"일본요리방법"의 검색결과 입니다.

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"일본요리방법" 검색결과 4,821-4,840 / 6,260건

[사범초등] 홈 스쿨링

을 연방 던졌다. ‘일본 학생들에게 추천하고 싶은 한국의 장소는.’ ‘도쿄슈레를 취재하게 된 배경은….’ 그들은 자신들이 먹고 싶은 음식을 야채볶음으로 결정해 함께 요리했으며 그 ... Ⅰ서론Ⅱ 본론1. 홈스쿨링이란?2. 홈스쿨링이 생겨나게 된 배경3. 홈스쿨링 방법4. 홈스쿨링 사례1)한국★ 정훈이의 홈스쿨링 ★ 재경이와 두 형의 홈스쿨링★ 지혜와 태근이의 홈 ... 스쿨링 ★ 승현이의 홈스쿨링2) 일본★ 도쿄슈레3) 미국★ 쇼야노 군5. 홈스쿨링 현황1) 미국의 홈스쿨링 현황2)영국의 홈스쿨링 현황3) 일본의 홈스쿨링 현황4) 유럽의 홈스쿨링

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.03.16

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식품가공 및 저장실습

하고 있었으며 이조시대에는 장류를 담그는 방법이 많이 발달하였다.고추장은 고춧가루가 우리나라에 들어오면서 오랫동안 먹어온 된장에 고춧가루를 넣어 새로운 형태로 만들어 진것이 아닌가 ... 추측된다.①메주재래식 메주는 삶은 통을 모양을 만들어 볏짚으로 엮어 따뜻한 온돌방에서 약 3개월이상 띄운다. 개량식메주는 삶은 통에 종균을 뭍혀서 1-2주일 발효시키는 간편한방법 ... 다양해졌고 여러 형태의 담금법도 개발되었다. 그러나 이때까지도 조리 방법을 기록한 여러 문헌에는 순무, 무, 오이, 가지, 동아, 산갓, 죽순, 파 등이 김치의 주재료로 쓰이고 있

리포트 | 41페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.11

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[일본문화]일본의 패션과 문화

는 요리, 잘 입는 옷, 패션경향을 분석하여 집중적인 서비스를 하기 시작한 것이다.갑자기 왜 이렇게 변했을까?일본인들의 특징은 변화에 민감하고 적응력이 남다르게 빠르다는 점이 ... 1. 일본복식의 역사1) 고대원시시대 - 야마토 시대(～561)원시시대에는 빈부 격차가 존재하지 않았기 때문에, 겨드랑이만을 봉합한 단순 소박한 옷을 몸에 두르고 있었다. 그러나 ... 가 중국에 견당사를 파견함에 따라 많은 중국 문화와 기술이 일본에 소개되기 시작하였다. 그 부산물로서 염색 기술도 많이 소개되면서 의복 색깔이 다양화되었다. 이 시대의 예복은 오오소데

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.13

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[식(食)문화] 퓨전음식이란?

다.(5)회요리신선한 어패류를 날로 먹는 방법으로 특유의 풍미와 감촉을 느낄 수 있다. 사시미는 초밥(스시)과 함께 일본 요리의 대명사가 되었다.①사시미어폐류를 생식하기위해 만든 것 ... 캘리포니아 주에 많이 정착해 있던 중국식과 일본식을 중심으로 동양요리와 서양요리의 맛과 영양의 장점을 혼합시킨 요리가 선보이게 되었다.특히 아시아인들이 사용하는 마늘, 허브 등 향료 ... 다면 퓨전 음식이란 무엇인가?퓨전음식은 말 그대로 다양한 음식재료와 조리방법이 혼합된 요리를 말한다. 퓨전 음식의 의미는 크게 두 가지로 볼 수 있는데 넓게는 서로 다른 문화권의 음식

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.17

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한국의 교육과정

한 유교 식민지 통치가 강화되면서 점차 일본어를 ‘국어’로 호칭하면서 수업 시수를 늘려가가고, 우리의 ‘지리’와 ‘역사’ 대신에 일본의 ‘지리’, ‘역사’를 가르치게 되었다.2) 해방 ... 잔재의 불식, 평화와 질서의 유지, 생활의 실제에 적합한 지식 기능의 연마 등을 강조하였다. ‘수신’과를 폐지하고 새로운 민주 시민 양성 교과로서의 ‘공민’과를 실설한 점, 일본어 ... 중심의 ‘국어’를 우리말과 글 중심의 ‘국어’로 바꾼 점, 일본 역사를 폐지하고 우리 역사 교육을 시행한 점 등에서 일제의 황민화 교육을 말살하고 신생 민주 국가로서 가져야 할

