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음식과 세계문화 일본 문화 한국 식사예절 일본요리의 특징 문화행사 합격작 대구 호텔 중국 8대요리 파리바게뜨
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"사계절요리" 검색결과 501-520 / 4,484건

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    중국4대요리 특징
    중국 4대요리 특징목차1. 중국요리의 일반적 특징2. 사천요리(쓰천)2-1. 사천 대표 음식3. 상하이요리(상해)3-1. 상하이 대표음식4. 베이징요리(북경)4-1. 베이징 대표 ... , 고추마늘소스가 만들어졌다. 옛날부터 사천분지는 천부지국, 즉 하늘이 곳간을 내려준 땅이라고 부를 정도로 중국의 유명한 곡창지대로서 해산물을 제외한 사계절 산물이 모두 풍성해 야생 ... 라고 볼 수 있다. 고대 촉한의 신하였다가 위나라에 투항한 맹달은 당시 사천 고기 요리의 특징을 꿀, 엿을 많이 쓰는 것이라고 말했다. 이를 보면 과거의 사천요리는 좀 더 달달했을 거
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.30
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    사회복지학과 (직업재활시설) 프로포절 작성
    프로그램-계절 별 밑반찬 요리 실습-일시: 2월~11월 둘째 주 금요일-장소: 요리학원 조리실습실-수행인력: 복지사1명, 강사1명, 봉사자4명장애인 가족 구성원의 관계 회복 및 ... 대상자 선정-수행인력: 선정위원4명월1회1시간2월~11월자아성취감 향상 및 자아정체성 확립?요리 프로그램-내용: 계절 별 밑반찬 요리 실습.-장소: 요리학원 조리 실습실-강사 ... -내용: 활동 사례발표, 해단식-수행인력: 복지사1명사무용품, 사진첩 등18년1월2월3월4월5월6월7월8월9월10월11월12월모집/홍보프로그램 설명회요리 프로그램집단상담치료나들이맛집
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.19 | 수정일 2021.04.27
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  • 자료 표지
    비평문 ) 리틀 포레스트 비평문
    에서 시작되어 오롯한 사계절을 거쳐 다시 겨울이 되기까지 그녀와 그녀의 친구들인 재하(배우 류준열), 그리고 은숙(배우 진기주)이 살아가는 이야기를 담고있다. 혜원은 일년 동안의 고향 ... 하는 바와 이를 통해 느낀 점영화에서는 서울 생활에 지쳐 고향으로 내려온 주인공 ‘혜원’이 계절에 따라 요리를 하고 친구들과 생활하며 농사를 짓는 일련의 위로의 과정을 통해 궁극 ... 의 고향을 촌스럽다고 여긴다. 한편 고향에 내려온 첫 계절인 겨울, 혜원이 입에 달고 사는 말이 있었는데 이는 ‘금방 올라 갈거야.’, ‘금방 다시 서울 갈거야.’와 같이 고향
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.16 | 수정일 2021.01.04
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  • 판매자 표지 자료 표지
    (교과교육론)누리과정의 생활주제 중 만5세를 대상으로 ‘봄, 여름, 가을, 겨울’에 관한 월간교육계획안(1개월분), 주간교육계획
    영역구성도서영역 : 김장하는 순서 익히기, 김장 요리 순서도3. 일일 교육계획안일시11월 23일(수요일)생활주제사계절의 아름다움주제-소주제단풍 - 나뭇잎의 변화목표? 사계절 ... 자신의 생각과 느낌을 말한다.?자연의 고마움을 안다.?우리나라 산의 변화를 알아본다.?우리나라 자연환경은 각 계절마다 바뀌어요.?사계절의 아름다움과 함께 우리 자연의 고마움 ... 이름표 만들기꽃잎찍기, 입술찍기점토-우리나라 음식만들기내손바닥으로 만든 닭화분 만들기음률영역물 실로폰 연주, 여행 노래 감상하기, 졸업여행 송 만들기대?소집단활동이야기나누기사계절
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    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.12 | 수정일 2020.03.13
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    현대인의 생활문화 발표자료
    -15。C정도까지 내려갔다 가도 여름에는 37。C를 넘는 등 기온 차가 심하다. 또한 사계절이 뚜렷해 계절마다 다양한 야채와 과일이 생산되고 겨울이나 여름을 나기 위한 저장음식 ... ※터키음식-쿰피르;올타쿄이에서 유명한 터키식 감자요리①제조방법 영상https://terms.naver.com/entry.nhn?cid=51670&docId=2445896&c ... (Kebap)은 터키어로 '구이'라는 뜻입니다. 즉 고기를 구워서 만든 요리는 모두 케밥이 되는 것. 고기의 종류에 따라 Kuzu Kebap (양고기 구이), Tavuk Kebap
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.04 | 수정일 2020.04.06
