"단백질함량"의 검색결과 입니다.

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"단백질함량" 검색결과 4,961-4,980 / 14,808건

A+ 과제 지역사회간호학 노인의 건강과 변화

과 빈혈위점막 위축으로 인해 염산(HCL) 분비가 저하되어 단백질 소화 능력이 감퇴하고, 적혈 구 생성 요소인 철분, 엽산, 비타민 B12의 흡수력 저하가 와서 빈혈이 쉽게 온다 ... 질과 딱딱한 음식은 치아마모의 주범이 된다.구강과 치아건강을 위해서는 바른 잇솔질 방법을 습득하고 정기적인 치과 방문을 통한 정기검진 및 치석제거, 그리고 칼슘함량이 풍부한 균형

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.18

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[식용작물학1]동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 발견하였다. 이를 강원도 산간지에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제 해결방법을 서술

구성요소의 필수성분이며, 감염, 알러지 등 외부 자극에 대한 항체도 생성한다. 쌀에 함유된 단백질은 여타의 곡류보다 양질의 것이며 필수 아미노산 함량이 높고 혈중 콜레스테롤 농도 ... 지원인 쌀에는 탄수화물(당질), 단백질, 지방, 미네랄, 비타민, 식이섬유 등 여러 종류의 영양성분이 들어있으며 특히 미강이라고 하는 쌀눈과 쌀겨에 집중됐다. 도정을 얼마만큼 했 ... 느냐에 따라 영양성분의 차이가 있는데 단백질과 지방, 식이섬유는 현미에 많았고, 분도에 따라 영양성분이 현저히 줄어든다. 이런 이유들로 요즘 들어 현미는 가치의 재평가를 받고 있다.쌀

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.14

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화장품 제품 기획 [대학과제]

피추출물은 밤 껍질의 속 껍질에서 추출하여 얻은 성분으로 밤 껍질의 탄닌이란 성분이 모공주위의 단백질 성분을 응집시켜 모공에 긴장감을 주고 유해물질의 성장을 억제하여 피부에 증식 ... EWG 등급 함량 코코넛유 ( Cocos Nucifera Oil) 피부보습 , 항균효과 , 피부보호 피부컨디셔닝제 1 20 팜유 (Palm Oil) 피부보습 , 항산화 피부컨디셔닝

리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.23 | 수정일 2019.10.25

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혈액투석 PPT

내 요소와 creatinine 등의 단백질 최종 대사물과 체내의 과잉 수분제거 - 전해질 및 산 - 염기 균형 조절 - 고혈압 조절 및 빈혈개선 - 요독증상 완화 , 영양상태 호전 ... 올려서 ) 4) 식이요법 : 질 좋은 단백질 , 적절한 열량 , 염분과 수분섭취를 제한 및 칼륨 섭취를 제한 하도록 한다 . ( 체중증가량이 과다하지않도록 주의 !!)♣ 혈액 ... 색전 혈액역동 변화 ( 저혈압 , 심부정맥 , 빈혈증 ) 단백질 손실 복막염 고혈당 호흡곤란 장천공 금기증 혈액역동의 불안정성 광범위한 복막 유착 복막 섬유증 최근 복부 수술 통로 }

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.06.28 | 수정일 2017.06.30

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육류 Ⅱ(식품구매)

g닭고기의 효능- 고단백질 식품 닭고기는 단백질 함량이 높아 고단백질 식품이며, 회복기 환자, 신체활동이 적은 노인, 운동량이 부족한 현대인에게 가장 적합한 동물성 단백질 공급원이 ... 다. - 저지방 식품 닭고기는 타 육류에 비해 근육과 껍질사이에 지방이 있어 쉽 게 제거할 수 있으며 지방함량이 낮다. 저지방 고단백질 식 품으로 체중조절을 해야 하는 운동선수 ... 으로 이용하고 있고, 말젖으로는 쿠미스라는 발효유를 만들고 있다.말고기의 영양성분 및 효능말고기는 단백질함량이 매우 높은 특징이 있으며 말고기 100g에 함유된 총 에너지가에 대한 단백질

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.06

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영양소 중 하나를 선택하여 간단히 정리해 보고 그 영양소를 만1,2,3,4세 중 한 연령을 선택하여 그 영양소를 잘 섭취할 수 있게 하는 간식을 선택하여 요리법을 정리하고 어떻게 먹일 것인지 정리하시오.

