중앙아시아 소수민족의 생활과 문화

가루를 반죽, 편편하게 만든 것을 아궁이에 넣어 굽는다. 그 저 그것뿐이다. 야채나 고기등을 섞어 넣는것도 아니고 조미료를 넣는것도 아니다. 천년전부터 같은 제조법을 고수해 오 ... 이 뿐만 아니라 목초지, 식수림지대도 여기에 포함된다. 강의수량은 전년의 곤륜산맥 강우량 과 그 해기온으로 결정지어진다고 한다. 위구르사람들의 주식은 난 이라 불 리는 빵이다. 밀

리포트 | 10페이지 | 9,500원 | 등록일 2004.09.21 | 수정일 2019.10.27

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[문화관광] 터키

기저트 가운데서도 가장 으뜸가는 디저트로 '헬바(helva)'라는 게 있습니다.헬바는 밀가루, 기름, 설탕, 우유로 만든다.'아슈레(asure)' 역시 터키의 대표적인 디저트다 ... . 아슈레는 이집트콩, 흰색 강남콩, 밀, 설탕, 말린 살구, 말린 무화과, 호두, 건포도, 계피, 카네이션씨방, 생강, 소금, 기타 양념들을 넣어 수프처럼 끓인 푸딩의 일종이다. 이 ... (baklava)'를 빼놓고 지나갈 수 없다.바클라바는 패스트리 반죽에 호두, 파스타치오 등의 견과류, 설탕 시럽 등을 얹어 만드는 아주 달콤한 과자입니다. 라마단 명절, 희생절 등의 명절

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.20

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[시어] 백석시어조사

풀이고방 - 질동이 : 질그릇 만드는 흙을 구워 만든 동이집난이 : 출가한 딸을 친정에서 부르는 북한말송구떡 : 송기떡. 소나무 속껍질을 삶아 우려내어멥쌀가루와 섞어 절구에 찧은 다 ... 음 반죽하여 솥에 쪄내어 떡메로 쳐서 여러 가지 모양을 만든 엷은 분홍색의 떡으로 봄철 단오가 되면 많이 먹음.오지항아리 : 흙으로 초벌 구운 위에 오짓물을 입혀 구운 항아리 ... 을 실으려고 소의 등에 얹는 안장.함주시초 - * 북관 - 끼밀고 : 어떤 물건을 끼고 앉아 자세히 보며 느끼고 있노라면.배척한 : 조금 비린 맛이나 냄새가 나는 듯한.가느슥히

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.09.14

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[프랑스 문화] 프랑스 와인과 우리나라의 민속주 비교

기 위해서는 누룩을 잘 디뎌야 한다.통밀을 부수어 물과 함께 반죽해서 덩어리지게 하여 약 6개월간 발효시키면 속속들이 곰 팡이가 핀다. 이렇게 만든 누룩과 쌀, 보리 등 곡물 ... 하 부친의 병을 낫게 한 명약이라 불리우는 것이 두견주다. 두견주는 진해작용을 도 와주고 성인병예방, 피로회복에 효과가 있다.2아산 연엽주- 백미를 가루를 쪄서 누룩가루와 섞

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.02

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[영문학] 에밀리를 위한 장미 번역본

의 두 눈은 방문객들이 용건을 늘어놓고 있는 동안 그들의 얼굴을 차례로 쳐다볼 때면 마치 밀가루 반죽 속에 쿡 박아놓은 두 개의 석탄 조각같이 보였다.그녀는 그들에게 앉으라고 권하지

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.30

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[사회복지] 학교 사회 사업

는 것을 본적이 있는가? 일정량의 밀가루 반죽에 일정량의 단팥을 넣고 똑같은 틀에 부어 구워낸다. 그리고 이 완성된 붕어빵은 일렬로 줄을 서서 자신들을 먹어버릴 주인을 기다리고 있

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.28

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[프랑스문화관광론] 프랑스의 맛을 찾아서

에 씨를 뿌려 가을에 거두는 농경 문화의 산물인 빵은 이 집트인들이 자연 발효된 밀가루 반죽을 이용해 굽기 시작했 다. 그 증거로 고대 이집트 시대의 고분에서 출토된 그림이 나 유물

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.15

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[한국어문학] 여우난 곬족

을 잿물에 삶아 우려내어 멥살 가루와 섞어서 절 구에 찧은 다음 익반죽하여 솥에 쪄내어 식기 전에 떡메로 쳐서 여러 가지 모양의 떡을 만듦.[11]저녁밥, 저녁 숟갈.[12]숨바꼭 ... , 삼춘 엄매, 사춘누이, 사춘동생들이 그득히들 할머니 할아버지가 있는 안간[9]에들 모여서 방안에서는 새 옷의 내음새가 나고또 인절미, 송구떡[10], 콩가루차떡의 내음새도 나 ... 방을 메어 거꾸로 후려치는 유희.[16]주발뚜껑을 돌리며 노는 아이들의 유희.[17]아이들이 서로의 머리를 마주 밀며 노는 유희.[18]아이들이 심심할 때 저희끼리 노는 손장난

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.07

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[문화]러시아의 음식문화

일이 들어 있는 파이 타트(tart), 가루반죽 과자(pastry)와 사탕(sweetmeats)은 그 모습이 바뀌어지면서 개발되었다. 또한 1770년대부터 차(tea)가 상류 계급 ... (blin)) 블린늬(bliny)는 블린의 복수형이다.일 것이다. '블린'이란 단어는 동사 '빻다(molot')'에서 나온 명사 '믈린(mlin)'의 변형이다. '믈린'은 밀가루 음식되었다.

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.04 | 수정일 2021.05.25

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[초등교육] 표현활동 (3-6학년)

하여 다양한 방법으로 표현한다.◎ 나는 요리사1차시 - 밀가루가 반죽되어 가는 모양을 즉흥 표현하기1 학습 목표(1) 변화의 특징에 맞는 움직임을 즉흥적으로 표현할 수 있다.(2 ... ) 밀가루의 여러 가지 변화의 특징을 안다.(3) 서로 도와 가며 즐겁게 움직이는 태도를 가진다.

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.11

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[식품화학] 단백질의 번성 특성 및 종류

에 밀가루 단백 질인 gluten이 박막을 형성하여 변성되어 점탄성이 높아지고 빵이 부풀려지는 것 이다.5) 광선에 의한 변성단백질은 광선의 조사에 의해 단백질 3차구조의 결합 ... 하였기 때문이다.4) 계면 장력에 의한 변성단백질은 계면에 단일 분자막의 상태로 얇은 막으로 퍼질 때 변성하여 응고하게 된다. 빵의 제조에서 반죽 발효 시 생성된 이산화탄소의 기포표면

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.12

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일본요리

) : 우리나라의 빈대떡처럼 밀가루, 전분, 달걀 등을 반죽한 것의 위에 파, 양배추, 콩나물, 돼 지고기, 소바, 김 등 자신이 좋아하는 재료를 올려놓고 철판위에 구워 오코노미야키 소스

리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.29

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