"사계절요리"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 일본 문화 한국 식사예절 일본요리의 특징 문화행사 합격작 대구 호텔 중국 8대요리 파리바게뜨

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"사계절요리" 검색결과 521-540 / 4,484건

자신의 50가지 꿈의 목록과 50가지 장점을 작성한 후 이를 통해 자신에 대해 알게된 점, 느낀 점, 앞으로의 소망 등을 기술하시오.

OOO의 50가지 꿈의 목록1. 사회복지사 2급 자격증과 학위를 취득한다.2. 사회복지사 1급 시험에 응시하여 자격을 취득한다.3. 임상심리사 2급 시험에 응시하여 자격을 취득 ... 한다.4. 8급/9급 공무원을 준비하여 합격한다.5. 미국 간호사면허 시험을 준비하여 합격한다.6. 주식·펀드를 공부하여 매달 수익을 창출한다.7. 사랑하는 존재들과 행복하게 산다 ... . 옷장에 좋아하는 옷들로만 채운다.17. 바이올린 레슨을 주 1회 꾸준히 한다.18. 매 계절마다 제철인 음식을 먹는다.19. 매년 다이어리를 구매하여 일정을 계획한다.20

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| 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.03

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다문화와이해(캐나다에 대하여 조사하기) REPORT (A+)

Bay) 일대는 비교적 안정된 온대 기후가 나타납니다.캐나다는 겨울의 나라로 잘 알려져 있긴 하지만 의외로 우리나라처럼 사계절의 구분이 뚜렷한 나라입니다.봄은 지역마다 약간 다르 ... 높지만 캐나다 여행을 즐기기에는 최적의 시기입니다.캐나다의 가을은 9월과 10월로 캐나다의 국화이기도 한 단풍을 감상하기에 적합한 계절입니다.마지막으로 겨울은 눈이 많이 내리 ... 었다. 특히 딸기, 블루베리, 로즈베리 등 베리 종류와 먹으면 맛과 건강을 동시에 잡을 수 있답니다. 그 외에도 각종 요리와 베이킹에도 메이플 시럽을 다양하게 활용합니다. 메이플

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.19 | 수정일 2019.10.28

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[A+ 거품없는자료] 유럽음식문화의 특징 레포트

이 다르고 기후가 다르기 때문에 각 나라마다 다양한 음식이 발달할 수 있다.2) 기후 변화에 따른 식품 보존유럽은 사계절 국가가 대부분이기 때문에 계절이 변화에 따라 식품을 보존 ... 과 맛있는 음식들이 즐비. 대표적으로 세계 3대 음식인 ‘푸아그라’도 프랑스의 음식. 귀족들의 식사를 담당하는 숙련된 요리사에 의해서 옛날부터 발달했다고 볼 수 있으며, 풍부 ... 음식이 달랐으며, 문명인과 야만인을 구분 짓고, 빵의 색으로 지위를 구분하는 등 음식으로부터 자신의 지위와 이미지를 나타내었다.3) 아랍 요리가 전해져 어느 때부터 향신료를 첨가

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.30

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2020-1 음식과 세계문화 중간고사 기출문제

은 것은? (4)1) 사천요리 – 어향육사2) 산둥요리 – 베이징 카오야3) 광동요리 – 제비집 요리4) 강소요리 – 소룡포10. 한반도의 지형적인 특성에 따른 내용으로 옳지 않 ... 2020 음식과 세계문화 - 중간고사1. 네안데르탈인에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? (2)1) 원시적 요리법을 개발하여 사용하였다.2) 식사의 70%가 양고기였다.3) 훌륭 ... ) 죽상 6) 주안상4. 산둥요리에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? (3)1) 중국의 음식문화가 가장 먼저 발달한 곳이다.2) 베이징요리가 대표적인 요리이다.3) 대표적인 향미

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| 시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.24 | 수정일 2020.06.27

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세계의음식,음식의세계 = )1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경이유를 사회문화경제적 관점에서 설명하시오.

들을 가지고 있다고 한다. 그래서 사계절이 뚜렷한 우리나라는 제철음식에 대한 관심이 높고 챙겨 먹으려고 하는 문화가 남아있다. 이 영화에서는 제철음식을 알맞은 시기에 잘 먹는 것 ... 은 습이라고 생각한다. 배달음식과 도시락을 많이 먹고 집에서 직접 요리를 해서 먹는 것은 거의 드물 것이다. 나의 식습관을 설명한 후 그와 반대되는 모습을 볼 수 있는 영화를 소개 ... 는 것에 대한 불편함도 줄게 되었다. 원룸이 많아졌으며 하숙은 점차 사라졌다. 이러한 사회적인 상황 때문에 1인 가구가 더 편하게 살 수 있는 사회적 배경이 만들어졌고 동시에 타지