을 고르게 적절량 함유한 단백질은 완전 단백질, 필수 아미노산의 함량이 충분치 못한 단백질은 부분적 불완전 단백질, 하나 또는 그 이상의 필수 아미노산이 결여되어 있는 단백질 ... 은 불완전 단백질이다.구분특징급원식품완전 단백질ㆍ필수 아미노산을 고르게 적절량 함유육류, 어류, 두류, 난류부분적불완전 단백질ㆍ필수 아미노산의 함량이 충분치 못함ㆍ생명 현상은 유지되나 성 ... 먹일 것인지 정리하시오.Ⅰ 서론Ⅱ 본론1. 영양소 선택 및 정리2. 만3세가 단백질을 잘 섭취할 수 있게 하는 간식 요리법 정리1) 재료 준비2) 조리방법3. 먹이는 방법Ⅲ 결론

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.31

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뮤코다당 글루코사민

을 함유하는 것의 총칭 생체 내에서는 단백질과 결합 , 뮤코다당 · 단백을 형성 주로 결합조직에 존재 콘드로이친황산과 단백질 함량의 합이 77% 이상이며 비율이 1:1-1:9 이어 ... 야 한다 .뮤코다당추출 연골조직에서 추출뮤코다당 · 단백 섭취량 기능성이 확인된 인체 적용 시험에서의 섭취량을 고려 뮤코다당 단백 ( 단백질과 콘드로이친황산의 합 ) 으로서 1.2 ... 레더호스박사에 의해 발견 아미노당의 일종 연골을 구성하는 필수 성분 혈액이나 점액 속에 단백질과 결합하여 존재 적혈구의 세포막에는 당지질의 형태로 존재글루코사민의 개요 글리코실화

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.25

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아동영양학 레포트(지용성비타민과 수용성비타민)

에게는 요구량이 증가③ 급원식품- 동물성 단백질 식품(육류, 가금류, 내장, 생선류)- 현미, 대두, 귀리 등 곡류에도 비교적 풍부- 유제품에는 상대적으로 함량이 낮음5) 비타민 B12 ... B와 비타민C에 대해 서술하겠습니다.본론(1)비타민B : 비타민 B군은 기능에 따라 크게 에너지 생산과정에 관여, 조혈 기능에 관여, 단백질 대사 작용에 관여하는 것으로 나눌 수 ... 성 보다는 동물성이 더 흡수가 잘됨- 육류, 생선, 내장, 우유, 달걀, 두류 등4) 비타민 B6(피리독신)① 기능- 단백질과 아미노산 대사에 조효소로 관여- 신경전달물질 합성- 헤모글

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.17

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우리나라 전통주 막걸리 발표자료(ppt)

어울리고 적당한 감칠맛과 청량 미가 있었다농주(農酒)로서 애용되어 왔다.막걸리에는 단백질과 비타민 B복합체가 있어 피부색과 근육건강을유지해 주며 피부재생을 촉진시켜준다뿐만 아니라 알맞 ... 함량이 낮고 독특한 맛으로 주량이 적은 사람들에게 적합막걸리 맛있게 마시는 방법과거에는 생산 단가를 낮추기 위해 화학물질인 '카바이트'라는 성분을 섞어서 막걸리를 제조했는데, 이

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.08

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성인간호학실습 CASE STUDY,CKD,심근경색 PBL시나리오, 약물, 진단검사, self study, 간호진단 2개 입니다. A+받은자료에요. 꼼꼼하게 작성되어있습니다.

뻗은 상태로 유지시킨다.혈액투석 환자의 식이요법 원칙은 좋은 영양상태 유지를 위해 질 좋은 단백질과 적절한 열량을 섭취하고, 염분과 수분섭취를 제한하여 투석 간 체중 증가량 ... 칼륨식이, 인이 적게 함량 되어있는 식품, 염분 섭취를 적게 해야 하는 것은 알고 있지만 실천하고 있지는 않았다고 하였다. 제한을 두지 않은 식사로 하루 3번 식사를 하며 가끔 ... 생식계 : 소변량 감소, 요비중 저하, 단백뇨, 소변 내 소듐 감소＊생식계 : 성욕 저하, 발기 장애, 사춘기 지연＊단백뇨 검사＊사구체여과율 검사＊혈액 내 크레아틴 수치 검사＊혈액

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.20

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[여성간호] 생식기 종양 간호 요약 외음 종양,외음암,질 종양,질암,자궁종양,진단검사(실러검사/질확대경검사/세포진검사),난소종양

