평가점수D

일본의 음식문화

등록일 2001.09.19 한글파일한컴오피스 (hwp) | 6페이지 | 가격 1,000원
다운로드
장바구니관심자료
상세신규 배너

소개글

일본의 음식문화에 대해서 책, 인터넷 신문등 여러출처를 통해서 오랫동안 스크랩한 것을 요약한 것입니다. 많은 도움이 됐음 하네여^^

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ.일본의 음식문화에 대해서
1. 일본의 대표적인 음식
2. 일본의 식사예절
3. 일본의 술문화
Ⅲ. 결론

본문내용

Ⅱ.일본의 음식문화에 대해서
1. 일본의 대표적인 음식
▷ 사시미
일본은 사면이 바다로 둘러싸인 섬나라이기에 각 종 해산물이 풍성하다. 게다가 사시미라는 게 날생선 그대로를 먹는 것이니 매우 신선하다.
일본 사람이 회를 먹는 상에서는 초고추장이나 마늘, 고추, 상추 같은 것은 전혀 찾아볼 수 없다. 일본 사람들은 재료 자체의 본 맛을 살려 먹는 걸 좋아한다. 값비싼 사시미의 경우에는 특히 생선 본래의 맛을 더욱 원한다. 그러니 생선의 맛을 돋궈주는 와사비 간장 정도만을 살짝 묻혀 먹는 게 일반적이다.
▷ 스 시 (생선초밥)
일본 회전 스시집에서에 나오는 스시의 종류는 매우 다양하다. 게다가 그 질과 맛이 아주 뛰어나다. 우리나라에서는 최고급 일식집에서나 볼 수 있는, 그것도 아주 비싼 싱싱한 복어, 성게알, 연어알이 올라간 스시, '도로'라고 불리는 참치의 가장 맛좋은 부위로 만든 스시는 정말 맛있다. 회를 좋아하는 사람이라면 아마 혀가 놀랄 정도의 짜릿한 경험을 하게 될 것이다.

참고 자료

없음

판매자에게 문의하기 최근 구매한 회원 학교정보 보기

ㆍ다운로드가 되지 않는 등 서비스 불편사항은 고객센터 1:1 문의하기를 이용해주세요.
ㆍ이 자료에 대해 궁금한 점을 판매자에게 직접 문의 하실 수 있습니다.
ㆍ상업성 광고글, 욕설, 비방글, 내용 없는 글 등은 운영 방침에 따라 예고 없이 삭제될 수 있습니다.

문의하기

판매자 정보

위 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 해피캠퍼스는 보증하지 아니하며,
해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다.
위 정보 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재·배포는 금지되어 있습니다.
저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 고객센터의 저작권침해 저작권침해 신고센터를 이용해 주시기 바랍니다.

찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

  • 한글파일 일본 음식문화 15페이지
    일본음식문화 특징,배경,역사 식사예절,문화 비교분석 CONTENTS ... . 일본의 식사습관 6. 일본의 식사예절 7. 일본문화 8. 일본음식 ... 문화의 현재상황 9. 한국 vs 일본 음식문화 비교분석 1. 일본음식의 특징
  • 워드파일 [일본문화] 일본음식문화 19페이지
    REPORT [일본문화] 일본음식문화 목차 일본음식문화의 배경과 역사 ... 일본음식문화의 특징 지역별 특징 사회문화적 특징 일본인의 식 ... 생활 - 일본의 식사예절 일본의 대표음식 한국음식문화와 비교 한국음식문화 차이
  • 파워포인트파일 일본음식문화의 이해 31페이지
    일본음식문화의 이해 1. 일본음식의 환경적 요인 2. 일본음식의 역사 ... 3. 일본 음식문화의 특징 4. 일본 음식문화의 예절 5. 일본음식 ... 의 향신료와 조미료 6. 일본의 주요음식 7. 일본음식 체험 8. 일본음식문화
  • 파워포인트파일 일본음식문화 18페이지
    일본음식문화 목차 1. 일본음식문화 2. 한류의 영향 – 일본 ... 과 한국음식 - 일본음식문화 일본음식문화 일본은 4 계절이 뚜렷하게 ... 를 관대하게 받아들여 때로는 일본풍으로 변용시키면서 음식문화가 발달 . *음식
  • 한글파일 일본음식문화 4페이지
    일본음식문화 1.일본의 자연환경과 음식문화 ①국토 홋카이도, 혼슈 ... 일상식사와 구조적으로 매우 유사 공간전개형의 상차림 2. 일본음식의 특징 ... 깍아 만든 요리 장식용 조각품 ) '벤또'의 문화 일본 요리의 맛은
  • 파워포인트파일 일본음식문화 15페이지
    일본음식문화 다양한 일본 음식 문화 탐험하기 ! 일본의 위치 ... . Japan 일본 음식의 특징 : 바다와 인접 . 해산물 요리 발달 ... 면을 중시 Japan 일본의 식사문화 일본의 전통적인 식사 습관은 조식과
  • 파워포인트파일 일본음식문화 15페이지
    ..PAGE:1 일본음식문화 ..PAGE:2 ① 목차 ① 목차 ... ② 일본의 국가정보 ③ 일본의 식문화 특징 ④ 일본의 대표음식 5가지 1 ... 인구수: 1억 2731만명 ..PAGE:4 ③ 일본의 식문화 특징 주식과
더보기
상세하단 배너
우수 콘텐츠 서비스 품질인증 획득
최근 본 자료더보기
일본의 음식문화
페이지
만족도 조사

페이지 사용에 불편하신 점이 있으십니까?

의견 보내기