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.05

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동양음식의기원과발전,인류음식의기원,동야음식의특징,동양음식의영향을준요인

하면서 기름기가 적고 시원한 맛을 강조한다. 대표적 요리로는 제비집 요리가 있다.자연적 요인사천 요리 중국 중심지역에 분지 지형으로 여름에는 무덥고 겨울에는 매우 추운 날씨 탓 ... 지 않으나 고추와 마늘 같은 양념을 강하게 써서 강한 맛을 즐기기도 함. 대표음식 : 가재미식해, 감자떡, 회냉면 등강원도- 음식 재료가 풍부하고 요리에 기교를 부리지 않아 구수 ... 와 동해를 끼고 있어 해산물이 풍부해 해산물을 이용한 요리가 많다. 대표음식: 밀면, 돼지국밥전라도- 전라도 지역 상차림은 가짓수가 전국에서 단연 제일이며 해산물과 젓갈이 많고 음식

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| 리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.10

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일본의 생활문화,일본의 의복,기모노와 유카타,일본의 음식,일본의 식사예절,일본의 식사예절

후반부터여서 이전에는 미소 ( 된장 ), 낫토 ( 발효 콩 ), 쇼유 ( 간장 ), 두부 등의 콩 요리로 영양소를 섭취 . 일본 요리 특징 : 사계절이 분명하기 때문에 제철 음식 ... 를 입음 .기모노와 유카타일본의 음식 일본 요리 주 재료 : 섬이라는 지리적 특성으로 인해 주 요리 재료로 생선이나 어패류가 많이 사용됨 . 또한 육류를 먹기 시작한 것도 19 세기

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.12

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[보고서] 일본 주거 및 음식문화 보고서

을 보기 전에 먼저 눈으로 맛을 음미한다. 일본 가정에서도 요리를 담을 때 제각각 색깔이 다르고 모양도 다른 그릇을 사용한다. 또 계절이나 음식에 맞춰 도기, 자기, 유리그릇, 칠기 ... 형태의 좁은 공동 주택을 가리키며, 주로 학생이나 사회초년생들이 많이 산다. 한편, 중고층의 철근·콘크리트로 지어진 우리나라의 아파트와 비슷한 개념의 공동 주택을 일본에서는 맨션이 ... 문화1) 일본의 음식 문화일본 요리에서는 요리하지 않은 요리를 가장 이상적인 요리로 생각한다. 일본요리는 여러 조미료나 향신료를 사용하여 복잡한 맛을 내는 것이 아니다. 일본

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| 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.10

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다문화 식습관- 중국인의 건강식이 도시별 특징과 문제점 해결방안

은 덜 쓰이는 편으로, 주로 건어물류로 사용되는 경우가 많은 편이다. 주요한 곡창지대로서 해산물을 제외한 사계절 산물이 풍성해 야생 동식물이나 채소류, 민물고기를 주재료로 한 요리 ... , China]2. 중국의 주요 식사예절① 정해진 자리에 앉아 식사, 원형 테이블인 경우 안쪽의 중앙이 주인석이다.② 요리는 한 접시에 한 가지씩만 먹고 여러 요리를 한꺼번에 가져다 먹 ... 지 않는다.③ 생선요리를 테이블 위에 놓을 때는 생선의 머리가 손님을 향하게 한다. 생선은 뒤집어서 먹지 않는데, 이는 배반을 의미하기 때문이다.④ 찰기가 없는 중국 쌀의 특성

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.11 | 수정일 2021.03.13

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외식업체 100개

고메 뷔페 북경, 상해, 광동, 사천 등 중국의 4대 요리는 물론대만, 홍콩 등 세계 곳곳의 중화요리를 마음껏 즐길 수 있고, 우리 입맛에 꼭 맞는 아메리칸 퓨전 중식까지도 특급 ... 으며, 국물닭발과 영계통구이를 세트로 먹으면 더더욱 맛있다고 한다. 맛있게 매운 요리와 술이 당기는 날에는 퇴근 후 한신포차를 추천한다.중식으로도 사람들의 입맛을 사로잡은 백선생 ... 는째로 부어주는 한캔몽땅 골뱅이까지 백종원이 직접 개발한 스페셜 요리로 가득합니다. 고된 하루를 마친 퇴근길, 시원한 맥주와 맛있는 요리로 그날의 피로를 백‘s비어에서 풀어나가면

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.23

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프랑스요리과제(스톡,조리용어,소스,향신료,육류,가금류,생선에 대하여)