검사시계방향으로 검사, 3%초산용액으로 점액 닦고 관찰- 비정상상피세포는 단백질 함량 높아서 희고 불투명? 조직생검은 확진검사, 최종진단(5) 치료: 추적관찰, 국소파괴(조직비파괴 ... 의 증식)치료-경구피임약은 질내 산도변화시켜 성장 촉진하고 재발을 조장한다. 벤조인팅크+20% 포도필린 도포/전기소작, 외과절제,5-FU연고? 혈관종? 땀샘종 ( 양성, 외음 땀샘 ... 절제술 시행? 외음상피내종양 (백색/갈색, 침윤암 의심시 조직생검)치료- 광범위 국소 절제, 5-FU도포법? 외음상피내암 ( 무증상이 절반, 소양증, 질확대경으로 관찰, 2%초산

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.01.28 | 수정일 2022.12.16

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성인실습 케이스 보고서 - 직장암/간호과정 3개

단백질알부민의 상실(화상, 신증후군 등) 및 알부민 합성저하(간경변증 등)에 의한저알부민혈증, 출혈성 쇼크과민반응(발열, 안면홍조, 두드러기 등), 쇼크(호흡곤란, 쌕쌕거림, 흉부 ... 확률은 높아진다.** 환경적 요인 **: 개인사회력 속 여러 가지 요인에 따라 직장암의 발생률이 결정된다.1> 식이양상=> 동물성 지방의 과도한 섭취 (가장 대표적): 포화지방 함량 ... 시킨다.=> 굽거나 튀기는 조리음식: 높은 온도에서 육류가 조리될 때 나오는 발암물질이 대장암의 발생 촉진=> 섬유질 섭취 부족: ?섬유질은 음식물이 장을 통과하는 시간을 단축

리포트 | 29페이지 | 5,500원 | 등록일 2019.09.23

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제과제빵 이론

은 온도에서 굽는 언더 베이킹으로 해야함6. 제과에서는 재료의 기능6-1) 밀가루 - 제품의 구조를 형성하며 단백질 함량이 7~9 %인 연질소맥을 주로 사용한다.6-2) 설탕 ... 이다.ㄷ. 믹싱시간 영향요인과 흡수율 영향인자ㄱ. 믹서기 회전속도 : 고속이 저속보다 빠르다.ㄴ. 단백질의 양과 질 : 단백질 햠량이 높으면 미싱시간 길다.ㄷ. 반죽의 되 ... 기 : 반죽지량과 투입시기ㅊ. 산화제ㅋ. 환원제ㄱ. 단백질의 양과 질ㄴ. 반죽온도 : +5C -> -3%, -5C-> +3% 의 흡수율ㄷ. 탈지분유 : 1% -> 흡수율 1 %ㄹ. 활성

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2020.10.21

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[치료식] 치료식의 개념(정의)과 종류 - 일반치료식과 특별치료식, 경관영양법, 식사처방 및 식단작성

은 장애된 장기, 기관 등을 안정상태로 두고, 이들의 회복을 목적으로 하는 것으로 저에너지, 저단백질이 되기 쉽다. 영량보강식은 영양식, 영양강화식이라고도 불리우고, 필요로 하는 영양소 ... 한다. 장기간 사용해야 될 경우는 유동식 1g으로 1kcal 정도의 농후 유동식을 이용해야 한다. 농후 유동식이란 우유에 난황을 가해서 에너지와 단백질을 강화하든지, 영양제 등 ... 는 식품, 예를 들면 ice cream은 전유동식으로 취급된다.전유동식도 영양소의 보급이 충분하지 못하므로 장기간 계속 사용하면 단백질, 철분, 비타민B복합체 등 영양소가 부족하지

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.05

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난류에 대해

를 포함한 투과막이 존재한다. 주성분은 단백질과 당질이다.②난백난백은 고형물중 대부분이 단백질이다. 전란의 55%를 차지하며 총 고형분의 함량은11～13%이며, 단백질10～13 ... 적으로 결합하여 난백이 담록색을 띠게 한다.(B)지질 및 탄수화물난백중의 지질의 함량은 약 0.05%이며 탄수화물은 단백질과 결합된 상태로 또는 유리상태로 존재하며 그 함량은 약 1%이 ... )저장법7)기타방법난류(卵類)- 난류는 단백질, 지방, 무기질, 비타민 등의 여러 가지 영양소를 고루 함유하고 있기 때문 에 천연의 단일 식품으로는 우유와 마찬가지로 종합적 영양가