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    한끼의권리 중간고사 족보
    가 많아서 여러 가지 식문화나 일상생활에서 유사점이 많다.- 한국의 식문화- 식생활 특징사계절 = 다양한 식재료 발달어패류, 해조류 풍부 = 다양한 수산물 음식다양한 곡물, 잡곡 ... -노랑) 화려한 색깔 이용- 한국음식 자체의 특징주식과 부식이 확연하게 구분곡물류의 가공 조리법 (면,떡) 발달조반, 석반을 중히 여김시식과 절식이 발달- 시식 : 사계절의 신선 ... 시간 길다)* 누벨 퀴진 : 1960년 대 이후 폴보퀴즈 등 젊은 요리사 중심으로 발전오트퀴진과는 반대 개념조리법이 간단하고, 제철 식품을 이용함, 조리시간 짧음 (음식이 가지
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    | 시험자료 | 35페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.07.05 | 수정일 2021.04.05
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  • 자료 표지
    한국의 식문화,중국의 식문화,일본의 식문화,쇼진요리,가이세키 요리,혼젠요리
    중심으로 ) (1) 사천지방 (2) 상해치방 (3) 북경지방 (4) 광동지방 3. 일본의 식문화 ( 역사적 환경중심으로 ) (1) 쇼 진 요리 (2) 가이세키 요리 (3) 혼젠요리 ... 한국의 식문화한국의 식문화 남북으로 긴 반도형태의 국가로 온 · 난대 기후와 한대 기후가 혼합되었고 사 계절의 변화가 뚜렷 함 향토음식 의 발달 국토면적은 작지만 지역별로 다양 ... , 달콤한 맛 , 신맛 , 매운 맛 , 산초맛 , 쓴맛 과 향 이 사천 요리의 7 가지 기본 맛중국의 식문화 상해 ( 上海 ) 요리 비교적 바다와 가까워 해산물 을 많이 이용
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    | 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.27
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  • 자료 표지
    푸드스타일링 식당 방문 후 요리 및 스타일링 평가 내용입니다.
    를 개발해 레시피를 소개하기도 한다. 그 외에 문화센터 및 기업체의 요리 클래스에서 강의하고, 조리사에게 음식이 조금 더 맛있어 보이는 요리 비법을 가르치기도 한다.국내에 푸드스타일 ... R E P O R T식당 방문 후 요리 및 스타일링 평가학 과학 번이 름과목명교수명목차· 푸드스타일리스트의 역할· 방문한 식당(아웃 닭) 분위기와 음식 스타일링· 나의 생각 ... · 푸드스타일리스트의 역할푸드스타일리스트(Food stylist)는 접시 위에 놓인 요리를 더 맛있게 보이게끔 스타일링하는 사람이다. 음식이 놓이는 테이블 공간을 그 목적에 맞게 디자인
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09
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    항공기내식의이해- 서양식 PPT
    기내식 서비스 2 - 서양식의 이해 - 항공식음료 실무 담당교수님 : 서양식의 이해Contents 1 - 기내식의 이해 1. 정식 Dinner 메뉴의 이해 (1) 전채요리 ... - 전채요리의 특성 - 기내에서 제공하는 전채요리 (2) 빵 - 빵의 특성 - dinner bread 의 종류 - 기내에서 제공 되는 빵 (3) 수프 (soup) - 수프의 특성 ... dressing (4) 생선 (main dish) - 생선요리의 특징 - 생선을 먹을 시 유의사항 (5) 육류 (main dish) - entree 의 종류 - 스테이크의 굽기 정도 - 먹
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    | 리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17
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    방통대 중간과제, 교과교육론 C형, 우리나라, 만 5세를 대상으로 누리과정의 생활주제 중‘우리나라(생활주제), 우리나라 사람들의 생활(소주제)’에 관한 일일교육 계획안(1일분)을 작성
    기- 우리나라의 계절 12개월을 익힌다.- 우리나라의 사계절에 대하여 이야기 나누기- 12달을 영어로 알아보고 익힌다.자연탐구-과학적 탐구하기-물체와 물질 알아보기의사소통-말하기 ... 동 명우리나라의 사계절활동유형대소집단활동영 역이야기나누기목 표계절에 따른 자연의 변화와 사람들의 생활 변화를 느낀다.·그림책의 그림 표현을 보며 계절의 변화에 따른 아름다움 ... ·‘우리나라의 사계절’·바깥놀이 활동 중 찍은 풍경 사진, 옷차림 사진, 여름철과 가을철 생활모습그림, 책의 내용 그림 융판 자료, 책 하단의 단어 융판 자료·PPT 동화 - 전개
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.25 | 수정일 2019.12.24
