"중국요리지역별특색"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

중국 음식 음식과 세계문화 중국 8대요리 일본의 연중행사 중국문화산책 중국요리 중국 음식 문화 궁보계정 한양대이러닝족보

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"중국요리지역별특색" 검색결과 461-480 / 1,212건

중국음식문화 고찰

중국 요리는 어디까지나 요리 중심이며 주식과 부식의 구분이 없다고 한다.위에서 살펴본 것과 같이 중국인들의 음식문화는 지역과 기후, 그리고 전통예절과 가정풍습에서 영향을 많이 받 ... 요리1. 중국음식문화의 다양성2. 중국의 8대 요리Ⅴ. 명절과 음식문화Ⅵ. 음식문화 속의 종교와 철학사상Ⅶ. 어휘로 보는 음식문화1.일상 어휘 속 음식문화2.중국요리의 주요용어Ⅷ ... 음식의 차이는 존재하고 있다.또 중국요리는 황실과 민간의 합작 요리라고도 할 수 있다. 황제나 권력자는 돈과 권력을 써서 필사적으로 不老不死, 仙寀, 强狀强精의 식재를 구하

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.11

다운로드 장바구니
중국의__술의_종류!

의 백주는 유명한 6 대 증류주 ( 브랜디 , 위스키 , 보드카등 ) 중의 하나 이다 . 중국 백주의 명칭은 아주 많고 , 그 원료 또한 다르며 , 술의 특색 또 한 다양 ... 하다 . 중국의 백주는 세계 다른 국가의 백주와 비교해 볼 때 , 독 특한 특색이 있다 . 무색 투명하며 향기가 짙고 깨끗하여 순하고 부드럽 다 . 백주는 이전에 샤오지우 ( 燒酒 ) 라고 ... 대 명주중의 하나이 자 , 중국 17 대 명주중의 하나이다 . 그 독특한 특색의 비밀은 오래된 발 효 저장고에 있다 . 루조우 양조장의 저장고는 이미 300 년 이상이나 되

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.23

다운로드 장바구니
동북아시아음식문화-일본,중국

,200만 명(2005년 통계)으로 세계 1위이고, 한족 외에 55개의 소수민족으로 구성되어 있어 관습도 다양하며, 지역마다 특색있는 식문화가 발달하였다. 약 600종의 음식재료 ... 지 않는 것은 이 차의 효능 때문이라고 한다.(5) 아침에 먹는 디엔신중국사람들은 아침 출근길에 노점이나 작은 식장에서 죽이나 콩국 등을 주로 사서 먹는데, 지역에 따라 약간의 차이 ... (1) 북경요리(베이징요리)북경은 오랫동안 중국의 수도로서 정치 ? 경제 ? 문화의 중심지였고, 궁중요리를 비롯하여 고급요리가 발달하여 가장 사치스러운 요리문화를 이룩하였다. 특히

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.06

다운로드 장바구니
중국음식문화와 한국음식문화의 비교(차이점)

, 서양식 양념과 조리법이 한데 어우러져 맛이 신선하고 담백하다. 대표음식으로는 상어 지느러미 찜과 광동식 탕수육 등이 있다.*사천요리: 사천요리는 내륙요리의 진수로 중국 서부지역 ... 민족의 다양한 관습과 특색 있는 식문화 교류는 중국 식문화의 다양성을 초래하는 요인이 되었다.① 중국음식의 특징중국의 식문화는 음향오행과 중용이라는 철학적 기초위에서 유구한 전통문화 ... 다.*식 세밀하게 손질, 조리*간단한 조리기구 사용*다양한 종류의 양념을 적절히 배합*화려하고 풍성한 외관*기름의 합리적인 사용*녹말의 이용*찜 요리발달*의식동원사상② 지역별 음식

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.02

다운로드 장바구니
[동아시아][아시아][농업][바이오산업][만화]동아시아의 농업, 동아시아의 바이오산업, 동아시아의 만화(애니메이션)산업, 동아시아의 영상산업, 동아시아의 IT(기술정보화)산업

, 다원화 등으로의 변화와 동시에 지방자치제가 진전되어 지역의 특색과 사정에 맞는 산업과 기술의 발전이 중요하게 되었다. 따라서 종래의 중앙정부의 획일적 산업정책에서 지역사정 ... 의 붕괴와 동유럽에서의 시장경제의 채택, 무역자유화로의 움직임, 모든 대륙에서 지역적 블록이 창조되며 국가단위의 하부구조에서의 독립 지향적인 움직임 등의 현상이 전개되고 있다.기술 ... 에 부합되는 지역산업발전이 필요하게 되었고 이에 따라 지역산업정책이 필요하게 되었다. 지역산업의 발전과 그 수단인 기술발전은 여러 주체들이 연관되어 있기 때문에 지방정부만이 아니라 기업

