"중국요리지역별특색"의 검색결과 입니다.

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중국 음식 음식과 세계문화 중국 8대요리 일본의 연중행사 중국문화산책 중국요리 중국 음식 문화 궁보계정 한양대이러닝족보

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"중국요리지역별특색" 검색결과 481-500 / 1,212건

일본 음주문화 ppt

마다 특색을 살린 청주를 지자케라 한다 . 중소의 관리자에 의해 양조되어 판매 지역도 한정되어 있다 . 일본각지에 약 2 천 개의 양조원이 있어 직접 술을 판매하기도 한다 .1 ... 어지게 된 것은 죠몬 시대 이후 야요이 시대에 걸쳐 농경이 정착한 후에 일본의 큐슈 , 킨키지역에서 주조가 그 기원 이라고 볼 수 있다 . 그 당시는 가열한 곡물을 입으로 잘 씹 ... 』『 풍토기 』 등의 문헌에 술에 대한 이야기가 나타나 있다 . 3) 나라시대 나라시대 초기에 중국에서 개발된 누룩 “ 加無太知” 에 의한 주조법이 한반도로 전해지게 되고 백제에서 귀

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.21

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중국음식과 음식문화의 특징

였다. 중국의 넓은 지역에서 얻어지는 다양한 재료를 가지고 다양한 지역의 요리 방법을 이용하여 오랜 기간의 경험을 토대로 꾸준히 다듬고 연구 ?개발되어 현재는 세계적인 요리 ... 로까지 발전하게 되었다. 이러한 토양아래 만들어진 중국요리는 수천가지를 넘고 있으며 지금도 세계 어느 곳, 어느 사람에게나 환영을 받게 하였다. 중국은 영토가 넓어 지역적으로도 풍토 ?기후 ... , 경제, 문화의 중심지 된 도시로서, 궁중을 중심으로 중국 각지에서 명물의 진상품이 모이고, 우수한 요리사들이 그 솜씨를 연구하면서 각 지역의 장점만을 받아들여 음식문화가 발달

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.18

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(경영)BBQ 치킨 해외 진출 마케팅전략 분석

을 집에서 편히 먹을 수 있다’는 홍보전단을 들고 집집마다 돌며 직접 치킨을 맛보게 함 -> 직접 요리과정을 지켜보고 나서야 음식을 가져가는 중국 소비자들이 국내처럼 주문배달 문화 ... - 목 차 -Ⅰ서론1. BBQ 소개(1) 브랜드 컨셉(2) 연혁(3) 경쟁력1) 올리브유 치킨2) 치킨대학3) BBQ ≠ Junk Food(4) 해외진출 사업목표Ⅱ 본론2. 중국 ... 과 서비스도 기술이라는 장인정신을 바탕으로 대외경쟁력을 확보하여 BBQ는 소형 치킨 시장을 타겟으로 차별화 되고 특색 있는 사업전개 전략으로 틈새시장을 집중 공략한 결과 국내

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.04.17

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BBQ 마케팅 분석(중국시장진출, 해외시장진출사례, SWOT, 4P, STP, 등)

중국은 지속적인 발전국가로서 지역마다 발전정도가 다르기 때문에 그에 따른 구매력 또한 다름. 그러므로 도시에 따른 구매력을 중심으로 지역을 세분화하여 지역의 특색에 따라 매장 ... 의 제너시스와 중국의 둥팡시왕 그룹이 각각 250만 달러를 투자해 자본금 500만 달러로 상하이 지역에 합작회사를 설립하고, 2003년 8월 상하이에 첫 점포를 오픈 했다.국가지역 ... 개최중국 진출 초기 BBQ는 현지의 마케팅 조사 기관을 통해 시식회를 개최하였다. 세계적으로 유명한 중국 요리 시장의 틈새에서 성공하기 위해서는 우리만의 독특한 맛으로 승부

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.16

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[중국][중국문화][중국의 문화][경극][음식][요리][예절][명절]중국의 국화, 중국의 경극, 중국의 요리(음식), 중국의 식사법과 예절, 중국의 술문화(음주문화), 중국의 주요명절과 고유음식, 중국의 결혼과 연애