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  • 자료 표지
    <일본여행 후 직접 느낀 일본문화(음식문화/식사예절문화)
    하고 바로바로 조리한 것을 조금씩 담아 요리의 양은 적지만 섬세하고 계절에 맞는 제철재료를 까다롭게 따져 계절감이 뚜렷하다. 또한 전반적으로 음식은 담백하고 달달한 편이고 재료가 지닌 ... 을 수 있었던 관계로 설탕과 간장을 많이 써서 요리의 맛을 진하게 만든다. 일본 요리의 양념 사용법에는 사시스세소’ 법칙이라는 것이 있다. 양념을 사용할 때 순서를 사-설탕, 시 ... .음식문화-일단 일본은 어패류를 이용한 요리가 많아 신선도와 위생을 중요시하며 요리를 담을 때 기물과 공간 및 색상의 조화를 예술적 차원으로 승화시켜 ‘눈으로 먹는 음식’이라고 할
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.15
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    잊을 수 없는(가장 의미있는)음식 글쓰기
    은 고기로 요리해 주셨다. 그래서인지 마음이 담기지 않은 배달음식은 나의 입맛과 맞지 않는다. 좋은 음식이란 나에게 있어서 빠르게 먹을 수 있는 배달음식이 아니라 된장을 푼 뚝배기 ... 추운 것을 싫어하나 보다 했지만 지금 생각해보면 내가 수능 날 덜 떨었으면 하는 마음도 담겨있던 것 같다. 천고마비의 계절, 여유롭게 독서하기 좋은 계절, 맑은 하늘과 깨끗한 공기 ... 그리고 맛있는 음식들의 계절인 가을. 그러나 그 해 수능을 보는 나에게는 가을의 평온함을 느낄 수 없었다. 수능이란 놈은 나에게 성큼성큼 다가왔다. 마치 수능이라는 악당의 냉기
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.03
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    음식과 세계문화 기말고사 최신 기출문제, A+보장!!
    , 생선, 채소, 카나페 등의 전채요리를 무엇이라 하는가?파엘라(Paella)타파(TAPAS)초리소(Chorizo)살치차(Salchicha)2번 TAPAS는 여러 가지 요리를 조금 ... 지 않은 것은? 2번요리자체보다는 식탁예절에 대한 관심이 높았다.16세기 중엽 정기시장이 생기면서, 다양한 음식재료 구입이 가능했다.셔벗이 소개되었으며 계절에 관계없이 아이스크림 ... 이후 일반인들의 포크사용이 익숙해졌습니다.프랑스의 대표적인 요리는?슈라스코파엘라푸아그라라가노3번 프랑스의 대표적인 음식은 달팽이요리, 푸아그라, 송로버섯 튀르플 등이 있
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    | 시험자료 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.06.02
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    빕스 VIPS SWOT분석, 경영전략분석과 향후전략수립
    ), VIPS내 조리사는 모두 특급 요리사 수준의 자격증을 습득, 정직원의 복리후생 제도(Cafeteria 제도, 경조사 부문, 문화?여가활동 부문, 생활?건강 부문 등을 지원), 파트 ... (3) 유통 및 입지전략(4) 조직관리전략4. 향후전략수립1. 빕스 VIPS 소개CJ가 모회사인 VIPS 빕스는 고급 스테이크하우스에서 맛볼 수 있던 정통 프리미엄 스테이크와 계절 ... 하나를 채택), 직화 방식으로 구운 정통 스테이크와 계절별로 다양하고 풍성한 샐러드 바(매월 3~5종의 메뉴 교체), 1년에 2회 전체적인 메뉴 개정 이외에 분기 또는 계절
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    | 리포트 | 6페이지 | 3,300원 | 등록일 2020.05.13
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  • 자료 표지
    일본문화와 한국문화의 비교
    일본 음식문화의 특징 일본음식은 사면이 바다에 둘러싸여 있어 해산물이 풍부하며, 또한 사계절의 변화에 따라 여러 가지의 농작물을 얻을 수가 있다는 점에서 요리의 소재는 우 리 ... 조화시켜 시각적인 아름다움을 창출한다. 일 반적으로 일본요리는 크게 ‘관서(關西)요리’와 ‘관동(關東)요리’로 나뉜다. ‘관서요리’는 오사카를 포 함, 서쪽지방에서 발달한 음식 ... 으로 맛깔나는 음식으로 유명하다. 관서요리는 음 식재료의 맛과 형 태를 최대한 살리는데 국물이 많고 간이 심심한 것이 특징이다. 이에 반해 흔히 ‘에도요리’로 불 리는 ‘관동요리
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    | 리포트 | 35페이지 | 6,500원 | 등록일 2019.03.28 | 수정일 2019.03.30
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  • 판매자 표지 자료 표지
    단국대학교 몽골문화론 정리본