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.15

다운로드 장바구니
[독후감] `요리의 향연` 리포트

고, 달지도 짜지도 않고, 담백하며 개운하고, 계절별로 특색이 있습니다. 중국 요리는 유파가 다양하고 각기 계통을 이루고 있지만 그 틀이 고정적인 것은 아니며 중국의 요리 계통은 분리 ... “ 요리의 향연 ”교양으로 읽는 중국 생활 문화 리포트제가 읽은 요리의 향연은 총 13장으로 구성되어 있으며 중국의 여러 가지 문화적 측면으로 음식을 설명하고 있습니다. 제 1장 ... 요리를 설명하고 있는데 우리나라에서는 중국요리를 편의상 북경요리, 상해요리, 사천요리, 광동요리로 구분하고 있으나 현재 중국 요리 계통에 대한 의견이 완전히 일치하지는 않고 있

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.05

다운로드 장바구니
프랑스 식문화

에는 비행기, 땅위에 있는 것 중에는 자동차만 빼고는 다 먹는다.’라는 말이 있다. 중국에서 식탁에 올려지는 요리의 재료는 종류가 많아서 헤아릴 수도 없고, 먹는 방법도 다양 ... 프랑스 궁중의 요리사가 배웠고, 다시 파리에 요리 학교가 생겨 많은 요리사가 양성되었다.미각이 발달된 인종이었다는 것과 항상 더운 지역과 비교적 광대하고 비옥한 토지에서 생산 ... 이기 때문이다. 포도주는 프랑스 각 지역에서 생산되는데 지역에 따라 맛, 색깔, 향기 등이 다르다. 크게 적포도주와 백포도주로 나눠지는데 백포도주는 차게 해서 생선요리와, 적포도주

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.08

다운로드 장바구니
중국의 식생활 문화, 특징, 음식

, 서천요리중국은 국토가 넓어 각 지방의 기후, 풍토, 산물 등에 각기 특색이 있다. 따라서 그 요리의 종류, 만드는 방법 등이 다양해졌으며, 기나긴 4000년의 역사 속에서 그 ... 발전을 거듭하였다. 중국요리는 원료의 생산, 조리기술, 풍미특색의 차이에 따라 역사적으로 많은 지연단체를 형성하였다. 각 지연 단체간의 상호 영향으로 약간씩의 공통점이 생겨나 비교 ... < 목 차 >0. 중국음식의 역사1. 중국요리의 특징2. 중국의 4대 요리3. 중국인의 주식과 명절 전통음식4. 중국요리의 기본 코스5. 중국의 차와 술6. 중국의 음식문화

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.04

다운로드 장바구니
한국음식문화의 세계화 특성과 가능성

적 범위로만 가능하나, 한식은 역사성 및 다른 요리와 차별화된 우수성을 갖고 있어 세계화의 충분한 잠재력과 가능성 보유- 음식의 경우 민족마다, 지역마다 제각기 다르고 특정 음식 ... 으로 배치하고, 색동 주머니 안에 목각으로 된 수저가 특색?요리는 잣죽, 호박죽 등을 포함 거의 전부 채식 위주(채식위주자들에게 특히 인기)?버섯탕수육, 오색나물 쌈요리, 더덕구이 등 ... 처럼 말로 표현되지는 않지만, 한 나라의 문화로써 그 나라의 정치. 경제. 전통. 풍토 등 갖가지 문화를 함축하고 있으며, 그 지역에 살고 있는 사람들의 인심까지도 담고 있

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.03

다운로드 장바구니
aT 한국 농수산식품 유통공사 정보, swot, 조직분석,

하였다. 올해 수출상담회의 가장 큰 특색은 농기계, 사료, 농자재에 이르는 농산업분야 5개 기관과의 공동주관을 통해 수출상담 분야를 대폭 넓히고 규모화하여 시너지효과를 높였다. 또한 ... 해외바이어 초청 규모도 대폭 확대했다. 또한 바이어-수출업체 간 현장계약 지원, 對중국 수출전략 세미나, 수출업체 현장컨설팅, 바이어 알선사업 등 다양한 aT 수출지원사업 소개 ... 차대회 통한 레시피 발굴로 소비촉진과 농가활력 기대한국농수산식품유통공사는 지난 16일 서울 양재동 aT센터에서 쌀 소비촉진 및 새로운 쌀요리 레시피 발굴을 위한『2019 쌀요리경연