)Parsley: 파슬리는 깨끗하고 신선한 맛을 준다. 최근에 앵글로색슨계 사람들은 이것을 가니쉬로 이용하기보다 풍미를 더해주는 재료로 사용한다. 다진 파슬리는 요리 마지막에 넣으면 신선 ... 으므로 요리의 용도에 알맞은 육류를 선택하여 사용하도록 한다.육류의 조직근육조직근섬유로 구성되어 가늘고 긴 모양을 이루며, 액틴과 미오신이 주단백질이다. 우리가 식용하는 살코기 부위 ... 로서 동물체의 약 40%를 차지하고 있고, 요리에는 골격에 붙어있는 골격근이 가장 많이 이용된다. 근육 섬유의 두께와 길이는 동물의 연령과 활동량, 성, 사료의 종류에 따라 다른데

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| 리포트 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.02.09

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멕시코의 음식문화의 특징과 대표 요리 중에서 한 가지를 조사하여 음식문화와 특징, 대표요리를 조사 제출하시오

고추김치를 먹고 각종 고추를 써서 만든 사르사(소스)를 요리에 넣어 먹는다. 멕시코 음식에서 빠질 수 없는 것으로 옥수수가 있다. 이것은 그들의 신화와도 관계가 깊다. 마야 신화 ... , 바나나, 멜론, 사과 같은 과일은 사계절 늘 볼 수 있는 과일이지만 여름에는 망고와 선인장 열매인 뚜나가 성시를 이룬다. 가을쯤에는 포도가 지천이고 겨울에는 밀감이 넘쳐난다. 제철 ... 되고 있다. 그래서 음식을 만들고 남은 토티야는 잘게 튀겨서 콘칩을 만든다. 그 밖에 토티야를 이용한 요리는 헤아릴 수 없다. 멕시코인은 소금을 안주 삼아 데킬라를 즐겨 마시며 한

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| 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.04

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한국과 일본의 의, 식, 주의 차이점과 유사점에 대해 설명하고, 그 이유에 대해 개인적 견해

대보름, 성인식, 졸업식, 결혼식, 피로연, 장례식 등이다.일본요리는 사면이 바다로 둘러쌓인 섬나라인 탓에 사계절이 뚜렷한 기후 특성이 나타난다. 다양한 재료를 사용하여 기교 ... 가 풍부한 요리가 많고 색과 향, 맛의 균형을 중요시해서 정갈하고 깔끔한 식문화가 나타난다. 일본의 정식 요리는 1즙 3채와 2즙 5채, 3즙 7채의 식단이 기본이고 국과 반찬의 가짓수 ... 에 따라서 기본상과 두 번째 상, 세 번째 상, 네 번째 상으로 상의 수가 늘어난다. 일본 요리는 미각과 후각, 청각, 시각, 촉각의 조화를 중요시하고 음식에 따라서 그릇의 종류

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.11

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부모교육 프로그램의 유형을 간략히 요약 제시하고, 영·유아를 대상(연령 자율 선택)으로 한 부모 참여수업

. 수업계획을 소개한다.2. 사계절에 대해 설명한다.-사계절의 대표적인 동식물과 자연경관 사진을 보며 아이들과 부모의 참여를 유도한다.3. 현재 계절에 대해 설명한다.- 현재 계절에 대한 다양한 의견을 아이와 보호자가 자연스럽게 발표할 수 있도록 한다. ... 계획서행사명아이와 함께 계절 느끼기목적부모와 함께 공감할 수 있는 계절에 관한 주제로 함께 어우러져 공감대를 형성하고 유아에게는 흥미를 부모님에게는 놀이의 중요성에 대해 느끼 ... 는 주제를 가지고다양한 활동들을 하려고 합니다.꼭 참석하셔서 친구들과 함께즐거운 추억을 만드시길 바랍니다.감사합니다.?2. 준비물- 유아 및 부모님 이름표- 계절별 대표적인 동식물

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.02 | 수정일 2019.10.04

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창업계획서- 다이어트도시락 배달전문점 창업 사업계획서

-흑미밥-오곡밥-녹차밥(3) 죽류-호박죽-연자죽-발효두유-잣죽-팥죽-녹두죽-부추죽(4) 반찬류-김치류-찌개류-나물류-지짐류-묵종류-두부 요리류-더덕 요리류-버섯 요리류-밀고기 요리 ... 류(5) 국류-된장국-콩비지-김치국-근대국-시래기국-미역국-시금치국-무우국-아욱국-호박국(6) 음료류-각종 즙채-계절과일-케일-야콘-꿀-두유-두유(두유를 발효한 요구르트)(7 ... 시장 분야(4) Threat- 대기업의 시장 참여위험- 시장평가 미검증7. 조직구성도- 7명 공동출자 (세금이 30%에서 18%로 감면되기때문)영업 및 마케팅 5명조리사 2명