중국의 국화, 중국의 경극, 중국의 요리(음식), 중국의 식사법과 예절, 중국의 술문화(음주문화), 중국의 주요명절과 고유음식, 중국의 결혼과 연애에 관한 분석Ⅰ. 중국의 국화Ⅱ ... 의 요리(음식)1. 중국요리의 특징1) 選料嚴格(재료의 선택은 엄격하게 한다)2) 刀工精細(썰기는 정교하고 세밀하게 한다)3) 調味講究(맛내기에 연구한다)4) 注重火候(불 가감에 주의 ... 한다)2. 중국의 4대 요리 계통1) 산동요리계통(山東菜系) : 山東菜, 魯菜2) 회양요리계통(淮揚菜系) : 江蘇菜, 淮揚菜3) 사천요리계통(四川菜系) : 四川菜, 川菜4) 광동

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.30

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한국 의료관광의 실태와 활성화 방안

되는 가운데 새로운 관광 패러다임 변화에 대응하기 위한 산업구조 고도화를 이끌 필요성이 중대되고 있다. 싱가포르 ,말레이시아, 태국, 인도, 중국 등 주변 경쟁국들의 경우 의료서비스와 휴양 ... 우드브릿지 정신병원KK 모자병원2차 진료기관알렉산드라병원 탄톡생병원창이종합병원국립 전문센터국립피부센터, 암연구소, 심장연구소 외싱가포르국립암센터, 국립심장센터, 국립치과센터 외지역 ... 유럽, 중국, 인도 등 다른 나라의 인재를 고용하기 위한 의사시험 표준과 시스템 설립하였다.- NUS MBBS phD(싱가포르 국립대학 의학박사)프로그램을 통하여 싱가포르에서 수련

리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.11.23

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한국과 일본의 젓가락 문화

년을 전후한 진한시대였다. 이후 중국인들의 식사에서 젓가락이 생활필수품으로 자리 잡게 된 것은 10세기 북송 이후인데, 그 이유는 당시 면 요리가 서민들에게 큰 인기를 끌었기 때문 ... 국가들, 특히 중국이나 일본과는 다른 특색을 이루면서 발전해 왔다. 또한 한국음식문화의 일반적인 특징을 살펴보면 우선 주식 종류와 부식 종류의 구분이 매우 확실하며, 곡물을 이용 ... . 이런 젓가락 문화는 아시아를 중심으로, 그 중에서도 중국과 일본, 우리나라 3개국을 중심으로 큰 문화적 발전을 이뤄왔다고 볼 수 있을 것이다. 허면 그 중에서도 반도국가인 우리나라

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.30

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한국음식보고서

을 어필하면서 한류 열풍을 이끌고 있고, 이는 한국을 세계에 알리는데 큰 역할을 하고 있다. 한식은 그들 중 가장 큰 역할을 한다고 볼 수 있으며, 중국, 일본, 프랑스, 이태리 ... 를 나지만, 일반 대중에게 직접 서비스한다는 점에서 일반 제조업과는 다른 생산 활동 및 운영체계를 지니고 있다고 볼 수 있다. 또한 음식 산업은 식재료를 이용해 요리를 해 냄 ... 는 지역을 중심으로 모여 있는 경우가 많으며 이에 따른 여러 가지 문제점들을 엿볼 수 있는데, 아래와 같다.- 무가지 신문과 잡지, 그리고 한인교회 안내 등 유인물들로 입구가 지저분

리포트 | 49페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.19

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중국의 술

는 사람들도 있지만 대부분은 요리를 맛있게 먹기 위 해 술을 반주로 마실 뿐임 .술의 기원 - 중국술의 기원에 대해서는 의견이 분분하지만 일반적으로 두강 ( 杜康 )이 가장 먼저 ... 의 진 왕조부터 서기 1000 년의 북송시기는 중국의 성숙기로써 황주 , 과주 , 약주 , 포도주와 같은 특색있는 술이 등장하기 시작했다 . 위진 무렵에는 민간 인에게 보급 ... 는 기본적으로 함께 마시는 즐거움을 누리자는 것술자리에서 반드시 지켜야 되는 예절 1. 중국식 주법 식사 할 때는 거의 예외 없이 술을 마신다 . 중국요리에 꼭 올라오는 생선요리

리포트 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.17

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`의식주를 통해 바라본 중국사` 요약.