논문 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.06

다운로드 장바구니
중국음식 체험기

둘러볼 수 있었던 더없이 좋은 경험이었다. 광활한 영토만큼이나 음식도 다양할 것이라 예상되지 않을까?산동지역도 독특한 음식형태를 가지고 있다. 산동요리는 중국의 제일 일찍 등장 ... 국내 음식점은 셀 수도 없을 만큼 많다. 특히 인천지역은 옛날 삼국시대부터 중국과의 무역이 활발하였던 것을 생각하면 음식문화에 있어서도 중국의 영향을 많이 받았으리라 믿어 의심 ... 상 쉽게 받아들이기 어려웠으리라 생각된다. 때문에 서울지역에는 이렇다 할 중국인 밀집 거주지역이 나타나지 않았고 인천역 부근에 차이나타운이 있는 것을 확인할 수 있다. 인천

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.14

다운로드 장바구니
중국 음식문화에 대한 고찰

) 지방 요리 전체를 일컫는다. 남부지방은 농산물이 매우 풍부하고 외국과의 교류도 빈번했던 지역이어서, 일찍부터 그 요리가 외국에 알려져 중국 요리라면 광동 요리로 생각되었을 정도이 ... : 중국어에서 채는 음식, 요리 등을 의미한다), 민 채(菜), 소채(菜), 월채(菜), 상채(湘菜), 회양채(淮,菜), 절채(浙菜), 휘채(徽菜), 천채(川菜), 공부채(孔府菜 ... 하였고, 기름기 많고 맛이 진하고 양이 푸짐한 것이 특징이다.넷째, 사천요리는 중국인이 가장 좋아하는 중국음식은 사천요리라고 하는데, 마늘, 파, 매운 고추, 생강 등의 향신료를 사용

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.07

다운로드 장바구니
중국의 이해 - 사천지방에 대한글

는 없을것이다.사천에 가서 먹어본적은 없지만 사천요리는 송대에 형성된 유파로서 중국의 양쯔강(揚子江) 상류 지역, 특히 운남과 사천지방을 중심으로 발달한 요리로 기름지지 않고 매워서 ... 하면서도 자극적이다. .대표적인 요리로는 역시 위에서도 언급된 마파두부이다.마파두부는 중국의 두부요리 중에서도 가장 지방특색을 풍부하게 살린 요리 중 하나로 이미 사천의 대표적 요리 ... 중국의 이해(사천지방에 대한글)목차목차2서문3소개4역사5요리6명승지 및 가볼만한곳8마치며10서문중국에 가고싶은 지방을 찾으려고 할 때 사실 딱히 떠오르는곳은 없었다. 중국에 대해

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.18

다운로드 장바구니
[일본문화] 일본의 연중행사(일본의 전통적인 연중행사, 현대적인 연중행사)

이 차츰 늘어나자 현관에서 이름을 적어두거나 명찰을 놓아두고 돌아가는 풍습이 메이지 시대에 들어와 우편으로 보내게 되었다.- 쇼가츠에 먹는 음식(오세치요리, 오조니, 오도소)명절 특히 ... 설에 먹는 요리를 오세치요리(おせちりょうり, 御節料理)라고 한다. 정월에 이 요리를 먹는 것은 신에게 공양했던 요리를 여러 사람과 나누어 먹는다는 의미가 있다. 설 3일간의 음식 ... 은 오세치(おせち)와 오조니(おぞうに, お?煮)가 보통이다. 오세치는 그 내용물이 각 지방에 따라 특색이 있지만 보통 무, 당근, 우엉, 두부, 다시마 그리고 토란이나 고구마 등

리포트 | 10페이지 | 8,900원 | 등록일 2011.12.21

다운로드 장바구니
[A+] 한국, 일본, 중국 동아시아 3국의 라면 및 라면산업의 전망/ 역사와 유래/ 마케팅믹스/ SWOT / STP / 4P / 라면시장분석/ 종류/ 라면 비교/신라면/농심/하얀국물/꼬꼬면/남자라면/진짜진짜/돈라면/라멘

음?액상스프가 많음?3개의 스프가 있음(분말스프, 건더기스프, 기름)?계란을 넣어서 먹음?기름에 튀기지 않은 면을주로 사용?생라면> 컵라면> 봉지라면?각 지역마다 특색을 가짐?소금, 철분과 ... REPORT한국, 일본, 중국 동아시아 3국의 라면 및라면산업의 전망에 대한조사보고서< 목 차 >1. 라면의 소개(1) 역사 및 유래(2) 마케팅 믹스(SWOT분석, STP분석 ... , 4PS 분석)2. 동아시아 3국의 라면(1) 한국- 현재의 라면 시장- 라면의 종류(2) 중국- 현재의 라면 시장- 라면의 종류(3) 일본- 현재의 라면 시장- 라면의 종류3