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.22

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[조리과학]채소류에 대한 발표자료

, 감자, 고구마, 연근 등 - 화채소(꽃채소) : 꽃양배추, 브로콜리, 요리국 등 - 눈경채류(순채소) : 아스파라거스, 토당귀, 죽순, 땅두릅 등 - 인경채류(비늘줄기채소 ... 80여종으로 일본의 110여종, 미국의 100여종에 비하여 다양하지 못하다. 고추, 배추, 무등과 같은 김장채소 중심으로 식품가치면에서 볼때 선진외국의 완두, 채두, 단옥수수등 ... 고추가 절임 보다는 샐러드 채소가 비타민 함량도 많고 식품가치가 높으므로 가급적 이용방법을 확대 개선하도록 하며, 또한 품목을 다양화 하여야 할 것이다.◎채소를 삶거나 데칠때 기본

리포트 | 80페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.11

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[주택, 주거]외국의 주택정책 사례

들의 통합과 복지를 위해서 가장 효율적으로 대처할 수단, 방법을 강구하는 인식위에 근거 정책의 시행에는 다양한 주체가 참여하지만 국가의 개입은 사회적 요구와 경제의 규제라는 두가지 ... 적으로 한 영역 안에 몇 십 개의 주거단위로 구성 · 한 개의 단위주거에는 1명 혹은 2명 정도가 생활 · 가까운 외부에 거주하는 관리인이 있어서 낮동안 청소, 요리 및 개인적인 수발 ... 적 공급가지고 있는 국가에 속하고 있다.일 본`일본주택정책의 방향일본(Japan)아시아 (Asia) 주택정책일본의 정부주택전담기구는 건설성과 대장성 산하 일본주택공단, 주택금수금고 및

리포트 | 101페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.02.16

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쿼진(cuisine) 상품

웰빙 바람과 함께 유행할 또 하나의 트렌드는 쿼진(cussine)이다.본론cuisine [kwizin] 【F, 원래는 L 「부엌」의 뜻에서】 n. 요리; 요리법; 《고어》 주방 ... , 요리장쿼진이란 위의 영어 사전에서 보듯이 단순히 요리, 요리 팁정도로 쓰인다. 쿼진이란 단어는 그이상 그하도 아닌 것이다. 하지만 가족 단위 외식 문화가 발달하고 다양한 먹거리 ... 에 육박하면서 백화점에서는 음식 관련 문화 강좌가 인기를 모으고 있으며 온라인에서도 궁중 요리를 테마로 하는 커뮤니티 활동이 활발하다고 한다. 공중파 방송에서도 시청자들의 기호

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.27

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한국점자도서관의 장서구성현황

등 및 교류 - 각종 국제대회 및 세미나 등 IFLA(국제도서관협회) 회원 활동연혁 및 사업실적1969년 12월 - 종로구 종로5가에 한국점자도서관 설립1970년 7월 - 일본점자 ... 한다.시각장애인에게 적용되지 않는 주제 (예: 사진학, 미술자료, 포토샵, 디지털 카메라 관련 도서 등)본문보다 이미지가 많은 도서 (예: 만화, 요리, 여행, 패션, 카툰에세이 ... 의 전체 내용을 일일이 컴퓨터에 입력하는 과정을 거쳐야 한다. 출판사로부터 원본 파일을 직접 넘겨받는 게 최선의 방법이지만 현재 원활하지 못하다. 점자도서 등 대체도서는 기존 출판

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.17

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[인적자원관리A+] 핵심인재의 필요성과 핵심인재 한국기업사례와 외국기업 사례 통한 향후 고찰

고 육성스카웃만을 전담하는 팀을 운영하고 있을 정도다.삼성전자 CEO들의 경우 미국, 일본 등 선진국과 인도, 중국, 러시아 등 인재풀이 풍부한 국가를 중심으로 출장을 간 후 직접 헤드 ... 하는 구글의 개발자 모두가 공유할 수 있다.(3) 인력유지-화려한 복지 혜택?매일 점심시간마다 사무실 한가운데 위치한 뷔페식당에서 훌륭한 요리사들이 만든 음식을 직원들에게 무료 ... 는 방법으로 출퇴근 할 때에는 마일리지에 따라 혜택을 준다. 경조사 지원 역시 업계 최고수준이다. 출산할 경우 식사하기 불편한 산모를 위해 50만원까지 식사배달을 할 수 있는 혜택