한 영토를 가진 중국은 지역마다 지형이나 기후조건이 다르고 집을 지을 수 있는 재료 또한 다양하다. 각 지역은 이러한 지형, 기후조건, 건축 재료에 맞는 특색 있는 주택을 발전 시켰 ... 품이 다르고 자연히 식성도 달랐기 때문에 지역마다 요리법이 다르다. 동쪽(산둥지역)은 매운, 서쪽(간쑤, 신시, 산시)지역은 신, 남쪽(후난, 장쑤)지역은 단, 북쪽 베이징을 중심 ... 으로 한 지역의 음식은 짠 것이 많다.위에서 말한 것처럼 자연환경이 음식에 영향을 미쳤듯이 중국의 전통사상도 식생활에 영향을 끼쳤다고 볼 수 있다. 음양 오행사상에 영향을 받

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.14

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중국의 문화 _ 요리부분

- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 중국요리(1) 중국 요리의 특색1) 중국 요리의 일반적인 특색2) 중국 요리의 조리법3) 중국 요리의 주요 종류(2) 중국 요리의 지역별 특색 ... 을 취해 지방풍미가 농후한 특색 있는 요리계통을 이루었다. 명청이후에는 해외에까지 영향을 미쳤다.이러한 사천요리는 중국 서부지역의 요리를 대표하며 ‘천채’라고도 한다. 중국 내륙부 ... 다.중국에서는 지역과 지역 간의 차이가 너무 크기 때문에, 중국인들에게 ‘중화요리’란 늘 자기가 살고 있는 지역의 요리만을 의미한다. 출신지가 다르면 서로 문화충격을 느낄 정도로 식

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.17

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상가활성화를 위한 주요요인분석

까지 오면서 미군기지 확장을 반대하고 있지만 여전히 평택은 추진되고 있는 중이다.*미군기지 개발사업으로 현재 형성된 상권을 리모델링국제평화도시 건설 중국 상하이 푸동 지역을 벤치마킹 ... 있이 저렴한 가격에 맛 또한 일 품인 중화요리를 맛볼 수 있어서 이곳으로의 접 근은 매우 용이하고 발달되어 있다A지역 관련 상권분석*☑ 황 족 상권 분석. 유동성 : 터미널 근처 ... *목 차1. 조 사 목 차 ……………………………………………………… 2 2. 상권 비교조사 지역 지도 ……………………………………… 3 3. 연 구 목

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.28

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싱가폴에 관한 모든 것~!

1944년 중국계 싱가포르 부부가 개발한 카야잼을 토스트에 발라서 반숙계란과 진한 싱가포르 스타일의 커피와 같이 먹음. 싱가포르 매운 게요리'칠리크랩'토마토칠리소스와 계란에 볶아 향 ... All That 'Travel in Singapore'Prepared byAll That ' Travel in Singapore '글로벌 다문화 중국,인도,말레이시아를 비롯 ... 한 다양한 문화.. 이색적인 즐거움을 선사 센토사섬, 주롱새공원, 싱가포르동물원 등을 통해 색다른 즐거움... 특색있는 다양한 대형 쇼핑몰 최신 트랜드를 반영한 쇼핑몰에서 다채

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.13

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블랙스미스 마케팅전략/서론/외식업계시장환경분석과 발달과정/자사분석/PLC/4P/STP/SWOT분석

한 특색과 외국기업에 대한 규제는 잠재적 경쟁자로 하여금 시장 진입을 망설이게 하는 요인으로 작용한다.이번 조례안으로 인해 중국 외식시장철수장벽도 높아졌다. 조례안에 따르면 3년 ... 고 ”를 발표했다. 이 조례의 주요 글자는 중국시장의 80%를 점유하고 있는 외국계 프랜차이즈 기업에 대한 중국시장 보호 명분으로 가맹업주의 권한을 대폭 강화시켰다. 중국시장의 다양 ... , 인테리어 비용 등 초기 진입비용이 크기 때문에 시장철수 시 사업체 정리가 어렵다. 이 때문에 중국 외식시장의 철수장벽이 높다고 할 수 있다.2) 구매자의 교섭력패밀리 레스토랑

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.10.12

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가정과 수업연구 지도안

수 있다③ 중국의 식문화 다양한 이유를 이해 할 수 있다.④ 일본에서 생선 요리가 발달한 이유를 이해 할 수 있다.⑤ 환경친화적 소비를 해야 하는 이유를 안다.3) 적용력① 자신 ... 환경과 사회적 환경, 문화적 환경 등의 여러 조건에 의해 각각의 특색을 가지고 있다. 점차 세계화로 인해 나라와 나라간의 교류가 확대되고 때문에 다양한 나라의 문화를 접하게 된다 ... 의 대표적인 음식의 이름을 말할 수 있다.④ 세계의 소비생활 패턴을 안다.2) 이해력① 지역의 특성을 보고 식생활 문화의 특징에 대해 이해한다.② 서양 식문화가 왜 변화했는지 이해 할