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.09.29

다운로드 장바구니
동서문화의 교류 감상문

동서문화의 교류를 읽고지구의 사는 모든 인간은 자신이 살고있는 지역의 환경에 따라 커다란 문화적 차이가 있습니다 예를 들어 일본은 사방이 바다로 덮여있어 생선을 이용한 요리 ... 새로운 요소들을 첨가하여 육조예술로 승화시켰는데 이는 중국의 강북지역에 위치한 여러 석굴 사원의 불상과 불화들에서 볼 수 있습니다 이 불상과 불화는 서역의 영향을 받고 중국의 문화 ... 가 발달 되었고 러시아같이 추운 곳은 몸을 따뜻하게 해줄 독한 술이 발달 되어 있습니다 여러 나라들 마다 고유의 문화와 특색이 있으며 큰 차이가 있습니다 국가간의 차이 뿐만 아니라 대륙

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.31

다운로드 장바구니
중국의 음식문화

하게는 청대에 성립된 것으로 보여진다.2) 중화요리의 특색① 공통적인 특색중화요리라는 숲을 보다 깊이 파악하기 위해서는 중국을 지역별로 나누어 나무를 살피지 않으면 안된다. 중화 ... 요리라는 한 단어일 뿐이지만, 워낙에 광활한 대륙이며, 지역간의 특색이 도드라지므로 이들 전체를 하나로 이해하는 것은 거의 불가능한 일이 아닐까 생각한다. 중국 요리는 일반적으로 네 ... 중화요리의 성립2) 중화요리의 특색① 공통적인 특색② 중화요리 4대 천황-산동 및 북경요리-상해요리-광동요리-사천요리③ 차Ⅲ.중국의 식사예절Ⅳ.개혁 개방이후의 중국음식문화1

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.09

다운로드 장바구니
사회복지 실습기관 분석 보고서

은 기독교 정신과 사회복지 철학 및 실천을 바탕으로 설립된 사회복지기관이며 지역주민들을 대상으로 한 다양한 사회복지, 사회교육, 사회체육 프로그램을 통해 저소득층의 건강한 정서 ... 의 함양과 자립능력을 배양하고 지역사회의 문제를 예방 및 치료하며 지역주민간의 연대감을 조성하는 매개체로서의 역할을 담당하기 위해 설립되었다.)(2) 기관 사업의 역사적 변천삼정복지 ... 청소년과(3,500,000원)6.8‘결혼이주여성 취업 교육 사업’ 민원서류 번역본 비치신흥동, 도당동, 약대동, 고강동주민센터(중국어)6.14무료진료 “건강할 때 지키는 건강

리포트 | 8페이지 | 3,700원 | 등록일 2013.01.13

다운로드 장바구니
중국 음식의 역사

한 영토를 가지고 있는 중국은 광동에서 만주, 티벳까지 상이한 기후와 독특한 재료로 지역마다 특징있는 요리가 발달되었는데 크게 황하유역, 북방지역의 산동 요리의 영향을 받아 형성 ... (요리 속에 그림이 있고, 그림 속에 말이 있고, 말속에 마음이 있고, 마음 속에 정이 있다.)" 중국음식 문화는 풍부하고 다채로우며 중국의 지리환경, 역사조건 여러 민족 등의 각종 ... 고 있는데 중국요리는 다채로운 형태와 독특한 맛에 있어서 타의 추종을 불허한다. 특히 곰, 자라. 고양이, 들쥐 등 살아있는 것은 무엇이든 요리의 대상으로 삼아 불로장수의 사상과 밀접

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.03

다운로드 장바구니
중국에 가고 싶은 도시

, 밀 , 화 , 광 , 순 , 균”소 주 의 특색음식점 ▣ 송학루 ( 松鶴樓 ) 한자명 한글명 八色单盆 팔색냉채 响油鳝糊 두렁허리수프 橙汁鸡柳 향귤닭고기볶음 时令蔬菜 계절야채요리 菜 ... 다람쥐쏘가리볶음 탕수육 莼菜银鱼羹 순채뱅어수프 水果 과일 - 메 뉴- 다람쥐모양의 쏘가리 탕수육 요리 ( 松鼠桂魚 송소 계어 ) 소 주 의 특색음식점- 소리나는 선어요리 ( 响油鳝糊 ... 두렁허리 - 미꾸라지 형 요리 ) 소 주 의 특색음식점- 졸인 오리고기 ( 姑蘇鹵鴨 ) - 청류대옥 ( 淸溜大玉 ) 소 주 의 특색음식점마카오 澳門 ( 오문 ), Macao마카오

리포트 | 66페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.10

다운로드 장바구니

이전10개 19 20 21 22 232425 26 27 28 다음10개

파워링크

신청하기