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.03.25

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[국제적 매너]현대사회와 국제매너

는 정도를 상대방과 비슷하게 하는 것이 좋다.③ 상대방보다 먼저 허리를 펴면 실례가 된다.(2) 식사예절① 다도(茶道)의 영향을 받아 요리가 들어오면 인사를 하고 받는다. 일본 ... -목차-주제: 각 나라들의 인사법 및 식사예절1. 예절의 필요성2. 각 나라들의 인사법 및 식사예절① 일본② 미국③ 인도?예절의 필요성?현대인은 대부분 출생지와 활동지역이 다르 ... 에서나 서로 다른 문화권의 사람간의 만남에 있어서 가장 중요하다고 볼 수 있다.1. -일본(JAPAN) --일본 예절의 배경-과거 일본은 무인 사회였고 섬나라라는 지리적인 제한성도 가지

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.30

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[일본문화]식문화의 꽃 와가시(和菓子)

된 음식 전통과자 와가시대표적인 와가시일본 연중행사와 관련된 음식출생,생일,입학 등 경사스러운 날 : 세키한(赤飯) 장례식 : 만쥬(饅頭) 명절 쇼가쓰(正月) : 오세치(御節)요리 ... 식문화의 꽃 와가시012965 정혜미목차와가시의 유래 와가시의 특징 와가시의 분류 1) 나마가시(生菓子) 2) 한나마가시(半生菓子) 3) 히가시(干菓子)일본 연중행사와 관련 ... - 만드는 방법에 따라 1) 나마가시(生菓子) - 고이차를 마실 때 : 수분 함량이 제일 많다 ◦ 모치모노(餠物) : 찹쌀이 주 재료. 주로 떡 종류 예 ) 모치(餠), 세키항(赤飯

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.06

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일본문화

이고 허리를 굽히는 일본 사람들을 보는 것은 어렵지 않다. 인사 방법도 가벼운 목례에서 자신의 위 사람에게, 혹은 거래처나 부탁할 때에 허리를 굽혀 공손하게 절하는 방법 등 여러 ... 지만, 그것은 일본인과 외국인, 입후보자와 유권자, 탈렌트와 팬 등의 특수한 관계에 한한다.b). 정좌, 책상다리, 횡좌정좌는 무릅을 끓고 않는 방법으로 대개 응접실, 음식점 등 ... 고)라며 자꾸 권한다.일본식 욕실의 사용 방법일본 가정의 욕실은 대중목욕탕과 달리 한사람씩 순서대로 들어간다. 가정에 따라 사용법은 조금씩 다르지만, 주의할 것은 모두가 기분좋

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.27

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[김치] 한국인의 먹거리 김치

지속된 식습관으로 인해 김치가 없는 식단을 대하는 한국인은 생리적으로 불편을 느낀다. 이 모두가 문화적으로 형성된 생활양식에서 나온 것이다.최근에 많은 김치가 일본에서 수출 ... 라고 추켜 세우지만 그 정확한 실체를 설명하는 글은 아직 많지 않다.그러면서 얼마 전까지 일본인들이 김치를 ‘기무치’라고 부르면서 세계 각국에 수출하고 있다고 분개하는 사람들이 많 ... 았다. 이렇게 그냥 있다가는 인삼이 중국의 ‘진생’으로 세계에 통하듯이. 김치가 일본의 ‘기무치’로 통하지 않을까 걱정을 앞세우는 사람들도 꽤 있었다. 얼마전 김치가 기무치를 제치

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.21

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[인간과 식량] 우리나라와 세계의 식문화

의 언어는 물론 그들의 의식구조와 살아가는 양식을 파악하는 일이다. 따라서, '다른 나라 사람들을 알고 이해하는 방법으로 좀 쉽고 친숙하고 재미있는 것이 없을까?'하는 마음에 이 레포트 ... 은졌지만, 아직도 각 도마다 특색이 있는 향토음식이 전승되고 있다.한국음식은 조선시대풍의 요리가 남아 있는데, 서울·개성·전주의 음식이 가장 다양하고 화려하다. 중부와 남부의 내륙 ... . 음식육식문화가 발달하지 못한 대신 콩 소비 중심의 독특한 식생활 문화가 정착하였다. 일본의 음식문화는 생선과 채소를 주로 쓰면서 발전해왔는데, 일본 음식문화의 일반적인 특징은 다음