    타르=울란바토르=ulan baatar)=약 150만명의 인구가 수도에 산다.(절반 이상=약 2백만이 도시에 산다.)ㅜ-> 각 도의 도청소재지(21개도x약 2만명), 기타공업도시(계획 ... ) // 여름=가뭄(비가 오기는 하나 거의 안옴) //가을=천고마비의 계절 // 겨울=눈이 많이 옴(동사하는 동물 증가)-> 따라서 가축들이 죽자 할 일이 업어져 도시로 올라가 ... -> 이와 같은 문제가 서술형으로 나옴※한반도의 전 국토 면적은 22만 848km^2-> 남한은 99,284km^2 // 북한은 22만 848- 99.284?기후 및 계절구분- 기후
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    | 시험자료 | 19페이지 | 10,000원 | 등록일 2019.12.15 | 수정일 2022.11.09
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  • 자료 표지
    (지역) 장기요양기관 정리, 적용 및 분석
    과 삶의 질 향상한다.- 계절에 맞는 음식의 재료를 보면서 계절 및 시간적 감각을 알 수 있다.- 기본적인 요리를 통해서 독립적인 일상생활능력의 잔존기능을 유지한다.프로그램 운영내용 ... 한 신체를 유지한다.- 기억력, 집중력 및 주의력을 증진시킨다.프로그램 운영내용오전프로그램으로 이루어졌으며, 활동실에 요가매트를 어르신들께서 스스로 자리를 만들었으며, 요양보호사 ... .프로그램 명원예활동 (프로그램 수행일자 : 9/4)프로그램 대상자어르신프로그램 목표- 식물을 매개로 하여 인간의 심리를 치유한다.- 계절에 맞는 꽃을 보면서 계절 및 시간적 감각을 알
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.17 | 수정일 2021.09.07
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  • 자료 표지
    세계의음식,음식의세계 = ) 1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경이유를 사회문화경제적 관점에서 설명하시오.
    고 있다고 한다. 그래서 사계절이 뚜렷한 우리나라는 제철음식에 대한 관심이 높고 챙겨 먹으려고 하는 문화가 남아있다. 이 영화에서는 제철음식을 알맞은 시기에 잘 먹는 것을 보여준다 ... 세계의음식,음식의세계1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경/이유를 사세계의음식,음식의세계1. 자신의 식사습관 ... 들의 변식과 도시락을 많이 먹고 집에서 직접 요리를 해서 먹는 것은 거의 드물 것이다. 나의 식습관을 설명한 후 그와 반대되는 모습을 볼 수 있는 영화를 소개하고 영화에 등장하는 음식
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    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.04
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    A+레포트) 호텔경영론, 5성급 호텔 비교 (더플라자 호텔, 그랜드 앰버서더 호텔)
    하였습니다. 신선한 한식 재료 본연의 맛을 살려 요리한 일곱 가지 코스 메뉴와 특선 일품요리를 비롯해 계절 진미를 느낄 수 있는 시즌 메뉴가 다채롭게 준비됩니다.수용인원 : 80 ... 을 위한 프라이빗 다이닝룸도 마련되어 있습니다.수용인원 : 85석? 홍보각? 로비 라운지 / 델리? 그랑*아광동 및 사천 요리를 전문으로 하는 홍보각은 중국식 풀 코스 요리인 정탁 ... 한 파스타, 감각적이고 독창적인 구성으로 정평이 난 다양한 이탈리안 디저트 메뉴, 제철 재료를 사용하여 선보이는 계절 메뉴 등 다양한 이탈리아 요리를 선보입니다.수용인원 : 55석
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    | 리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.25
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    터키의 식생활과 문화
    동부는 터키전지역중 강수량이 가장 많아 연평균1788mm터키 음식문화 형성배경자연적인 특성에 의한 배경 1. 사계절이 뚜렷 →계절마다 다양한 야채와 과일이 생산되고 겨울이나 여름 ... 에 의한 배경 유목생활의 영향, 오스만 제국의 화려한 음식문화 발달식생활 문화(일반적 특징)터키 요리는 프랑스, 중국 요리와 함께 세계 3대요리로 맛과 다양함 자랑 유목민들에게 빵 ... 이 편리가지만 먹으며, 메제와 라키만으로 구성된 식사는 라키소프라시라고 한다. 전통적인 식사-손님 접대시와 명절에 준비 첫번째코스- 전체요리인 메제로 페타치즈, 갓 구워낸 빵,올리브
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    | 리포트 | 45페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.06.15
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