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.14

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[다큐 감상] 육식은 정말 나쁜가

고 나니 고기를 최대한 많이 활용하는 게 도리라는 생각을 하게 되었다.내장은 70년 이후로 소비가 80% 급감했다. 우설, 신장, 족발, 간 등이다. 간은 지방이 없는 단백질 ... 산은 식물과 어패류에 있다고 외워두면 될 것이다.와인이 심장질환에 좋다는 말이 있다. 와인의 주재료인 적색포도의 껍질 부분에는 떫은 맛을 내는 폴리페놀 성분이 혈중 콜레스테롤 함량 ... , 비타민, 무기질이다. 스테이크의 10% 가격으로 제공하여 가격 승부를 할 수 밖에 없다. 내장 고기는 싸고 영양가가 높고, 토탈(totlal) 소비 측면에서 최대한 활용해야 한다

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.23 | 수정일 2017.10.29

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[식품분석학실험]수분 측정 및 수분 활성도 측정

에 있는 물③ 식품성분으로 화학적 결합상태로 있는 물예를 들면 단백질과 다당류 등의 고분자화합물과 수소결합을 하여 겔 구조의 일부로 되어 있는 물이 있다. 상기 ①과 ②는 자유수 ... 수분함량 및 수분활성도 측정실험 목적시료의 수분함량 및 수분활성도 측정 원리를 이해하고 결과 값을 도출한다.각 시료별로 결과 수치를 비교해본다.실험 이론 및 원리실험 배경수분 ... 의 적외선수분측정법 등 여러 가지가 개발된 바 있다. 식품은 종류가 많고 각각의 특성이 있으므로 정확한 수분함량측정을 위해서는 그것에 적당한 방법을 사용해야 한다. 식품 중의 수분

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.27 | 수정일 2020.07.28

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원예작물학I3C) 채소의 지하부와 지상부의 생장 관계에 관해 구체적인 예를 제시하며 설명하라

를 함유한 화합물의 총칭. 형태별로 분류하면 유기성 질소와 무기성 질소로 나누어진다. 전자에는 단백질, 요산, 아미노산 등이 있고, 후자에는 암모니아성 질소, 아질산성 질소, 질산 ... 기 때문에 다른 작물에 비해 지하부의 분포가 얕은(천근성, 淺根性) 것이 특징이다. 따라서 감자는 토양 내 수분함량의 변화 등 환경변화에 매우 민감하다. 한편 덩이줄기의 싹에서 나오

방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.04

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[여성간호] - 생식기 종양 요약

검사시계방향으로 검사, 3%초산용액으로 점액 닦고 관찰- 비정상상피세포는 단백질 함량 높아서 희고 불투명? 조직생검은 확진검사, 최종진단(5) 치료: 추적관찰, 국소파괴(조직비파괴 ... 의 증식)치료-경구피임약은 질내 산도변화시켜 성장 촉진하고 재발을 조장한다. 벤조인팅크+20% 포도필린 도포/전기소작, 외과절제,5-FU연고? 혈관종? 땀샘종 ( 양성, 외음 땀샘 ... 절제술 시행? 외음상피내종양 (백색/갈색, 침윤암 의심시 조직생검)치료- 광범위 국소 절제, 5-FU도포법? 외음상피내암 ( 무증상이 절반, 소양증, 질확대경으로 관찰, 2%초산

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.28 | 수정일 2022.12.16

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소화기장애종류와 간호영양

→크론병을 비롯한 염증성 장질환이 있는 환자의 경우 장의 문제로 인해 영양소 섭취를 제대로 하지 못하므로 영양상태가 불량해지기 쉽다. 따라서 열량과 단백질 섭취가 부족하지 않도록 주의 ... 반응이 있는 경우 지방이 많은 육식 및 유제품, 자극이 강한 향신료, 알코올, 커피, 탄산음료, 섬유질이 많은 채소류 등의 섭취를 피해야 한다.■ 섬유소가 적고 부드러운 음식을 섭취 ... →특정한 음식을 섭취한 후에 증상이 악화될 수 있기 때문에 증상을 유발하는 음식을 피하는 것이 도움이 된다. 특히 카페인, 술, 지방이 많이 함유된 음식을 피하는 것이 좋다. 섬유질

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.13

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