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.12

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[식음료 관리론]외식산업의 현황과 전망

이 요리를 제공하는 방법으로 보통 고급스런 분위기와 높은 객단가(Guest Check), 그리고 최상의 서비스를 제공함으로써 만족도 를 높이는 레스토랑 여기에는 서비스 방법에 따라 ... industry’ 또는 ‘Food service industry’ 라고 불리워졌으며, 일본에서는 1970년대 후반부터 일반화된 용어이다.외식업은 식사를 만든다는 측면에서 보면 창조업 ... 산업이라 할 수 있다.우리나라는 1979년 10월 국내 롯데리아가 일본 롯데리아의 기술지원을 통해 국내에 도입되면서 1980년대 초 MBC방송과 각종 언론매체에서 외식산업이란 용어

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.12.08

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[생물] 모기의 생태

은 이차적인 것으로 동물간의 전파 환에서 흘러 나오는 경우이다. 우리나라에서는 일본뇌염이 곤충매개질병 중 가장 중요한 것으로 매개 종은 작은 빨간 집모기로 알려져 있다.6 상피병 ... 하는 방법으로 실내외에서 모두 사용할 수 있고 약 40종류의 모기를 쫓아낸다고 한다. 전원은 배터리로 작동하며 외출할 때 스위치를 켜놓으면 효과적이다.(http://www ... 는 모기에게 물려도 뒤늦게 깨닫게 되는 것이다. 그래서 최근 이에 착안한 주사 바늘이 일본의 미세 공학자들에 의해 제작되었다. 이번 연구를 담당했던 일본 오사카의 간사이대학의 연구진

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.11

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[이벤트계획서]차축제 - 이벤트 플래닝

처럼, 그리고 현재 샹하이의 고급식당에서 고기,생선과 야채요리에 차잎을 넣어 요리를 하고, 하겐다즈 아이스크림에 일본사람들이 다도회에서 즐기는 말차를 넣어 만들었다.차를 넣어 만든 ... 면 쓴맛을 덜어 준다.녹차는 주로 중국, 일본, 한국에서 생산한다. 놀랍게도 미국이나 북아프리카에서는 많은 사람들이 민트 향을 녹차에 넣어 마시는 것을 좋아한다.?울롱차울롱차 ... 한다. 실제로 차나무(Camellia Sinensis)와는 아무 연관이 없다. 허브차도 차를 만드는 방법과 같이 뜨거운 물에 우려서 마신다.허브는 카모마일, 페파민트와 레몬버베나

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.12

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[경영정보] RFID 적용 분야 및 사례

어서 그 옷감에 맞는 세탁 방법을 자동으로 설정?디지털 전자레인지 : 요리재료의 RFID 태그 정보를 읽어 전자레인지의 온도와 시간을 조절해 최적의 상태로 요리를 할 수 있게 해줌 ... ------□ 서론?최근 국내?외 제조, 물류, 유통, 서비스 등 산업 전반에 걸쳐 다양한 분야에서 RFID를 이용한 각종 실증시험이나 실용화가 시작되고 있음?미국, 일본, EU ... 에 있는 버튼을 눌러 옷과 핸드백, 벨트 등을 여러 가지 방법으로 짝 지워 보면서 가장 잘 어울리는 코디와 상품의 재질 등에 대한 상세한 정보를 얻을 수 있음?Xerox는 전세계

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.06.20

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관광지형성론

원산화 : 작은 규모라 하더라도 여러 개의 관광지역을 개발하여, 그들 간을 이어주는 이색적인 도로, 특별노선 버스운행 등으로 도심지와 외곽에 있는 요소와 연결하는 방법도 좋 ... ??교량 건설과 스미타(隅田)강 주변에 상점들이 건설되면서 행락과 水運 중심지가 됨.? 1716~1735년 종교활동과 행락의 전성기○ 발전기? 1873년 太政官布告제16호는 일본 ... 에 정보들도 기각하고 있음.○ 즉, 시청자들은 특별하지 않은(고급요리보다는 회전초밥) 정보를 찾아가는 것을 원하고 있음.1) 아이디어 상품 만들기의 실천(1) 아이디어 상품 : 명성

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.29

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