리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.03.11

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일본의라면 라멘

일본의라면 라멘라멘(일본어: ラ?メン, 拉?으로 적기도 함)은 면과 국물로 이뤄진 일본의 대중 음식이다.중국을 기원으로 한 일본의 면요리. 기본적으로 면과 국물로 이뤄졌으며 그 ... 은 일식이다. 일식이라고는 하지만 일본에서는 중국 요리로 분류하기도 한다.시나소바(支那そば)나 주카소바(中華そば)라고도 불린다. 대개는 가타가나로 'ラ?メン'이라고 표기하는 것 ... 나 시오 그리고 돈코츠 등 소스의 맛에 의해서 메뉴가 구별되는 경우가 많다. 특정 소스 맛만의 전문점도 많다. 또, 지역별로 라멘 소스의 특색을 구분하기도 하는데, 후쿠오카(하카타

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.24

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지역관광에 대한 연구 - 부산에 대한 모든 것

등고찰 범어사가 있는 역사와 예술의 고장으로, 품격 높은 문화예술행사와 특색 있는 지역문화를 창출하고, 구민에게 문화향유를 통한 창조성 개발 및 삶의 질 향상을 추구하기 위해 ... % 증가하였으며, 부산은 2,367천명이 차지한다.국가별 현황으로는 2011년도는 2,367천명으로 일본이 589천명으로 가장 높은 수치를 보이고 있으며, 중국은 476천명으로 그 다음 ... ,289,051298,006175,52585,12230,655589,308571,4363.124.9중국2,220,19689,08078,657289,18519,143476

리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.23

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일본 음식 문화에 대한 이해

한 조리법을 도입해 넣은 것이 특징이다.-탁복요리(卓料理:しっぽくりょうり) : 포르투갈, 네덜란드요리의 수법 등이 많이 들어 있으나 중국요리와 일본요리를 혼합하여 일본사람이 좋아하 ... 일본 음식 문화에대한 이해000000000000대학 00학과000Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1.일본 음식의 특징2.일본 음식의 역사3.일본 식사예절4.일본 음식의 종류1)지역에 따른 분류 ... 의 재배에 적합하며, 사계절의 변화에 따라 여러 가지 농작물을 얻을 수가 있어서 우리나라의 요리의 소재와 비슷하다고 할 수 있다. 또한 방목에는 적합하지 않아서 목축업은 발달하지 않

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.03

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스페인 관광전략 및 시사점2011

: 프랑스 2 위 : 미국 3 위 : 중국 4 위 : 스페인 2010 년 스페인 방문 관광객 수는 ? 5260 만명실제 관광 수입은 세계 2 위 !2008 년 금융위기 이후 , 스페인 ... . 스페인 전통 음식과 현대 음식을 맛보는 요리 테마 관광 스페인의 테마관광5. 농촌 생활을 경험하고 자연과 전통 음식을 즐기면서 시골의 경치 속을 걷거나 말을 타거나 자전거로 감상 ... . 역사 , 종교 , 문학에 등장한 장소들을 도시 , 지역으로 묶어 여행하는 여정 테마 관광 세계적 문학 돈키호테의 배경이 되었던 곳 , 라만차 스페인의 테마관광3 . 스페인

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.14

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중국 음식의 역사와 4대 요리, 그리고 예절

, 산물 등에 각기 특색이 있다. 따라서 그 요리의 종류, 만드는 방법 등이 다양해졌으며, 기나긴 4000년의 역사 속에서 그 발전을 거듭하였다. 중국요리는 원료의 생산, 조리기술 ... , 풍미특색의 차이에 따라 역사적으로 많은 지연단체를 형성하였다. 각 지연 단체간의 상호 영향으로 약간씩의 공통점이 생겨나 비교적 큰 지역단체, 즉 요리계통이 형성되었다. 그 특징 ... 에도 상대적인 발달이 있어야 한다. 보편적으로 4대 요리로 분류하는데, 이 외에도 8대, 16대 요리계통 설이 있다.중국요리는 크게 황하유역, 북방지역의 산동 요리의 영향을 받아 형성

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.04 | 수정일 2023.10.23

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