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| 리포트 | 12페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.10.20

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[e-러닝] 음식과 세계문화 기말족보(2017-1학기)

의 대상 식품은 쑥, 마늘, 천도복숭아 이다.5. 이탈리아 음식문화의 특징 중 틀린 것은?1) 면류 문화가 발달했다.2) 14~15세기경 요리사 전문음식점이 생기면서 지배계층과 서민간 ... 요리의 3대 재료는 옥수수, 콩, 고추이다.4) 멕시코 음식문화는 멕시코 인디오 음식문화와 스페인 음식문화를 기본으로 한다.해설 : 멕시코 -> 브라질3. 프랑스의 대표적인 요리 ... 내용이다. 옳지 않은 것은?1) 르네상스기에는 요리자체보다 식탁예절에 대한 변화가 있었다.2) 루이 14세 통치 이후 프랑스 요리와 식사예절이 유렵전역으로 전파되었다.3) 17

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| 시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.29

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단국대 몽골문화론 기말고사 요약본

자)겨울(11~4) 겨울 숙영지 (어월저) 추운 겨울을 버티기 위해 육식위주의 식단결론 : 조상 대대로 내려온 관습에 따라 계절별로 순환하며 생활한다.2)몽골의 간략한 역사시간 ... 킬로미터 남한의 약 16배, 한반도의 7배한반도의 전 국토면적 220848km제곱 남한 99284제곱 북한 121564*기후 겸 계절구분대륙성 냉대 건조기후-일교차가 심함, 바람 ... 이 강함, 건조함계절구분-봄(5,6),여름(7,8), 가을(9,10), ->유제품 위주의 식단겨울(11~4) ->가을에 가축들을 도축해 육포로 만들어 겨울동안 먹음(육식위주 식단)*연간

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| 시험자료 | 13페이지 | 10,000원 | 등록일 2019.12.18 | 수정일 2023.09.22

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[일본문화] 일본음식문화

양념보다는 자연의 형태를 그대로 보존하는 조리법을 추구한다. 또 사계절의 특성을 잘 살려내어 재질, 형태, 색 등을 이용해 용기의 공간을 꾸미는 등 전체적으로 요리를 통해 미적 감각 ... 이 되면 혹한의 계절이 된다. 이 점은 음식문화에도 그대로 반영되어서 각 계절마다 그 요리의 독특함이 나타나는 일본식의 요리를 만들어낸다.일본의 음식은 중국과 매우 비슷하지만 그 중 ... 을 살려낸다.일본음식은 보통 관서요리와 관동요리로 나눌 수 있다. 오사카를 포함한 서쪽 지방의 음식이 관서요리이다. 우리가 전라도 음식을 맛있다 하듯이 일본은 관서요리를 손꼽

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| 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.26 | 수정일 2019.01.22

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일본의 음식문화

음식과 식사 예절 등에 대해 알아보고 그들의 음식문화를 통하여 일본문화의 일면을 이해할 수 있는 계기가 되었으면 한다.Ⅱ. 본 론1. 일본 음식의 특징사계절의 뚜렷한 변화는 식생활 ... 에 그대로 반영된다. 계절의 맛을 살리고, 계절의 재료를 사용한 음식을 최고의 요리로 치는 것이 일본요리이다. 요리를 만들 때나 손님 접대를 하는 데도 우선 제철의 재료를 잘 살릴 ... 음식의 색 조화 및 모양, 계절의 색깔까지 감안한다. 식사량은 전통적으로 아주 작아 이것이 현재 최장수 국가로 불리는데 한몫을 했다고도 한다. 따라서 일본 음식문화의 특징, 대표

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.18

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[A+]프로그램개발과평가_프로포절_독거노인의 영양 상태 개선과 사회적 관계망 형성(노인 요리 프로그램)

(사업자등록번호)-사 업 명독거노인의 영양 상태 개선과 사회적 관계망 형성을 위한 요리프로그램“나도 요리왕”사업기본 정보연차∨①1년차 ②2년차 ③3년차 ④기타( )대상 지역충청남도 ... 에 필요한 다양한 재료들의 손질 방법을 활용한 기초적인요리를 만드는 프로그램 진행계절대표 음식 만들기① 조리 분야 전문 인력을 투입하여 프로그램 진행② 조별 활동(5명씩 4개 조 ... )을 통해 본 프로그램을 진행하는 계절대표 음식을 만듦③ 음식을 만들면서 조원과 조리법을 고민하고, 공유하면서 문제점도찾고, 이를 개선한 더 나은 조리법을 익힘나만의 요리 레시피① 조리

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| 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.17

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